餐饮演讲稿

2022餐饮演讲稿餐饮演讲稿演讲稿以发表看法，表达观点为主，是为演讲而事先打算好的文稿。在发展不断提速的社会中，演讲稿与我们的生活休戚相关，写起演讲稿来就毫无头绪？以下是我为大家收集的餐饮演讲稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有须要的挚友。餐饮演讲稿1敬重的各位领导、各位评委：大家好！我是xxx号，今日，我站在这里做竞聘演讲，心情很激烈，首先，感谢公司领导为我们创建了这次展示自我、提高自我，公允竞争的机会，我将倍加珍惜。同时，我也真诚地期望各位领导和各位同事能赐予我大力的支持和激励。我确信勤奋仔细是我工作基础，肃穆塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作实力还是综合素养可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。我认为，作为一个主管，她所起到的作用是巨大的。这样她(他)不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁，做好的领导前后手，她(他)也是一个能把下面员工的看法和看法总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人。她(他)还须要具备超强的视察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作。能完全地管理好一个区域，带领她(他)们提高各项业务学问和专业技能。能在她(他)们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然，对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有肯定的执行实力和解决问题时坚决的思维方法，等等。假如我能竞聘主管上这一职，我将做好以下几点：1、须要驾驭肯定的专业学问和专业实力，它体现在二个方面，其一、能干脆指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。2、沟通实力，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题。3、学习实力，因为你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展，人与人之间的竞争，不是你过去的实力怎样，现在的实力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你将来竞争的根本。4、管理实力，管理实力是一项综合实力，须要你的指挥实力，须要你的决断实力，须要你的沟通协调实力，须要你的专业实力，也须要你的工作安排实力，等等。而要提高你的管理实力，须要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。5、完成上级领导部署下来的各项其他事务作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。或许，我们曾经被领导指责而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经验风雨，又怎能见彩虹？只有企业这个大家庭成长了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最刺眼的地方冲刺！信任我总会胜利的！理论与实践如同一个人两条腿走路，我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理学问及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力气，请信任我的实力。我的演讲到此结束，感谢大家。感谢！餐饮演讲稿2回乡走访，到了基层，到了人民群众之中，到了脱贫攻坚的现场，在比较和回望中我们就会有深深的感受和感悟。我们来自母亲十月怀胎。父母给了我们血肉之躯，哺育了我们，教化和叮嘱我们成人、成才，成为一个受人敬重、对社会有用的人。父母不肯定要我们去当多大的官、发多大的财，宁愿自己过得苦一点、累一点，也肯定不要我们去贪赃枉法、违法违纪。我们来自自己的家乡。家乡有我们的父老乡亲，那里是我们的根，我们恒久是劳动人民的一般一员。家乡的水土给了我们养分，父老乡亲、兄弟姊妹、儿时同伴、老师医生等等，都给了我们许多暖和和帮助，家乡人民希望我们走得好，多为家乡争光、作贡献。“月是家乡明”，感受乡情，寻访民情，传递的是对家乡的爱、对父老乡亲的情。我们来自党组织的培育。我们是党组织的一员。共产党员有两个家，一个是自己的小家，一个是党组织这个大家庭。