鲁教版备考2020年中考语文高频考点剖析:专题11 说明文阅读D卷

上传人:wux****ua 文档编号:9913842 上传时间:2020-04-08 格式:DOC 页数:12 大小:42KB
返回 下载 相关 举报
鲁教版备考2020年中考语文高频考点剖析:专题11 说明文阅读D卷_第1页
第1页 / 共12页
鲁教版备考2020年中考语文高频考点剖析:专题11 说明文阅读D卷_第2页
第2页 / 共12页
鲁教版备考2020年中考语文高频考点剖析:专题11 说明文阅读D卷_第3页
第3页 / 共12页
点击查看更多>>
资源描述
第 1 页 共 12 页 鲁教版备考 2020 年中考语文高频考点剖析 专题 11 说明文阅读 D 卷 姓名 班级 成绩 一 现代文阅读 共 7 题 共 119 分 1 15 分 2019 澄海模拟 阅读下文 回答问题 黑匣子 你可能不知道的那些事儿 马航 MH370 事件之后 人们对黑匣子的关注明显多了 下面是你可能不知道的一些事儿 黑匣子 这个名称在媒体上用得很多 但是大多数专业人士不这样叫 航空专家一般叫作电子飞行数据 记录仪 它的颜色也不是纯黑色 而是有点类似旧金山金门大桥的颜色 是所谓的国际橘 只是金门大桥的颜色 较深 而黑匣子的色调较亮 黑匣子由两个设备构成 飞行数据记录仪和舱声录音器 它们在任何一架商用飞机或者喷气式飞机上都是 必备的 通常安装在飞机尾部 这样在飞机失事时 它们才更容易被保存下来 数据记录仪记录飞行速度 高度 垂直加速度和燃油流量等数据 早期的黑匣子使用的是有线编码 现在使用的是固态存储板 大型飞机上的固态 存储器可追踪 700 多个参数 数据记录仪足以保存 25 小时的飞行数据 但是只能保存两小时的驾驶舱声音记录 并循环录制 舱声录音器不仅记录机组人员之间的对话以及他们与塔台的对话 还记录可向调查人员提供关键线 索的背景噪音 黑匣子装有水下定位信标 一旦其感应器接触到水 就开始发射脉冲信号 每秒发射一次 共发射 30 天 然后电池就没电了 一旦发生这种情况 就会给搜寻带来巨大困难 法航 447 航班失事坠入大西洋后 搜索人员 花了两年时间才找到并打捞起黑匣子 数据记录仪通常由钛或不锈钢包裹两层 而且能经受恶劣的环境条件 包含记忆板的关键部分可承受带有 钢钉的 227 公斤的物体从 3 米的高度砸到它上面 研究人员尝试在 1100 摄氏度的火中摧毁它 把它放进有压力的 盐水罐中 或浸入航空燃料中 但黑匣子都安然无恙 MH370 事件之后 专家表示 可能是时候为搜集航空数据的手段升级了 乘客可以发短信 进行网络传输或 浏览网页 但飞机上的数据记录仪却不能与外界进行实时沟通 现在还没有从大型飞机上传输大量数据的能力 根据 2014 年 3 月 27 日 参考消息 有关内容改写 1 下列理解 不符合原文意思的一项是 第 2 页 共 12 页 A 黑匣子通常被安装在飞机尾部 颜色为色调较亮的 国际橘 它异常坚固 能在许多恶劣的条件下安好 无损 B 舱声录音器记录飞行速度 高度等数据 记录驾驶舱内的对话和其他各种声音 为分析事故原因提供帮 助 C 数据记录仪足以保存 25 小时的飞行数据 但只能保存两小时的驾驶舱声音记录 并循环录制 D 黑匣子装有水下定位信标 一旦其感应器触水 就开始发射每秒一次能持续 30 天的脉冲信号 2 下列对选文的理解分析 不正确的一项是 A 选文的说明对象是黑匣子 说明顺序为逻辑顺序 