教学案 第2章 第1节《物质的分类》（新人教必修1）

111必修一第二章第一节 物质的分类一、教材分析物质的分类可以使学生在同类事物相似性方面做到举一反三，对于不同类事物的了解能做到由此及彼，是一种行之有效、简单易行的科学方法，对此后元素化合物性质的学习有重要的指导意义。二、教学目标1、知识目标（1）了解常用的物质分类方法和分散系（2）知道胶体是一种常见的分散系，理解胶体的概念（3）知道丁达尔效应是溶液、胶体、浊液三种分散系中的胶体所特有的性质2、能力目标能根据物质的组成和性质对物质进行分类掌握Fe(OH)3 胶体的制备方法3、情感、态度和价值观目标了解常见化学物质及其变化的分类方法；分散系和胶体的概念；Fe(OH)3 胶体的制备方法；胶体的丁达尔效应及其他性质系。了解分类法的重要意义及胶体性质的广泛应用三、教学重点难点了解常见化学物质及其变化的分类方法；分散系和胶体的概念；Fe(OH)3 胶体的制备方法；胶体的丁达尔效应及其他性质系。四、学情分析学生在初中已经初步学过对物质的分类，重点强调分类的标准和交叉分类法。知道溶液和浊液性质的区别，但不知道二者在微观本质上的不同。五、教学方法学案导学六、课前准备学生学习准备：课前完成预习学案教师教学准备：制备氢氧化铁胶体的实验装置和药品七、课时安排：一课时八、教学过程化学研究的对象是物质及其变化， _是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识 ，还可以通过分门别类的研究，发现_的规律。 对事物进行分类时，事先一般要设定分类的_。当分类标准确定之后，同类中的事物在某些方面的_可以帮助我们做到举一反三；对于不同类事物的了解可以使我们有可能做到_ 。这就是分类法作为科学方法的意义。一、两种常用的分类方法1. 交叉分类法：对Na2CO3 、Na2SO4 、 K2CO3 、K2SO4 四种盐分类（1）以其组成中的阳离子为标准分类：_盐和_ 盐（2）以其组成中的阴离子为标准分类：_盐和 _盐（3）在交叉分类法中，Na2CO3 既属于_盐，又属于 _盐；K2SO4 既属于 盐，又属于 _盐。练习：1、请利用交叉分类法对下列五种物质分类，并画出图示。五种物质分别为CaCl2、Ca(NO3)2、KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 树状分类法：按照一定标准对同类物质进行再分类。如：根据物质的组成对物质分类练习：1. 按物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图。然后选择下列合适的物质填在相应的物质类别上。 O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空气、含镁60的MgO 2. 对下列5种酸进行分类：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、磷酸（H3PO4）和氢硫酸（H2S）。 （1）根据1个分子中含氢原子的个数，可以分为_ （2）根据酸中是否含有氧元素，可以分为 _二、分散系及其分类 1. 分散系的概念：把 _（或多种）物质 _在 _（或多种）物质中所得的体系，叫做 _ 。前者属于被分散的物质，称作_ ；后者起容纳分散质的作用，称作_ 。 2. 按分散质和分散剂所处的状态进行分类，分散系可以分成_类。 3. 当分散剂是水或其他液体时，按分散质粒子的直径大小进行分类，分散系可以分为 _、_ 、_ 。溶液中的溶质粒子直径大小通常 _ ，浊液中的粒子直径大小通常 _ ，介于二者之间的胶体粒子，其直径大小在 _ 。溶液中溶质粒子不但可以透过滤纸，也能透过半透膜；而胶体粒子可以透过滤纸，但不能透过半透膜；浊液中粒子既不能透过滤纸，液不能透过半透膜。 4. 根据分散剂所处的状态进行分类，胶体可以分为气溶胶（例：云、烟、雾）、固溶胶（例：有色玻璃）、液溶胶（例：氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、牛奶、豆浆、墨水）三、胶体1. 概念：分散质的直径大小在_之间的分散系。2. Fe(OH)3 胶体的制备方法：用烧杯取一定量的蒸馏水，加热至_ ；然后向_ 水中_加入 12mLFeCl3_溶液。继续_至溶液呈_ 色，停止加热，所得液体就是Fe(OH)3 胶体。练习： 下列关于胶体的说法中正确的是 A. 胶体外观不均匀 B. 胶粒不能透过滤纸 C. 胶体一定是混合物 D. 胶体一定是液体四、胶体的性质1. 胶体的丁达尔效应：用光束照射胶体时，在与光束 的方向进行观察，可以看到 ，这条光亮的通路是由于 对光线 （光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。溶液没有丁达尔效应，所以，利用丁达尔效应是区分 与 的一种常用物理方法。2. 胶体粒子的布朗运动：在胶体中，胶粒作不停地、无秩序地运动。3. 胶体的介稳性：考察溶液、胶体和浊液三种分散系发现， 是最稳定的，一般情况下溶质不会自动和溶剂分离； 很不稳定，分散质将在重力作用下沉降下来； 的稳定性介于二者之间，在一定条件下能稳定存在，这就是胶体的介稳性。（思考胶体具有介稳性的原因）九 板书设计第一节 物质的分类一、简单分类法及其应用1、对物质分类的目的和意义2、分类方法（1）树状分类法（2）交叉分类法二、分散系及其分类1、分散系及其分类2、胶体（1）胶体的本质特征（2）氢氧化铁胶体的制备（3）胶体的性质a、丁达尔效应b、布朗运动c、介稳性十、教学反思教学中应该更多的联系学生生活和学习的实际情况，找到形象生动的例子，加深对胶体的认识。111