六盘水餐厨垃圾处理技术创新项目申请报告

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泓域咨询/六盘水餐厨垃圾处理技术创新项目申请报告目录第一章 总论6一、 项目概述6二、 项目提出的理由6三、 项目总投资及资金构成7四、 资金筹措方案7五、 项目预期经济效益规划目标7六、 项目建设进度规划8七、 研究结论8八、 主要经济指标一览表8主要经济指标一览表8第二章 市场营销分析10一、 餐厨垃圾产业链10二、 体验营销的主要原则10三、 餐厨垃圾常用处理工艺11四、 市场营销学的研究方法12五、 餐厨垃圾处理行业收费机制14六、 餐厨垃圾处理政策15七、 营销调研的类型及内容16八、 餐厨垃圾协同处置趋势18九、 餐厨垃圾处理需求19十、 扩大市场份额应当考虑的因素20十一、 制订计划和实施、控制营销活动22十二、 绿色营销的兴起和实施23十三、 营销活动与营销环境26第三章 企业文化分析29一、 品牌文化的塑造29二、 企业文化的分类与模式39三、 企业文化管理的基本功能与基本价值49四、 培养名牌员工58五、 企业先进文化的体现者64六、 企业伦理道德建设的原则与内容69七、 企业文化的特征75第四章 经营战略管理80一、 人力资源战略的概念和目标80二、 总成本领先战略的基本含义83三、 企业文化的概念、结构、特征85四、 企业经营战略环境的概念与重要性88五、 企业技术创新战略的基本模式89第五章 运营模式92一、 公司经营宗旨92二、 公司的目标、主要职责92三、 各部门职责及权限93四、 财务会计制度97第六章 人力资源100一、 进行岗位评价的基本原则100二、 绩效指标体系的设计要求102三、 绩效考评方法的应用策略104四、 制订绩效改善计划的程序104五、 人员招聘数量与质量评估106六、 薪酬体系设计的基本要求106七、 人力资源费用支出控制的原则110第七章 SWOT分析112一、 优势分析(S)112二、 劣势分析(W)114三、 机会分析(O)114四、 威胁分析(T)116第八章 经济收益分析124一、 经济评价财务测算124营业收入、税金及附加和增值税估算表124综合总成本费用估算表125固定资产折旧费估算表126无形资产和其他资产摊销估算表127利润及利润分配表128二、 项目盈利能力分析129项目投资现金流量表131三、 偿债能力分析132借款还本付息计划表133第九章 投资估算及资金筹措135一、 建设投资估算135建设投资估算表136二、 建设期利息136建设期利息估算表137三、 流动资金138流动资金估算表138四、 项目总投资139总投资及构成一览表139五、 资金筹措与投资计划140项目投资计划与资金筹措一览表140第十章 财务管理方案142一、 存货管理决策142二、 企业财务管理目标144三、 企业资本金制度151四、 资本结构157五、 企业财务管理体制的设计原则163六、 应收款项的概述167七、 决策与控制169第十一章 项目总结171第一章 总论一、 项目概述(一)项目基本情况1、项目名称:六盘水餐厨垃圾处理技术创新项目2、承办单位名称:xx有限责任公司3、项目性质:新建4、项目建设地点:xx(以最终选址方案为准)5、项目联系人:韩xx(二)项目选址项目选址位于xx(以最终选址方案为准)。二、 项目提出的理由根据国家发展改革委、住房城乡建设部联合发布的“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划,在湿垃圾处理方面,仍存在“分类收运设施存在突出短板”、“厨余垃圾分类和处理渠道不畅”等问题;规划提出到2025年底,全国生活垃圾分类收运能力达到70万吨/日左右,基本满足地级及以上城市生活垃圾分类收集、分类转运、分类处理需求。随着垃圾分类的深入推进,将产生更多的餐厨垃圾处理需求。三、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资2968.24万元,其中:建设投资1804.59万元,占项目总投资的60.80%;建设期利息45.56万元,占项目总投资的1.53%;流动资金1118.09万元,占项目总投资的37.67%。四、 资金筹措方案(一)项目资本金筹措方案项目总投资2968.24万元,根据资金筹措方案,xx有限责任公司计划自筹资金(资本金)2038.32万元。(二)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额929.92万元。五、 项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):12400.00万元。2、年综合总成本费用(TC):9133.13万元。3、项目达产年净利润(NP):2399.39万元。4、财务内部收益率(FIRR):63.52%。5、全部投资回收期(Pt):3.53年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):3194.48万元(产值)。六、 项目建设进度规划项目计划从立项工程竣工验收、投产运营共需24个月的时间。七、 研究结论本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合国家的产业政策。