B 选文第 段分别介绍了黑匣子的名称和颜色 构造和功能 C 选文第 段运用举例子的说明方法 说明黑匣子一旦落水 会给搜救带来巨大困难 D 选文第 段划线词 通常 说明数据记录仪由钛或不锈钢包裹两层是一般情况 不排除还有特殊情况 3 联系选文内容回答 若请你为 搜集航空数据的手段 升级 你会从哪些方面入手 2 12 分 2019 三门模拟 阅读下面文章 完成各题 碎片化阅读正令你越来越愚蠢 昨天下午 我掏出 Kindle 准备看 金字塔原理 这时 有两件非常可怕的事情发生了 第一件事 我发现自己的大脑竟然像转不动了一样 这本书的内容并不算过于的晦涩 但我理解起来非常的 吃力 有些句子反复读了两三次仍然理解不了 仍然记不住 第二忤事 我发现自己的注意力涣散得可怕 看了两三段之后不由自主地就跑神了 等我回过神来 前面看的部分早已忘记 只得再看一遍 我变得非常 地浮躁 只想一目十行地尽快往下掠过 像要寻找着什么 仅仅是在三四年前 我还是有着非常良好的阅读习惯 能平心静气的反复阅读很多好书 那在这几年间 是发生了哪些因素严重损害了我的阅读习惯呢 我的答案是 碎片化阅读 诚然 碎片化阅读在一定程度上满足了我们多元化摄取资讯的需求 但无论 第 3 页 共 12 页 从何种意义上来说 就目前的碎片化阅读环境 绝对是弊大于利 形成阅读惰性 令我们不愿意再在读书时进行主动的学习和理解 所有碎片化阅读的内容提供方 天然就有一个核心的需求 就是获取更多的用户 因此 那些调动情绪的 打色情擦边球的内容大行其道 各个平台彩绞尽脑汁化为标题党 只为了能让你点 进去 向下滑动 再点进下一篇 再向下滑动 看任何文章都是一目十行 文章看了三分之一就认为自己完全理 解了 标题不够 震惊 的 点都懒得点 最终的结果是 你的大脑就像我一样 被养得越来越懒 越来越不愿 意动 越是不愿意动 就越是只能去看那些不需要动脑的内容 由此就形成了一种恶性循环 非系统性的知识会损害你原有的逻辑体系 造成价值观混乱 所有的碎片化阅读几乎都无法令你获得深入的 完整的理解 而往往只有一条简单粗暴的建议 而现在又是 信息爆炸的时代 也是凭借价值观出位和吸粉的时代 所以你总会不停地看到 今天有人叫你往东 明天他又建 议你往西 后天又听到说你哪儿也不去才是最好的 这些冲突的 矛盾的建议和观点 你刚吸收了之后可能会产 生一种学到了知识的幻觉 但实质上 这些肤浅的 矛盾的观念只会令你不断地在原地打转 或者是陷入偏激 你不可能仅从一些碎片化的观点中获得成长 这些观点带给你的自我矛盾 自我冲突 自我内耗 可能远远大过 它能教给你的知识 变得越来越浮躁 注意力涣散 我现在已经没有办法在碎片时间不打开手机了 我们的注意力由于手机的影响 已经无时无刻不处于一种高度紧张的 不断试图寻找刺激的状态 而手机作 为各种强剌激源 朋友圈 王者荣耀 各个媒体平台 无数的 app 占据了你的心智空间 随时随地试图诱惑你 当你的心中填满了各种剌激源的时候 注意力不涣散 整个人不浮躁那反倒稀奇了 产生一种获得了知识的错觉 碎片化阅读在本质上有两个作用 首先是快速的 多元化的获取资讯 在你已经建立了自己的知识体系的前提下 通过碎片化阅读作为拓展和 补充 一个残酷的现实是 几乎 90 以上的人都不具备最基本的属于自己的知识体系 所以试图通过碎片化阅读获 取知识 这根本就是不可能的 其次是获取了资和信息 不等于获取了知识 你知道了 碎片化阅读弊大于利 这只是获取了一条信息 