七年级生物下册3.2.2人体内能量的利用教学设计新版济南版新版济南版初中七年级下册生物教案

人体内能量的利用【学习目标】1.探究不同食物的热价。2.解释人体内能量的释放过程。3.举例说明影响能量消耗的因素。4.培养学生自学探究获取信息的能力和实践动手能力。【重点和难点】探究不同食物的热价；能量的释放。【学习方法】合作探究法、小组讨论法、分析图表法【学习过程】一、自主预习，自主探究1.人体所需要的能量来源于食物，具体说是来源于食物中的_。2.食物所含能量的多少可以用_表示，食物的热价是指1克食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的_。3.食物所含的营养物质中_、_和_都可以为人体提供能量，其热价分别为_千焦/克、_千焦/克、 _千焦/克。4.人体内有机物的氧化分解是一个消耗_和产生_的过程，这一过程的场所是人体内的_，所释放的能量用于进行_和_。5.每个人维持生存所需要的能量因_、_、_的不同而不同。二、交流展示，合作探究1.一个人在冬天比夏天往往饭量大一些，试分析原因。2.人在清醒、静卧、空腹、室温20条件下所消耗的能量称为基础代谢。在此条件下所消耗的能量主要用于哪些生命活动？三、拓展延伸，开阔视野下表数据为不同年龄组的人，每天所需能量的平均值。请分析回答下列问题： 年龄组每天所需能量的平均值（千焦）男性女性10-129240882013-151134010080161813020924019351176084003655105007560（1）人体每天所需能量主要用于_和_ 。（2）假如一位15岁的男生在一段时间内每天能量的摄入量低于11340千焦，他会变得怎样？ （3）食物中为人体提供能量的主要物质是_。四、随堂检测1.下列能为人体提供能量的营养物质是（ ）A.水、脂肪、糖类 B.脂肪、糖类、蛋白质 C.水、无机盐、维生素 D.糖类、蛋白质、维生素2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ ）A.馒头 B.花生 C.牛肉 D.苹果3.人在寒冷环境中出现不由自主的“寒颤”现象是由于（ ）A.怕冷的缘故 B.“寒颤”使产热量和散热量保持平衡C.皮肤受寒冷刺激，温度降低 D.使产热量增加，防止体温下降4.人的各种活动都需要消耗能量，下列活动消耗能量最多的是（ ）A.唱歌 B.扫地 C.快走 D.骑车5.随着生活水平的不断提高，“小胖墩”不断增加，从营养卫生的角度出发，造成“小胖墩”的主要原因是（ ）A.营养良好 B.营养不良 C.缺少运动 D.缺乏维生素【答案 1. B 2. B 3.D 4. C 5. B 】