八、 主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元2968.241.1建设投资万元1804.591.1.1工程费用万元1268.501.1.2其他费用万元498.141.1.3预备费万元37.951.2建设期利息万元45.561.3流动资金万元1118.092资金筹措万元2968.242.1自筹资金万元2038.322.2银行贷款万元929.923营业收入万元12400.00正常运营年份4总成本费用万元9133.135利润总额万元3199.196净利润万元2399.397所得税万元799.808增值税万元563.959税金及附加万元67.6810纳税总额万元1431.4311盈亏平衡点万元3194.48产值12回收期年3.5313内部收益率63.52%所得税后14财务净现值万元6245.05所得税后第二章 市场营销分析一、 餐厨垃圾产业链我国餐厨垃圾处理项目以政府为主导、社会资本方重点参与,投资运营类项目主要采取BOT模式。在餐厨垃圾收运及处置环节,政府相关部门进行监督管理,保障项目安全、稳定、有效运行。经过十余年的发展,我国餐厨垃圾处理行业已初步成熟,逐步形成定点收集、统一运输、集中处置的模式。餐厨垃圾处理行业产业链构成:上游:餐馆、饭店、单位食堂等餐厨垃圾产生者;设备制造商。中游:餐厨垃圾收运企业,比如玉禾田、侨银环保;餐厨垃圾处理企业,比如山高环能、朗坤环境、旺能环境、瀚蓝环境。下游:主要应用领域包括工业制造、农业、电力及居民生活。二、 体验营销的主要原则1、适用适度体验式营销要求产品和服务具备一定的体验特性,顾客为获得购买和消费过程中的“体验感觉”,往往不惜花费较多的代价。应该看到,中国经济和消费水平与西方发达国家尚有一定差距,大多数消费者虽然逐步从温饱需要向感性需求发展,但还没到可以为一个愉悦的体验而付出太多金钱的程度。在中国操作体验营销要把实质的利益充分考虑进去,让消费者进行愉悦体验的同时获得实质的利益,营销活动才更容易获得成功。星巴克在中国难以大面积推广,仅在上海等经济发达城市获得成功就可以证明这点。2、合理合法体验式营销能否被消费者接受,与地域差异关系密切。各个国家和地区由于风俗习惯和文化的不同,价值观念和价值评判标准也不同,评价的结果存在差异。因此,体验营销活动的安排,必然适应当地市场的风土人情,既富有新意,又合乎常理。同样的道理,各个国家和地区的法律体系,如消费者权益保护法、反不正当竞争法、广告法、商标法、劳动法、公司法、合同法等,既存在差别,又极其复杂,体验营销实施过程中,具体的操作环节和内容,都应该在国家政策和法律法规允许的范围之内。三、 餐厨垃圾常用处理工艺由于餐厨垃圾组分复杂,一方面含水率高且容易造成环境污染,不适用于直接填埋及焚烧;另一方面油脂渗入渗滤液系统,会影响相关处理膜系统的运行。因此餐厨垃圾必须经过预处理环节,针对预处理后产生的物料品类进行处理,餐厨垃圾处理需多种处理工艺相结合。处理方式填埋或焚烧厌氧消化(普遍)厌氧消化(普遍)、生物转化(较少)生产生物柴油。国内常用餐厨垃圾处理工艺主要包括以下五种:焚烧、卫生填埋、生物转化、好氧堆肥、厌氧消化。其中厌氧消化是目前最常用的处理工艺。四、 市场营销学的研究方法市场营销学的研究方法很多,主要有以下几种。(一)传统研究法1、产品研究法产品研究法即对产品(商品),如农产品、机电产品、纺织品等的营销问题分门别类的研究方法。其优点是具体实用,缺点是有许多共同的方面造成重复。这一方法的研究结果形成了各大类产品的市场营销学,如农产品市场营销学。2、机构研究法机构研究法即对分销系统的各个环节(机构),如生产者、代理商、批发商、零售商等进行研究的方法。侧重分析研究流通过程的这些环节或层次的市场营销问题。其研究结果形成了批发学、零售学等。3、职能研究法职能研究法即研究市场营销的各类职能以及在执行这些职能中所遇到的问题及解决方法。如将营销功能划分为交换职能、供给职能和便利职能三大类,并将之细分为购、销、运、存、金融、信息等内容,分别和综合进行研究。这一方法在西方学术界颇为流行。(二)历史研究法这是从发展变化过程来分析阐述市场营销问题的研究方法。如分析市场营销的含义及其变化,工商企业100多年来营销管理哲学(观念)的演变过程,零售机构的生命周期现象等,从中找出其发展变化的原因和规律性。市场营销学者一般都重视研究对象的历史演变过程,但不把它作为唯一的研究方法。(三)管理研究法这是战后西方营销学者和企业界采用较多的一种研究方法。它是从管理决策角度研究市场营销问题。其研究框架是:将企业营销决策分为目标市场和营销组合两大部分,研究企业如何根据其“不可控变数”即市场环境因素的要求,结合自身资源条件(企业可控因素),进行合理的目标市场决策和市场营销组合决策。管理研究法广泛采用了现代决策论的相关理论,将市场营销决策与管理问题具体化、科学化,对营销学科的发展和企业营销管理水平的提高起了重要作用。(四)系统研究法这是一种将现代系统理论与方法运用于市场营销学研究的方法。在管理导向的营销研究中,常常采用这一方法。企业市场营销管理系统是一个复杂系统。在这个系统中,包含了许多相互影响、相互作用的因素,如企业(供应商)、渠道伙伴(中间商)、目标顾客(买主)、竞争者、社会公众、宏观环境力量等。一个真正面向市场的企业,必须对整个系统进行协调和整合,使企业外部系统和企业内部系统步调一致、密切配合,达到系统优化,产生增效作用,提高经济效益。市场营销学的研究方法正在不断创新和发展,这也是这门学科的生命力源泉之一。五、 餐厨垃圾处理行业收费机制为推动餐厨垃圾处理项目落地,应对餐厨垃圾收处成本高的问题,部分地方政府陆续出台针对餐厨垃圾产生单位的收费制度。目前,各地餐厨垃圾收费标准不一致,大部分城市将餐厨垃圾收费纳入当地生活垃圾收费体系。在制度施行过程中,对于部分餐饮企业,餐厨垃圾由可“获利”的非法渠道所需的原材料转变为需付费的固体废物,相关企业缺乏付费动力,在一定程度上影响餐厨垃圾收集,进而导致部分餐厨垃圾处理厂产能利用率较低。