距离100天高考生的饮食方面.doc

距离100天高考生的饮食方面？一般来说，考生一天的膳食应吃主食（米、面）400600克，一个鸡蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是说，每天需摄入热量2600千卡，早餐占30，中餐占40，晚餐占30。 大脑的活动越频繁，需要的能量就越多。因此，为了提高复习的效果，考生应保证每天进食足量主食（粮谷类食物）。同时多吃增强大脑的记忆力的食物，如鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，从中补充维生素C、维生素B1、维生素B6，增强抵抗力，减轻疲劳，防止因学习过度紧张而引起便秘。 六、七月份，天气炎热，考生宜补充水份，喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等。 均衡饮食是根本 “不管是不是高考学生，均衡饮食都是最根本的。”唐大寒指出，面临高考的学生应好好把握这一原则，清淡、营养、变化多样的日常饮食可以给考生带来最佳的营养补充。 早餐以清淡为主 唐大寒说，早餐是一天中最重要的一餐，应当吃好，基本原则是清淡、易消化。可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物，比如：稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等，条件允许的情况下还可以适当吃一些蔬菜和水果。 中餐晚餐只要七八成饱 中餐和晚餐每餐吃个七八成饱就可以了，这样可以避免消化道负担加重分流体内血液，以保证大脑有足够的血液供应。 加餐的量为正餐13 学生如果晚上学习得比较晚，也有必要加餐，加餐时间最好是睡前一两小时左右，加餐的量只能是正餐的13左右，具体可以吃清淡、易于消化的食品，比如牛奶、果汁加饼干等等。 状元食谱应降温 有些家长总喜欢按照“状元食谱”来给考生提供食物，觉得孩子只要按食谱吃就可以成“状元”。对此，唐大寒觉得很不妥，像有的考生不喜欢吃猪肝，但很多“状元食谱”里都有猪肝，强迫他们吃自己不喜欢吃的东西容易引起考生的逆反心理。 莫在饭桌谈高考 面对高考，考生难免精神紧张，加上天气日渐炎热，常常可能出现厌食情绪。唐大寒说，这时候家长一定要尽可能地给他们减压，尤其不要在饭桌上谈论高考的话题，以免增加考生的心理负担。 其次，当考生出现厌食情绪的时候，可以通过增加开胃食物的方法来引导考生进食。家长可选择孩子平时爱吃的食物，以增加其食欲，像剁辣椒、豆豉辣椒或者辣椒萝卜等，但食用这些东西的时候切记要注意卫生。 高考前饮食巧搭配 六七月，是考生的忙碌季节。考试前夕，孩子的学习压力大，作业多，不少家长想给孩子增加营养，但又不知从何做起。下面我就家长关注的一些问题，逐一予以解答。 考生应怎样吃才够营养? 合理的膳食安排和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。一般来说，考生一天的膳食应吃主食(米、面)400-600克，肥瘦适中的猪肉100克，一个鸡蛋，牛奶250克，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是说，每天需摄入热量2600千卡，早餐占30，中餐占40，晚餐占30。如把餐次安排为一日五餐，五餐的能量分配为早餐20，课间餐10，午餐和晚餐各30，晚点10。 是否每餐都要吃主食? 大脑的活动越频繁，需要的能量就越多。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，但脑组织内的糖元储存量极少，仅够维持大脑几分钟的活动，因此，为了提高复习迎考的效果，考生应保证每天进食足量主食(粮谷类食物)。 