学校文明餐桌实施方案

学校文明餐桌实施方案 为大力弘扬勤俭节约 艰苦奋斗精神 进一步提高广 大师生文明素质 树立 一粥一饭当思来之不易 半缕半 丝恒念物力维艰 的理念 向学校师生大力普及餐桌文明 知识 推广餐桌文明礼仪 倡导节约用餐行为 提高文明 用餐素质 全面营造文明节俭的良好社会风气 根据上级 有关文件要求 积极响应号召 贯彻和落实市文明办的文 件精神 经研究 决定在全校开展文明餐桌行动 一 指导思想 以文件精神为指导 以提高广大师生文明健康素质和 社会文明程度为目标 以 文明餐桌 珍惜幸福 为主题 营造和谐文明的用餐文化 把精神文明融入师生的日常生 活 落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上 把俭以 养德 俭以养性 俭以养身的理念变成广大师生的自觉行 动 二 行动目标 以学校食堂为重点 开展文明餐桌创建活动 从文明 餐桌细节入手 切实做到 节俭用餐 不剩饭菜 吃多少打多 少 安全用餐 不用地沟用 不用变质食品 卫生用餐 使用公筷公勺 三 组织领导 成立脑上小学文明餐桌行动工作领导小组 李光弼任 组长 向坤 徐春巧任副组长 刘正权 胡国才 赵聪和 班主任为成员 领导小组下设办公室 徐春巧任办公室主 任 负责文明餐桌行动日常工作 四 工作步骤 一 宣传发动阶段 学校利用宣传栏 板报等张贴文明餐桌宣传画册 分 别以节俭用餐 安全用餐 文明用餐等为主题 进行图文 宣传 以各种案例说明文明餐桌行动的好处 学校食堂内 要书写或粘贴 文明餐桌 珍惜幸福 谁知盘中餐 粒粒 皆辛苦 等标语 提醒师生注意节俭 讲究卫生 通过宣 传和倡导 树立新的饮食观念 二 试点示范阶段 指导食堂落实 一是公开承诺 温馨提示 通过粘贴 文明用餐 珍惜幸福 的标语 做到三项承诺 主动提 醒师生吃多少打多少 主动提醒师生使用公筷公勺 二是 合理搭配 讲究营养 学校食堂要合理搭配食品 保证食 品分量 确保师生吃得放心 三是提供公筷或公勺 不用 一次性筷子 四是文明用餐 提醒师生做到 五不 不 插队 不大声喧哗 不追逐打闹 不乱倒饭菜 五是规范 管理 带头示范 学校食堂要加强对从业人员的培训工作 建立健全食品 油品等原材料购进的专用台账 在醒目位 置悬挂学生食品营养改善监督公示牌 三 总结推广阶段 通过总结文明餐桌的经验 并加以推广 五 几点要求 1 高度重视 各班要高度重视此项工作 成立领导小 组 要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合 加强领导 确保此项工作落到实处 2 加强监督 学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计 划第一责任人 要定期督查 对督查中发现的问题立即整 改 确保师生饮食安全 健康 3 正面激励 通过逐步完善相应的激励和监督办法 确保文明餐桌行动不流于形式 使节俭用餐 文明用餐习 惯深入人心 成为广大师生的自觉行为