冰皮月饼--活动计划

1 制作冰皮月饼 策划方案 一 活动内容 教阿姨制作冰皮月饼 二 活动人数 20 人 25 人 预计每个姐姐可以带走两个月饼 三 活动目的 提高阿姨的活跃性 四 活动主题 通过包月饼的方式 激发阿姨找工作的积极性 并且互相分享工作 心得 对公司有归属感 五 活动口号 包进去的思念 吃下去的心甜 六 活动宣传方式 1 微信群活动通知 2 日常培训课宣传 3 电话通知 七 活动时间和地点 时间 未定 地点 金碧路与护国路交叉口广业大厦 16 楼青柚佳服 八 主办单位 云南青柚佳服家政服务有限公司 九 活动流程 2 前期工作 采购好所需食材和工具 活动当天时间安排 10 00 组织人员 进行签到 穿好围裙 10 15 讲解包冰皮月饼流程 10 30 开始制作 指导阿姨包月饼 12 00 合照 12 15 包装月饼 每位阿姨发两个月饼 十 物资及预算表 1 物资准备 工具 模具 可定制青柚佳服字样 一次性手套 一次性桌套 盘子 装月饼的盒子 待考虑 电子秤 食材 冰皮材料 糯米粉 粘米粉 澄粉 糖粉 玉米油 牛奶 馅儿料 豆沙馅 莲蓉馅 水果馅 可直接购买 2 预算表 名称 单价 元 个数 金额合计 元 定制青柚佳服模具 10 2 个 20 普通模具 9 5 个 45 一次性手套 9 9 1 包 9 9 一次性桌布 3 9 1 包 3 9 电子秤 厨房 19 9 1 个 19 9 装月饼的盒子 10 5 50 只 10 5 丝带 7 1 卷 7 糯米粉 粘米粉 9 9 1 套 9 9 澄粉 4 9 1 包 4 9 糖粉 6 5 1 包 6 5 玉米油 15 9 1 瓶 15 9 3 牛奶 3 1 瓶 3 绿豆沙馅料 8 8 1 包 8 8 白莲蓉馅料 16 8 1 包 16 8 合计 182