考试前要补充健脑食品吗? 要使大脑有效地发挥各种功能，保证好的学习效果，就要不断地从食物中摄取大脑活动所需的各种营养素，如卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等。含有以上营养物质的食物包括鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。这些食物可以增强大脑的记忆力，使人精力充沛。 蔬菜、水果须每日补充吗? 考生最好能每天进适量蔬菜、水果，原因是蔬菜和水果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素A、食物粗纤维等。维生素B1、B6是大脑能量代谢所必需的营养物质；维生素C可增强抵抗力，减轻疲劳；维生素A对视力有好处；蔬菜的纤维素能促进肠的蠕动，防止因学习过度紧张而引起便秘。 考生喝什么饮料好? 考生宜喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等饮料。 失眠吃什么好? 失眠者可选用以下方法进行调理：(1)临睡前吃几块饼干，喝一杯牛奶，(2)睡前进食小米粥；(3)用适量的莲子、桂圆和百合煎汤饮；(4)取核桃仁25克，茯神15克，酸枣仁10克，圆肉10克，冰糖少许，加水适量，共煎成糖水，晚饭后服用。 高考前饮食:五忌二宜 离高考的日子屈指可数，考生们的饮食牵动着家长的心。近日记者采访北京协和医院营养科副主任于康，他提出的几点“考前饮食要义”，考生家长不妨一读： 1、考前食谱忌大变。考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。 2、饮食最忌减主食。考生饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖。 3、吃鸡忌吃皮。考生切忌吃大量油腻的动物性食品，猪肉也不要吃太多。油炸食品易使人产生饱腹感，影响其他食物的摄入量，于康推荐考生应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等，适量放些糖，既美味可口，又清热祛暑。 4、咖啡会导致尿频，高考切忌。考生考前应多喝水，每天要保证1500-2000mL的摄入量，切忌不能以喝饮料代替喝水。考生考前可喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会影响睡眠。于康特别提醒在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。 5、零食忌选坚果类。于康告诉考生，零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食，为此于康建议，不妨选择吃黄瓜及水果等，可以有效地控制食量。 6、每天宜吃2个水果。水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果，约500克左右。另外，于康提醒考生，粗纤维的蔬菜要少吃，如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。他建议：“菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。” 7、厌食宜用“羊吃草”法。考生如果考前压力大，产生厌食感，家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，采用“羊吃草”的吃法，在控制总量的前提下，多餐分吃，也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。