2019届九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质课件2 新人教版.ppt

走进化学世界 第一单元 课题1物质的变化和性质 1 通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析 理解化学变化 物理变化的初步概念 并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化 2 了解物理变化和物理性质之间的区别和联系 化学变化和化学性质之间的区别和联系 3 初步学习观察 记录 分析实验现象 钢铁制品在潮湿的地方慢慢生锈 同学们还能举出一些日常生活中的物质的变化吗 上面两个例子变化过程是一样的吗 接下来就让我们一起进入这节课的内容 木条变成木雕 1 什么叫物理变化 2 什么叫化学变化 3 什么叫物理性质 4 什么叫化学性质 二 预习展示 物质的颜色 气味 状态等 观察实验的方法 发生的主要现象 如是否发光 放热 变色等 生成物的颜色 气味 状态等 变化前 变化时 变化后 一 化学变化和物理变化 实验1 1 1 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 把一块洁净的玻璃片 或盛有冷水的小烧杯 移近试管口 3 观察玻璃片上发生的现象 水的沸腾 实验现象 液态的水 有水蒸气放出遇冷变液体 液态的水 无新物质生成 实验1 1 2 1 取少量胆矾 或称蓝矾 放在研钵内 2 用研杵把胆矾研碎 观察胆矾发生的变化 胆矾的研碎 实验现象 蓝色块状的胆矾 由块状变粉末 蓝色粉末状的胆矾 无新物质生成 观察与思考 液态的水 块状的胆矾 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 液态的水 粉末状的胆矾 思考 两个实验中物质的变化有何规律 水的沸腾 液态水 气态水 液态水 无 胆矾的研碎 块状 粉末状 无 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 实验1 1 3 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 胆矾和研碎的胆矾溶于水 并和氢氧化钠反应 实验现象 蓝色的硫酸铜溶液 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有新物质生成 1 把少量石灰石放在干燥的试管里 实验1 1 4 2 向其中加入少量的稀盐酸 用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口 使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里 石灰石与稀盐酸的反应 实验现象 有新物质生成 颗粒状石灰石 或大理石 有气泡放出和石灰水变浑浊 二氧化碳气体 观察与思考 蓝色的硫酸铜溶液等 颗粒状石灰石 大理石 等 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 思考 两个实验中物质的变化有何共同特征 有 有 有气泡放出 石灰水变浑浊 实验1 1 水的沸腾 没有新物质生成 结论 实验1 2 胆矾的研碎 没有新物质生成 实验1 3 胆矾溶液与氢溶液的反应 有新物质生成 实验1 4 石灰石与盐酸的反应 有新物质生成 物理变化 化学变化 1 物理变化 1 概念 没有生成其他物质的变化 2 特征 物质的形态发生了变化 3 伴随现象 形状或状态的改变 4 判断方法 如果变化过程中没有其他物质生成 只是物质的形状或状态发生了改变 则该变化为物理变化 2 化学变化 化学反应 1 概念 变化时生成了其他物质 2 特征 生成了其他物质 3 伴随现象 发光 放热 变色 变味 放出气体 生成沉淀 4 判断方法 如果变化过程中生成了其他物质 则该变化为化学变化 判断物理变化化学变化依据 变化时是否生成其他 新 物质 颜色改变 放出气体 生成沉淀 放热 发光等 化学变化中伴随发生的一些现象 仅帮助判断 物质发生化学变化过程中 一定同时发生物理变化 在物理变化的过程中 不一定同时发生化学变化 二者的联系 变化时是否有其它物质生成 判断变化是物理变化还是化学变化依据是什么 是否生成其它物质物质 二者主要区别 石蜡燃烧 石蜡熔化 化学变化 物理变化 探讨 电灯通电发光是什么变化 小明 有发光放热的现象 所以是化学变化 小红 没有生成新的物质 所以是物理变化 聪明的你知道谁对 谁错吗 探讨 爆炸属于是什么变化 爆炸不一定属于化学变化 比如汽车轮胎炸裂 温馨提示 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化 如 电灯通电时发光也放热 但它是物理变化 1 下列变化属于化学变化的是 A 灯泡发光B 水结冰C 光合作用D 木料制成桌椅 C 2 判断木炭在空气燃烧是化学变化主要依据 A 产生红光B 放出大量的热C 生成无色气体二氧化碳D 木炭消失3 下列变化属于物理变化的是 A 火药爆炸B 煤的燃烧C 牛奶变质D 矿石粉碎 C D 学以致用 二 化学性质和物理性质 第二课时 思考 观察一瓶酒精 据你的观察和生活经验 说出酒精有哪些性质 颜色 状态 气味 密度 水溶性 易点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0 8g ml 能与水互溶 挥发 能燃烧 讨论 以上性质可以怎样分类 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 如颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 溶解性 挥发性 导热性 导电性等 如物质的可燃性 稳定性 酸碱性 毒性等 1 物理性质 2 化学性质 1 性质 是物质本身特有的属性 2 变化 是一种过程 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 3 性质和变化的区别 酒精燃烧酒精能燃烧 化学变化 化学性质 四 学生讨论 用物理变化 物理性质及化学变化和化学性质填空 讨论 物理性质与化学性质的区别 点拨 是否需发生化学变化表现出来 酒精挥发 酒精易挥发 木柴燃烧 木柴能燃烧 物理变化 物理性质 化学变化 化学性质 关于物质物理性质的几个基本概念的简单介绍 熔点和沸点 物质从固态变成液态叫做熔化 物质的熔化温度叫做熔点 液体沸腾的温度叫做沸点 液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的 注意 密度 某种物质单位体积的质量 叫做这种物质的密度 闻气时的正确操作 实验 如何正确闻气味 扇闻法 实验1 2 1 分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体 仔细观察它们的颜色 状态和气味 2 取一根点燃的木条或带火星的木条 先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中 3 将澄清石灰水分别倒入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中 无色 无色 气体 气体 无味 无味 燃烧更旺 熄灭 实验现象 不能 能 可以 不可以 思考 如何鉴别O2和CO2两种气体 1 将澄清石灰水分别倒入两个集气瓶中 如果澄清石灰水变浑浊 则是二氧化碳 否则是氧气 2 将燃着的木条分别伸入两个集气瓶中 如果燃烧更旺 则是氧气 否则是二氧化碳 3 将带火星的木条分别伸入两个集气瓶中 如果复燃 则是氧气 否则是二氧化碳 4 性质和变化的联系 性质 决定 变化 反映 例 汽油可燃烧汽油在燃烧 汽油易挥发汽油挥发了 决定反映 决定反映 再见