我们许多同志在贫困的家庭中长大，承载着父母的嘱咐、家乡的希望，靠读书、当兵等走出自己的家门，在党组织的培育下不断成长，走进了党组织这个大家庭，有的当了干部、成了领导，一路走到了今日。党是我们的“再生父母”。再去看看我们的入党申请书、入党志愿书，那是我们入党的初心;再重温一下入党誓词，那是我们的神圣誓言和信念决心;再朗诵一下党章，那是组织对我们的初心，也是我们每个党员必需的严格遵循;再学习一下准则和条例，那是我们每一个党员都不能触碰的红线，是我们心中的标尺和戒尺。习近平总书记强调，党的根基在人民、血脉在人民、力气在人民。我们要在回乡走访中找回、感受父母的初心、家乡的初心、党组织的初心、我们入党的初心，恒久不要遗忘我们从哪里来，恒久不要遗忘我们的根和本。餐饮演讲稿3各位领导，各位同事：大家好！我是酒店餐饮部的XX。我今日给大家演讲的题目是“我爱XX，我爱平凡的岗位”。假如你是一滴水，是否滋润了一寸土地？假如你是一束阳光，是否照亮了一片黑暗？假如你是一颗小小的螺丝钉，你是否坚固了零件？这句话告知我们什么呢？那就是不管在什么样的岗位里，我们都应当发挥爱岗敬业的精神，为社会做出最大的贡献。在漫长的人生历程中，大多数人都是在平凡的生活中度过的。然而，有些人在平凡的岗位上做了许多不平凡的事情，有些人则在平凡中无所事事。全部的事情都是从平凡起先的，平凡的起点是走向胜利的第一步。有些人可能会说：“我们的工作很一般，我们能做什么？”虽然我们每天的工作都很平凡，但是做这些平凡的事情，是为企业的发展奠定基础的。假如企业是一艘船，那么我们就是划桨杆子，只有我们共同努力，才能把这艘船驶向志向的彼岸。假如企业是一棵树，那么我们就是树下的小根，只有我们舍命地汲取土壤中的养分，这棵树才能强壮成长，长成参天大树。在酒店领导团队提出的“120天的艰苦工作”中，我和同事们在经理的带领下，把每一件小事都做好，用汗水证明白我们的价值！为了保证我们的服务，我们坚持每天在点餐的时候练习问候语，每天都特别当心的掸灰尘。在客人到来之前，我们还会打算必要的服务产品。有时我们静默承受了许多不为人知的艰难困苦。还记得不久前我刚进入这个岗位，服务一桌客人的时候，清晰地记得他们的牙签放在桌上，但是客人晚餐后说没有牙签。所以我特别生气，说：这么明显的盒子！可能是我的语气不对，客人认为我的看法不好，就指责了我。经理告知我，只要客人说没有东西，我们就应当立刻把客人须要的物品放到客人面前。经过这些事情，让我在熬炼的同时也磨练了意志，然后不断摸索，我对自己的工作有了更深的了解和相识，我发觉这个平凡的职位深深地吸引着我。随着时间的消逝，我对这份工作的酷爱与日俱增。因为从平凡的事情中，让我清楚的看到了服务岗位的闪光点，体会到了生命真正的意义和价值。所以我爱这个平凡的岗位，这是我无悔的选择！餐饮演讲稿4敬重的各位领导、各位同事：大家好！我是来骄傲邦度假村餐饮部经理，我来自改革开放总设计师邓小平的家乡。属于精华浓缩型的我性格开朗，精力充足，而这也是我选择从事餐饮行业的主要缘由。而今日有幸站在这里演讲，我感到非常兴奋，今日我演讲的题目是：“八年风雨兼程，见证成长荣耀”。我依旧记得，从我年怀揣着幻想，带着激情来到豪邦，至今已然渡过了悠悠载，回顾我们豪邦从三星级酒店荣升为五星极酒店的过程，这其中大家所付出的的汗水、欢乐、泪水、终究见证了我们豪邦的成长荣耀。而有辛见证了这些改变的我，热忱照旧未减半分，因为我骄傲，我傲慢，因为我是豪邦人！我们用爱，构建豪邦的长城：情感源自于酷爱，信念根植于信仰。我们每一个人都是靠着对豪邦的无比酷爱，静默无闻但却始终如一的坚守在自己的岗位上。在这寒来暑往的年岁中，我也深深的体会到了豪邦的大爱，它紧紧的包袱着我，让我无时无刻都在感动中渡过。我们专心，体现豪邦的精神：“以人为本、享受消费”这区区八个字，不仅体现了豪邦的价值理念，也体现了豪邦的精神。为了企业的发展，一代又一代的豪邦人，挥洒着汗水，倾注着心血。在我们豪邦这个大集体中，每当我看到豪邦人脸上因繁忙而留下的汗珠却因微笑而折射出的刺眼的光线时；每当我看到身着制服的员工们穿梭于一线而构成的那幅色调斑斓的画卷时；每当我看到发着高烧却毅然坚守岗位的同事脸上那坚决而骄傲的表情时；我的内心就会被深深的震撼一次，那是怎样的强大的内心，怎样无私的精神，才创建出了这样平凡的奇迹！是的这就是我们豪邦人，这就是我们豪邦心。我们共同印证了：青草平凡，却成就了山河的碧绿春意；碎石平凡，却铺就了通天大路！让我们用更加炙热的心去点燃豪邦的激情，让我们共同努力，一同携手铸就豪邦的更加绚丽的春天，让我们以更加饱满的热忱和奋勉向上的精神，坚决信念、开拓进取、追求卓越，无私奉献，成就另一个豪邦。有一种精神，看似平凡渺小，它却能成就不平凡的业绩；有一种精神，看似豪情万c丈，他却代表着最平实务本的文本的人文精神。那就是：爱岗敬业，无私奉献的精神。