会计专业实习报告.doc

实习报告 学生姓名： 班 级： 096062 专 业： 会计电算化 指导教师： 实习时间： 2011年11月15日至2012年1月15日实习单位： 东 华 理 工 大 学 高 等 职 业 学 院2012年5月1日目录一、实习目的.1二、实习时间.1三、实习岗位.1四、实习单位.1 实习单位简介.2五、实习内容总结.3 （一）公司岗前培训.2（2） 岗位工作内容.4（3） 主要收获.5六、自我评价.7七、发现的问题及建议.8 （一）发现的问题.8（二）优化公司存货管理的策略.9一、实习目的通过认识实习、加强理论学习与实际的结合，验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力，并开阔眼界及思路，为即将步入社会积累经验。实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习，培养我们实践动手的能力，获得更多的感性认识，把专业课与实际生产更好的联系起来，为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学知识，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。二、实习时间：2011年11月15日至2012年2月15日三、实习岗位：成本会计四、实习单位简介：浙江一鸣食品股份有限公司前身是温州一鸣食品有限公司，创办于1992年，是一家从事奶牛养殖，乳制品、面包、糕点生产和销售于一体的国家级重点农业龙头企业，被任命为第一批国家星火计划龙头企业技术创新中心、全国服务新农村建设百佳民营企业、浙江省消费者信得过单位、浙江省农业科技企业。近几年来，公司在全国劳模朱明春董事长的带领下，坚持“质量第一、科学管理、信誉为本、争创名牌”的经营理念，不断深化产品结构，拓展经营思路，以优质产品、诚信服务，赢得了广大消费者的信赖，在瞬息万变的市场商潮中，确保了经营规模的不断扩大，促进了农业产业化的发展。目前，公司拥有两项国家发明专利、七项外观设计专利，其系列产品被评为省农业优秀产品和省消费委推荐产品。2008年，公司投入资金近亿元，在浙江省温州市平阳县建成集生产、生活、学习娱乐于一体的现代化工业园。全新的生产线和生产设备，按照先进的工艺进行配置，技术水平处国内领先水平，鲜奶年产能力达60000吨，初步达到大型食品工业企业的标准。公司拥有强大的销售网络系统，产品辐射力强。多年来，公司坚持积极提升产品、服务质量，以倡导科学健康的饮食习惯为已任，在全国同行业中引领“学童奶计划”、“送奶到家”、“真鲜奶吧”等消费方式革命。2002年5月在全国首创性地开设“一鸣真鲜奶吧”连锁业。目前，公司真鲜奶吧正健康快速发展，已拥有门店共450余家，不但遍布了整个温州地区，成为市民生活不可或缺的一部分，而且不断向台州、丽水、金华、宁波、福建福鼎、南京、杭州等地区拓展，产品在同行业中知名度日益提升。公司现有职员3500余名，其中大专以上学历的工程技术人员近400名，营销、管理人员近500名，职工队伍向知识化、专业化、职业化发展。目前公司党工团群体组织健全；图书馆、阅览室、健身等休闲娱乐设施俱全；企业文化主题鲜明，文娱活动丰富多彩；“爱心互组协会”情溢一鸣。五、实习内容总结（一）参加公司岗前培训我刚到浙江一鸣股份有限公司，2011年11月15日至2011年11月22日，我参加了公司组织的新员工岗前培训会。给我们培训的是公司人力资源部的专员，培训内容包括：公司的简介，公司的企业文化，公司规章制度，公司的组织理念，他给我们介绍了企业文化，此次培训虽然只有短短七天,但我感觉受益匪浅。不仅对公司的情况有了一定的了解，也对工作和职业生涯有了更深刻的认识。在本次培训中，我们为什么要工作是我们首要讨论的问题，答案是都是为了自己工作，特别在当今竞争激烈的人才市场，因此向我这样的从业新人就必须努力学习，勤于思考，丰富自己的专业知识，为日后的工作打好基础。工作是社会的需要，人是社会整体。对个人来说，需要融入社会，人的本质就是他的社会属性嘛；对社会来说，需要每个人的参与，工作是其中最重要的方式。 工作是完善生活的需要，工作是生活的一部分，在工作中获得生活的乐趣，工作中获得快乐。 通过培训我还学习了企业文化。