因此,推动全面建立健全厨余垃圾收运处理体系及收费机制,充分发挥价格机制激励约束作用,有利于引导厨余垃圾源头减量,制止餐饮浪费,促进粮食节约,实现厨余垃圾应收尽收、无害化处理和资源化利用,同时缓解地方政府财政压力,提升餐厨垃圾处理项目回款及盈利能力。六、 餐厨垃圾处理政策自2010年国务院发布关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见以来,相关政策陆续出台,我国逐渐加强餐厨垃圾产生、收运到终端处理的管理,取得较为显著的成绩。推动餐厨垃圾处理行业规范化发展的因素包含有以下几点:保障食品安全:在2010年以前,我国地沟油问题较为严峻。由于缺乏监管,餐厨垃圾流向不明,部分地沟油经由餐厨废弃物提取后,非法回流到餐桌,对食品安全带来极大的考验,在这种背景下,2010年7月国务院办公厅印发关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见,提出通过垃圾分类等措施加强餐厨垃圾监管,跟踪餐厨垃圾流向,从根源上解决地沟油带来的食品安全威胁。推动绿色低碳、资源化:通过提升餐厨垃圾处理能力,产生沼气、生物柴油、有机肥料等资源化产品,实现餐厨垃圾的资源化利用,并推动碳减排。2017年,国家发改委印发战略新型产业重点产品和服务知道目录,将餐厨垃圾处理列入资源循环利用产业范畴。通过沼气回收利用,有效控制甲烷等温室气体排放,在一定程度上助力碳减排。减少环境污染:如果未能有效处理,餐厨垃圾对土壤、水源以及空气均会造成污染,恶化居民生存环境。七、 营销调研的类型及内容(一)营销调研的类型市场营销调研可根据不同的标准,划分为不同的类型。如按调研时间可分为一次性调研、定期性调研、经常性调研、临时性调研;按调研目的可分为探测性调研、描述性调研和因果关系调研。1、探测性调研企业在情况不明时,为找出问题的症结、明确进一步调研的内容和重点,需进行非正式的初步调研,收集一些有关资料进行分析。探测性调研研究的问题和范围比较大,在研究方法上比较灵活,在调研过程中可根据情况随时进行调整。有些比较简单的问题,如果探测性调研已能弄清其来龙去脉,可不再做进一步调研。2、描述性调研在已明确所要研究问题的内容与重点后,通过详细的调查和分析,对市场营销活动的某个方面进行客观的描述,对已经找出的问题作如实地反映和具体的回答。市场营销调研一般要进行实地调查,收集第一手资料,摸清问题的过去和现状,进行分析研究,寻求解决问题的办法。描述性调研是市场营销调研采用的一种类型。如某企业产品销量下降,通过调研,查清主要原因是产品质量差、售后服务不周到等,可将调研结果进行描述,如实反映情况和问题,以利寻求对策。3、因果关系调研企业营销活动存在许多引发性的关系,大多可以归纳为由变量表示的一些函数。这些,变量包括企业自身可以控制的产品产量、价格、促销费用等,也包括企业无法完全控制的产品销售量、市场竞争格局与供求关系等。描述性调研可以说明这些现象或变量之间存在相互关系,而因果关系调研则要在描述性调研的基础上进一步分析问题发生的因果关系,说明某个变量是否影响或决定着其他变量的变化,解释和鉴别某种变量的变化受哪些因素的影响,以及各种影响因素的变化对变量产生影响的程度。(二)营销调研的内容营销调研涉及营销活动的各个方面,主要有产品、顾客、销售和促销调研等。1、产品调研产品调研包括对新产品设计、开发和试销,对现有产品进行改良,以及对目标顾客在产品款式、性能、质量、包装等方面的偏好趋势进行预测。定价是产品销售的必要因素,因此也需要对供求形势及影响价格的其他因素的变化趋势进行调研。2、顾客调研顾客调研包括对消费心理、消费行为的特征进行调查分析,研究社会、经济、文化等因素对购买决策的影响,确定这些因素的影响作用到底是发生在消费环节、分配环节或是生产领域。此外,还要了解潜在顾客的需求情况(包括需要什么、需要多少、何时需要等)、影响需求的各因素变化的情况、消费者的品牌偏好及对本企业产品的满意3、销售调研销售调研包括对购买行为的调查,即研究社会、经济、文化、心理等因素对购买决策的影响,也包括对企业销售活动进行全面审查,如对销售量、销售范围、分销渠道等方面的调研,还有产品的市场潜量与销售潜量以及市场占有率的变化情况,也都是销售调研的内容。销售调研还应该就本企业相对于主要竞争对手的优劣势进行评价。4、促销调研促销调研主要是对企业在产品或服务的促销活动中所采用的各种促销方法的有效性进行测试和评价。如广告目标、媒体影响力、广告设计及其效果,公共关系的主要动作及效果,企业形象的设计和塑造等,都需要有目的地进行调研。八、 餐厨垃圾协同处置趋势通过厌氧消化处理工艺,可实现餐厨垃圾处理与其他有机固废、污泥、禽畜粪便等进行协同厌氧处理,即可以调节碳氮比,保证餐厨垃圾的处理量,也可以增加后端再生产品的收入。目前,在生活垃圾焚烧发电增量市场扩张受限的背景下,固废处理行业收处一体化、协同处置渐成趋势。围绕静脉产业园模式,部分企业深耕大固废板块,并向餐厨、污泥、环卫等相关环保细分领域进行延伸。根据环保圈统计,2022年上半年,垃圾焚烧项目协同处置/技改掺烧其他有机固废项目达24起,其中,涉及餐厨垃圾协同处置项目共计10个。餐厨垃圾处理中的固体残渣和沼渣可运至焚烧发电厂进行处理,并与焚烧发电厂共享污水处理系统,无害化、资源化、减量化程度高,同时能够有效降低投资成本。垃圾焚烧发电产生的余热蒸汽可用于餐厨垃圾湿式厌氧消化。进一步实现成本管控,保障项目盈利能力。九、 餐厨垃圾处理需求根据国家发展改革委、住房城乡建设部联合发布的“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划,在湿垃圾处理方面,仍存在“分类收运设施存在突出短板”、“厨余垃圾分类和处理渠道不畅”等问题;规划提出到2025年底,全国生活垃圾分类收运能力达到70万吨/日左右,基本满足地级及以上城市生活垃圾分类收集、分类转运、分类处理需求。