美丽的哈尔滨（王向华）

哈尔滨市（英语：哈尔滨市（英语：Harbin；俄语：；俄语：）是黑龙江省省会，东北北部的）是黑龙江省省会，东北北部的政治、经济、文化和交通中心，东北四大政治、经济、文化和交通中心，东北四大中心城市之一，也是中国省辖市中陆地管中心城市之一，也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、管辖总人口居第二位的特大辖面积最大、管辖总人口居第二位的特大城市。全市面积城市。全市面积5.31万平方公里，辖万平方公里，辖8区区7县，代管县，代管3个县级市。户籍总人口个县级市。户籍总人口1063.5万人，其中市区人口万人，其中市区人口587.9万人。哈尔滨是万人。哈尔滨是中国著名的历史文化名城和旅游城市，素中国著名的历史文化名城和旅游城市，素有有“共和国长子共和国长子”、“冰城冰城”、“天鹅项天鹅项下的珍珠下的珍珠”、“东方莫斯科东方莫斯科”、“东方小东方小巴黎巴黎”等美称。等美称。哈尔滨市位于东经哈尔滨市位于东经1254213010、北纬北纬44044640之间，地处中国东北北之间，地处中国东北北部地区，黑龙江省南部。部地区，黑龙江省南部。哈尔滨的气候属中哈尔滨的气候属中温带大陆性季风气候，温带大陆性季风气候，冬长夏短，全年平均降冬长夏短，全年平均降水量水量569.1毫米，降水毫米，降水主要集中在主要集中在6-9月，夏季月，夏季占全年降水量的占全年降水量的60%。四季分明，冬季四季分明，冬季1月平月平均气温约零下均气温约零下19度；夏度；夏季季7月的平均气温约月的平均气温约23度。度。哈尔滨地处东北亚哈尔滨地处东北亚中心位置，被誉为欧亚中心位置，被誉为欧亚大陆桥的明珠，是第一大陆桥的明珠，是第一条欧亚大陆桥和空中走条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。廊的重要枢纽。哈尔滨是东北地区哈尔滨是东北地区的铁路枢纽之一，主要的铁路枢纽之一，主要铁路有京哈线、哈大线、铁路有京哈线、哈大线、滨绥线、滨州线、滨北滨绥线、滨州线、滨北线、拉滨线。线、拉滨线。主要公路有主要公路有G10绥绥满国家高速、满国家高速、G1京哈高京哈高速、哈佳高速、哈大高速、哈佳高速、哈大高速、哈同公路、哈黑公速、哈同公路、哈黑公路等。路等。哈尔滨是金、清两代王朝的发祥地。公元哈尔滨是金、清两代王朝的发祥地。公元1115年，年，金代在上京（哈尔滨阿城市）建都。金代在上京（哈尔滨阿城市）建都。1896年至年至1903年，随着中东铁路建设，工商业及人年，随着中东铁路建设，工商业及人口开始在哈尔滨一带聚集。口开始在哈尔滨一带聚集。1932年，哈尔滨沦为日伪统治。在中国共产党的领导下，哈尔滨人民进行了艰年，哈尔滨沦为日伪统治。在中国共产党的领导下，哈尔滨人民进行了艰苦卓绝的斗争，先后涌现出赵尚志、杨靖宇、李兆麟、赵一曼等名垂千古的民苦卓绝的斗争，先后涌现出赵尚志、杨靖宇、李兆麟、赵一曼等名垂千古的民族英雄和革命烈士。族英雄和革命烈士。1945年，哈尔滨从日伪统治下解放，人口已达年，哈尔滨从日伪统治下解放，人口已达70余万。余万。1946年年4月月28日，哈尔滨正式建立了人民政权，成为全国解放最早的大城市。日，哈尔滨正式建立了人民政权，成为全国解放最早的大城市。赵尚志杨靖宇李兆麟赵一曼新中国成立后，哈尔滨迅速恢复和发展国民经济，在新中国成立后，哈尔滨迅速恢复和发展国民经济，在“一五一五”时期，时期，哈尔滨是国家重点建设城市之一，前苏联援建的哈尔滨是国家重点建设城市之一，前苏联援建的156项重点建设工程，项重点建设工程，有有13项设在哈尔滨，成为国家重要工业基地，并迅速由一个消费城市项设在哈尔滨，成为国家重要工业基地，并迅速由一个消费城市转变为新兴工业城市。转变为新兴工业城市。