包括公司的经营理念、公司的组织理念、公司客户价值诠释等企业文化方面的知识。专员特别介绍了公司的人力资源制度和财务管理制度。让我第一次全面地了解了公司的各项规章制度，并结合下发的内部管理规章制度汇编，继续深入学习，在实践中不断加深对制度的认识，做到按章办事；听了公司领导和各部门经理的培训课，我感受良多。对于公司所处行业和发展前景都倍感信心。通过这段时间的学习，我已做好了准备，相信自己会很快融入公司。在今后的工作中，严格要求自己，爱岗敬业，以主人翁的态度做好每件事、每个细节，树立团队精神，强化主动服务的意识，为公司的发展做出自己的贡献。经过短短七天的岗前培训，我通过了公司的培训考核，顺利拿到培训结业证书。培训之后我被安排到公司财务部的成本管理中心实习。（二）岗位工作内容我的实习工作首先从仓库信息员开始，仓库信息员是在公司食品厂原料库使用计算机通过一鸣管理系统对材料的进出库做记录的工作人员。我打岗位职责包括按规定做好物资设备进出库的收发记帐，做到帐帐相符；随时掌握库存状态，协助仓库主管保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。我刚到实习岗位，主要是学习制作成本核算的原始单据，单据主要包括采购入库单、生产入库单、调拨入库单、领料出库单、调拨出库单、废料销售出库、领料计划单、每日领料退货七种单据的制作。公司首先安排我从仓库信息员做起的主要原因是能够让我更好的了解公司的原材料。公司的原料总共有500多种，主管要求我在一个月内要熟悉这些原材料，主要熟悉常用原材料的用途、规格等。在仓库信息员实习过程当中，我还要去了解公司原材料的整个进出库的流程系统以及公司打成本核算流程，这是未来作为成本会计必须要熟悉的业务。在这一个月的时间里，我除了在仓库信息室制作原始单据之外，还要自己去向财务部门和生产部门的同事学习。经过了一个月的仓库信息员实习工作，我已经非常熟悉食品厂仓库的各种原材料，以及公司的原料进出库流程和成本核算流程。我的工作得到了主管的肯定，他将我调入到食品厂财务部，我的主要工作是制作成本差异表。成本差异表包括每天要做的日差异报表，以及周差异报表，月差异报表的制作，主要是用于成本的控制。盘点是我每周要做的工作，公司规定每周要对食品厂原材料抽盘一次，这个工作都是由我来完成的。同时我也要参与公司每月的盘点，并要填写盘点差异表，再交给主管审核后，出具盘点报告。公司的盘点时要成本会计和仓库管理员合作完成的，盘点完成后双方都要在盘点单上签字。盘点要注意的是实事求是，不能弄虚作假，在盘点时不要让仓库的管理员看到盘点单上的账上数据。在实习的后半期，我还向主管学习了制作了仓库报表，公司的仓库报表是指反映公司一个月内食品厂所有原材料的收发情况。6、 主要收获：在实习的过程中，我学到了很多的实践知识，这些实践知识是我在学校所无法学到的。首先，我感受到了职场生活和校园生活的截然不同。作为一名学生，我的主要任务也许仅仅是学习的任务，而进入职场之后，有太多的职责需要我们去承担。所以短短的三个月的实习生活，给我带来的不仅是机遇，也是挑战。在这次实习过程中，我觉得我成熟了不少。进入社会以后，最重要的是要学会独立，不能有依赖心理，要学会独立的去面对每一个自己所面临的难题。其次，在实习过程中我认识到，理论知识是需要实践才能发挥作用的。在学校学习的成本会计理论知识，只是一个共性的知识，而在各个公司又有自己的具体情况，这就需要我们能够具体问题具体分析，而在这个过程中，我们也能够巩固和加深自己的专业知识。这个实习的过程让我感觉到会计行业学是一回事，而能够真正的做又是一回事，在学校专业知识学得牢固只是一个前提，能够学以致用才能够发挥专业知识的作用。最后，加强了自己的团队合作能力。团队合作能力是每个公司所重视的一种精神财富，没有团队的合作，公司就是一盘散沙。在实习的过程中，基本上每项会计工作都要依靠团队的力量来完成，比如盘点就需要成本会计和仓库管理员的合作完成，也可以说是公司各个部门的合作完成，有很多工作都要涉及到其他部门的协助。所以说做财务工作不仅要和本部门的工作同事处理好关系，而且还要和公司的其他部门处理好关系，像我做成本的与生产部、食品厂的同事们接触的很多，这就要在工作和业余时间多和他们沟通，那在合作的工作上也配合的更为有默契，别人也就愿意配合我的工作。