2018年医院食源性疾病监测方案

某某人民医院 2017 年食源性疾病监测方案 自 2017 年我院成为食源性疾病监测哨点医院 我院全年对由食 品或怀疑由食品引起的生物性 化学性 有毒动植物性的感染或中 毒病例 异常病例进行了监测 及时填写食源性疾病报告卡并上报 按时完成了 2017 年食源性疾病监测的工作任务 现为进一步做好医院食源性疾病监测工作 做到早发现 早报 告 早处置 根据 中华人民共和国食品安全法 2015 年版 2016 年河南省食品安全风险监测工作方案 豫卫食品 2016 5 号 对我院食源性疾病监测方案进行修订 一 组织领导 调整医院食源性疾病监测管理组织组成 调整后人员组成如下 医院食源性疾病监测领导小组 组 长 某某 业务副院长 成 员 某某 公共卫生科科长 某某 网络报告员 领导小组下设专家会诊组 组 长 某某 成 员 各临床及医技科室主任 副主任 医院食源性疾病管理领导小组办公室设在公共卫生科 二 监测内容 1 监测科室 包括 各临床及医技科室 2 监测病例定义 1 食源性疾病病例 由食品或怀疑由食品引起的感染性或中 毒性的就诊病例 包括食源性感染性病例和食源性中毒性病例 感染性病例是指有可疑食物暴露史的感染性腹泻病人 临床表 现为腹泻 可伴有腹痛 发热 恶心 呕吐等症状的病例 中毒性病例是指有可疑食物暴露史 并具有生物性 化学性或 有毒动植物性等因素引起的相关中毒症状病例 如农药中毒 亚硝 酸盐中毒 毒蘑菇中毒 菜豆中毒 真菌毒素中毒等 2 食源性异常病例 由食品或怀疑由食品引起 根据临床表 现 实验室和辅助检查等无法做出明确诊断的就诊病例 如三聚氰 胺奶粉事件中的婴幼儿肾结石病例 3 食源性疾病暴发事件 是指所有发病人数在2人及以上或 出现1人及以上死亡病例的食源性疾病事件 3 报病数量要求 医院 2018 年全年报告食源性疾病病例总数不低于 180 例 应做 到应报尽报 4 填报流程与时限 1 食源性疾病病例 临床医生发现食源性疾病病例应填写 食源性疾病病例监测信 息表 2例及以上同源食源性感染性疾病病例的 在诊断后1小时内 电话报告公共卫生科 对于其他个例食源性感染性疾病病例 在24 小时内报告公共卫生科 公共卫生科对于疑似食源性聚集病例甚或死亡病例立即电话报 告县卫生计生委并及时予以网络报告 对于其他个例食源性感染性 疾病病例于诊断后48小时内实现网络直报 2 食源性异常病例 临床医生发现食源性异常病例应填写 疑似食源性异常病例 异 常健康事件报告卡 并在1小时内电话报告公共卫生科及医政科 医政科负责组织食源性疾病病例的会诊工作 公共卫生科在必 要时配合会诊并承担病例信息的上报工作 对于个例食源性异常病 例 于16小时内组织院内专家会诊 将会诊后确定的食源性异常病 例信息在会诊后当天报告县卫生计生委 将患者信息纸质材料 含 患者病历及全部实验室和辅助检查结果的复印件 及时报送县疾控 中心 对于2例及以上食源性异常病例 于2小时内组织院内专家会 诊 将会诊后确定的食源性异常病例信息立即报告县卫生计生委 将患者信息纸质材料及时报送县疾控中心 某某县人民医院 2018年1月20日