兰州大学22春“药学”《生物化学》离线作业（一）辅导答案11

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她兰州大学22春“药学”生物化学离线作业（一）辅导答案一.综合考核(共50题)1.水解1克脂酰甘油所需氢氧化钾的克数叫皂化值。()A.错误B.正确参考答案：A2.哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。()A.错误B.正确参考答案：A3.蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜，并在偏离等电点时带有相同电荷。()A.错误B.正确参考答案：B4.等电点(名词解释)参考答案：当溶液浓度为某一pH值时，氨基酸分子中所带正电荷和负电荷数目正好相等，净电荷为0。这一pH值即为氨基酸的等电点，简称pI。5.甘油代谢有哪几条途径()。A.生成乳酸B.生成CO2、H2O能量C.转变为葡萄糖或糖原D.合成脂肪的原料E.合成脂肪酸的原料参考答案：ABCD6.DNA复制的叙述错误的是()。A、半保留复制B、两条子链均连续合成C、合成方向为53D、形成冈崎片段参考答案：B7.-氧化(名词解释)参考答案：饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的位C原子发生氧化，碳链在位C原子与位C原子间发生断裂，每次生成一个乙酰COA和较原来少二个碳单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为-氧化。8.蛋白质的功能多样性是由于它的结构复杂性所决定的。()A.错误B.正确参考答案：B9.简述体内氨的来源和氨的去路。参考答案：来源：1)氨基酸脱氨基作用生成的氨；2)肠道吸收的氨；3)肾脏产氨。去路：1)在肾脏内合成尿素；2)合成谷氨酰胺；3)合成相应的非必需氨基酸；4)参加嘌呤碱和嘧啶碱的合成。10.氨基酸的联合脱氨过程中，并不包括哪类酶的作用?()A、转氨酶B、L-谷氨酸脱氢酶C、腺苷酸代琥珀酸合成酶D、谷氨酸脱羧酶参考答案：D11.6磷酸葡萄糖转变为1，6二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。()6磷酸葡萄糖转变为1，6二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。()A.错误B.正确参考答案：B12.多糖的结构分析中乙酰解的混合液乙酐:乙酸:水的比例为()。A.6:6:1B.7:7:1C.8:8:1D.10:10:1E.5:5:1参考答案：D13.氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。()A.错误B.正确参考答案：A14.胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。()A、错误B、正确参考答案：B15.蛋白质变性是由于()。A、蛋白质空间构象的破坏B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、氨基酸排列顺序的改变参考答案：A16.蛋白质变性(名词解释)参考答案：天然蛋白质分子由于受到物理或化学因素的影响使次级键断裂，引起天然构象的改变，导致其生物活性丧失及一些理化性质的改变，但未引起肽键的断裂，这种现象称作蛋白质的变性作用。17.维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。()A.错误B.正确参考答案：A18.脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物。()A、错误B、正确参考答案：B19.氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。()A、错误B、正确参考答案：A20.蛋白质是兼性离子化合物，在酸性溶液中带负电荷，在碱性溶液中带正电荷。()A.错误B.正确参考答案：A21.核酸中核苷酸之间连接方式是()。A.2，3磷酸二酯键B.糖苷键C.2，5磷酸二酯键D.氢键E.3，5磷酸二酯键参考答案：E22.下列属于酸性氨基酸()。A.甘氨酸B.组氨酸C.精氨酸D.谷氨酸E.赖氨酸参考答案：D23.糖酵解途径中，第二步产能的是()。A、1，3-二磷酸甘油酸到3-磷酸甘油酸B、磷酸烯醇式丙酮酸到丙酮酸C、3-磷酸甘油醛到1，3-二磷酸甘油酸D、F-6-P到F-1，6-P参考答案：B24.儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。()A、错误B、正确参考答案：A25.一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA()A、1摩尔B、2摩尔C、3摩尔D、4摩尔E、5摩尔参考答案：B26.蛋白质在280nm处有最大吸收峰是因为()A、含酪氨酸等芳香族氨基酸残基B、含谷氨酸等酸性氨基酸C、含精氨酸等碱性氨基酸残基D、含亮氨酸等非极性氨基酸残基E、以上全不对参考答案：A27.能生成酮体的器官是()。A.骨骼肌B.脑C.心D.肺E.肝参考答案：E28.简述mRNA，tRNA和rRNA在蛋白质合成中各起什么作用。参考答案：在蛋白质合成中涉及到三种RNA：mRNA，tRNA和rRNA，这三种RNA的作用如下：1)信使RNA(mRNA)功能：携带着决定氨基酸排列顺序的信息，在蛋白质合成过程中起模板作用。2)转运RNA(tRNA)功能：转运特定的氨基酸，识别信使RNA上的遗传信息。3)核糖体RNA(rRNA)功能：是组成核糖体的成分。核糖体是蛋白质合成的场所。29.下列哪个激素可使血糖浓度下降?()A、肾上腺素B、胰高血糖素C、生长素D、胰岛素参考答案：D30.三羧酸循环在亚细胞器的哪一部位进行()。A.细胞核B.胞液C.微粒体D.线粒体E.高尔基体参考答案：D31.下列哪一反应步骤是底物水平磷酸化产生ATP的反应()。A.琥珀酰辅酶A琥珀酸B.琥珀酸延胡索酸C.苹果酸草酸乙酸D.-酮戊二酸琥珀酰CoAE.乳酸丙酮酸参考答案：A32.在酶浓度不变的条件下，以反应速度V对作用物S作图，图像为()。A、直线B、S形曲线C、矩形双曲线D、抛物线参考答案：C33.Tm愈高的DNA分子，其()。A.G+C含量愈高B.C+T含量愈高C.A+T含量愈高D.A+G含量愈高E.A+C含量愈高参考答案：A34.酶原所以没有活性是因为：()。A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基参考答案：B35.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近?()A、280nmB、260nmC、200nmD、340nm参考答案：B36.胆汁酸过多可反馈抑制7-羟化酶。()A.错误B.正确参考答案：B37.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：()。A、碳B、氢C、氧D、磷参考答案：D38.翻译的产物是()。A、多肽链B、tRNAC、DNAD、mRNA参考答案：A39.甘油代谢有哪几条途径()A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料参考答案：ABCD40.下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的()。A.C+A=G+TB.C=GC.A=TD.C+G=A+TE.C+T=A+G参考答案：D41.核酸中核苷酸之间连接方式是 ()。A.2，3磷酸二酯键B.糖苷键C.2，5磷酸二酯键D.氢键E.3，5磷酸二酯键参考答案：E42.和半胱氨酸一样，还原型谷胱甘肽和辅酶A也都含有巯基。()A.错误B.正确参考答案：B43.儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。()A.错误B.正确参考答案：A44.经测定一蛋白质样品中含氮量为10g/L，那么蛋白质的浓度是多少g/L()。A.肝B.心C.骨骼D.神经组织E.肾参考答案：C45.下列哪一反应步骤是底物水平磷酸化产生ATP的反应()。A.琥珀酰辅酶A琥珀酸B.琥珀酸延胡索酸C.苹果酸草酸乙酸D.-酮戊二酸琥珀酰CoAE.乳酸丙酮酸参考答案：A46.多糖纯化的方法()。A.分级沉淀法B.季铵盐络合法C.离子交换层析D.制备性区带电泳E.以上都对参考答案：E47.5mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为()。A.5molB.10molC.15molD.20molE.25mol参考答案：B48.酶促反应中决定酶特异性的部分是()A、碱基B、辅酶C、酶蛋白D、金属离子E、B族维生素参考答案：C49.酶原之所以没有活性是因为()A、缺乏辅酶或辅基B、是已经变性的蛋白质C、酶原只是普通蛋白质D、酶原是合成还不够长的肽链E、活性中心未形成或未暴露参考答案：E50.血糖基本来源靠食物提供。()A.错误B.正确参考答案：B