双调清江引体裁：散曲 朝代：元作者：张可久松风小楼香缥缈，一曲寻仙操。秋风玉兔寒，野树金猿啸，白云半天山月小。小松 作者： 杜荀鹤 自小刺头深草里，而今渐觉出蓬蒿。 时人不识凌云木，直待凌云始首高。 渐：逐渐，一点一点地凌：超出，高于始：才，开始道：说，称刺头：指长满松针的小松苗。蓬蒿：蓬草，蒿草。泛指杂草。凌云木：指长高大了的松树。待：等到。始道：才说。译文：高大凌云的松树，在其幼小时，长在茂密的草丛里，跟小草荆棘差不多，所以不为人所认识，所看重。真到它们长成参天大树，人们才看得见，才说其高。 南 浦 别 白居易南浦凄凄别，西风袅袅秋。 一看肠一断，好去莫回头。翻译：在南浦凄凉愁苦的分别，秋风萧索黯淡。回头看一次就肝肠寸断，好好离去吧，不要再回头南浦别（白居易） 南浦凄凄别，西风袅袅秋。一看肠一断，好去莫回头。【注释】1、 南浦：南面的水滨。古人常在南浦送别亲友。楚辞?九歌?河泊：“送美人兮南浦。”江淹别赋：“送君南浦，伤如之何！”故“南浦”象“长亭”一样，成为送别之处的代名词。2、袅袅：吹拂貌。楚辞?九歌?湘夫人：“袅袅兮秋风，洞庭波兮木叶下。”唐代刘长卿石梁湖有寄诗：“潇潇清秋暮，袅袅凉风发。”【汇评】在这首送别小诗中，诗人精心刻画了送别过程中最传情的细节：离人的凄苦心情、惜别的眼神、送别者亲切而悲凉的话语，用清淡如水的语言，款款地流泻出依依惜别的深情，动人心弦。【译文】在南面的水滨，我怀着凄苦的心情，依依不舍送别友人。此时，惟见秋风萧瑟，木叶飘零，河水滔滔。那登舟远去的友人，仍伫立船尾，一次次地回望岸边心如刀割的我。朋友啊，你放心的去吧，切莫再回头了！春夜洛城闻笛赏析李白谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城1。此夜曲中闻折柳2，何人不起故园情！【赏析】开元二十三年(735)，李白客东都(洛阳)。春夜洛城闻笛一诗，当即这次客东都有感而作。这首诗写乡思，题作春夜洛城闻笛，明示诗因闻笛声而感发。题中“洛城”表明是客居，“春夜”点出季节及具体时间。起句即从笛声落笔。已经是深夜，诗人难于成寐，忽而传来几缕断续的笛声。这笛声立刻触动诗人的羁旅情怀。诗人不说闻笛，而说笛声“暗飞”，变客体为主体。“暗”字为一句关键。注家多忽略这个字。已故沈祖棻先生说：“谁家、暗飞声，写出闻时的精神状态，先听到飞声，踪迹它的来处，却不知何人所吹，从何而来，所以说是暗中飞出。”(唐人七绝诗浅释)可为一种理解。因为不知笛声来自何处，更不见吹笛者为何人，下此“暗”字，自是十分确当。这里“暗”字有多重意蕴。主要是说笛声暗送，似乎专意飞来给在外作客的人听，以动其离愁别恨。全句表现出一种难于为怀的心绪，所谓以主观写客观。此外，“暗”也有断续、隐约之意，这与诗的情境是一致的。“谁家”，意即不知谁家，“谁”与“暗”照应。第二句着意渲染笛声，说它“散入春风”，“满洛城”，仿佛无处不在，无处不闻。这自然是有心人的主观感觉的极度夸张。“散”字用得妙。“散”是均匀、遍布。笛声“散入春风”，随着春风传到各处，无东无西，无南无北。即为“满洛城”的“满”字预设地步；“满”字从“散”字引绎而出，二者密合无间。为什么闻笛声诗人会触动乡思呢?第三句点出折柳曲。古人送别时折柳，盼望亲人来归也折柳。据说“柳”谐“留”音，故折柳送行表示别情。长安灞桥即为有名的送别之地，或云其地杨柳为送行人攀折殆尽。折杨柳曲伤离惜别，其音哀怨幽咽。晋太康末，京洛流行折杨柳歌，有“兵革苦辛”之词。北朝折杨柳歌曰：“上马不捉鞭，反拗杨柳枝；蹀坐吹长笛，愁杀行客儿。”大约都是据曲意填的歌词。所以，诗人听到这折柳曲，便引起客愁乡思。一般说，久居他乡的人，白天还没有什么，可是一到日暮天晚，就容易想念家乡。在春秋季节，人们也常是多愁善感。