经过在浙江一鸣食品股份有限公司短暂时间的工作实习，让我积累了宝贵的社会经验，同时也增加了丰富的社会阅历，对今后迈入社会，踏入工作都产生了积极的影响，起到了指导意义。我们主管和经理也多次提醒我要有自己的职业规划。这次工作实习的锻炼，让自己对待工作的态度有了更深刻的认识，以后为公司工作都要敬业奉献，兢兢业业，热情忠诚。并且，也让自己学会更好地沟通协调人际关系，增强了自己的语言表达能力，人际沟通能力和协调能力。这些都为自己以后工作更好更快地融入到组织及与同事间建立和谐的人际关系奠定了坚实而有力的基础。同时，也有利于更好地实现由学校向社会的转变。从这次实习中，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使我具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我学习与实习的真正目的。一个对月的实习也许并不是很长，但是在我人生中这个重要的时期它是显得如此珍贵、如此重要。七、自我评价经过短短三个月的实习不仅仅巩固了专业知识，还有一些新的体会。每一种经历都是人生的财富，对于此次的课程设计我也收获了不少。会计又是一项精密的工作，关于数字的登记计算需要精确到角分，记账凭证和明细账、明细帐和总账都要核对无误，因此在会计处理过程中，我们必须认真仔细，秉着谨慎的态度对待每笔业务、每个数字。兴趣是最好的老师。我以前是觉得会计枯燥的，经过几次课程设计我发现了会计的乐趣。追求精准，记录着一串串数字让他们准确无误，有一种成就感，越做越觉乐趣，越做越起劲。在实习工作中，我也发现我的一些不知之处：首先，我还是不够细心。在汇集费用时，我容易犯错。比如材料费用分旬汇集时，我容易弄混，发现后又返回去重新归集费用。好在在接下来的核算中我吸取了教训，没有犯下同样的错误。其次，核算流程有些不熟悉。在品种法成本核算时，首先要根据各种分配表归集各种费用要素，然后小计，再转出，最后合计。开始我因为不知道要小计然后再转出，从而省去了这一步骤。还有一些类似的失误。虽然这些都是小失误，但以后也难保因小失大，所以必须在核算前要熟知计算流程。最后，我的工作效率有待提高。虽然我把课程设计按时完成，但是有些同学提早两天完成任务。我知道，在实际工作中，不存在任务只有工作，更没有按时完成工作之说。在实际工作中，要想进步决不能满足于“按时”。记得以前丁燕霞学姐为我们作报告时就说过，要想成功就必须多做，决不能满足于完成自己份内的工作，而是要做的更多。七、发现的问题及建议 （一）发现的问题 1、食品厂呆滞物料过多，没有及时处理，给盘点带来了很大的麻烦，尤其是大规模的本年度和年度盘点； 2、盘点差异大，特别是一些经常调拨的物料，在调拨中存在很大弊端； 3、公司管理系统效率太低，系统配置不高，影响工作效率。 （二）公司存货管理存在问题的原因分析 1、导致存货管理低效的公司内部因素 （1）公司的经营管理层对存货本质的认识缺陷,使得公司的存货大量积压。大量的存货必然会消耗大量的成本,从这个角度上讲,存货也是公司的一项“负债”,公司应尽可能地以较低的存货来满足生产和销售的需要。 （2）公司各职能部门之间缺乏有效的沟通致使公司的库存不能满足市场的需求。公司供、产、销各部门往往片面追求各自部门的利益,彼此之间缺少有效的信息沟通,导致要么公司的存货储备量低于市场需求使之失去市场机会,要么造成库存积压,增加其储存成本。 （3）管理人员专业素质的缺乏使得公司难以确定科学的库存量。管理人员知识结构不合理,致使其在对库存进行管理的过程中,习惯于单纯凭借主观经验,而不是运用科学的管理方法对存货进行定性与定量控制。 2、导致存货管理低效的公司外部因素 （1）国家宏观调控政策的变化。 （2）物价水平持续上涨。 （3）市场需求变化加快。市场需求变化加剧,也会增加公司存货管理的难度,公司常因销售预测不准,造成已被淘汰的产品以及相关的原材料、零部件等大量积压。 （三）优化公司存货管理的策略 1、提高销售预测的准确度，及时处理呆滞物料。 2、对存货进行分类管理。 3、优化和改良公司的生产运作流程。严格控制调拨出库和调拨入库，明确各个仓库之间调拨的数量。重视控制差异，特别是数量大、价值大的原材料。 4、完善公司的内部控制体系。 5、与供应商建立长期协作的战略伙伴关系。 6、建立适合公司自身发展的存货管理信息系统。及时更新公司管理系统，提高配置。