哈尔滨地域广阔，土地肥沃，雨水充沛，空气清爽，是中国重要的商品粮生产基地，是发展食品加工业和农业经济的理想地点。这片广阔的黑土地堪称中国最肥沃的土壤，适合种植各种食用和纺织用农作物。大豆、马铃薯、亚麻、甜菜等农产品产量居全国之首；貂皮、猪鬃、马尾、黑木耳、猴头蘑、黑加伦、蕨菜、蜂王浆、椴树蜜等土特产品驰名中外；药用植物防风、甘草、刺五加、人参、黄芪等名贵药材的质量属全国上乘；哈尔滨的东部和北部生长着红松、白松、水曲柳、黄柏等珍贵树种为加工业提供了充足的原料。兽类有珍贵的东北虎、梅花鹿、紫貂、水獭、猞猁以及黑熊、野猪、麝、黄鼬、灰兽类有珍贵的东北虎、梅花鹿、紫貂、水獭、猞猁以及黑熊、野猪、麝、黄鼬、灰鼠、狐狸、貉、獾、狼等。两栖动物有各种蛙、蛇、龟、蜥蜴等。鸟类有国家一类鼠、狐狸、貉、獾、狼等。两栖动物有各种蛙、蛇、龟、蜥蜴等。鸟类有国家一类保护的白鹳、黑鹳、白尾雕，二类保护的白琵鹭、白额雁、大天鹅、鸳鸯、黑琴鸡、保护的白鹳、黑鹳、白尾雕，二类保护的白琵鹭、白额雁、大天鹅、鸳鸯、黑琴鸡、花尾榛鸡、小杓鹳以及猫头鹰、隼形目、鹗形目等猛禽。花尾榛鸡、小杓鹳以及猫头鹰、隼形目、鹗形目等猛禽。哈尔滨工业大学（英文名：哈尔滨工业大学（英文名：Harbin Institute of Technology)，简称，简称“哈工大哈工大”，是隶属于工业和信息化部的全国重点大学，创建于是隶属于工业和信息化部的全国重点大学，创建于1920年。年。20世纪世纪50年代，哈年代，哈工大是中国政府确定的学习苏联先进教育制度的两所院校之一。工大是中国政府确定的学习苏联先进教育制度的两所院校之一。1954年哈工大年哈工大进入国家首批重点建设的进入国家首批重点建设的6所高校行列，所高校行列，1984年再次被确定为国家重点建设的年再次被确定为国家重点建设的15所大学之一，所大学之一，1996年首批进入国家年首批进入国家“211工程工程”重点建设的院校；重点建设的院校；1999年，年，进入国家进入国家“985工程工程”首批建设高校，哈尔滨工业大学是国家工业和信息化部直首批建设高校，哈尔滨工业大学是国家工业和信息化部直属的七所全国重点大学之一，国家属的七所全国重点大学之一，国家“111计划计划”和和“珠峰计划珠峰计划”重点建设的国家重点建设的国家著名大学。著名大学。哈尔滨工程大学，始建于哈尔滨工程大学，始建于1953年的中国人民解放军军事工程学院（年的中国人民解放军军事工程学院（“哈军工哈军工”），），现隶属于中华人民共和国工业和信息化部，由国防科工委、教育部、中国人民解现隶属于中华人民共和国工业和信息化部，由国防科工委、教育部、中国人民解放军海军、黑龙江省政府四方共建。学校是首批入选国家放军海军、黑龙江省政府四方共建。学校是首批入选国家“211工程工程”建设、教育建设、教育部部“985优势学科创新平台优势学科创新平台”高校、国家高校、国家“111计划计划”重点建设院校、教育部首批重点建设院校、教育部首批“卓越工程师教育培养计划卓越工程师教育培养计划”高校、总政治部高校、总政治部“21世纪人才强军计划世纪人才强军计划”高校、设高校、设有研究生院和拥有国家大学科技园的全国重点大学，是我国有研究生院和拥有国家大学科技园的全国重点大学，是我国“三海一核三海一核”（船舶（船舶工业、海军装备、海洋开发、核能应用）等领域重要的人才培养和科学研究基地。工业、海军装备、海洋开发、核能应用）等领域重要的人才培养和科学研究基地。大面包，又叫大列巴，大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、的大面包都已有七、八十年历史。这种大八十年历史。这种大面包为圆形，有面包为圆形，有5斤斤重，是面包之冠。