节假日经营的工具

春节假日经营工具目录一、 春节拜年短信二、少儿产品话术三、春节主顾开拓工具四、产说会邀约话术五、创说会邀约话术六、“年”的由来七、金猪年的由来八、春节的风俗习惯九、春节健康饮食十、春节自驾游注意事项春节拜年短信1、新年到向你问个好：办事处处顺、生活步步高、彩票期期中、好运天天交、打牌场场胜、口味顿顿好、越活越年轻、越长越俊俏、家里出黄金、墙上长钞票 ！2、悄悄为你降临的，是平安；静静为你散放的，是温馨；默默为你祝愿的，是幸福；深深为你期待的，是成功；让我最真诚的祝福你：新春快乐！3、愿你抱着平安 拥着健康 揣着幸福 携着快乐 搂着温馨 带着甜蜜 牵着财运 拽着吉祥,迈入新年快乐度过每一天!4、在新的一年里愿我的朋友：钱多钱少常有就好；人俊人丑顺眼就要；人老人少健康就好；家穷家富和气就好；一切烦恼理解就好；人的一生平安就好！5、有些事并不因时光流逝而褪去，有些人不因不常见面而忘记，记忆里你是我永远朋友。在这迎新春之际，恭祝你事业蒸蒸日上！6、朋友是天，朋友是地，有了朋友可以顶天立地。朋友是风，朋友是雨，有了朋友可以呼风唤雨。财富不是永久的，朋友却是永久的财富！祝新春快乐！7、衷心祝愿你在新的一年里：所有的期待都能出现、所有的梦想都能实现、所有的希望都能如愿、所有的努力都能成功！8、平安说他很爱你!幸福说他追求你!将康说他拥抱你!财富说他亲吻你!长寿说它属于你!新年到了祝福你!心意就在短信里!新年快乐!9、感谢您在过去一年对我工作的支持，希望您在新的一年里万事如意，心想事成！新年好，兄弟，忙碌了一年，好好歇歇吧！祝你来年鸿运当头，福星高照。10、衷心祝愿你在新的一年里：所有的期待都能出现、所有的梦想都能实现、所有的希望都能如愿、所有的努力都能成功！假日主顾开拓工具话术-如何帮助孩子用好压岁钱电话约访 “*先生/女士，平常您对我很关照，我也没有机会表示感谢。马上要过节了,公司这里发了一些春节的大礼包，制作非常精美，而且是我们平安特有的对优质客户的一种附加值服务。您看今天我给您送过去合适么？（节前适用，节后可用节日走访的话术进行邀约）开门话术： 一、由压岁钱引出“理财”“*先生/女士，春节快到了，又到了孩子们最高兴的时候了，因为现在的孩子真的是很幸福， 都能拿到大人给的压岁钱，而且红包也越来越大，甚至有好多红包都是“千元”红包了。过去收的钱少，可以给孩子当零花钱，现在钱多了，应该帮助孩子培养理财的观念，否则会养成孩子乱花钱的习惯。所以我们现在应该引导孩子正确利用压岁钱，让“理财”、“理才”一样都不少啊。二、由“理财”产品介绍引到“保险”理财目前市场上比较适合做教育理财的产品按分类主要有储蓄类、保险类、投资类。现在“再苦不能苦孩子，再穷不能穷教育”的观念深入人心，子女的教育费用也一路攀升，儿童的教育开支在家庭生活中的比重也日渐上涨，一旦家庭遭遇父母失业或者疾病，儿女的前途将被突然扭转，没办法如愿的走上人生的坦途。因此，从理财的角度看，买保险可以说是很明智的。为孩子买个“平安”，送个“财富”，使孩子获得保障，开启财富的大门，相伴他们健康成长，储备必要的儿童教育金，让孩子与保险一同成长，同时一张保单还可以全家享用，让我给您详细的介绍一下三、保单整理听说您已经购买过保险了，不知道您对自己保险的保障是不是清楚？我以前的好多客户都不了解自己的保障，经常可以理赔的时候没有去理赔，或者出了事才发现原来自己的保障并不全面。我来帮您整理一下吧。四、要求转介绍过节了，亲戚同事总要相互拜年，那相信您的亲戚或者朋友中也一定有孩子，过年也会收到不少压岁钱，那我也可以帮助他们设计一份保险来帮助这些孩子对压岁钱的理财约见转介绍人：“，您好！您最好的朋友（同事、同学）是我的客户，他在新年里为他的孩子做了一个压岁钱的理财计划，他介绍您这里可能也需要一份这样的计划，您看您现在有时间吗？我到您家见面方便吗？步骤话 术说明要点一、引出问题张先生，您现在拥有非常幸福的家庭。父母身体健康、孩子活泼可爱。但也得承认，在爱与责任面前您的压力也非常大。需要赡养双方老人，抚养年幼的孩子。中国有句老话叫“富不过三代”，不知您听说过没有？包括我们自己的父母当然都会希望财富延续，给孩子一个好的将来。在我们平安回归A股市场之机，率先推出目前市场上独一无二的返还性分红还本计划，个计划会使财富能真正顺利传承。孩子小时，长辈用；孩子大时，自己用；孩子走时，孙子可以用。计划保证了资金的合理运用，细水长流，永不干涸。打破了中国富不过三代的悲哀。所以这份计划不是购买，而是最佳的一种储蓄方式，保证还本。能让您不但能轻松应对压力，同时又能够“薪火相传、财富接力、富过四代”，不知道您有没有兴趣了解？现在我就用5分钟给您介绍一下，好吗？引起客户对孩子未来的关注二、激发需求（一个故事的运用）以您为例，每年存36000元，5年完成，明天就有四个帐户立刻生效，分别是：固定收益帐户、分红收益帐户、资产价值帐户、保障帐户。这份计划可以有两种利益享受：第一种是：1、 从明年开始，我们的固定收益帐户每两年向您固定支付7000元，相当于每年3500元。作为一个孝子，您父亲的养老金将由我们来承担，让您有足够的精力来关注自己和孩子。