生产过程控制管理制度及考核办法

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资源描述
生产过程控制管理制度及考核办法生产过程管理是从原料投产到产品产出全过程的管理。制定本管理文件,确定生产过程中人、机、料的控制要求,形成操作、监控记录,明确各部门承担的职责、任务、具体工作程序。确保生产过程能够在受控状态下进行,使产品达到标准和顾客的要求。1、目的对我公司产品的生产过程进行有效控制,保证生产作业按照有关规定方法和程序在受控状态下进行,确保产品质量满足规定的要求。2、适用范围本程序适用于产品生产过程中各种影响因素的控制。3、职责3.1 生产部3.1 。1负责制定生产计划,并按照计划组织生产,负责生产计划的落实。3.1 。2负责生产过程的监督和现场管理。3.1 。3负责向车间下发工艺文件,生产通知等。3.1 。4负责收集生产信息反馈到品控部,便于产品质量的改进。3.1 。5负责人员的配置、培训和资格认可。3.2 品控部3.2 。1负责生产过程中的关键过程的监控。3.2 。2负责制订各种工艺要求、操作规程等工艺文件,并监督实施。3.2 。3负责过程产品的检验,卫生规范要求的监督考核。3.3 生产车间3.3 。1负责按照工艺要求组织生产,并对工序产品质量负责。3.3 。2负责本车间设备的维护和保养。3.3 。3负责生产过程中工艺参数的监控,按规程、标准要求进行操作控制。3.3 。4贯彻执行食品卫生规范和本公司卫生管理制度四是农民消费者自我权益保护意识较差。遇到自身权益受到侵害时,他们不能正确运用法律维权,多是自认倒霉。还有的是碍于同乡的情面,不主张自己的权益,因而使违法经营长期得以生存。的要求,做好设备、设施的清理消毒和环境保持。4、具体内容4.1 生产计划的控制4.1 。1生产部根据业务科部提供的年度销售计划制定下年度生产计划,报总经理审批后作为依据,每月编制月生产计划,下发到车间。4.1 。2生产车间根据月生产计划合理安排生产,做到均衡生产。4.2 生产准备4.2 。1品控部负责制定产品生产工艺操作规程、关键质量控制点操作控制程序和原辅材料及包装材料采购验证制度等文件,经批准后,下发到有关部门和车间执行。4.2 。2办公室根据计划安排和工艺要求向车间下发生产通知单,车间根据投料要求填写领料单,由仓库管理员负责计量发放。4.2 。3车间操作工对领到的原、辅材料的质量、数量确认无误后,投入生产。4.3 生产过程控制4.3 。1生产过程分为一般工序和关键工序4.3 。2一般工序4.3 。3.1人员控制操作人员必须提供健康证,并经过岗前培训,掌握本岗位的操作规程、技能要求和安全知识,方可上岗操作。4.3 。3.2设备控制A。操作工人按设备管理制度要求,定期清理机械设备、设施中的滞留物料,对设备进行维护保养。B。各工序操作人员负责正确使用本岗位的设备、仪表,对设备及环境进行卫生清理,对设备进行维护保养。严格执行相关设备清洗消毒规定并做好相关记录。4.3 。3.3原辅材料控制原辅材料进入车间,投料前由操作人员核对是否符合要求,及时剔除不合格的原辅料,发现问题及时报品控部进行检验,并根据检验结果及时采取相应措施。4.3 。3.4工艺过程控制A。生产部根据生产工艺组织生产,对生产过程实施监督控制。B。生产车间严格按照工艺规程、作业指导书等技术文件要求进行操作,生产负责人负责检查、指导和纠正不规范操作。C。品控部对过程产品的质量进行检验,对工序质量控制点的参数进行监督检查。4.3 。3.5环境条件控制由生产部负责,按照食品卫生规范和卫生管理制度控制生产现场,确保生产现场的环境满足要求。办公室协调水、电、汽的供给,满足生产工艺要求。4.3 。4关键工序关键工序控制要点除包含一般工序控制要点外,还应进行以下控制:4.3 。4.1操作人员的控制A。必须经过严格的专业技术培训后方可上岗。B。操作人员必须严格按工艺文件要求操作,对工艺参数和其他影响因素进行监控并作好关键控制点记录,出现异常及时反映、处理。C。过程出现异常,车间操作人员能解决的,立即现场解决,不能解折叠编辑本段查验记录制度决的由车间报办公室会同有关部门解决。4.3 。