你 第 4 页 共 12 页 理解了什么是碎片化阅读的内涵 你能对这条信息产生疑问或者思考 你能够自己有选择的从这篇文章中选择对 你有效的建议 这才叫获取了知识 关于碎片化阅读 你必须保持理智的认识 不被别人的言论忽悠 不为了偷懒而自欺欺人 人最可怕的就是 无意识之中逐渐被环境所改变 只有当潮水退去的时候 才知道谁是在裸泳的傻瓜 文章有删改 1 下列对文章的理解有误的一项是 A 作者意识到碎片化阅读让自己的注意力涣散 理解力下降了 B 碎片化阅读能让读者获得知识点的拓展和补充 建立自己的知识体系 C 碎片化阅读会损害读者原有的逻辑体系 造成价值观混乱 D 这篇文章意在告诉人们在面对碎片化阅读时 要保持理智 2 文章从 我 阅读的经历开始写起 有什么好处 3 下面文字来源于文中的划线处 在修改文章时 编辑删去了此句 你认为他这样做合适吗 请说说你 的理由 碎片化阅读就像吸毒一样 你体会到了毒品非常轻松的带给你的强烈刺激 那么那些有干货但是平淡的内容 你当然没办法 也没有耐心再看下去了 4 初三 2 班召开以 碎片化时代 我们该如何阅读 为主题的班会 请你结合文章内容 对同学提一 些建议 3 15 分 2019 七上 金华期末 现代文阅读 仙人掌花 看见别人家阳台上花草缤纷 煞是艳羡 激起了我养花的兴致 我从花草市场陆续买了一些回家种养 海 棠 月季 杜鹃 米兰 文竹 开始还能记着浇水 松土 施肥 但终究是很难坚持 结果一盆盆花草都枝枯 叶落 我这才意识到 养花并非只是闲情逸致 那完全是精明勤快人的事儿 与我这个愚汉 懒汉无缘 例外的是 只有一盆仙人掌活了下来 不论阴晴雨雪 也不论那一小盆泥土如何枯涸龟裂 它总是绿色挺拔 毎一根毛刺都伸出渴求的喙 贪婪 第 5 页 共 12 页 地啄食着阳光和空气 可这并未给我带来欢欣 它既不美 也不雅 我只是不无遗憾地想 为什么美的总那娇弱 而不美的却总 是那么倔强呢 要是海棠 月季 杜鹃 米兰也这样易于生存该有多好啊 对于仙人掌的存在 我也不再关心 许久后的一个黄昏 我倚着阳台观望 无意中又瞥见这盆仙人掌 它竟横竖添了许多新节 刀戟般凛凛叉 开 待细看时 我却忍不住大笑起来 不是么 且不说它的大小掌节是怎样歪歪斜斜 怪模怪样 只看那绿色的掌面吧 竟皱皱巴巴 细纹密布 活像一张老人的脸 我真不知道 它还会怎样疯长下去 也许叫它死去比叫它活着都困难 这可怕的东西 我的养花历史就此告一段落 自然是没养出一朵花来 谁想夏天一到 奇迹竟发生了 一个雨后的清晨 我推开阳台门 蛋青色的光亮和泉水般的空气扑面而来 我发现那盆仙人掌上有一大团很耀眼的东西 是霞光吗 是雨水折映的太阳吗 我定睛一看 什么 竟然是花 是的 是一朵花 并且是一朵异常漂亮的花 12 个金黄色绸缎般富有光泽的花瓣 敏感地轻颤着流苏般柔 软的花穗 细密地遍布着雪乳般滋润的花粉 它凝然靜立 却闪烁着宫殿般辉煌灿烂的光芒 这是我看过的最美的花 此刻 仙人掌正骄傲地高擎着它 仙人掌上的皱纹是愈加深刻了 是啊 它赖以立身的不过是一捧泥土 要开出这样震撼人心的金色花朵 能不倾注全部心血吗 可以想象 这仙人掌 它曾经有过柔软的叶 窈窕的枝 但为了抗拒沙漠的压榨 它才变得冷峻而坚强 正是有了这冷峻和坚强 在沙漠吞噬掉无数娇美的花之后 我们还能欣赏到仙人掌神奇的金色花 它绝非一朵仅仅使人赏心悦目的花 它的不甘泯灭的美 令弱者肃然起敬 美 一旦与顽强结合 就是不可摧毁的 1 根据 段内容 