人终有一老，当您老的时候您今天面对的赡养压力您孩子也有，他此时正当成家立业之时，您应该知道保险的费率和年龄有关，是越老的人购买就越贵，这样相当您用最便宜的费率为父母、自己和孩子将来购买了一份养老金，如果要获得这样一份养老金的话，按照目前市场的费率将需要9万多；2、 本计划是有分红的，在孩子18岁时，分红收益帐户的累计分红已经达到4万多，您可以用分红作为孩子成长路上的支持，比如完全提出作为孩子的大学教育金；当孩子30岁成家之时，已经累计10万的分红就可以作为一笔较丰厚的婚嫁金或创业金；这样的分红帐户的领取并不影响计划的继续有效；3、 本计划不但有分红，还有较高的现金价值，所以可以申请保单贷款，在您获得保障的同时还获得了资金的流动性以备紧急之需；4、 您的一笔存款生成四个帐户，形成三笔养老。让您不但能做孝子，还可以做有责任的父亲。而在此之后，还有一笔丰厚的资产留给您的孙子，比如当孩子90岁时，如果期间没有对分红有过领取，这个时候计划当中的三笔养老金加上当时的分红收益帐户、资产价值帐户的总价值已经达到148万，相当于您用1元钱谋得了8元的利益；这个计划就是不但是一个孝顺接力赛更是一个财富接力赛，它可以顺利的将您的爱、希望和财富交到第四代手上，这张保单将实现富过四代的梦想。激发客户的需求，熟练运用金领建议书和前期的画图讲解法三、总结这份计划还有独一无二的特色：1、 首先在缴费上它有较大的选择和优惠，使您能在较短的时期内完成资产积累，并且它的还本速度非常快，如考虑分红在完成交费后不久就可以实现还本，所以说它是一个保证还本的计划；2、 资金的累计速度相当快，相当于存本取息，存入本金不动，利益的增加与积累与宝宝一起成长壮大；3、 创建一个相伴一生的现金流，细化到每年，满足人生各个阶段的不同需求，让你真正拥有财富的一生；确立计划的特色四、现在就买当然这份计划也考虑了客户的想法提供了多重选择，比如3年、5年、10年和20年，我建议你选择分5年存，每年存36000元，每月的3000元对您而言，并不意味着您的生活品质下降，但人生的责任却不能懈怠，关注人生的责任比关注当下的付出更重要！不知道您会选择哪种方式来完成这个计划？这里有一些资料与表格，需要你据实填写一下，先送公司审核，请在这里签个字（也可运用激励奖品加速促成。） 这样合理的计划是对您现在应承担责任的有益补充，并不会打乱您整体的财务安排，反而可以使它变得更加顺利执行！因为这样您所享受的利益是最大的，你觉得呢？所以张先生，您打算为您的孩子在保险公司每月存多少钱？ （再促成）这几种存储方式的选择，就类似于你贷款买房一样，买同样一套房子，贷款期限越短利息就越低，不仅如此，销售商也会附送给你更多的优惠，要比长期贷款划算得多，所以一般人买房，除非是手头紧，大多愿意选择贷款时间短的。同样的道理，在不影响你日常支出的情况下，建议您做更有利于您的选择。备注当然这份计划对您的孩子还有第二种功能，就是它能够完完整整将您的爱和希望贯穿他的整个人生：1、 在孩子的欢乐童年（0-12），每年生日他将得到您的一封3500元的大红包；2、 在孩子的求知少年（13-18），每年他将得到您的一笔3500元的教育金，如加上分红将达到6000元左右；3、 在孩子的成长阶段（18-22），每年他将得到您的一笔3500元的教育金，如加上分红也将达到6000元左右；4、 在孩子的婚嫁创业（23-28），累计他将得到您的一笔21000元的资助金，如加上分红将达到60000元左右；5、 在孩子的事业壮年（29-60），每年他将得到您的一笔3500元的生活补充金安心创业，这笔钱对于生活可能不多，但如加上分红累计将达到500000元左右；6、在孩子的金色晚年（60-90），每年他将得到您的一笔3500元的补充养老金，这笔钱对于生活可能依然不多，但此时的分红累计将达到900000元左右； 针对少儿险产品话术1、我们的孩子在过节时都会收到许多压岁钱，从小就让他树立好的理财观念，买一份分红保险，将来可用来作大学教育金或创业基金。2、送小孩压岁钱只能花一时，赠小孩一份保险可以用一世3、过年每个孩子都有红包，如果您选择了我们公司的少儿险，不仅每三年有钱拿，每年都有红包，用一个小红包换一个大红包，很划算的！ 4、张先生，您想过如何为您孩子保管压岁钱？不如把这笔钱存入我们公司，以后每年都可以到公司拿压岁钱，而且拿一辈子（鸿利、连买三年、每年一份）5、压岁钱是一种寄托和祝福，希望孩子平平安安，健康成长。孩子每年都在收压岁钱，但钱却存不下来。作为家长，我们何不想个更好的方法，把压岁钱存下来，比如买保险，既可存钱，又可保障孩子一生平安，何乐而不为呢？新春产品说明会邀约话术（财富说明会）过年好，陈先生！祝您在新的一年里身体健康，万事如意！陈先生，大过年的，本来不应该跟您说一些和过年无关的事情，但有一件事情如果我过完年再跟您说，错过机会我怕您会埋怨我！（什么事情啊？）我想您在一些报纸、广播和其他媒体上一定了解到，平安公司推出了一款非常好的理财产品财富一生，交费期短，回报很高，短短的几个月时间在整个黑龙江地区销售额已经过几千万元，非常受老百姓的欢迎！不过可惜的是这是平安公司在上市两周年之际回馈客户的一款回报优厚的产品，平安公司在这个产品上利润很低，考虑到公司的长远经营状况，平安公司决定在春节后3月1日停售这款产品！陈先生，我想您这样的实力、地位绝对适合这款产品，我希望您不要错过这最后的好机会！