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南州六月荔枝丹, 贾祖璋,文 本 3,南 州 六 月 荔 枝 丹,(地点),(成熟期),(对象),(色泽),南州六月荔枝丹科学小品,科学小品,是介绍科学常识的文艺性说明文,具有很强的科学性,又有一定的文学情趣。,贾祖璋,浙江海宁人,生于1901年, 著名生物科普作家。自1921年起,60多 年中他创作了许多科普作品。据不完全 统计,他创作、编著、翻译了20多种科 学知识读物。他最擅长写生物小品,是 我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有鸟类研 究、普通鸟类等。收入中学课本的有花儿为什么这样 红、南州六月荔枝丹(均选自生物学碎锦)。,作者介绍,质疑荔枝图外壳颜色果形大小膜肉不耐贮藏核花产地图谱移植发展生产 根据上面信息和下面说明文顺序的有关知识,划分段落层次,理清文章的说明顺序:,筛选各段关键信息,概括段意,科技说明文通常采用的说明顺序有: 时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。 文章的观察顺序,由表及里、由外到内的说明顺序属于空间顺序;从主要到次要的说明顺序属于逻辑顺序。 合理的说明顺序可以使科技说明文条理分明,容易给人留下深刻的印象。,全文按照先主(荔枝的形态特点)后次(有关荔枝的其他知识及建议)的顺序逐次展开, 而介绍荔枝的形态特点时是按由表(外部形 态)及里(内部构造)的顺序。 在说明荔枝的外部形态时,则按壳面的构造色泽外形大小及重量的观察顺序来写; 而介绍内部构造时又是按壳膜果肉果核从外到内的顺序。,本文的说明顺序为,课文分析,不能。 1、引出说明的对象; 2、总挈全文。课文从荔枝的外壳说起,照应了“壳如红缯”;从壳膜写起,照应了“膜如紫绡”;写果肉,照应了“莹白如冰雪”。 3、这个开头既亲切活泼,又符合学生的阅读心理。,一、课文第一段能否删除?为什么?,不能。由荔枝果实想到花,有花才有果所以附带介绍花,给人完整的印象。,二、为什么要写荔不耐贮藏?,三、有关荔枝花的文字能否删除?为什么?,贮运固然属于果实本身,但与果肉关系密切,理应介绍。,布置作业:提取课文各段主要说明信息,把本文压缩成一段一百字左右的说明文字。,荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表面粗糙,好像龟甲,特称龟裂片。成熟时,果子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形,卵圆型或圆形。荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的薄膜,肉大多数是白色半透明,莹白如冰雪。荔枝不耐贮藏,保存起来很不易。但荔枝的花期很长,是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我国,是亚热带果树,性喜温暖,成都,福建是它生长的北限,社会主义现代化的荔枝生产,正努力实现荔枝北移。,辞海解说:荔枝,无患子科。常绿乔木,高可达20米。偶数羽状复叶,小叶长椭圆形或披针形。花小,无花瓣,呈绿白或淡黄色,有芳香。果实心脏形或圆形;果皮具多数鳞斑状突起,鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉(假种皮)新鲜时半透明凝脂状,多汁,味甘美,有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部,以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。,辞海解说,说 明 方 法,引用、插图、列数字、打比方、举例子、作比较、 下定义、作解释,常见的说明方法:,举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表,本文所用的说明方法:,例一: 上了小学,老师讲授白居易的荔枝图, 读到“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解。,给人感觉开头很新颖,引人入胜,以学习荔枝图序向老师质疑为引子,引出“荔枝”这个话题,为后文作者与白居易对荔枝的不同看 法提供依据,作用:,品析句子,例二: 至于整株树以至成片的树林,那就成为“飞焰欲横天”,“红云几万重”的绚丽景色了。,引用有关荔枝的诗句,说明成片荔枝林的绚丽美景,形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色,远看犹如火焰红云,作用:,例三: 明代徐渤有一首咏荔枝膜诗,描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。,夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和膜扔在地上的情景,恰如好处地描绘出荔枝膜色白质薄的特点,作用:,例四: 荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”,具体的数字,揭示出荔枝不耐贮藏、易变质的特点,作用:,例五: 唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”,诗的原意是讽喻唐明皇为宠幸杨贵妃,不惜劳民伤财,引用的目的:说明荔枝不耐贮藏 或:增强文章趣味性 或:丰富文章内容 或:说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少 数人的奢侈品,作用:,例六: 宋徽宗时,福建“以小株结实者置瓦器中,航海至阙下,移植宣和殿”。徽宗写诗吹嘘说:“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹”。,例七: 明代文徵明有新荔篇诗,说常熟顾氏种活了几株,“仙人本是海山姿,从此江乡亦萌蘖”,但究竟活了多少年,并无下文。,说明荔枝性喜温暖,很难北移,偶有北移成功,值得大书特书,作用:,例八: 苏轼有诗云:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”,突出苏轼对荔枝的喜爱,原意:说明古代的荔枝生产不能满足广大人民的需求,所以只要能日啖荔枝三百颗,长作岭南人又何妨?,引用的作用:古诗今用,意在于今古代能享受的只有杨贵妃之流,今天我们发展荔枝生产,要造福于广大劳动人民,作用:,例九: “南州六月荔枝丹”引用明朝陈辉的荔枝诗中的句子。