概括补充出作者对仙人掌的感情所经历的变化 厌恶 赞叹 2 阅读下面句子 根据要求回答问题 不论阴晴雨雪 也不论那一小盆泥土如何枯涸龟裂 它总是绿色挺拔 每一根毛刺都伸出渴求的喙 贪婪 地啄食着阳光和空气 句子中的 啄食 一词形象生动 请加以赏析 第 6 页 共 12 页 它绝非一朵仅仅使人赏心悦目的花 它的不甘泯灭的美 令弱者肃然起敬 语句中 不甘泯灭的美 的含 义是什么 3 第 段 例外的是 只有一盆仙人掌活了下来 一句在文章中的作用是什么 从内容和结构两方 面回答 4 通读全文 找出文中揭示主旨的句子抄写在答题卡上 并说说本文表达了作者怎样的思想感情 4 15 分 2019 七下 高安期中 阅读下面文字 完成各题 碎 暖 包利民 一个午后 阳光透窗而入 照在一地的书上 我一边整理着杂乱的书籍 一边随着每一本书的入目而在心 里生长着往事 忽然 便从一本书里落下一张纸条 那是一本十多年前的初中语文教材 正奇怪它怎么进入到我 藏书的行列中 那张纸条已经泛黄 是从大笔记本上撕下的一条 蓝色的字迹已经极淡 老师 我很喜欢听你讲课 这温暖的字句 一下子撞开了岁月深处的一扇门 那个时候 我刚刚到一个小镇的初中当语文老师 第一堂课讲 得紧张无比 很是有些语无伦次 下课的时候 我简直羞愧难当 有一种巨大的挫败感 这个时候 一个女生走 到我身边 把一张纸条递给我 仿佛刹那间春暖花开 心中涌动着感动 还有希望在生生不息 上大学时 我在学生会的宣传部 有一次在布置一个会场时 我往黑板上写美术体大字 下面有一些学生 在自习 会议快开始前 他们纷纷离开 忽然 一个女同学走到我身边 把一张纸条塞到我手里 我一看 上面 写着 誓言 的 誓 错了 快改过来 我一惊 仔细看黑板上的字 一时又惭愧又感动 我刚读初中的时候 班主任是一个很年轻的男老师 开始的时候 我们并不了解他 也不怎么怕他 况且 他教我们地理 在他的课上 我们常会有一些小动作 有一次下午地理课 他在前面板书的时候 我便写了张纸 条给前面隔了几排的一个好友 放学去河边的草地上踢球 多叫几个人 趁老师转身的时候 我抛了过去 好友接过后 便回抛了一个给我 你再问问别人 看有多少人去 于是我又泡制了多张纸条 团成团四处抛 飞 谁知很不巧 向最前排抛去的那个纸团由于用力过猛 竟落在了老师的讲台上 而恰好老师转过身来 他 很好奇地打开纸条看了看 却没说什么 继续讲课 过了一会儿 他让我们自行把课文默读一遍 记住一些数据 正低头读着 忽然发现老师走到我身边 悄悄地把一个纸条放在我桌上 上面写着 我也去踢球 放学后记得 叫上我 那一瞬间 心里有一种说不出的感受 而自那以后 老师便融入我们之中 他也让我们明白 一个老 第 7 页 共 12 页 师也完全可以不用绷着脸就能让学生从心里听从敬服 我坐在一堆书中间 沐浴着暖暖的阳光 任思绪飘飞于一张又一张纸条的往事之中 曾经在一个幼儿园的 墙上 看到许多纸条粘贴在上面 都是父母写给自己孩子的只言片语 比如说 宝贝 妈妈不求你以后能大富 大贵出人头地 只要你一生平安就好 每一字每一句都浸润着父母浓浓的爱 这家幼儿园把这些纸条都精心地 收藏着 说等孩子们长大以后 让他们回来看 我想 当长大的孩子们重回幼儿园 找到父母当年写给自己的纸 条 心里该是怎样的温暖和感动 我的一个朋友被亲生父母遗弃 她却从不悲伤黯然 也从没有怨恨过抛弃自己的父母 她说她也有亲情 她同样在母亲的爱中成长 有一天在她家里 她小心地拿出一张纸条 