折柳为全诗点睛，亦即“闻笛”的题义所在。三，四两句写诗人自己情怀，却从他人反说。强调“此夜”，是面对所有客居洛阳城的人讲话，为结句“何人不起故园情”作势。这是主观情感的推衍，不言“我”，却更见“我”感触之深，乡思之切。短短的一首七言绝句，倒颇能显现李太白的风格特点，即艺术表现上的主观倾向。 注释：1春风：一本作“东风”。2 折柳：即折杨柳，曲名。相传西汉张骞入西域得摩诃兜勒曲，李延年因胡曲更造新声二十八解，其中有折杨柳。梁鼓角横吹曲也有折杨柳。清商曲有攀杨枝、月节折杨柳、小折杨柳诸曲。春怨作者：金昌绪打起黄莺儿， 莫教枝上啼。 啼时惊妾梦， 不得到辽西。 此诗是写一位女子思念远征在外的丈夫之情. 前两句是起铺垫作用的,借景色来衬托心情.可以想象这位女子怎么思念丈夫以致嗔怒黄莺. 本诗构思巧妙.不正面写女子思夫而从侧面写出.赏析】 金昌绪；杭州人。全唐诗仅存诗一首。 在大量优美的唐诗中，这首五绝成为特别脍炙人口、广为传诵的名篇之一，绝不是偶然的。它取材单纯而含蕴丰富，意象生动而语言明快。引人入胜，耐人寻绎，令人一读不忘，百读不厌。 这首小诗以妍美的生活意象体现幽怨的情思：一个春光明媚的清晨，和煦的微风中飘拂着温馨的花香，翡翠般的绿叶装扮着一株株树木，显得特别清新可爱。在一家庭院的树梢头上，有几只爱唱歌的黄莺儿正在欢唱着突然，住室的门被打开了从里面走出一位钗横鬓乱的红颜少妇，嗔怒地把唱得正欢的黄莺儿赶跑了，口里还喃喃不已地自言自语着 这就是此诗要描绘的一幅生活画面。人们不禁要问：春光如此可爱。黄莺儿婉转的歌声又那么悦耳动听，这位少妇为何无心欣赏良辰美景，反而要把黄莺儿赶走呢?原来，她的丈夫久戍边疆，遥遥千里，音容杳无，她寂寞惆怅而又无可奈何，只能寄希望于梦中和亲人相见。此刻，也许她在梦境中正走在去边地的路上，满心欢喜地盼望着和丈夫的会面，不知趣的黄莺儿偏偏在这个时候惊扰了她的美梦，她连这种虚幻的安慰也不能得到，怎能不把一腔怅恨无端地向着黄莺儿发泄呢? 五言绝句妙在以小见大，语短意长，本篇正是如此。它摄取了一位少妇日常生活中一个饶有趣味的细节，反映了一个重大的社会课题。诗中所说的辽西，为唐朝东北边境军事要地。据史载，当时在唐朝东北边境上居住着奚、契丹等少数民族，唐王朝和契丹族之间多次发生战争，朝廷曾先后派武攸宜、张守珪等进击契丹人。天宝之后，契丹族更加强大。由于边事频仍，到辽西一带戍守的士卒往往长期不得还家，甚至埋骨荒陲。因此，广大人民希望统治者能够安抚边庭，过安定团聚的生活。唐代有不少诗人曾写过这个题材，如高适著名的燕歌行就涉及张守珪击契丹事。令孤楚也写过一首五绝闺人赠远：“绮席春眠觉，纱窗晓望迷。朦胧残梦里。犹自在辽西。”这两诗的主旨与春怨并无二致。构思也颇为相似。不过，闺人赠远虽不能把丈夫盼回，却毕竟在梦中同亲人见了一面，春怨连这种虚幻的美梦也没有做成。怨情尤为沉重而凄惋。它以颇富民歌风味的清新的语言，通过一个意蕴丰富的动作性细节的描写，含蓄而又深刻地表现了广大人民在当时所承受的精神痛苦与哀怨情绪，所以最能拨动读者的心弦。 在结构上，这首诗不同于惯常的起承转合的思路，而是突如其来地先写一个“打起黄莺儿”的动作意象，然后层层递进地叙明原因。为何“打起黄莺儿”?是因为不让黄莺在枝间啼叫；为何“莫教枝上啼”?是因为黄莺的歌声惊扰了佳人的好梦；为何特别恼怒黄莺“惊妾梦”?是因为它把佳人在梦中到辽西与丈夫会面这一线可怜的希望也给无情地打消了。四句小诗，句句设疑，句句作答，犹如抽蕉剥笋，剥去一层，还有一层。所以，它不仅篇法圆净。而且在结构上也曲尽其妙。杨慎升庵诗话谓此诗“有神圣工巧”，倒也不算过分。 1辽西：大约指唐代辽河以西营州、燕州一带地方。即今辽宁省锦州、朝阳至北京市东北怀柔、顺义一带，隋代因秦汉旧名曾于此地置辽西郡，寄治于营州，唐初改曰燕州，州治在辽西县。