餐饮服务合同

上传人:xgs****56 文档编号:9873195 上传时间:2020-04-08 格式:DOC 页数:12 大小:45.50KB
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有限公司 餐饮服务合同 甲方 地址 法定代表人 联系电话 委托代理人 联系电话 乙方 地址 法定代表人 联系电话 委托代理人 联系电话 鉴于 为 了 能 给 甲 方 员 工 营 造 良 好 的 就 餐 环 境 提 供 品 种 丰 富 营 养 均 衡 健 康 安 全 的 餐 品 经甲乙双方协商 根 据 中 华 人 民 共 和 国 合 同 法 及 相 关 管 理 法 律 法 规 和 政 策 本 着 平 等 互 利 的 原 则 订立本合同 第一条 合作条件 1 甲方在 餐厅及厨房 由乙方在该 区域为甲方员工提供餐饮服务 2 甲方负责提供员工餐的制作场地 洗刷间 食材储藏间 和员工就餐场地 3 甲方提供的餐厅应具备上下水 供电 消防等系统 并 保证乙方能正常使用 4 甲方提供的餐厅运营所需的专用设备设施 主要指厨房 设备 餐台 餐具 餐椅及工具等 具体设备详见双方的设备 交接明细单 5 乙方应被允许使用必要的配套设施设备 6 除本合同特别约定外 乙方将全面负责在该餐厅内的日 常管理 但甲方有权就乙方的管理提出合理建议 7 乙方在合同履行期内 应承担甲方和国家相关部门对员 工餐厅所要求的卫生 环保 安全等管理责任和达标要求 8 在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的并且在有 效期内的餐饮业相关证照 如未能提供 本合同无效 9 如果甲方人员因为食用由乙方所提供的食物出现食品安 全事故 对由此造成的人身 财产损失乙方应当在事发后立刻 全额赔付 无需等待卫生检疫部门的化验报告 如果事后证明 乙方提供食物没有问题 甲方应全额退还乙方支付的相关费用 二 合同服务期限 甲 乙双方于 年 月 日签订 中建材创新科技研 究院有限公司餐饮服务合同 合同期限为自 年 月 日 起至 年 月 日止 合同期一年 三 合同服务费用 1 餐饮服务费全年合计 元 每月 元 合同总价即中标价 乙方提供本项目餐饮管理服务的全部费用 均应包含投标报价中 2 员工餐费标准 双方协商最终金额为 早餐 8 元 人 午餐 22 元 人 晚餐 加班餐 30 元 人 每月以甲方提供就餐员工卡充值记录人数 结算餐费金额 加班服务人员 按就餐人数 相应安排加班服 务人员 加班服务人员加班费按加班人员工资除以 22 天再除以 8 小时 为小时的加班费 外来临时就餐客人 早餐 13 元 人 午餐 32 元 人 晚餐 40 元 人 以各部门签字单结算 3 甲方在合同签订生效后 按月支付服务费 员工餐费 具体支付时 甲方依照考核成绩向乙方支付服务费用 每个月 支付一次服务费用 支付时间为次月 10 日内支付上月服务费用 乙方需提供相应额度的增值税正规发票 否则甲方有权拒付 4 在合同期内 如因工作量增减 确需增减人员时 按如 下执行 临时增减的 由乙方上报变更申请单 经甲方批准后 按实结算 长期增减的 另行签订补充协议 5 甲方为就餐需求 所增加采购餐杂设备 三 餐标经营要求 1 餐厅营业日 乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业 在非营业日 乙方应根据甲方的要求提供工作餐 工作餐用餐时间 a 早餐时间 07 30 90 00 b 午餐时间 12 00 13 00 c 晚餐时间 17 30 18 30 d 甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐 应提前 通知乙方 2 餐厅提供员工选择的食品种类至少包括 但不限于此 a 早餐 6 种凉菜 4 种花样面食 4 种汤或米粥 2 种主食 b 午餐 2 种主荤菜 3 种素菜 4 种花样面食 1 种汤或米粥 3 种主食 2 3 样风味小吃 c 晚餐 自费 1 种主荤菜 2 种素菜 3 种花样面食 2 种汤或米粥 2 种主食 四 甲 方 权 利 和 义 务 1 甲方负责提供本合同第一条规定由甲方提供的合作条件 2 甲方每月开展餐厅满意度调查 并根据员工集中的反映 的意见要求乙方限期改进 并出具 限期整改书 以保证供餐 服务品质 如甲方提出整改意见未见效 甲方有权随时解除本 合同 且不承担任何违约责任 3 甲 方 无 偿 提 供 乙方所 需 办 公 室 办 公 设 备 及 用 品 更 衣 室 等 工 作 必 备 条 件 保 障 乙 方 正 常 办 公 4 合 同 生 效 后 甲 方 负 责 将 目 前 餐 厅 内 现 有 全 部 设 备 设 施 餐 具 提 供 乙 方 使 用 在 合 同 期 内 餐 具 的 初 次 配 备 及 日 后 使 用 过 程 中 的 更 新 和 添 置 由 甲 方 负 责 设 备 设 施 的 更 新 如 有 因 乙 方 非 正 常 使 用 而 造 成 的 损 耗 损 坏 或 丢 失 应 由 乙 方 负 责 修 理 赔 偿 或 补 充 并 承 担 相 应 的 费 用 在 乙 方 进 驻 之 前 甲 方 应 保 证 其 设 备 系 统 可 以 正 常 使 用 并 保 证 将 厨 房 餐 具 按 正 常 使 用 数 量 配 置 齐 全 5 甲 方 要 求 乙 方 餐 厅 