当然，现在就让您决定购买可能有些草率，不过，在大年初*，我们公司将在*会召开停售前的一场大型财富一生说明会，决不会让我们的客户有任何遗憾！我希望您也能参加此次会议，具体的了解一下“财富一生”的情况新春创业会邀约话术增员对象：自主职业者过年好，陈先生，新的一年里祝您身体健康、万事如意！（谢谢）陈先生不知您新的一年里生意有怎样的进展，（不太好）赚了多少？（也不多）其实呢，现在的保险行业发展的越来越好，发展得越来越快，相信您也知道，这几年国外的大保险公司纷纷进入中国，看中了中国巨大的保险市场，同时也说明了保险行业的光明前景和巨大的潜力。那我们平安公司在新的一年里为了应对保险业快速发展的步伐，适应国内外同业的激烈竞争，提高业务规模和质量，现在刚好要招募大量的精英人才和有识之士！您看，陈先生，您现在的生意虽然说还算可以，但自我经营发展的这种事情有很大的不确定性和风险性，可生活的压力、经济的压力却始终存在，我想您也不能一直保证您的不稳定收入可以稳定持续的供给家庭各项开销！其实在保险公司从业与您自己做生意的性质是一样的，不过最大的好处就是您从业的所有成本包括办公职场，后援服务、信息、培训支持等都由公司承担，而我们只要全心投入到工作中就可以了，保险业的工作性质就是“付出一分，收获一分”，根据我对您经验、能力的了解，我相信您只要努力付出，肯定会在保险业有大的作为！新春之际，我们平安黑龙江分公司刚好在*月*日要召开一场大型新春人才交流会，我真诚的希望您能参加，我想您不会错过这个千载难逢的好机会吧？新春创业说明会邀约话术增员对象：上班族过年好，陈先生，新的一年里祝您身体健康、万事如意！（谢谢）陈先生不知您新的一年里工作有怎样的进展，（不太好）工资涨了多少？（也不多）其实呢，现在的保险行业发展的越来越好，发展得越来越快，相信您也知道，这几年国外的大保险公司纷纷进入中国，看中了中国巨大的保险市场，同时也说明了保险行业的光明前景和巨大的潜力。那我们平安公司在新的一年里为了应对保险业快速发展的步伐，适应国内外同业的激烈竞争，提高业务规模和质量，现在刚好要招募大量的精英人才和有识之士！您看，陈先生，您现在的工作、事业虽然说还算稳定，但发展的空间已经不大，可生活的压力、经济的压力却变得越来越大，我想您已经疲于应付！而我们保险业的工作性质就是“付出一分，收获一分”，根据我对您经验、能力的了解，我相信您只要努力付出，肯定会在保险业有大的作为！新春之际，我们平安黑龙江分公司刚好在*月*日要召开一场大型新春人才交流会，我真诚的希望您能参加，我想您不会错过这个千载难逢的好机会吧？“年”的由来 相传中国古时侯有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常，长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避“年”的伤害。 又一年的除夕到了，乡亲们都忙着收拾东西逃往深山，这时村东头来了一个白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他定能将“年”兽驱走。众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，老人坚持留下，众人见劝他不住，便纷纷上山躲避去了。 当“年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来白发老人燃响的爆竹声，“年”兽混身颤栗，再也不敢向前走了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响。这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑，“年”兽大惊失色，仓惶而逃。 第二天，当人们从深山回到村里时，发现村里安然无恙，这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙，人们同时还发现了白发老人驱逐“年”兽的三件法宝。从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。这风俗越传越广，最后成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。 金猪年的由来 据天津市天文学会理事赵之珩介绍，在年当中，只有一个“金猪年”，上一个“金猪年”在年的“辛亥年”，下一个“金猪年”应在年的“辛亥年”，而即将来临的猪年是“丁亥年”，这一年出生的人属于“土猪”。 赵之珩介绍说，中国古代历法是用干支纪年，到了南北朝时期，找了种动物，把个地支一一贴上了标签，叫作“十二生肖”。“干支纪年”又和“五行”相通。所谓“五行”指的是天上的颗行星：金星、木星、水星、火星、土星。古代天文学家制定了“六十甲子别五行图”，使每一年对应一颗行星。年一循环。如“甲子”“乙丑”对应金星，这两年出生的人属于“金鼠”“金牛”。 这样推算下来年春节后出生农历年份为辛亥年，为“金猪”；年春节后的农历年份为癸亥，出生的人为“水猪”；年逢乙亥年，出生的人为“火猪”；年逢丁亥年，出生的人为“土猪”；年逢己亥年，出生的人为“木猪”；年又逢丁亥年，出生的人属“金猪”。因此生一个“金猪娃”要再等年。 