随着垃圾分类的深入推进,将产生更多的餐厨垃圾处理需求。当前,我国生活垃圾处理行业逐步形成焚烧处理为主、填埋处理兜底、资源化利用快速发展的态势。顺应碳达峰碳中和目标,作为产生量占比较高的有机垃圾,餐厨垃圾成为资源化、无害化、减量化的重点。自2018年起,受“非洲猪瘟”及地沟油事件频繁影响,各地对餐厨垃圾处理的管理趋严,政策利好促使餐厨收运及处理价格均有明显提升。根据E20统计,我国餐厨垃圾处理价格平均约为238元/吨,收运价格约为172元/吨,收运处理一体的价格接近300元/吨。例如,2021年9月北京市发布关于加强本市非居民厨余垃圾计量收费管理工作的通知(京管发202119号)文件,规定自2021年9月30日起,北京市非居民厨余垃圾处理费将上调至300元/吨。餐厨垃圾处理集约化优势明显,垃圾处理费价格的上涨,对未来市场空间释放起到积极作用。十、 扩大市场份额应当考虑的因素一般而言,如果单位产品价格不降低且经营成本不增加,企业利润会随着市场份额的扩大而提高。但是,切不可认为市场份额提高就会自动增加利润,还应考虑以下三个因素。1、经营成本许多产品往往有这种现象:当市场份额持续增加而未超出某一限度的时候,企业利润会随着市场份额的提高而提高;当市场份额超过某一限度仍然继续增加时,经营成本的增加速度就大于利润的增加速度,企业利润会随着市场份额的提高而降低,主要原因是用于提高市场份额的费用增加。如果出现这种情况,则市场份额应保持在该限度以内。2、营销组合如果企业实行了错误的营销组合战略,比如过分地降低商品价格,过高地支出公关费、广告费、渠道拓展费、销售员和营业员奖励费等促销费用,承诺过多的服务项目导致服务费大量增加等,则市场份额的提高反而会造成利润下降。3、反垄断法为了保护自由竞争,防止出现市场垄断,许多国家的法律规定,当某一公司的市场份额超出某一限度时,就要强行地将其分解为若干个相互竞争的小公司。西方国家的许多著名公司都曾经因为触犯这条法律而被分解,微软公司也曾引起反垄断诉讼。如果占据市场领导者地位的公司不想被分解,就要在自己的市场份额接近于临界点时主动加以控制。十一、 制订计划和实施、控制营销活动对目标市场、定位和营销组合的思考与决策,最后要形成营销计划,作为营销行动的依据。“营销计划”是一个统称,一般分为品牌营销计划,即关于单个品牌的营销计划;产品类别营销计划,关于一类产品、产品线的营销计划,已经完成、认可的品牌计划应纳入其中;新产品计划,在现有产品线增加新产品项目、进行开发和推广活动的营销计划;细分市场计划,面向特定细分市场、顾客群的营销计划;区域市场计划,面向不同国家、地区、城市等的营销计划;客户计划,是针对特定的主要顾客的营销计划。这些不同层面的营销计划,相互之间需要协调、整合。从时间跨度看,营销计划可分长期的战略性计划和年度营销计划。战略性计划要考虑哪些因素会成为今后驱动市场的力量,可能发生的不同情境,企业希望在未来市场占有的地位及应采取的措施。它是一个基本框架,由年度营销计划使之具体化。必要时,企业需要每年对战略性计划进行审计和修订。制订营销计划之后,企业或战略业务单位需组织力量落实,并对营销进程进行控制,以保证达成预定的营销目标。十二、 绿色营销的兴起和实施(一)绿色营销的兴起伴随着现代工业的大规模发展,人类以空前的规模和速度毁坏自己赖以生存的环境,给人类的生存和发展造成严重威胁。大自然的报复促使人类猛醒,绿色需求便逐步由潜在转化为现实,消费需求的满足,转向物质、精神、生态等多种需求与价值并重。有支付能力的绿色需求,是绿色营销赖以形成的推动力,并决定了绿色市场规模的形成与发展。1968年,在意大利成立的罗马俱乐部指出:人类社会的进步并不等于GDP的上升。1972年6月,联合国首次召开了斯德哥尔摩人类环境会议,通过了全球性环保行动计划和人类环境宣言,向全世界发出呼吁:人类只有一个地球。进入20世纪90年代,一些国家纷纷推出以环保为主题的“绿色计划”。20世纪80年代前,由于我国粮油食品农药残留量超标,出口产品因保护臭氧层的有关国际公约而受阻,因此,对实施绿色营销开始有紧迫感。中国的绿色工程始于绿色食品开发,1984年在广州出现了全国第一家无公害蔬菜生产基地。1992年11月,国务院批准成立了“中国绿色食品发展中心”,制定了绿色食品标志管理办法,开始实施绿色食品标志制度。1993年5月,中国绿色食品发展中心加入了“有机农业运动国际联盟”。除绿色食品外,我国绿色产品的研制与开发也已扩展到其他领域。1990年研制成功了高容量,胶体电池;1994年研制成功绿色农药苦参烟碱乳剂,获得日内瓦博览会金奖。1994年,农业部提出了发展绿色食品的三项基本原则,并正式决定采用由太阳、植物叶片、蓓蕾构成的绿色食品标志。1994年3月25日,国务院通过了中国21世纪议程中国21世纪人口、环境与发展白皮书,是从中国的具体国情和环境与发展的总体出发,提出的促进经济、社会、资源、环境以及人口、教育相互协调、可持续发展的总体战略和政策措施方案。1995年年初,全国已有28种绿色食品的生产和开发,除食品外,其他绿色产品也不断研制成功。随着绿色产品的开发,绿色商店已在一些大城市相继建立。从绿色意识的觉醒、绿色需求的发展、绿色产业的形成、绿色体制的建立到绿色理论的创建,中国21世纪议程在行动中。(二)绿色营销的实施绿色营销实施的步骤,一般包括树立绿色营销观念、收集绿色信息、分析绿色需求、制定绿色营销战略和绿色营销组合。下面主要简述制定绿色营销战略和营销组合。