所 加 工 食 物 达 到 国 家 食 品 卫 生 量 标 准 每 餐 对 所 加 工 食 品 留 样 48 小 时 6 甲方有权对饭菜品质 数量 卫生 服务等情况进行监 督检查 如乙方未达到标准 甲方可要求乙方在限定期限内整 改完善 并且甲方可对员工餐厅的经营管理提出合理化建议 7 甲方的有关人员有权在不通知乙方的情况下随时对乙方 的环境卫生和餐厅人员个人卫生状况 原材料的加工储藏和辅 料的储藏等方面进行检查 8 甲方在工作中所接触到的乙方的内部情况 不得向第三 方透露 并保证在合同期满后 将严守保密规定 9 甲方有权进行检查 监督乙方的经营管理 如卫生 安 全 消防 特别要防止食物中毒事故的发生 一旦发生类似事 故 经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的 责任 所造成的损失由乙方承担 10 甲方无偿提供乙方员工工作餐 11 甲方对乙方日常工作有监督 检查 管理权 12 甲方管理人员定期対乙方工作场所环境卫生 餐具消毒 菜肴品种质量 进行监督检查 13 甲方管理人员发现乙方人员违反甲乙方相关管理规定 乙方对违规人员批评教育 乙方重大过失如实向甲方上报 由 甲方确定处理办法 14 甲方向乙方员工宣传 讲解中建材创新科技研究院有限 公司企业文化 15 甲方向乙方提供有关日常管理制度 乙方按管理制度执 行 16 甲方定期为乙方员工进行组织培训 讲解安全消防知识 演练等 17 甲方应指派人员与乙方餐厅经理协同管理餐厅日常工作 18 甲方负责管理甲方就餐人员的就餐秩序 维护餐厅环境 卫生 遵守就餐时间 五 乙方权利和义务 1 乙方按甲方要求的餐食标准 合理调配 精细加工 用 心操作 保质保量做出色 香 味俱佳的菜肴 2 乙方有权正常使用餐厅内公共设施 出现问题应及时通 知甲方解决 因乙方工作中违章操作或非正常使用餐饮设备 设施给甲方造成的经济财产损失由乙方承担全部经济赔偿 合同期间 乙方有义务确保甲方提供的设施 设备 餐饮用 具等完好无损 因乙方或者其员工原因造成的损失 乙方负 责赔偿 3 乙方应在进入甲方餐厅前向甲方提供厨房及餐厅服务人 员的名单及体检合格报告 保证乙方派到甲方餐厅提供服务 的人员持健康证上岗 并符合法律对餐饮业服务人员的规定 4 在合同履行期间 乙方更换或调整餐饮经理 厨师长等 餐饮公司相关核心负责人 需提前 15 天以书面形式通知甲方 并确保不影响对于甲方的餐饮服务质量 5 乙方全面负责员工餐厅的经营管理并有权取得本合同的 管理费用 6 乙方应严格遵守卫生部门颁发的关于加强员工餐厅卫生 管理的规定 如在经营中发生餐厅食品安全事故 经卫生部门 确认确实属乙方责任的 则乙方自行承担全部经济及法律责任 7 乙方应认真听取甲方提出的合理化意见 并及时改进 以达到就餐人的满意或基本满意 8 乙方无权转让员工餐厅的经营管理权 9 在合同履行期间 由乙方负责对每天食品卫生进行专业 检查 并应每天将每餐留取样品保留至 48 小时 以备对食品卫 生检疫部门随时抽检 10 乙方应安排专人负责餐厅内卫生 11 甲方负责食堂的灭虫 灭鼠 以保证良好的环境卫生 12 未经甲方批准 乙方不能改动 破坏餐厅内的任何结构 否则造成的损失由乙方承担 13 乙方在工作中所接触到的甲方内部情况 不得向第三方 透露 并保证在合同期满后 都严守保密规定 14 乙 方 及 其 工 作 人 员 应 遵 守 甲 方 的 各 项 规 章 制 度 由 乙 方 工 作 人 员 违 反 甲 方 规 章 制 度 或 其 他 原 因 给 甲 方 造 成 损 失 由 乙 方 承 担 赔 偿 责 任 15 乙 方 在 餐 厅 经 营 过 程 中 应 节 约 资 源 甲 方 保 留 检 查 权 七 其他因素 因停水 停电 停燃气 引起延迟开餐或不开餐 双方协 商解决 及时做出应对措施 八 违约责任 1 合同有效期内 若因乙方原因导致其无法履行向甲方员 工供餐的义务 乙方应赔偿甲方为寻求同质量替代服务而支付 的额外费用 2 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰 一旦出现上述情况由甲方负责协调 九 合同终止及顺延 合同到期双方是否续约或终止合同 双方均提前一个月通 知对方 合作满意 可继续签订合同 如甲方方未提出异议 则合同可续签一年 十 合同纠纷 1 本合同的订立 执行及解释适用于中华人民共和国法 律 如甲 乙 双方方之间发生与本合同有关纠纷 且不能 通过协商解决 则应向甲方所在地人民法院起诉 2 合同期内任何一方不得无故违约解除合同 如任何一 方无故违约解除合同 由此给另两方所造成的经济损失则由 违约方承担 十一 其他 1 在合同期内 甲方有关人员将有专人负责协助处理 督促乙方作好餐厅服务工作及其他相关事宜 2 如遇不可抗力因素而产生的本合同中任何条款无法正 常执行 双方可互相免除责任 但并不影响合同中其他条款 的执行 3 本合同有未尽事宜 甲 乙 双方可依据需要另行签 定补充协议 其补充协议作为本合同的附件同样具有法律效 力 4 本合同正本一式六份 甲 乙 双方各执三份 签字 盖章后生效并具有同等法律效力 以下无正文 甲方 盖章 法定代表人或授权代表 时间 年 月 日 乙方 盖章 法定代表人或授权代表 时间 年 月 日
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