就是这样的精神，带领着我们豪邦人前进，就是这样的精神，激励着我们豪邦人成长，就是这样的精神，成就了我们豪邦的辉煌！感谢大家！餐饮演讲稿5敬重的各位领导：大家好！作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。或许，我们曾经被领导指责而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经验风雨，又怎能见彩虹？人们都说，真诚的友情来自不断的自我介绍。我叫何鹏飞，来自遥远大西北。我确信勤奋仔细是我工作基础，肃穆塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作实力还是综合素养可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。再次特别感谢公司能给我们供应这样一次超越自我的机会，今日我要向着领班这一岗位冲刺。我很欣慰。我心目中的好领班，我认为，她应当有、也必需具备超强的六个方面：1、个人思想强。2、专业技能精。3、沟通技巧活。4、作风纪律严。5、完成任务好。我认为，作为一个领班，她所起到的作用是巨大的。这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，她也是一个能把下面员工的看法和看法总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人。她还须要具备超强的视察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作。能完全地管理好一个区域，带领她们提高各项业务学问和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然，对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有肯定的执行实力和解决问题时坚决的思维方式，等等。假如我能竞聘上领班这一职，我将做好以下几点：1、努力提高自身的学习实力。增加自身的业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的实力。2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程，涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训。3、沟通很重要。刚好的做好与员工的思想工作，细心视察她们的思想动态，以便能刚好驾驭她们的想法与看法，并做好记录，进行反馈。4、一个企业的营业目标恒久是业绩为先，服务至上。要做到好的业绩，服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好，他们对服务的满足度有了更高的要求。怎样才能做到公司提倡的人性化服务呢？那就是肯定要把顾客当挚友看待。想挚友之所想，急挚友之所急。微笑是发自内心的，只有你真正把他们当挚友看了，你才能真正的做到微笑服务。这样，你的服务做到位了，产品也能达到顾客的要求，业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做挚友，怎样做好顾客的挚友，这也是我须要跟她们共同学习的地方。5、完成上级领导支配下来的各项其他事务。公司的发展势头迅猛。只有公司这个大家庭发展了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最刺眼的地方冲刺！信任我总会胜利的！感谢！餐饮演讲稿6敬重的各位领导、评委，敬爱的同事们，大家好：今日我演讲的题目是平凡的岗位，倾心的奉献任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯净高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的动身点和落脚点。食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要整理;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍接着坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍旧保持正常运转，这其中的奇妙是什么呢?我们再回首公司遭受历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严峻，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝须要照看”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。