4.2品控部对关键工序进行工艺指导,并按工序质量控制点的操作要求实施监控,保证产品质量。4.3 。4.3品控部定期将质量管理实施情况反馈到生产科,以便掌握工艺执行及质量波动情况,对车间进行指导。4.3 。4.4车间要保持好设施和环境卫生,车间现场禁止存放产生异味的物质,对生产设备要定期清理,不得留有滞留物料,防止霉变。4.3 。4.5生产负责人负责关键工序控制情况的检查。4.3 。4.6关键工序控制情况的记录由生产部保存。5、考核办法5.1品控部按照负责对生产过程的质量管理进行抽查,对发现的问题具体按产品检验评定标准执行扣分,每扣一分罚产生责任部门10元,多项次累计扣罚。5.2 在对合格入库产品的检查评审中,发现的不合格经查实属人为原因的,罚缺陷产生责任部门50元项,多项次累计扣罚。4.3 对未经检验或检验不合格(未审批)产品,强行闯关流入下道工序的,罚责任部门100元次。5.4 对后道工序发现前道工序流下来的人为因素的不合格,根据情况奖励问题发现部门30元次,对问题责任部门按每项次扣元,多项次累计扣罚5.5 对市场信息反馈中的不合格,经查实属人为原因的,一般不合格的扣罚责任部门50100元项次;重要、安全项的加倍处罚。5.6 监督检查中发现的自互检工作做的较好的,对同过去相比有明显提高的,对质量控制要求的措施积极配合的,当月给予奖励50100元。5.7 质量改进项目,非客观原因未完成的,罚责任部门50100元项,按计划完成并取得良好效果的奖50100元项。5.8其它任何形式出现的不合格或属于质量责任考核内容的,根据责任原因分别处责任单位50100元的处罚。新媒体营销与运营授课教师|专业(学科)新媒体教学课题第讲短视频风口:你冃匕抓住的下个流量机会学时安排1学时(45分钟)|教学年级所选教材新媒体营销与运营一、学习目标描述1、知识目标1)了解信息传递方式的衍变;2)了解短视频的定义、分类、和直播的异同3)了解优质短视频的5个元素2、能力目标1)能够自行学习,特别强调收集资料,分析资料和总结的能力2)能够辨别短视频的优劣3、德育目标1)学会分享;2)学会包容;二、学习重点及难点7/13学习重点:能够辨别短视频的优劣学习难点:无三、教学问题预测1、学生可能没有收集短视频案例四、教学问题解决方案1、教师将课前准备工作与与平时考核结合,要求学生在课前发送预习成果至教师邮箱五、学习者特征分析(教师填写)学习特点:学习习惯:交往特点:六、教学资源1. 教学PPT2. 参考资料:新媒体营销与运营人民邮电出版社七、预习成果展示实践项目1学生收集并展示短视频案例实践项目2学生收集并展示不同平台的短视频;对比分析短视频和长视频八、教学项目(任务)设计1.学生收集并展示短视频案例;*学生收集并展示不同平台的短视频;对比分析短视频和长视频3.开直播对比短视频和直播的异同九、教学结构流程的设计一S一学习目标教学内容参考导语项目任务教法学法设计意图教学资源时间本课介绍【参考导语】这节课开始,我们从信息传递的衍变历程开始和大家一起探索短视频的发展以及优质短视频的5个元素等等。3输入知识目标1能力目标1德育目标1德育目标2【参考导语】这个星球上存在着大约7000种语言,人类是这个星球上唯一具有语言天分的物种,随着渔猎农耕、畜牧饲养、手工编织和陶器烧制等原始农业与手工业等产生和发展,社会迫切需要记录事物和交流思想的工具,于是最早的文字萌芽了,从象形文字、楔形文字到古埃及圣书字,一步步发展为腓尼基字母,进而演变成希腊字母,这是欧洲各种语言的共同来源。从语言交流到文子交流,这是讯息本身的变化,与此同时,承载和传播这些讯息的载体媒介也在发生变化。加拿大传播学一代宗师麦克卢汉在著作理解媒介论人的延伸中透过我们熟悉的电光源的例子来阐述媒介与讯息。直到电光源被用来打出商标?告,人们才注意到它是一种媒介,从这个角度看,媒介即讯息。与文字媒介密不可分的就是图像媒介,第一部电影,1888年上映的朗德花园场景是部黑白无声纪录片。第台电视面世于1924年,从此之后,电视走进全世界的家庭中,改变了人类的生活、信息传播和思维方式,电视从黑白到彩色,从模拟到数字,从球面到平面。互联网时代,网络短片一个馒头引发的血案被视为微电影的开始。