1、制定绿色营销战略在全球绿色浪潮兴起的时代,企业应基于环境和社会利益考虑,在搜集绿色信息、分析绿色需求的基础上,制定能够体现绿色营销内涵的战略计划,以便有利于长期发展。绿色营销战略应明确企业研制绿色产品的计划及必要的资源投入,具体说明环保的努力方向及措施。绿色营销战略应以满足绿色需求为出发点和归宿,既要满足现有与潜在绿色需求,还要促进绿色消费意识和绿色需求的发展。绿色营销战略要导入企业形象识别系统CIS,争取获得绿色标识,制定绿色企业形象战略。绿色营销将带来更高的边际收益,实现合理的“绿色盈利”,从长远看这是绿色营销战略实施的必然结果。2、制定绿色营销组合绿色营销强调营销组合中的“绿色”因素,首先要重视绿色消费需求的调查与引导,产品的开发和经营不仅对社会发展或环境改善有所贡献,而且能有效地树立良好的企业形象,冲破人为设置的“绿色壁垒”,适应“环保回归”热潮。产品生命周期分析主要考虑在产品生命周期各阶段产品与包装对环境所造成的干预和影响,力求在生产、消费及废弃物回收过程中降低公害,最大限度地减少资源消耗和对环境的污染。正确有效的绿色渠道是绿色营销的关键环节,不仅要慎选绿色信誉好的中间商,而且要选择和改善能避免污染、减少损耗和降低费用的储运条件。绿色价格应反映生态环境成本,包括产品消耗及环境改善支出,确立环境与生态有价的基本观点,贯彻“污染者付款”原则,促进生态化、低污低耗的绿色技术的开发和应用。绿色促销要利用传媒和社会活动,传播绿色企业及产品的信息,为企业的绿色表现作宣传。通过赞助、捐赠等对有关环保的组织及活动,给予经济上的支持。广告要突出绿色产品的特点,突出环保靠全社会的力量,靠每个人的贡献。广告投入和广告频率要适度,防止因广告而造成资源浪费和声、光等感官污染。绿色管理是融环境保护观念于企业营销活动过程中的管理方式,通过全员环保教育,提高环保意识,自觉地实施绿色营销,切实做好环保工作。十三、 营销活动与营销环境市场营销环境通过其内容的不断扩大及其自身各因素的不断变化,对企业营销活动产生影响。市场营销环境的内容随着市场经济的发展而不断变化。20世纪初,西方企业仅将销售市场视为营销环境;30年代后,将政府、工会、竞争者等与企业有利害关系者也看作是环境因素;进入60年代,又把自然生态、科学技术、社会文化等作为重要的环境因素;20世纪90年代以来,随着政府对经济干预力度的加强,愈加重视对政治、法律环境的研究。环境因素由内向外的扩展,国外营销学者称之为“环境外界化”。营销环境是企业营销活动的制约因素,营销活动依赖于这些环境才得以正常进行。这表现在:营销管理者虽可控制企业的大部分营销活动,但必须注意环境对营销决策的影响,不得超越环境的限制;营销管理者虽能分析、认识营销环境提供的机会,但无法控制所有有利因素的变化,更无法有效地控制竞争对手;由于营销决策与环境之间的关系复杂多变,营销管理者无法直接把握企业营销决策实施的最终结果。此外,企业营销活动所需的各种资源,需要在环境许可的条件下取得,企业生产与经营的各种产品,也需要获得消费者或用户的认可与接纳。虽然企业营销活动必须与其所处的外部环境相适应,但营销活动绝非只能被动地接受环境的影响,营销管理者应采取积极、主动的态度能动地去适应营销环境。就宏观环境而言,企业可以通过不同的方式增强适应环境的能力,避免来自环境的威胁,有效地把握市场机会。在一定条件下,也可运用自身的资源,积极影响和改变环境因素,创造更有利于企业营销活动的空间。良好的企业营销行为会造就良好的营销环境,从而进一步形成良好的企业营销行为,反之亦然。营销环境与企业的循环互动作用,使营销环境与企业成为一个整体的系统。菲利普科特勒的“大市场营销”理论认为:企业为成功地进入特定的市场,在策略上应协调地使用经济的、心理的、政治的和公共关系的手段,以博得外国的或地方的各有关方面的合作与支持,消除壁垒很高的封闭型或保护型市场存在的障碍,为企业从事营销活动创造一个宽松的外部环境。就微观环境而言,直接影响企业营销能力的各种参与者,事实上都是企业的利益共同体。按市场营销的双赢原则,企业营销活动的成功,应为顾客、供应商和营销中间商带来利益,并造福于社会公众。即使是竞争者,也存在互相学习、互相促进的因素,在竞争中,有时也会采取联合行动,甚至成为合作者。第三章 企业文化分析一、 品牌文化的塑造(一)塑造品牌文化的意义品牌文化是企业文化管理的至高境界。一个企业有企业文化,但并不意味着有品牌文化,品牌文化是在市场经济环境中,企业经过多年努力,伴随着品牌在市场竞争中获得较大优势和影响力以后形成的。不同的企业,其品牌文化具有很多共同的基因,上述品牌文化的四个方面内容,就是这些共同基因的表现。不同企业的品牌文化又是在不同环境下,由不同的品牌持有人和特定市场创造的,因此每个企业的品牌文化又都有自身的个性价值观、审美观的烙印。品牌文化对品牌经营的成功或失败起着本质的决定性作用。企业建立、成长、兴盛、衰亡,有着普遍的消长周期规律,短的十年、二十年,长的也就四五十年,上百年甚至几百年的企业是极少数,很难有“永远的企业”。企业自创立之日起,就经历着各种冲击和考验,诸如社会的动荡,国家产业结构的调整,市场的转变,内部队伍的老化与更新,哪一项都足以置企业于死地。这说明企业在发展过程中险象环生,稍有松懈或掉以轻心,就会导致灭亡。品牌同企业一样,也经历着建立、成长、兴盛、衰亡的过程,也有自身的演变规律。但品牌的生命周期长短与企业生命周期长短并非完全一致。一个企业在自身生命经历中,可能创立过一个或多个产品品牌,企业消亡了,这些产品品牌也就在市场上消失了;有些则不尽然,一家企业消失了,但其某种品牌的生命却在新的企业中得以延续。更值得关注的是,有些企业一旦本身成为知名品牌,就有超越一般企业生命周期的奇迹出现,如松下有90余年历史,柯达有100余年历史,杜邦有200余年历史,中国的同仁堂历经300多年昌盛不衰而为世人称羡。