争吵不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!食堂工作是静默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到刺眼的烛光时，而往往忽视了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满足的笑容时，我们内心无比的欣慰和满意。虽然我们的工作静默无闻，但我们值得!食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时到处都在为公司全体员工服务我们做每一件事情，都干脆或间接地在为公司的发展做贡献餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇演讲稿。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成宽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不平凡!餐饮演讲稿7敬重的各位领导，各位敬爱的伙伴们：大家好！今日对我来说是一个极不平常的日子，也是我人生中的一个重要转折点，因为今日我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的经理，我的职位是由全体员工集体选举出来，由董事长正式任命，特别感谢大家！感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培育，给了我担当餐饮公司经理这个机会。在知道自己成为餐饮公司经理之时，我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的信任，更是给予了我巨大的责任。今日我面对组织、面对领导以及面对集团公司的各位伙伴，我心情很激烈，同时也很有信念带领餐饮公司的管理团队，发扬我们“追求无止境”的精神，建立“严格高效，擅长思索，团结互助，沟通理解，主动主动，乐观向上”的团队优良作风，共同把公司管理好、发展好。在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴慎重承诺：我深信，企业的竞争就是人才的竞争。人才的竞争就是质量的竞争，质量的竞争就是品牌的竞争，品牌的竞争就利润的竞争，敬重”是我们以人为本的体现。在此由衷的感谢集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。我信任，我们的合作与沟通是我们共同进步的源泉，让我们伸出合作的手，把我们公司的事业推上一个新的台阶。担当经理期间，我将秉承我们以往的精神，在新的岗位上，主动努力工作，仔细履行经理的职责，仔细学习餐饮专业学问让管理走上规范化的轨道，建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队，做好产品研发，丰富产品。把我们“自然、健康、欢乐”的全上品更大的服务于大众。我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去，在以往业绩基础上供应十个百分点，我们完全有实力做到着一些，只是由于我们的一些小细微环节的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。我之前就已经看到这些缺点了，我信任只要我重点将缺点找出来，加以改正，我们的业绩就会上去。假如我不能做到这一切，或是我们公司的业绩下去了，那首要责任就是我的，我责无旁贷，我也不会掩饰我的错误，我将会辞职，退位让贤，我说到做到！在此我祝公司蒸蒸而上，各位同仁身体健康，并通过你们传达，祝你们家人健康、欢乐、万事如意。感谢大家！餐饮演讲稿8敬爱的各位股东：大家好！我的竞职岗位是xx的经理，在xx，不想当经理的员工就不是好员工，我要做个好员工，所以这是我的演讲稿，由于工作关系，不能和大家团聚一堂，深表缺憾！我竞选xx的经理不是因为我具备当经理的条件，而是因为我有当经理的潜能！所以我想争取这个机会，与xx的同事共同成长！下面是我对xx的一些安排：1、要把xx的利益最大化，就要找寻好的场地合作，所以筛选有诚信的合作伙伴很关键，这就要求场地调研人员有敏锐的市场视察力和对合作方各方面的考量，不要成为对方的起跳板，要对方做我们的弹跳板，一个市场的潜力须要花时间和精力去发觉和挖掘，要有具体的市场分析报告。2、当市场确定以后，要考虑的是合适的机台安排问题，它包括机台的尺寸、配置、种类、分值的设定，我们要迎合市场须要来支配机台和设定分值，场地机台的摆放，炒场活动策划等。