基因工程及其应用

6?2基因工程及其应用、教学目标：1、简述基因工程的基本原理。2、举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。3、关注转基因生物和转基因食品的安全性。二、教学重点：基因工程的基本原理。三、教学难点：1、基因工程的基本原理。2、转基因生物与食品的安全性。四、教学过程：一【情景设置】：回忆所学的育种方法，有什么共同点？能否制造出ppt所示生物(狗头鸟)？要跨越物种的界限，应该选择一种新的育种方法基因工程。二、基因工程定义：学生阅读课本定义，分析基因工程的原理、操作水平、结果以及什么是供体细胞，什么是受体细胞？教师点评、引导和补充。 原理：基因重组操作水平：DNA分子水平 结果：定向地改造生物的遗传性状，获得人类所需要的品种。(1) 基因工程所需的工具【情景思考】如何将普通斑马鱼改造成能够发出荧光的斑马鱼？需要什么工具？操作流程是怎样的？生大胆假设。学生阅读课本学习三种工具，找出每种工具的作用以及特点。(1)剪刀限制性核酸内切酶邙R制酶)简述来源，学生找岀此工具的特点：限制酶的种类有很多，每种酶都有自己独特的识别序列，这就导致了这些酶具有高度的专一性。即一种限制酶只能识别一种特定的核昔酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。比如EcoRI的识别序列是GAATTA,切点在G和A之间。Ppt展示。学生思考限制酶作用的化学键是什么？（磷酸二酯键）。此种酶作用的结果我们将其叫做粘性末端。学生分析：山同种酶切割的粘性末端具有什么特征？被同一种限制酶切断的儿个DNA是否具有相同的黏性末端？（2）针线一一DNA连接酶动画展示，学生思考DNA连接酶是做什么用的？Ppt展示:乙片段GAAGTACTTAAGGCATCTTAACGGATT（3）运输工具一一运载体分析运输L具的作用，找出运载体的种类。（运载体的作用就是将重组好的DNA分子运输到指定的微生物体内，常见的有:质粒、噬菌体和动植物病毒）。学生思考作为运载体，应该具备什么特点？1、能够在宿主细胞内复制并稳定保存；2、具有多个限制酶切点以便与外源基因相连；3、具有标记基因，便于进行筛选）。三、基因工程的操作步骤：学生根据逻辑推出基因工程的操作步骤并尝试每一步用一个字简化。剪t拼-导t测。四、基因丄程的应用。结合图片说明问题，加深学生的印象。1、基因工程与作物育种。举例：抗虫棉；提高作物的品质等。2、基因工程与药物研制。许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往十分昂贵。微生物生长迅速，容易控制，适于大规模工业化生产。若将生物相应药物成分的基因导入微生物细胞内，让它们产生相应的药物，不但能解问题，还能大大降低生产成本。3、环境治理。通常一种假单抱杆菌只能分解石油中的一种烧类.用基因工程培育成功的细菌”却能分解石油中的多种怪类化合物。4、转基因食品是否安全给出资料之后可以让学生进行讨论。往合成决产量超级五、习题练习巩固本节课内容。