仔细考察分析不难发现,品牌的生命周期有很大的不确定性,有些昙花一现,有些天长地久;少数知名品牌的生命周期无法预测。但有一点,大凡历史品牌,即生命周期很长的品牌,都有一个共同的特征鲜明的文化个性和与时俱进的文化追求。传承个性文化,不断谋求创新,使品牌一次次涅架重生。从实践来看,创出世界品牌的企业,在企业家们较高的文化修养和文化意识引导下,都具有坚定的文化信念和明确的文化追求。在传统的产品生产中,经济与文化相互不对话。而今,文化被提到前所未有的高度,已经成为品牌成长的决定性力量,任何漠视或忽视文化的品牌,在竞争中都必然导致衰败。成功地经营一个品牌,必须塑造优秀的品牌文化。要求企业有敏锐的文化洞察能力、深刻的文化体验能力和全面的文化变革能力,保证品牌文化的正确价值导向和鲜明特色。法国香奈儿服装成为风靡世界的品牌,在于它们遵循了一套引以为豪的品牌文化观念。香奈儿公司认为,一流的高级品牌公司要具备六个条件:一是产品由自己设计并生产;二是自己设计广告,而不是靠广告公司;三是货真质高,用料考究到苛刻的程度,使仿造品难以乱真;四是树立具有悠久历史和长期品牌的形象;五是产品设计要有新颖独特的风格,能让人一看到产品的款式造型,便知道是什么牌子,品牌服饰的特征是款式、风格和质量,而不是昂贵的价格;六是产品的包装质量要与产品的本身质量一致。在销售中,香奈儿公司认为,商家与顾客并不单纯是买与卖的关系,而应该成为能够亲切交流的伙伴关系,因此它们不喜欢“推销”这一概念,认为这个词给人以强加于人的印象。它们在同顾客交流时的诉求点有两个:一个是把美丽、想象、品位传达给消费者;另一个是极,为彰显产品质量上乘的真实性,要求职员如实介绍,不允许有欺骗内容。它们认为,品牌价位不是人为的,而应体现用料和工艺的双重含量,是广大顾客可以理解和接受的,高档服饰和化妆品不是只为有钱人而生产的。可以说,香奈儿公司全面而崇高的品牌文化,缔造了香奈儿品牌产品和品牌公司。风行世界的鞋中品牌耐克历史很短,它从一个只有1000美元资产的小厂起家,到20世纪90年代初发展成为拥有资产34亿美元的世界品牌。耐克的成长,从根本上说,是得益于它的品牌文化观念。耐克以顾客的物质需求和美学需求为导向,突出产品五种文化价值:一是稀有价值,物以稀为贵,追求产品中其他品牌没有的特性,它的NIKEAIR气垫技术,构成了它独有的风格。二是替代价值,在产品更新换代日新月异的情况下,耐克不断创新,频繁推出新产品,以满足顾客求新求变的心理追求。三是使用价值,耐克公司注重运动鞋的多种使用功能,不但穿着舒适,而且增加了便于奔跑、跳跃、户外运动的功能。四是成本价值,耐克公司不断寻找最低廉的生产厂家,替顾客降低成本。五是魅力价值,耐克公司不断进行产品的美学开发,注重产品的式样新颖美观,色彩的鲜艳新潮,展现出现代人的审美魅力。(二)品牌文化塑造的要点1、确定品牌核心价值品牌核心价值是让人们明确、清晰地识别并记住品牌的利益点与个性,驱动消费者认同、喜欢乃至热爱品牌的中心理念。它是品牌文化的精髓,是品牌资产的基础。一般人在理解品牌核心价值时偏重于品牌所提供的物质层面的功能性利益,实际上品牌核心价值并不在其物质层面,而在于精神层面的情感性价值与社会价值。品牌核心价值是品牌营销传播活动的原点,即企业的一切营销活动都要围绕品牌核心价值而展开,或体现与演绎核心价值,或丰富与强化核心价值。品牌的核心价值一旦建立,并被始终不渝地坚持,久而久之,就会在消费者大脑中烙下深深的印迹,成为品牌对消费者最有感染力的内涵。如P&G对其旗下品牌的核心价值确定得十分明确:舒肤佳是“有效去除细菌,保持家人健康”;潘婷是“健康亮泽”,护舒宝是“更清洁、更干爽的呵护感觉”。尽管这些品牌产品不断创新,广告不断推新,但核心价值的承诺总是一脉相承。世界著名品牌都有自己的核心价值。这些著名品牌的具体产品在变,包装在变,价格在变,广告在变,或者质量也在变,但不管怎么变化,在同一个品牌之下的产品,总会有一根维系彼此的主线是不变的,因为它们有共同的基因一品牌核心价值。这些核心价值被持之以恒地贯彻,企业把所有的活动集中到同一个主题、同一个概念上,就能使触动消费者内心世界的核心价值得以强化,就能引发消费者的共鸣。卓越品牌的核心价值能够产生永恒魅力。品牌核心价值作为品牌文化的内核,具有如下几个鲜明特征:(1)独特性。独一无二,容易识别,不可模仿。(2)人文性。体现对人类的终极关怀,震撼人的内心深处,拉近品牌与人类情感的距离。(3)执行性。作为一种价值主张,不仅得到消费者认同,而且能够具体物化在产品与服务中。(4)兼容性。既能兼容其所有的产品,又能兼容不同时代人类的情感,使之能够永远演绎下去。2、品牌文化建设(1)建设品牌文化的认识起点。由上可知,优秀的品牌文化一定有自身独特的核心价值,这种核心价值是企业确立的,但其最终是否形成,取决于消费者的认同度;换句话说,品牌核心价值必须反映消费者的价值,它才有价值。因此,从一定意义上讲,好的品牌文化不是品牌制造商的文化,而是消费者的文化。品牌文化代表了特定消费群体的价值观、社会地位、风格和气质。消费者一般不会关心品牌制造商的理念是什么,产品是怎样生产出来的,他们关心的是制造商给他们提供什么样的品牌,是否代表他们的观念和梦想,选择这种品牌是否从功能上和情感上给他们带来了利益,是否让他们得到了满足。可口可乐公司在营销与传播中,根本不提公司的经营理念,只是在向社会、向消费者传播“随时随地让你精神为之一振”的品牌承诺与品牌文化。当“玉兰油”打出“别人送我礼物,我回送美丽给他”、“全新玉兰油,惊喜你自己”等广告语时,也没有告诉消费者它是美国宝洁公司的产品。芙蓉王品牌形象广告一“传递价值,成就你我”,无论是广告词还是画面都没有把常德卷烟厂的战略强行推给消费者。