服务职员作计划和计划温泉服务职员作计划范文

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服务职员作计划和计划温泉服务职员作计划范文 文章温泉服务职员作计划从营业分析、增收节支、服务工作和接待工作做了详细介绍,接下来让我们一起看一下吧。经过度假中心高层领导的正确指导和每位职员的不懈努力,温泉中心顺利完成了2021年的接待工作,一年中温泉中心团结一致,所创业绩有目共睹,不但得到了企业领导的肯定,良好的口碑更吸引了数不胜数的游客。营运期间,我们感到了成就的欣慰,看到了前景的光明,同时因为管理不到位所暴露出来的种种问题值得我们深思。针对温泉中心整年工作,现总结汇报以下:一、营业分析。1、除人均二次消费金额略有下降外,接待人数和营业收入等数据全部有不一样幅度的上升,总收入同比去年上升%,接待人数同比上升%;2、2021年1月至11月,温泉中心月指标完成很好,除9月份外每个月全部能超额完成任务,不但很好的完成的企业所下达的任务指标,还使温泉中心的每一名职员在奖金方面受益,可谓真正达成了企业和职员“双赢”的目标。第二、增收节支工作。为提升企业营业收入,降低营运成本,从而实现利润最大化,温泉中心从“增收”和“节支”两方面入手。增收:1、温泉中心依据往年营业收入对比,并结合各班组实际售卖情况,对整年任务指标进行分解至每个月、每七天,再分解至每个班组,使任务划分更科学、指标更明确;2、除下达任务指标至各班组之外,温泉中心还制订了含有激励性的奖励方法,对班组实施完成指标有奖励的措施,对个人实施奖优的政策,努力强化职员的指标意识,充足调动起了职员的推销主动性;3、为提升收入,温泉中心还增加了部分售卖产品,如建造煮蛋池并在旁边设置售卖点,在吸烟区设置食品售卖点,将童趣池改造为收费的死海漂浮,在房间内增加售卖物品等;4、温泉中心还利用旅行社资源,经过向导游支付分成推进旅行社的推销,使团体消费有了一定的提升;5、温泉中心各班组在日常工作中将全部的废品回收并售卖,将所得收入用作奖优,不但增加了部分收入,还能够利用收入调动职员主动性,实现了小范围的“双赢”。节支:1、温泉中心针对各班组节能降耗方案进行了重新修改,增加了方案的实用性和科学性,方案中要求各班组依据时间及客流量控制水、电,除此之外露天部还规范清池注水操作规程,为水工制作了清池专用灯,依据电表做好电能的节省,一系列方法全部达成了对水、电、易耗品等资源的节省;2、温泉中心长久以来坚持实施日常七项考评制度,在今年的工作中,温泉中心将节能降耗在七项考评细则中明确化,和各级职员日常业绩相结合,不但提升全员的成本意识,同时也使节能降耗工作受到有效的监督;3、温泉中心各班组针对本身情况,制订了符合本班组需求的设备设施操作标准,大到空调冰箱怎样保养,小到电灯开关怎样操作,种种方法使设备受到良好的操作和全方面的保养,从而延长设备的寿命,达成节支的目标。三、服务工作。1、温泉中心自开业以来一直将服务作为永恒的专题,坚持落实落实温泉中心“宾至如故,热情服务,倍心关注,情满白鹿”的服务宗旨,为将此服务宗旨深入人心并做到持之以恒,温泉中心制作了服务宗旨标牌挂于各工作间内,并坚持每日班前会进行宣誓;2、针对市场发展及用户需求,温泉中心提出了用“情”服务和用“智“服务的看法,就此服务理念在温泉中心各级展开讨论并相继在各班组的服务工作中得到了表现;3、温泉中心还针对特殊用户提出了“感动+惊喜”的服务理念,和企业提出的“感动式服务”不谋而合,并率先落实到实际工作中,得到了用户的一致好评。事例:2021年10月份服务员接待住房用户时得悉其爱人当日生日,服务人员为用户送上了白鹿温泉的玻璃工艺品作为纪念礼品,用户对此服务感到十分惊喜;一样是10月份,服务人员得悉一位用户生后来,经过立即的请示和协调,在白鹿神汤节目演出时为该用户奉献了一场生日演出,使该用户和其它用户深受感动;4、针对特殊的季节也有不一样的服务产品,温泉中心在夏季推出了符合季节性的产品,如一杯冰水、清凉型的西瓜浴和柠檬浴、冷水泉等,冬季则制订了“以硬件提升档次,以文化彰显品位,以服务打造品牌,以管理强化后盾”作为主导思想的服务方案,含有较强的季节针对性;5、在整年的工作中,温泉中心以优质的服务赢得了游客的一致好评,共收到游客书面表彰信368封,其中对整体服务进行表彰的共40封,针对职员个人点名表彰的共328封,还有许很多多的口头表彰,为景区树立了良好的口碑。四、接待工作。1、整年中温泉中心顺利接待了大大小小的会议团、旅行社等团体,其中有省级单位、政府会议、国际旅行社等主要团体,如康辉国旅、华信旅行社、国务院机关事务管理局会议等;2、整年中接待了无数的散客,其游客地域广泛,有当地石家庄游客,有邻省太原和阳泉的游客,也有来自广州甚至国外的远方游客;3、在本年接待中,温泉中心还顺利完成了很多主要的接待,如人大代表会议团、省长下榻白鹿温泉对工作进行指导、国家妇联主席一行的参观、四a评审团的复查等主要接待,同时还帮助温泉水上乐园完成了开业的接待工作。
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