浙教版科学九年级上册++有机物和有机合成材料+通用课件(张ppt)

一、什么叫有机物？一、什么叫有机物？1 1、定义：、定义：2 2、组成元素：、组成元素：含有碳元素的化合物为有机物。含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等（但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。）碳的金属化合物等看作无机物。）主要元素主要元素其他元素其他元素一些简单的有机物一些简单的有机物1、甲烷、甲烷沼气和天然气主要成分是甲烷沼气和天然气主要成分是甲烷是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。的作用而生成的。(C6H10O5)n+nH2O 3nCO2+3nCH4细菌细菌一、一些简单的有机物一、一些简单的有机物1、甲烷、甲烷沼气和天然气主要成分是甲烷沼气和天然气主要成分是甲烷每个甲烷分子由一个碳原子和每个甲烷分子由一个碳原子和 四个氢原子构成四个氢原子构成（CH4）根据你所了解的甲烷和它的用途，你根据你所了解的甲烷和它的用途，你能推测甲烷的化学性质吗？能推测甲烷的化学性质吗？澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊可燃性可燃性 点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象：壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象：_。2、丁烷、丁烷打火机内的液体打火机内的液体家用液化石油气家用液化石油气（C4H10）3、乙炔（、乙炔（C2H2）：金属的焊接和切割）：金属的焊接和切割 你能写出丁烷气体和乙炔气体在氧你能写出丁烷气体和乙炔气体在氧气中燃烧的化学方程式吗气中燃烧的化学方程式吗?二、有机物的主要性质特点二、有机物的主要性质特点 1 1、种类繁多。种类繁多。已发现和合成的有机物达到已发现和合成的有机物达到20002000多万种多万种（无机物只有几十万种）。（无机物只有几十万种）。2 2、物理性质方面：物理性质方面：难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电低，水溶液不导电.3 3、易燃烧，热不稳定。易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分大多含有碳、氢元素。受热分解生成会生成碳、氢等单质。解生成会生成碳、氢等单质。4 4、反应复杂、副反应多反应复杂、副反应多.有机物的以上性质特点与其有机物的以上性质特点与其 密切相关。密切相关。结构结构？有机物与无机物的主要区别有机物与无机物的主要区别性质和性质和反应反应有机物有机物 无机物无机物 溶解性溶解性多数不溶于水，易溶多数不溶于水，易溶于有机溶剂于有机溶剂 有些溶于水，而不溶有些溶于水，而不溶于有机溶剂于有机溶剂 耐热性耐热性多数不耐热，熔点较多数不耐热，熔点较低，一般在低，一般在400以以下下多数耐热，难熔化，多数耐热，难熔化，熔点一般比较高熔点一般比较高可燃性可燃性多数可以燃烧多数可以燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧电离电离多数是非电解质多数是非电解质多数是电解质多数是电解质化学化学反应反应一般比较复杂，副反一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢应多，反应速率较慢 一般比较简单，副反一般比较简单，副反应少，反应速率较快应少，反应速率较快 有机物使用时的注意事项：由于大部分有机物有机物使用时的注意事项：由于大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。时一定要远离明火，防止着火或爆炸。当我们衣服沾上了油渍时常用汽油来清洗当我们衣服沾上了油渍时常用汽油来清洗用酒精浸泡各种药材和动物制药酒用酒精浸泡各种药材和动物制药酒 有机物对生命活动具有重大意义，有机物对生命活动具有重大意义，是生物体各组织的主要成分。人体的是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。人体内最都需要各种有机物的参与。人体内最基本的有机物有基本的有机物有糖类糖类、蛋白质蛋白质、脂肪脂肪等。等。1、糖类糖类是人体消耗是人体消耗能量能量的主要来源的主要来源你知道哪些糖类物质你知道哪些糖类物质?葡萄糖、麦芽糖、淀粉等。葡萄糖、麦芽糖、淀粉等。2、蛋白质蛋白质是构成生物体的是构成生物体的基本物质基本物质。剪取指甲、头发或羊毛放在火焰剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧，能闻到上灼烧，能闻到_ 气味，同气味，同时看到时看到_。烧焦的羽毛烧焦的羽毛火焰火焰点燃棉花纤维，能闻到能闻到点燃棉花纤维，能闻到能闻到_ _ 气味。气味。烧焦的纸张烧焦的纸张 点燃点燃棉花纤维棉花纤维和和羊毛羊毛后，所闻到的后，所闻到的气味为什么不同？气味为什么不同？棉花纤维棉花纤维是是脂肪脂肪，羊毛羊毛是是蛋白质蛋白质。3、脂肪是主要贮存能量的物质、脂肪是主要贮存能量的物质 有机物在生物体内运动和转化的有机物在生物体内运动和转化的过程中，其基本元素有无变化过程中，其基本元素有无变化?在化学反应中，原子的种类和数目在化学反应中，原子的种类和数目保持不变，所以构成有机物的各元素没保持不变，所以构成有机物的各元素没有任何变化。有任何变化。最早塑料叫赛璐，是在多年前最早塑料叫赛璐，是在多年前出现的，它由硝化纤维、酒精和樟脑等原出现的，它由硝化纤维、酒精和樟脑等原料组成料组成合成纤维合成纤维合成橡胶合成橡胶合成塑料合成塑料在日常生活中，塑料被大量的应用，在日常生活中，塑料被大量的应用，你知道塑料这种材料有什么优点吗？你知道塑料这种材料有什么优点吗？厨房里的物品，它们是由什么材厨房里的物品，它们是由什么材料制成的？料制成的？如果丢弃厨房中的含塑料的物如果丢弃厨房中的含塑料的物品，那么厨房中还剩下什么？品，那么厨房中还剩下什么？可塑性好可塑性好绝热性好绝热性好良好的绝缘体良好的绝缘体柔韧度高柔韧度高