可见,品牌文化不是以企业为中心的文化,不能强行让品牌担负起或表现出全部的企业文化。(2)品牌文化定位。品牌必须有独特的气质和情调,对品牌文化进行定位也就是确定品牌的个性。品牌个性是由品牌价值演绎而来的,鲜明的品牌个性,能在消费者心中留下深刻的印迹,给消费者一个功能上和感情上的独特体验。迪斯尼品牌个性是“为人们带来快乐”。大家可以看到,迪斯尼公司开发了很多不同种类的产品,从开始的卡通画到卡通影片,再到迪斯尼乐园等,产品在不断地推陈出新,都没有离开“为人们带来快乐”这一品牌文化核心。迪斯尼经营的不是某类具体的产品,而是消费者所认可的“为人们带来快乐”这一品牌文化。“三五”香烟的品牌文化体现了中产阶级的个性;“骆驼”香烟则展现了不屈不挠、勇往直前的创业者的形象。(3)品牌文化设计。品牌文化设计体现在具体产品设计、商标设计和包装设计等许多方面。1)产品设计是塑造品牌文化的基础。要摆脱只把消费者定位在产品使用者上的思想观念,充分尊重消费者的文化主体意识和文化享受需要。在构思产品的款式和色彩时,既要考虑一般意义上的内在质量和外在形式美感,更应体现深层次的审美文化蕴涵,适应消费者审美情趣和消费心理的变化潮流。2)商标设计应成为品牌文化的重要载体,使之传达出更丰富的美学意义。从“金六福”的运作和崛起历程也不难发现,“金六福”在短短几年里创造新的酒业神话,不仅在于五粮液的品牌后盾,关键是它巧用了中国传统“福”文化的资源和资产,从“金六福”诞生取名的那天开始,以“福”为核心的商标文化,就在唤醒着消费者的潜在文化需求,在消费者心目中抢占了最高点,经过投放有冲击力的广告和一系列的文化传播形式,在消费者的心目中留下了非常亲切和深刻的记忆,与消费者特定感情产生共鸣,自然会获得较大的市场。3)包装和造型设计同产品内在品质应当一样考究。品牌企业在进行包装和造型设计及选择时,都刻意追求一种文化价值,不仅注重其外形和色彩的吸引力,更注重通过产品和包装传达企业的一种思想观念,增强品牌的寓意和文化感召力。“皮尔卡丹”服装传达的是帅气;“万宝路”香烟传达的是孤胆进取的牛仔精神,有的人对“万宝路”香烟盒上骑着马的牛仔形象百看不厌。有些品牌只是在普通产品上,加上一个带有特殊寓意的标志或字符,就可以身价百倍。中国古代有一则寓言叫“买椟还珠”,讽刺了这种现象。然而在今世,有的商品的“椟”确实比“珠”贵一贵在文化价值。文化包装和文化含量高的标志,首先征服人们的视觉、听觉等感官,通过消费者历史的或美学的文化联想与演绎,使消费者产生购买欲。因此,用文化创意开发产品,发挥自己独特的文化优势,增加包装和标志的文化味,已成为商家的经营思路。法国的“人头马”驰名世界是在19世纪后半叶,创始人雷米的儿子接管公司后,才开始有意识地运用包装和标志给自己的产品增添魅力,创造出极品品牌。1850年,人们偶然发现了一个古战场上遗留下来的瓶子,瓶子周围镶着一圈百合花,整个形状属路易十三时代法国流行的意大利文艺复兴风格。雷米意识到,这个瓶子的商业价值很高,便立即买下,并很快申请了复制这个瓶子的专利。后来,雷米马丁公司把酒装在这种造型的瓶子里销售,命名“路易十三”,获得了巨大成功。从那以后,雷米马丁公司及后代传人都把设计最好的包装用于最好的品级,作为光大品牌的原则。新颖别致、漂亮美观而又蕴涵文化个性的包装和标志,本身就因文化特色而具有商业价值,更重要的是,它能使包装出来的商品得到增值。日本一种女士布制手提包,原本价值700日元,经营者在上面印上一个“G”字符,就可以卖到7万日元。正是这个“G”字符,使质量、样式完全一样的手提包升值了100倍。这是因为,“G”是代表由米开朗琪罗、罗西尼创造的意大利超级流行文化的符号,携带这种手提包的女性,确信自己正在进行一种可与欧洲超一流阶层相婉美的消费行动。(4)品牌文化的广告传播。广告是与消费者的深度沟通,是传播品牌文化的重要载体。成功的品牌文化的广告传播,不是直截了当地宣传产品,强迫消费者注意或者简单地取悦消费者,而是形象地演绎品牌的核心价值,融入消费者的情感世界,表达消费者不断变化的生活方式、审美情趣和价值观念。上述的“金六福”品牌,将“福”文化作为一种不断成长的文化,演绎得淋漓尽致,而且不断提升其文化价值。同样,海尔品牌“真诚到永远”的一句广告语,对于塑造海尔品牌文化形象,拉近与消费者的情感距离,起到重要作用。“金六福”最初的广告是一句童稚的“好日子离不开她,金六福酒”,把它的品牌形象定格在个人和家庭最幸福的时刻,将“福”文化诠释为个人之福、家庭之福。接着,“金六福”通过赞助中国足球出线世界杯、中国申奥等活动,推出“奥运福、金六福”的概念,一句“中国人的福酒”的广告,将“福”文化理念提升到了民族之福、国家之福以至人类之福、世界之福。利用广告传播品牌文化,必须抓住品牌性格。享誉全球的美国菲利浦莫里斯公司,一直积极赞助各项国际体育活动,特别是国际一级方程式车赛。该赛事被人们视为自由、奔放、竞争、极具挑战性的运动,其车手的形象正符合旗下“万宝路”品牌要塑造的“男人形象”;同时,“万宝路”为了展现男人的粗犷气质,用的是美国西部牛仔的形象:不屈不挠的开拓进取,享受征服的自由和欢欣。这在男性消费者心中产生了强烈的共鸣。近几年来,中国香烟品牌广告也在不断演绎品牌个性,如“鹤舞白沙,我心飞翔”的“白沙”品牌文化传播就产生了较好的效果。为了形象化地向消费者传递品牌文化,张扬品牌个性,通常要用某种人与动物的行为等来演绎和表达,这就需要选好品牌形象代言者,如“万宝路”的“西部牛仔”,“大红鹰”的展翅高飞的“雄鹰”,以及众多品牌选择的歌星与影星等。实际上,最高境界的形象代言者是品牌故事与历史的演绎,赋予品牌生命,使其具有人格魅力。二、 企业文化的分类与模式(一)企业文化的分类企业文化是一个由若干价值因素所构成,并通过生产经营、对外交往等活动以及文化典礼、仪式等载体反映其特征的复杂的开放系统。