3、肯德基的管理理念是“一流的流程，二流的管理，三流的员工”，所以一个企业要有一流的管理流程，对于场地的管理，要敏捷而有规则，首先要熟识场地机台的特点和玩法、嘉奖等，制定出严密的日报表，这样在收入方面的漏洞就会相对少一些。4、最关键的是场地技术员，人与人之间除了金钱投资，最经得起时间考验的就是情感投资，钱的确是简单让人失去自我、失去原则的重要筹码，也就是说技术员在场地最简单被老板收买的就是赐予比在公司高的工资，比方说我在广南老板给我很迷人的条件，我之所以不动摇，是因为我现在拥有的是贝斯特给我的，公司有我敬重和喜爱的肖xxx等教我许多东西，还有xxx等做我坚毅的后盾，我的良心和做人原则是无价的，所以我选择和公司一起成长。5、对于场地机台的打码问题，我认为打码人员的工作很辛苦，因为机台的炒作，因为场地营业的特别缘由，打码或许会在凌晨的一、两点，三、四点，这会让打码人员从睡梦中惊醒的电话让我都觉得心疼，须要给打码人员必备的设备和空间。这次打算得不够充分，这次没选上也没关系，重在参加嘛！有这个机会和大家共享一下我的工作体会和心得，我也很兴奋！以后回来和大家好好聊聊，在此，感谢各位领导和股东们对我的关切和支持！我信任在我们同心协力的努力下，贝斯特的明天更辉煌！并祝各位领导和股东身体健康！工作顺当！感谢大家！餐饮演讲稿9各位领导，各位同事：大家好！酒店就像一艘大船，餐饮部作为推动这个怪物前进的两个大涡轮机之一，发挥着至关重要的作用。在酒店业飞速发展的今日，假如你在激烈的竞争中脱颖而出，那就意味着你落后了。假如你落后了，你随时都会面临被淘汰的危急。优胜劣汰是不行变更的自然规律。就酒店业而言，假如你航行的速度比别人快，总是走在别人的前面，你的海疆就会比别人更广袤，比别人更有先享受的资源，对资源的选择和运用有主动权和限制权。良性循环的结果是，你会远远抛下竞争对手，领先登陆金银岛，占据最大的财宝市场，真正立于不败之地。可见一个好的涡轮对酒店意义重大。那么，什么样的涡轮才是好的涡轮呢？“山不高，仙名；水不深，龙将引灵。”我们不肯定须要高端部件，但只要把每个部件根据适合汽轮机最佳运行的比例组装成一个好的汽轮机，就能发挥很大的作用，这个比例是我们服务中的标准。做一个志向的零件，模具很重要，不能有漏洞和偏差，规格也是。所以员工要自觉根据规范操作。首先，我们的标准不能有漏洞和错误。严格的标准是保证员工执行力的前提。假如员工因标准本身而被指责服务失败，员工就不能再一丝不苟地根据标准操作，因为他们对标准有怀疑，在操作时会问自己，“我根据所谓的标准操作对吗？会不会被上级处分？”而不是“我遵守规则了吗？”假如想让员工根据规范操作，就要训练他们扪心自问“我是根据规范操作的吗？”那么我们必需消退他们对规格的疑虑。其次，好的模具会给生产出来的零件留有肯定的自由伸缩空间。客户是不断改变的。假如你固定了标准，员工的服务不行能始终让客户满足。机械部分还是要考虑热胀冷缩带来的改变，更不用说人性化服务了。给员工肯定的自由发挥的空间，不仅能让员工觉得按规范操作不是负担，还能激发他们的创建力，为客户供应更好的品质和人性化的服务，并从中获得成就感和华蜜感，从而可以把按规范操作变成一种习惯而不是任务。第三，再好的零件也会磨损。由于人工配餐性强，生产和消费同步，强调合作，员工和产品不行分割的特点，员工的工作量自然很大。因此，要想让员工在如此繁重的工作量下坚持标准作业，就必需培育员工的“狗精神”。所谓“狗精神”可以概括为：第一，努力，努力；二、自知先天不足，不顾一切不放弃；三、剑胆比天高，心比针细；第四，嗅觉和视觉灵敏；五是虚心务实，勇于担当责任，酷爱主子；第六，把最简洁的事情做到极致。“狗精神”的本质是“缺乏体力，用毅力战胜；实力不足，须要时间去克服”。光有一个好的涡轮机不足以让我们的船始终处于领先地位。如前所述，即使是最好的零件也会磨损，所以即使是最好的涡轮机也会出现各种问题，这就要求我们的管理人员做好检查工作，刚好发觉和解决问题。应当如何做好检查工作？一、检查的长期性。检查是一项长久的工作。今日的检查不能说没有问题，每十天半会检查一次。在这十天半的时间里，船的整体运行可能没有重大问题，甚至没有问题，但这并不意味着涡轮机没有问题，而可能只是它存在的问题还没有大到影响局面。只是时间问题。不查就不找就放过，小问题就积累起来了。当整个涡轮倒塌的时候，你发觉我们在爬升，而被甩在后面的竞争对手却在跑。当我们因为平常没查的小问题而失去优势的时候，我们会反思。“假如我们平常检查一下。轻一点，当心一点，能避开这样的状况吗？”太晚了。所以管理者要把检查放在日常工作安排中，做好记录，写出自己的经验和感受，然后相互沟通。能自己解决的问题恒久不会拖延，不能自己解决的问题会刚好反馈，恒久不会被允许或拖延。其次，实地考察。考察不是空谈，不是道听途说，也不是坐在办公室泡一壶茶就能品出来的。