,作用: 这几个字既点出荔枝的产地、果实、成熟的时间,又描摹了荔枝的主要特点之一:果实呈红色。使标题具有文学情趣,符合科学小品的特点。如改成说荔枝或荔枝的生态和生产,那就逊色多了。,总结: 引用古诗文,既能增强文章的文学色彩,也能充实文章的内容。,课下找出其他说明方法的例子并体会其作用,体会红色字在句中的表达效果,(1)成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。,加上“大多数”语言更加准确,因为荔枝不完全是 深红或紫色,还有淡红色、淡黄色等。(数量上的限制),(2)古代讲荔枝的书,包括蔡襄的在内,现在 知道的共有13种。,加上“现在知道的”比较客观,因为13种仅是目前发现的,将来也许还会有新的发现,那就不止13种了。 (时间上的限制),(3)使荔枝北移,将来也许不是完全不可能的事。,加上“也许”,用推测的语气,实际上是说将来也许有可能发生这样的事,但能不能发生还不一定。(语气上的限制),(4)盛产荔枝的地区,应该大力发展荔枝的生产。,加上“盛”,圈定的范围比较小,不是任何一个生产荔枝的地区都能大力发展荔枝生产。(范围的限制),本文在数量、时间、范围、语气方面加以限制,使语言简洁、准确,很好地体现了说明文的特点。,总 结,写作特点,一、表达方式 说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。本文以说明为主,综合运用多种表达方式,使说明的内容更丰富多彩,语言表述更生动活泼,同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性,值得学习、体会。,二、说明方法: 综合运用引用、插图、列数字、比喻(打比方)、举例子、作比较、下定义、作解释等多种说明方法。,三、语言特色: 语言准确、周密,又形象、生动,具有科学性和文学性。,总结,同学们从本文的学习中悟到了什么呢?,本文语言的科学性集中体现在用词的准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上,既使说明形象生动,又使文章诗意盎然。,这是一篇科学小品文。 “小品”,就是随笔之类的小文章。科学小品,则是介绍有关科学常识的文艺性的说明文。它既有很强的科学性,又具有一定的文学情趣。这种文章,知识性强,既有一般说明文简明、准确、条分缕析的特点,双有清新诱人的诗意;既寄托着作者的深情,又充满着浓郁的时代气息。,科学小品文的学习要点,.把握说明顺序; .理解说明方法; .探究说明技巧; .感受语言魅力;,诗文集萃,陈 辉荔枝,邓 肃看荔枝,赵 佶宣和殿荔枝,白居易荔枝图序,杜 牧过华清宫绝句,荔 枝 陈 辉 南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。 乌府日长霜署静,几株斜覆石栏杆。,荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂, 科冬青;华如橘,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡 萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白 如冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。 若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味 变,四五日外,色香味尽去矣。 元和十五年夏,南宾守乐天命工吏图而书之, 盖为不识者与识而不及一二三日者云。,白居易荔枝图序,邓 肃 荔枝有佳品,乃在府城东。 我来方秀发,红云几万重。 遥知香味色,已具碎花中。 凭栏一念足,不食意自充。 人世如梦耳,当体色即空。 谓是为真实,便可侑千钟。 谓是为非实,真饱亦何从。 虚实两无有,楼高雨濛濛。,看荔枝,赵 佶 密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。 玉液乍凝仙掌露,绛苞初结水晶丸。 酒酣国艳非朱粉,风泛天香转蕙兰。 何必红尘飞一骑,芬芳数本座中看。,宣和殿荔枝,长安回望秀成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 这首诗是过华清宫绝句中的第一首。华清宫故址在现在陕西省 临潼县的骊山上,唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨贵妃爱 吃鲜荔枝,李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安,劳民伤财。这首 诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣,想到骊山华清宫的 盛时,在清晨千门陆续打开了。第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来, 知道荔枝送到,满心欢喜,而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来 的(还以为有什么军国大事呢)。其中有吊古和讽刺的意味。一骑红尘, 形容运送荔枝快马如飞,尘土飞扬。骑,指驿使和他骑的马。,过华清宫绝句,杜 牧,课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识,试指出下列引诗的具体说明对象。,飞焰欲横天,盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。,红云几万重,一日而色变,二日而香变,三日而味变, 四五日外,色香味尽去矣。,荔枝成熟时的颜色,荔枝壳膜的形状和颜色,果实成熟时荔枝林的颜色和形态,荔枝不耐贮藏,密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。,长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。,罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。,古代历史上移栽荔枝的情形,飞马运荔枝是 因为荔枝不耐贮藏,味美,要大力发展,课外作业,1.用文艺性的笔调写篇短文,介绍家乡出产的一种水果或其它特产。,2.积累并尝试背诵下列古诗文,苏轼惠州一绝 杜牧过华清宫绝句 白居易荔枝图序 陈辉荔枝 宋徽宗宣和殿荔枝 文徵明新荔篇,谢谢观看,
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