从筷子兄弟的老男孩开始,很多人拿起DV开始拍摄,20分钟成为微电影的分水岭。2013年,小影安卓端上线,因为有滤镜、配乐、海报等多种视频剪辑工具,被称为“手机视频里的美图秀秀”。同年还诞生了“微视”。9/13【项目任务】学生收集并展示短视频案例;8了腾讯微视,8秒的时长,让人印象深刻。2014年,122位明星在冰桶挑战中用秒拍拍摄视频,日活用户达到200万。2015年小咖秀上线,日活用户达到500万。随后两年,直播大火,外界对短视频和直播哪一种会胜出的的探讨持续不断。2017年短视频彻底爆发,快手用户突破3亿。抖音快速引入很多明星和KOL资源,快速抢占一二线城市用户的注意力。当前短视频活跃用户已经突破5亿,在我国移动互联网11亿用户的基础总量下,每两个互联网用户就有1个在使用短视频app。大家通过短视频社交、获取新闻资讯、观看音乐MV/专辑,通过电商购物时观看短视频展示。媒介也在不断塑造历史,信息时代,人们的时间被严重碎片化,习惯于看到即时性强的信息。同时短视频也是微电影结合社交属性发展的产物,在4G网络非常普遍的情况下,5G时代也即将到来。这一切决定了短视频就是下一个巨大的流量机会。输出【教学内容】1.小组探讨不同阶段的讯息和媒介的改变,对于人类有什么影响?反馈【教学内容】1. 小组成员将讨论的内容总结出来,写在本子上;2. 每组选择一名学生向全班同学进行分享;3. 老师给反馈。【教法学法】小组在讨论时,教师应当及时搜集学生们的问题,并及时帮助解决。反思【教学内容】1.引导学生上网查询信息媒介的衍变历程输入识払1山払1知且能目【教学内容】1. 通过实例展示不同时长、不同平台、不同内容的短视频来诠释短视频的定义2. 通过对比,讲解相比较于文字、图像和传统视频,短视频有什么特点,解决了大众的什么需求?3. 通过实例展示,讲解短视频和长视频有哪些异同?【项目任务】学生收集并展示不同平台的短视频;对比分析短视频和长视频8输出德育目标1德育目标2【教学内容】1. 小组讨论短视频都有哪些主流时长、哪些平台、涉及哪些领域的内容?2. 小组讨论后派一名代表,给出短视频的定义3. 小组讨论短视频的特点,和长视频有哪些异同4. 小组讨论后派一名代表,说出短视频的特点以及和长视频的异同反馈【教学内容】1. 根据教学资源,教师讲解短视频的特点;2. 根据教学资源,教师讲解短视频和长视频的异同反思【教学内容】1.视频的流行从长视频到短视频反映了什么社会现状呢?输入知识目标2能力目标1【教学内容】教师根据教材内容,简要讲解以下内容:1.短视频和直播分别有哪些特点和优势?【项目任务】开直播对比短视频和直播的异同输出【教学内容】1. 小组讨论短视频和直播的特点和优势并做好记录2. 讨论之后各组派一名代表阐述8反馈德育目标1【教学内容】1.教师根据大豕的输出进行反馈并加以总结;反思德育目标2【教学内容】我们可以用短视频和直播的形式做什么样的事情?达到哪些效果?输入知识目标1【教学内容】1. 根据教材讲解,什么是机器算法,什么“优酷模式”;2. 根据教材讲解并用实际的视频来讲解机器算法和“优酷模式”的区别在哪【项目任务】无8输出能力目标1德育【教学内容】1.邀请同学分享机器算法和“优酷模式”的区别反馈【教学内容】教师根据学生在阐述中的冋题进行反馈;反思目标1德育目标2【教学内容】优酷模式好,还是机器算法好?为什么?输入知识目标2能力目标1【教学内容】选取点赞过百万的优质短视频来引导学生说出这段短视频优质的地方在哪,并进行讲解。输出能力目标2德育目标1【教学内容】1. 小组现场搜集短视频,并分析是否优质,优质的地方在哪里2. 小组派代表发言8反馈德育目标2【教学内容】教师邀请其他同学点评发言同学的分析,并进一步点评学生的分析HE【参考导语】这节课,我们主要了解了信息传播方式的发展历程,探讨了优质短视频的5元素。下节课,我们来聊聊了解短视频不得不知道的四个平台。2课后作业作业1了解短视频平台抖音、快手、西瓜视频、淘宝卖家秀;作业2分析四个平台的运营疋位、特色玩法十、教学后记(教师填写)
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