春节的风俗习惯春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子” ，据吕氏春秋记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著槛联丛话对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。 春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴窗花和倒贴“福”字 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。 在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。年画 春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了福禄寿三星图、天官赐福、五谷丰登、六畜兴旺、迎春接福等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。 我国现今我国收藏最早的年画是南宋随朝窈窕呈倾国之芳容的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅老鼠娶亲的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的风土志：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。 “一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。爆竹 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。拜年 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于燕京岁时记；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。春节食俗 在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。 蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。 年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。 真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。春节健康饮食春节即将来临，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐又健康的春节。碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。钾排钠我国居民的食盐摄入量原本就偏高，是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了，食盐的摄入量更多，然后血液中的钠含量就会更高，这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星，它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。多渣掺少渣荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”，吃多了会造成便秘，粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收，这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。 春节自驾游注意事项春节期间，一定有不少朋友打算驾车外出，或回老家，或去旅游。这样一来，车辆维护和交通安全便成为一个不容忽视的问题。 一、出发之前应首先检查车辆的技术状况，以确保机油、水、刹车油、灯光、电池等都处于正常状态。还要检查备用胎是否有气，随车工具是否齐备。出发前最好到修理厂检修一下。加油时还要注意油品的质量，最好到正规的大加油站加高标号汽油。如果加入低标号 汽油，会使发动机无力，严重的会造成催化器堵塞。 二、提前了解清楚所走的路线，可以选用较详细的汽车司机专用地图，尤其要留意高速公路出口标志，否则错过一个出口可能要多走十几里。同时，开车之前一定要有充足的睡眠，如果路程较远，最好能有两个人轮流开。为防止打瞌睡，可以多准备一些音乐磁带。同时车上最好放一些口香糖、酸辣食品，以应付疲劳。如果一天赶不到，宁可中途住一晚也不要疲劳开车。据统计，凌晨三四点是最容易发生交通事故的时段。 三、带齐随车证件，如行驶证、购置附加费证、养路费缴讫证等。如果在外地被查出证件不齐，麻烦可就大了。 四、开车前不可贪杯。春节期间无论是全家团圆还是朋友相聚，少不了要喝上两杯，这对司机朋友是个考验。人处于疲劳状态时，即使少量的酒精也会对神经系统造成影响，导致驾驶操作失误。所以特别提醒广大的司机朋友，节日期间千万别存侥幸心理酒后开车，否则出了事故，后悔就晚了。