它要求管理者亲自去服务现场看一看、摸摸。检验的现场工作不仅可以保证我们刚好发觉和解决问题，还可以帮助我们发觉人才，刚好赐予员工激励和确定，激发员工的工作热忱，更好地协调工作，使涡轮更好地促进船舶的进步。第三，检查的公正性。检查的目的不是犯难员工，而是帮助员工更好的完成工作，让客人得到更好的服务，这就须要我们去检查公允性。“尺度”是我们保证公正性的必要条件。我们必需有一个明确的检查标准，并确保每个员工都理解这个标准。只有这样，我们的检查才有基础劝服员工，避开检查员戴有色眼镜，真正相识到检查的意义，充分发挥检查的主动作用。第四，检查餐饮演讲稿10敬重的领导、各位同事：大家好！能够得到认可来担当我们餐厅的经理，我也是特殊的感谢大家，在今后的工作里头我也是会努力去做好我自己的工作，去带领大家一起去把餐厅经营好。在之前的工作里头，我想大家也是和我一起相处，也是了解我做事的一个风格，同时我也是从基层做起的，所以对于餐厅如何的去经营也是清晰，自己也是会用好自己的阅历来带领大家努力做好工作，可能管理上的确我是没有太多的阅历，但是也是请领导们信任我会尽力做好的，也是会和同事们多去沟通，了解大家的一个想法，明白大家对于工作之中是有什么看法的，同时也是遇到什么困难要去解决的，作为经理，我清晰只有了解了大家的工作而且大家都是有了一个共同的目标，那么去做好工作也是会简单许多的，当然我也是知道自己是初次担当经理的职位，不过我想对于餐厅的熟识，我也是个老员工了，也是会尽力的来带领大家做到的。工作上，自己也是有一些阅历可以去共享，去和大家一起努力做到位，作为经理我也是知道自己的责任很大，同时也是会主动的来做好的。除了做好自己的事情，我也是会做好沟通，让大家领悟领导的看法，清晰我们今后的一个发展方向，去做好传达并且也是落实到位，餐饮行业的竞争也是特别的大，在岗的时候一方面我们也是须要去留住老客户，同时也是要主动的去开发新的客户，去作出创新，有新的菜品，那么才能更好的吸引到新的客户，去拓展我们餐厅的客流量，在这方面我也是会下一番功夫的，我们都是知道，在餐饮里面假如不去作出变更，没有自己的特色，那么也是难以长久的，现在的客户也是更加的挑剔，而且也是有许多的方面是喜爱尝试新的东西，我们也是要去在这方面做好的。我信任在我的工作努力下，大家一起协作，一起去做好工作，我们餐厅会越来越受到欢迎的，在我们这餐饮的行业里面也是要作出更多的一个业绩来。得到认可，同事们的信任，我知道要做好经理也是大家的确定，我会努力来做的，同时也是会尽心的，我也是信任我们大家一起也是可以把餐厅做的更好，得到更多同行的一个认可，而我们也是同样会有更多收获，请大家信任，我会做好经理的工作带领大家去取得一个好成果。感谢！餐饮演讲稿11敬重的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、挚友们：你们好！银蛇劲舞庆盛世，金马欢腾祝丰年。值此新春佳节即将到来的喜庆时刻，我们迎来了“辽源富都餐饮集团”的正式成立。首先，请允许我代表集团268名员工，向你们的光临表示最热情的欢迎和最真诚的谢意！此时此刻，我们心里有一句话，那就是富都餐饮集团的诞生，凝合着你们的期望、才智和辛苦！因而，富都集团的诞生，也承载着你们的信念、光荣和傲慢！诞生于新世纪之初的富都餐饮集团，是辽源市一个大型的餐饮集团。集团总投资1580万元，总营业面积6600平方米，由5个相对独立、各具特色的餐饮服务企业和与之配套的相关部门组成，分别是：风味楼、海鲜鲍翅楼、鱼头火锅楼、肥牛府、宴宾厅。经营四川、湖南、淮扬、北京、杭帮等九大菜系，上千种美味佳肴。为建设宏大祖国和漂亮家园贡献力气，是集团崇高的最大目标和终极目标，也是我们今日全体富都员工众志成诚的坚毅决心与义不容辞的光荣职责。诞生于新世纪之初的富都餐饮集团的前身，是久负盛名的全聚德美食城。物竞天择，天道酬勤。全聚德美食城走过了九年的奋斗历程，在社会各界和辽源人民的大力支持下，成长为今日的大型企业集团，尤其是得到了龙山区委、区政府的关怀和厚爱，才有了我们集团的今日。这其中满载着辛勤的汗水和敬业的奉献，更有胜利的喜悦和丰收的硕果。这丰富多彩的画卷向世人呈现了富都集团辉煌的过去，也昭示着我们方兴未艾的明天！根植关东沃土，情洒松辽大地。我们将以集团的成立作为新的起点，不负各位的信任、关怀和期望，接着奉行“提倡餐饮消费潮流，尽显阳春白雪风采，满意大众层次需求，成为辽源美食家园”的经营理念，秉承勤勉的创业精神和严谨的企业作风，慎重诚诺以优质的服务、美丽的环境、实惠的价格向辽源人民奉献出一流的美味佳肴！为促进辽源经济发展与社会进步贡献我们的全部才智和力气！最终，再次诚心地感谢大家的光临！祝大家在新的一年里身体健康、工作顺当、家庭华蜜、万事如意！感谢大家。餐饮演讲稿12 领导给我这次公允竞争，展示自我的舞台和施展才华的机会。