不同的内外环境会造就不同的企业文化。严格地说,每个企业的成长环境都有差异,因此每个企业的文化特质都不尽一致,正像自然界没有两片完全相同的树叶一样,有多少个企业就有多少种企业文化。从这个意义上讲,对企业文化进行科学分类是一件困难的事。不过,当我们对不同的企业文化的构成要素和影响要素进行必要的抽象时,可以发现,很多相近或相同的文化特质,依据不同的文化特质的组合,就可以对千差万别的企业文化进行大致的分类。1、按发育状态分类按企业文化的发育状态分类,可以划分为成长型文化、成熟型文化和衰退型文化。(1)成长型文化是一种年轻而充满活力的企业文化。企业文化的发育状态一般是和企业的发展状态相适应的。在企业初创时期,事业蓬勃发展,资本迅速膨胀,规模快速扩张,企业中各种文化相互冲突,表现出新文化不断上升的态势,在内外环境的作用下,企业被注入了很多新的观念、新的价值和新的精神,如勇于创新、竞争和开拓进取等。此时企业的盈利状况呈现一种日益上升的趋势,前景看好,所以新文化对员工表现出很大的吸引力和感召力。但是,由于成长型文化所面对的外部市场环境不稳定,企业内部人员、结构、制度以及经营模式尚未定型,因此这种文化类型也是不稳定的,如果不善于引导和培育也会出现偏差。(2)成熟型文化是一种个性突出且相对稳定的企业文化。一般来讲,企业发展进入成熟期,经营规模和市场稳定,人员流动率降低,管理运行状态良好,企业内部人际关系及企业与社会公众的关系也调试到了正常状态,与之相适应的企业文化也进入稳定阶段。经过企业成长期文化的冲突与整合,企业文化的个性特征也越来越鲜明;企业的主导文化已经深入人心,形成了诸多的非正式文化和浓烈的文化氛围。此时企业的规章制度顺理成章,政令畅通无阻,企业文化的发展进入了黄金时期。但是,由于成熟型的企业文化具有的某种惯性和情性,创新与变革的难度较大。(3)衰退型文化是一种不合时宜、阻碍企业进步的企业文化。企业文化从成长到成熟、再到衰退是必然的。衰退型的企业文化已经不适应企业进一步发展的需要,急需全面变革与更新。当企业发展到一定阶段,市场渐变或突变,传统的经营方式和管理方式面临越来越大的挑战,原有企业文化逐渐成为衰退型文化。这种文化如果不能随着企业环境的变化积极地进行创新,就可能成为企业发展的最大障碍,或成为导致企业走下坡路直至被市场淘汰的根本原因。2、按企业性质分类按企业的性质对企业文化进行分类,可以划分为国有企业文化、合资企业文化、乡镇企业文化、民营企业文化等。这种对企业文化类型的划分方法具有一定的国别和时间的局限性。随着现代企业制度的推行,这些不同企业文化类型之间的差别会明显减少。(1)国有企业文化在中国是一种典型的企业文化。长期以来,国有企业在整个国民经济中一直占据统治地位。国有企业文化呈现出明显的政治责任感和社会责任感较强,政策性、计划性、全局意识和奉献精神较强的特征,且有一定“以老大自居”的观念特征。中国国有企业文化是在计划经济的摇篮中发育成长的,目前在市场经济体制中,伴随着产权改革和制度的创新,面临着转型、更新和再造。(2)合资企业文化在中国是一种新型的企业文化。改革开放以来,中国大陆大量引进,国外和港澳台地区的资本与技术,形成了庞大的合资企业群体。合资企业文化的形成受,合资双方文化背景和经营管理方式的影响,是双方文化优势的嫁接,因此具有综合性和优化性的特点。这种文化中渗透着比较浓重的科学、理性、创新和卓越意识。但合资企业文化也容易出现文化冲突、合资各方貌合神离的现象,这是导致合资失败的主要原因之一。(3)乡镇企业文化在中国是一种特殊的企业文化。伴随着中国进入市场经济轨道,乡镇企业异军突起,成为中国经济发展的一支生力军。乡镇企业文化因受农耕文化和传统家族文化影响较深,带有明显的农村社区文化和泛家族文化的特征;又由于乡镇企业一开始就没有靠山,因此使其具备了强烈的自主意识、市场竞争意识和创业精神。随着乡镇企业的发展,科技进步,市场空间扩大,同时不断受到城市现代文明的辐射影响,有些乡镇企,业文化,尤其是处于开放前沿地域的乡镇企业文化,已经脱胎换骨,发展成为较先进的企,业文化。(4)民营企业文化在中国是一种具有较强活力的企业文化。中国的民营企业大多经历了艰苦的创业历程,民营企业家在企业成长中起了关键作用,有些民营企业发展的起点比较高,在科技、人才上又占据优势,因此民营企业文化中不乏创新精神、冒险精神和强烈,的争夺市场的意识,更有现代企业的科技意识和人才观,特别是其中较多地体现了创业者一企业家个人的品格,企业家精神成为企业文化的主导力量。因此,民营企业文化具备鲜明的现代企业文化特征,是具有生命力和发展前景的企业文化。但有些民营企业文化中也有传统家族主义文化的烙印,严重制约着民营企业的发展。3、按内容特质分类按企业文化的内容特质分类,可以划分为目标型文化、竞争型文化、创新型文化、务实型文化、团队型文化和传统型文化等。这是从中国企业文化目前的实际出发划分的企业文化类型,在国际上不一定具有普遍性。(1)目标型文化是以企业的最高目标为核心的企业文化。具有这类文化的企业,在产品开发、市场营销、内部管理上都追求最高、最强、最佳,力争卓越、创造一流是企业最高精神境界,是企业的基本经营宗旨和管理哲学。(2)竞争型文化是以竞争理念为核心的企业文化。处于竞争异常激烈的行业中的企业,往往注重外部市场环境对企业的影响,经常与竞争对手进行比较,在改进产品和服务上殚精竭虑,努力拓展市场范围,延长经营半径,扩大市场占有率。这些企业把增强企业的竞争能力作为建设企业文化的重点,从企业精神的表述到企业经营管理的方式方法等,到处都渗透
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