上面已经塑了封 急促的字迹 仿佛临时 匆匆写就 开始是一串年月日时 估计是她的生日 然后有几句话 妈妈会心痛一生 会爱你一生 你永远是 妈妈最珍贵的宝贝 记得一个高中同学跟我讲过 有一次他和家人呕气 便选择了离家出走 让他伤心的是 父母并没有阻拦 他 及至在另一个城市走投无路 他偶然在衣服最里面的一个口袋里 发现一些钱和一张纸条 是母亲的笔体 走够了就回家吧 短短的几个字 瞬间消融了心里的坚冰 流淌着暖暖的感动 我常常流连于那些让人难忘的只言片语 那样的时刻 仿佛时光都走得那么轻缓 那些点点滴滴的暖 汇 聚成爱的海洋 无时无刻不在包围着我们 生命 才会于变迁中而不苍凉 生活 才会于坎坷中依然那么多情而 美好 选自 时文选粹 有删改 1 请阅读选文 段 依据示例按顺序填入恰当内容 温暖地融入 温暖地召唤 2 分析第 段中加下划线词语的表达效果 这温暖的字句 一下子撞开了岁月深处的一扇门 3 选文第 段画线句用了什么人物描写方法 有什么作用 4 选文第 段画线句删去好不好 为什么 5 结合选文 试从内容 结构 主题三个方面分析题目 碎暖 的妙处 5 15 分 2019 八上 龙湖期末 阅读下文 回答问题 第 8 页 共 12 页 加碘盐有必要吃吗 阮光锋 有人说 碘盐吃多了会得甲亢 尤其是沿海地区的人经常吃海产品 所以不需要吃碘盐 这是真的吗 吃 碘盐真的会导致碘超标吗 其实 就目前我们的膳食情况来看 不论是沿海居民还是内陆居民 都需要吃碘盐 碘是身体必需的微量元素 在我们脖子上有个腺体叫甲状腺 它需要碘来生成甲状腺素 甲状腺素具有加 快新陈代谢 促进生长发育尤其是脑发育的作用 如果缺碘 将会影响大脑发育 容易引发克丁病和大脖子病 碘的饮食来源主要包括食物 加碘食盐及饮用水 含碘丰富的食物主要有海带 紫菜和海鱼等 不过 国 际上公认的防治碘缺乏病的主导措施就是食盐加碘 为什么呢 调查显示 无论是在低碘还是高碘地区 海带 紫菜 海鱼等传统观念中的补碘食物对于碘的摄入量都贡献甚微 因为这些食物虽然含碘量较高 但占人类膳食 的比例太小 而且海盐本身其实也不含碘的 在沿海地区 碘盐仍是当地居民重要的碘来源 不通过食盐补充的 话 碘摄入量就会不足 所以 即便生活在海边 仍然需要食用含碘盐 很多人担心碘吃多了会得甲状腺疾病 这是过于担心了 世界卫生组织认为 每日碘摄入量在 1000 微克以下一般是安全的 正常饮食的话 普通人的碘 摄入基本不会超过这个量 很多人认为碘盐是中国特色 其他国家都不这样做 其实 恰恰相反 食盐加碘是世界卫生组织在全球推 行的预防和控制碘缺乏病的策略 世界卫生组织推荐食盐中的碘添加量为 20 40 毫克 千克 而我国食盐的碘添 加量低于这一标准 目前为 20 30 毫克 千克 选自 百科知识 有删改 1 下面对 沿海地区的居民仍有必要吃碘盐 的原因 分析不正确的一项是 A 海盐本身其实并不含碘 B 海带 紫菜 海鱼等传统观念中的补碘食物 占人类膳食的比例太小 C 碘盐仍是沿海居民重要的碘来源 不通过食盐补充 碘摄入量就会不足 D 世界卫生组织认为 普通人每日碘摄入量应在 1000 微克以上 2 下面对选文的理解分析 不正确的一项是 A 第 自然段针对某些人的错误认识提出问题 引发读者的阅读兴趣 第 9 页 共 12 页 B 第 自然段加点词 主要 的使用 体现了说明文语言准确 严密的特点 C 第 自然段加点词 这 指代的是前面提到的 碘摄入量就会不足 D 