我竞聘的职务是领班一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来，从我自身来讲，无论是工作实力还是综合素养可能还不是人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。 做为一个领班要学会沟通，我要用自己的热忱把欢乐传播到每一个员工的心里面，给员工创建零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的主动性。一个优秀的领班要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应当赐予充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。我们服务行业始终提倡顾客就是上帝，其实服务是相互的，用主动，周到，热忱的服务换来客人的愉悦和绚丽的笑容，也就是自己的欢乐。作为一个领班你首先须要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的责任和义务。我今日的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我信任，靠着我个人素养，我的爱岗敬业，脚踏实地的精神，我的工作热忱，我的管理阅历，我肯定能把领班的工作做好。假如各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家悲观。感谢大家。餐饮演讲稿13敬重的各位领导、各位评委：大家好！我是xxx号，今日，我站在这里做竞聘演讲，心情很激烈，首先，感谢公司领导为我们创建了这次展示自我、提高自我，公允竞争的机会，我将倍加珍惜。同时，我也真诚地期望各位领导和各位同事能赐予我大力的支持和激励。我确信勤奋仔细是我工作基础，肃穆塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作实力还是综合素养可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。我认为，作为一个主管，她所起到的作用是巨大的。这样她（他）不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁，做好的领导前后手，她（他）也是一个能把下面员工的看法和看法总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人、她（他）还须要具备超强的视察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作、能完全地管理好一个区域，带领她（他）们提高各项业务学问和专业技能、能在她（他）们有任何困惑和难题时教她们如何解决、当然，对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解、要有肯定的执行实力和解决问题时坚决的思维方法，等等、假如我能竞聘主管上这一职，我将做好以下几点：首先须要驾驭肯定的专业学问和专业实力，它体现在二个方面，其一、能干脆指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。1、沟通实力，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题。2、学习实力，因为你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展，人与人之间的竞争，不是你过去的实力怎样，现在的实力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你将来竞争的根本。3、管理实力，管理实力是一项综合实力，须要你的指挥实力，须要你的决断实力，须要你的沟通协调实力，须要你的专业实力，也须要你的工作安排实力，等等。而要提高你的管理实力，须要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。4、完成上级领导部署下来的各项其他事务作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。或许，我们曾经被领导指责而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经验风雨，又怎能见彩虹？只有企业这个大家庭成长了，我们才会有更好的提升自我的平台、现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最刺眼的地方冲刺！信任我总会胜利的！