大分子化学9.7大分子电解质.ppt

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资源描述
第七节 大分子电解质溶液,一. 分类,阳离子型 阴离子型 两性型,二. 电学性质,1带电原因: 电离。若有多个电离基团,电荷密度大,稳定性因素:,2影响稳定因素,水化(包括非电离基因 ) 电性斥力,电解质: 少量电解质,可使动电势,但不聚沉,因为有水化作用 大量电解质争夺水化,使其聚沉,称盐析,二. 电学性质,2影响稳定因素,电解质: 少量电解质,可使动电势,但不聚沉,因为有水化作用 大量电解质争夺水化,使其聚沉,称盐析,(2) pH:对两性型电解质有影响,如蛋白质,pH高时以阴离子为主,pH低时以阳离子为主,等电点:特定的pH,正离子与负离子相当,整体为电中性 等电点性质:粘度,渗透压,溶解度,电导处于最低点,最不稳定,二. 电学性质,3电动现象电泳,电泳速度影响因素,电泳实验方法,支持介质:薄膜(纸、硅胶、醋酸纤维素) 凝胶(聚丙稀酰胺、淀粉、琼脂糖) 步骤:制样,电泳,检测(染色、扫描) 毛细管电泳,界面移动电泳,内因:电荷量,分子大小和形状 外因:pH,离子强度,电泳应用 分离大分子电解质,作定性和定量研究 如蛋白质分离、DNA片断和序列分析等,区带电泳,稳态电泳,在pH线性梯度分布的支持介质中,分离不同 等电点大分子,三. 粘度性质,电粘效应:带电,,若外加大量电解质,电离,成线性,pH对蛋白质粘度影响:等电点, 最小,四. Donnan平衡和渗透压,1Donnan现象,测定大分子电解质渗透压,计算摩尔质量,分析三种情况,电解质不解离(如等电点) = cRT 不产生误差,H2O,Rz zNa+,电解质解离 = (z+1)cRT ,若算摩尔质量,其值偏小,Cl Na+,Rz zNa+,膜外加入小分子电解质 小分子向膜内扩散,但平衡时膜两侧浓度不等 ,= ?,(1),Dannan平衡:,由于大分子电解质的存在,使小分子电解质在半透膜两侧平衡时浓度不等的现象,四. Donnan平衡和渗透压,2Donnan平衡时小分子电解质扩散量,平衡时浓度分布:,膜内 Rz = c Na+ = zc,膜外 Na+ = b Cl = b,平衡条件:,因 = (T) + RT ln a, (aNa+aCl)内 = (aNa+aCl)外,平衡时小分子电解质,膜内活度积 = 膜外活度积,对稀溶液:,膜内浓度积 = 膜外浓度积,扩散量计算:,(zc +x)x = (bx)2,Cl = x,+x,四. Donnan平衡和渗透压,2Donnan平衡时小分子电解质扩散量,平衡时浓度分布:,膜内 Rz = c Na+ = zc,膜外 Na+ = b Cl = b,扩散量计算:,(zc +x)x = (bx)2,Cl = x,+x,3Donnan平衡时膜两侧渗透压差,内= (c +zc +x + x)RT, = 内 外 = (z+1)c2b+4x RT,外=2 (b x)RT,四. Donnan平衡和渗透压,3Donnan平衡时膜两侧渗透压差,内= (c +zc +x + x)RT, = 内 外 = (z+1)c2b+4x RT,外=2 (b x)RT,讨论,(1) 若b很小,即加入NaCl不多,zc2b, = (z+1)cRT 相当于情况2,不能纠正偏差,(2) 若b很大,即加大量NaCl,使zc2b, =cRT 可以纠正偏差,减少摩尔质量测定误差,因此,大分子电解质摩尔质量测定办法: (1) 等电点时测定 (2) 膜外加入大量小分子电解质,消除大分子电离带来的误差,请转下一节,
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