这篇说明文以短小的篇幅 通俗易懂的语言 介绍了生活中的科学知识 3 文章第 自然段中画线句子使用了什么说明方法 并分析作用 6 25 分 2019 十堰 阅读下文 根据要求回答后面问题 人的体质有酸碱之分吗 人的体质有酸碱之分 酸性体质会导致各种疾病 甚至诱发癌症 纠正偏酸的体质 就能治愈疾病 维 持健康 食物也有酸碱之分 我们要多吃碱性食物 少吃酸性食物 这套说法你一定经常听说 它被不少人奉为养生经典 然而 就在 2018 年 11 月 2 日 这套理论终于被 官宣 为伪科学 美国圣地亚哥法庭判罗伯特 欧阳赔偿一名癌症患者 1 05 亿美元 这位罗伯特就是大名鼎 鼎的酸碱体质理论创始人 他将红肉 糖 蛋 奶制品 酒精 咖啡等归类为酸性食物将蔬菜 水果 谷物 鱼 类等归类为碱性食物 他不仅写了四本书来推广这套理论 还大胆地以这套理论为依据治疗癌症患者 癌症患者 按照他的要求 放弃化疗 采用他独创的碱性疗法治疗 吃碱性食物 注射高达 500 美元一针的小苏打针剂 最 终导致癌症患者病情恶化到四期 酸性体质 碱性体质 从哪里测定 罗伯特的理论语焉不详 因为根本就无法测定 流遍我们身体每个角 落的血液 PH 值在 7 35 7 45 之间 是偏碱性的 胃液 PH 值在 0 5 1 8 之间 可以说是非常 酸 了 而 再向下到了肠道 又变成碱性的了 排泄物尿液 酸碱跨度非常大 PH 值从四点几到八点几都有可能 体液的酸 碱是根据特定器官所需要的环境决定的 比如胃液需要用酸来使食物中的蛋白质变性 达到消化目的 同时保持 胃蛋白酶的活性 肠液偏碱性 是因为胰蛋白酶需要碱性的环境 尿液酸碱度跨度大 是因为肾脏有调节作用 人体是酸是碱 测哪里 还是取均值 显然都不合适 在中医理论里 也没有酸碱体质一说 国医大师将人体分为九种体质 包括平和质 气虚质 阳虚质 阴 虚质 痰湿质 瘀血质 气郁质 特禀质等 认为体质秉承于父母 和遗传有关 同时又和生活地域 生活习惯 所患疾病等有关 人的体质虽然先天已有偏向 但后天调理也可以 去峰填谷 做一些改善 人体不好说酸碱 那食物呢 在食品化学分析中 食品燃烧后所剩灰烬中 如果含有磷 硫 氯元素较多 溶于水后可生成酸性溶液 如果灰烬中含有较多钾 钠 钙 镁元素 溶于水后可生成碱性溶液 这就是食物酸 碱性说法的由来 人体拥有很强大的调节系统和功能 对于普通健康人群来说 人体能够有效地控制调节体液酸 碱度 使之处于一种动态平衡 无论你吃的食物是酸性的还是碱性的 进入到胃部 在胃酸的作用下呈现酸性 第 10 页 共 12 页 随后进入小肠 在碱性肠液作用下会呈现碱性 其实 我们害怕的 酸性体质 是被偷换了概念 酸性体质致病是一种误解 以肿瘤为例 人在患了肿瘤 之后 可能会导致病灶周围的酸性成分偏多 这是病在前 酸在后 而不是因为体质偏酸导致了肿瘤产生 那我们该怎样选择饮食呢 其实 就两点 全面 均衡 选择多样化的食物 营养齐全 比例适当 以满 足人体需要 这样的饮食结构才能称为健康的饮食结构 1 文章第 段有什么作用 2 第 段划线句子用了什么说明方法 有什么作用 3 下面对文章内容理解和分析不正确的一项是 A 流遍身体每个角落的血液 是偏碱性的 B 中医理论认为 人的体质虽然先天决定已有偏向 但后天调理也可以做些改善 C 人在患了肿瘤之后 一定会导致病灶周围的酸性成分偏多 D 第 段划线句子承上启下 由对人的酸碱体质的说明转入对食物酸碱性的说明 4 