味重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食是老少皆宜的方便食品。品。哈尔滨最经典的哈尔滨最经典的吃的就是红肠和吃的就是红肠和干肠。红肠原本干肠。红肠原本来自俄罗斯，最来自俄罗斯，最普通的，也是最普通的，也是最著名最传统的红著名最传统的红肠风味是肠风味是“里道里道斯斯”风味风味-就是大就是大蒜味的，下酒极蒜味的，下酒极佳，配上佳，配上“格瓦格瓦斯斯”（俄语译音，（俄语译音，俄式饮料，用面俄式饮料，用面包干发酵酿制而包干发酵酿制而成，颜色近似啤成，颜色近似啤酒而略呈红色，酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸甜适度，近似酸）。红肠可以酸）。红肠可以夹在列巴里，是夹在列巴里，是很主要的肉食品很主要的肉食品种。种。原名原名“锅爆肉锅爆肉”，是正，是正宗冰城美食，出自哈尔宗冰城美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专滨道台府府尹杜学赢专用厨师，用厨师，“滨江膳滨江膳祖祖”郑兴文之手。郑兴文之手。由于用急火快炒，把铁由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，起名叫浸透到肉里，起名叫“锅爆肉锅爆肉”。可俄罗斯。可俄罗斯人发人发“爆爆”这个音为包，这个音为包，时间一长，时间一长，“锅爆肉锅爆肉”就变成了就变成了“锅包肉锅包肉”。要想吃到正宗锅包肉，要想吃到正宗锅包肉，只能在哈尔滨吃得到，只能在哈尔滨吃得到，无论在大街小巷，还是无论在大街小巷，还是滨江膳祖的传人餐馆，滨江膳祖的传人餐馆，只要是正宗哈尔滨厨师，只要是正宗哈尔滨厨师，都能为你展现冰城百年都能为你展现冰城百年传承的传承的“美食文化美食文化”。由于受历史上北由于受历史上北方游牧民族传统方游牧民族传统影响，早在影响，早在20世世纪纪90年代，哈尔年代，哈尔滨就有了野游的滨就有了野游的风俗。解放后，风俗。解放后，野游之风日益盛野游之风日益盛行，许多单位春行，许多单位春夏秋季都要组织夏秋季都要组织职工到郊外野游，职工到郊外野游，也有的以家庭为也有的以家庭为单位野游。随着单位野游。随着人们物质文化生人们物质文化生活水平的提高，活水平的提高，哈尔滨人的野游哈尔滨人的野游正在发展为更大正在发展为更大规模的旅游活动，规模的旅游活动，并成为生活中文并成为生活中文化娱乐的一项重化娱乐的一项重要内容。要内容。冬泳是哈尔滨冬泳是哈尔滨富有自己文化富有自己文化特色的体育活特色的体育活动，表现了哈动，表现了哈尔滨人不畏严尔滨人不畏严寒的强壮体魄寒的强壮体魄和坚强意志。和坚强意志。冬季，哈尔滨冬季，哈尔滨的室外温度下的室外温度下降到零下十几、降到零下十几、二十几度。冬二十几度。冬泳者在松花江泳者在松花江上，刨开冰面，上，刨开冰面，修筑了冰上游修筑了冰上游泳池。冬泳下泳池。冬泳下水时间多在太水时间多在太阳未出来的阳未出来的56时左右，时左右，冬泳表演时间冬泳表演时间在在1014时之时之间。间。哈尔滨没什么可牛的，只是有远东哈尔滨没什么可牛的，只是有远东地区最大的基督教堂地区最大的基督教堂 哈尔滨没什么可牛的，只是哈尔滨没什么可牛的，只是有亚洲第一高钢结构的电视有亚洲第一高钢结构的电视塔塔 哈尔滨没什么可牛的，只是有哈尔滨没什么可牛的，只是有亚洲最长的斜拉桥亚洲最长的斜拉桥 哈尔滨没什么可牛的，只是有中哈尔滨没什么可牛的，只是有中国的百年老街国的百年老街中央大街中央大街 哈尔滨没什么可牛的，只是有中哈尔滨没什么可牛的，只是有中国最大的东北虎林园国最大的东北虎林园 哈尔滨没什么可牛的，只是哈尔滨没什么可牛的，只是有世界闻名的冰雪节有世界闻名的冰雪节 哈尔滨没什么可牛的，只是哈尔哈尔滨没什么可牛的，只是哈尔滨就是我的家乡滨就是我的家乡