理论与实践如同一个人两条腿走路，我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理学问及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力气，请信任我的实力。我的演讲到此结束，感谢大家。感谢！餐饮演讲稿14敬重的各位来宾，敬爱的员工们、挚友们:大家晚上好!春花含笑意，爆竹增欢声，在这样的一个喜庆的节日里，我们汇聚在此，共同庆祝20xx年新一年度的到来。值此佳节之际，我代表领导班子，向全体员工和始终支持我们的新老挚友们，致以新年的问候和祝愿，祝福大家在新的一年里，身体健康，工作顺当，万事如意!在过去的20xx年，作为公司的创业阶段，我们面临着重重困难，外部市场的激烈竞争，内部设备短缺，都造成我们的举步维坚，但是我们全部的员工能够紧紧的抱在一起，坚持我们自己的志向及信念，用我们的坚毅毅力，和不怕苦，不服输的工作作风，在新老挚友的支持协作下，还是取得了一个丰收的20xx!我们超额完成了年度安排，为公司打开了市场大门，这就是我们的成功，我为全体员工感到自豪，并向全部支持和协作我们的挚友们致以最崇高的敬意!20xx年新的一年，新的气象，还有一个新的征程。我们的将来是光明的，是喜人的。春敲起了战鼓，年吹响了号角!我们把愿望写在今日，听事业的口哨响起，和祖国一起在明天的跑道上冲次!不管汗能流多少，也不怕血可洒很多，我们在今日铭刻下人生的志向，并为此奋斗究竟!最终，再次祝福全体员工、来宾新年欢乐，合家华蜜!餐饮演讲稿15敬重的各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们：大家好!在这金风送爽的岁月，在这丹桂飘香的季节，在红山女神的家乡，在第一只鸟飞起的奇妙地方，在宽阔富裕的建平大地上，某鱼府于公元20xx年9月23日，农历八月初八，也就是今日，正式开业了!我谨代表某鱼府向今日莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热情欢迎和诚心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!某鱼府乘八面来风、应万众期盼今日最终诞生了!某鱼府能够惊艳登场、震撼问世，离不开各界领导、各位挚友始终以来的关切、关照、关怀和关爱。在这里，请允许我向各位挚友深情地鞠上一躬，表示我最诚心地感谢! 在此，我要特殊感谢的是刘氏家族的挚友们!假如说某鱼府像一株稚嫩的小苗，那么，刘氏家族的挚友们就是培植幼苗的珍贵土壤、就是普照幼苗的绚丽阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是游戏幼苗的快乐海洋!在这隆重祥瑞的开业盛会上，在亲朋好友的共同见证下，就在此时此刻，敬重的刘氏家族的各位挚友们，请接受我深情一拜!千秋伟业千秋景，万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的某鱼府，设计新奇、风格新颖、功能齐全，无论是主体建筑还是装饰装修，都构思独特、气概恢宏、手笔大气!给客人供应舒适、幽静、平安的氛围，客人来时有宾至如归的温馨，走时有宾去思归的留恋。我国是闻名遐迩的美食之国，有源远流长的舌尖文化。某鱼府不但环境优雅，这里更是美食美味之所在。俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。可见，肉类中吃鱼最有讲究。斑鱼，又是众多鱼类中的上品。斑鱼有着非凡的养分功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。养分价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。有朋自远方来，不亦乐乎，某鱼府开业以后，我们期盼各界领导、四方来宾、各位挚友赐予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业，一心一意把某鱼府打造成有品位、有档次、有影响，有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章，让它成为东北美食亮丽的风景线!优雅的环境，肯定的美味，上乘的服务，这就是某鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去?某鱼府!最终，祝大家每天富足，年年有余!想吃鱼，就来咱家斑鱼府! 感谢大家!本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第35页 共35页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页第 35 页 共 35 页