小明的妈妈是一位忠实的 酸碱体质 理论信奉者 不吃酸性食物 只吃碱性食物 请结合全文观点 予以反驳 使其健康饮食 7 22 分 2018 九上 杭州月考 阅读下文 完成下列小题 为什么蜂蜜能千年不腐 2014 年 考古学家在格鲁吉亚发现了一个青铜器时代早期的坟墓 出土文物中 最特别的是一罐野果子竟 然保存完好 当研究人员将这些至少有 4000 年历史的野果子切开时 果子还散发出了新鲜水果的香气 这些果子 为什么能保存如此完好呢 答案就在于它们保存在蜂蜜中 蜂蜜非常特别 因为它是考古学家发现的唯一过了几 千年仍然可直接食用的食物 为什么蜂蜜能千年不腐 食物的变质通常与微生物有关 细菌分解食物中的多糖 蛋白质 然后产生一些低分子的物质如氨 硫化 氢 酮等 使食品变质 蜂蜜是一种饱和的高渗高糖溶液 细菌和其他生物身体体液是低渗的 在高渗透压的蜂 蜜中 微生物会被吸走细胞体内的水分 最后脱水而死 第 11 页 共 12 页 同时 蜂蜜也非常酸 大多数病原菌生长繁殖的适宜 PH 值在 7 2 7 4 之间 而蜂蜜的 PH 值大约介于 3 4 5 之间 蜂蜜这种酸度将杀死任何想要在蜂蜜内部生长的细菌 此外 蜂蜜的酿造者 蜜蜂 它有着特殊的 炼金术 在蜜蜂酿蜜前 需要采集植物蜜腺的花蜜 花蜜的主要成分为蔗糖与水 水分非常多 大概占到 60 80 但是通过酿蜜 蜜蜂可以去除花蜜大部分的水分 当采集蜂采蜜时 会将花蜜一滴滴吸入囊中 然后 返回蜂巢 吐给内勤蜂继续加工 内勤蜂在加工中 先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合 然后再吐出去 再吸进来 如此轮番吞吞吐吐要进行 100 多次 同时其他蜜蜂还会用翅膀不断扇风 排出巢内湿气 这也就使得 蜂蜜的水分非常少 另一方面 蜜蜂胃中有一种叫做葡萄糖氧化酶的酶 当蜜蜂从嘴里反刍花蜜到蜂巢酿蜜 这种酶会和花蜜 发生化学反应 把花蜜分解成两个副产品 葡萄糖酸和过氧化氢 过氧化氢 是一种氢的氧化物 可能听起来有 点陌生 但说到它的水溶液 双氧水 可能大家都会非常熟悉 过氧化氢有很强的氧化性 且具弱酸性 这种 化学物质可以杀死可能在蜂蜜里生长的所有细菌 在古代 人们就发现蜂蜜是细菌 绝缘体 有防止伤口感染等治疗功效 闪米特人的粘土板最早记录了蜂 蜜的医疗用途 上面详细记载了蜂蜜是如何治疗烫伤和割伤的 古埃及人还经常使用药用蜂蜜 制成药膏治疗皮 肤和眼睛疾病 而在中国 迄今蜜丸仍然是制药业最常用的制剂之一 现在 世界各地的医院还在使用一种涂满 了蜂蜜的绷带 用于防止病人伤口感染 当然了 虽然蜂蜜堪称是不朽的食物 但如果没有密封好 在潮湿的环境下还是会变质的 而如果密封良 好 蜂蜜真能做到永不变质 1 密封好的蜂蜜能够千年不腐的原因有哪些 2 第 段在文中有什么作用 3 从第 段中任选一个划线词语 具体分析其语言特点 4 从说明方法的角度 分析第 段画线句的表达作用 第 12 页 共 12 页 参考答案 一 现代文阅读 共 7 题 共 119 分 1 答案 略 2 答案 略 3 答案 略 4 答案 略 5 答案 略 6 答案 略 7 答案 略
展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 图纸专区 > 中学资料


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!