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浙教版科学七年级下学期 1.6 真菌（第2课时） 同步练习B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共7题；共9分)1. （1分）下列对细菌和真菌的认识中，正确的是（ ） A . 细菌有成形的细胞核B . 大多数种类的细菌对人类有益C . 真菌对自然界的物质循环没有作用D . 利用酵母菌可以制作酸奶2. （1分）霉菌与细菌在结构上有不同点是（ ） A . 霉菌有细胞质B . 霉菌有细胞壁C . 霉菌有叶绿体D . 霉菌有成形的细胞核3. （1分）霉菌最不容易在下列哪种环境中生长（ ） A . 夏季未及时清洗的衣物B . 干燥环境中的皮鞋C . 未放冰箱里的剩饭剩菜D . 煮沸未密封的肉汤4. （1分）下列不属于霉菌菌落特征的是（ ） A . 菌落表面一般光滑黏稠B . 菌落比细菌菌落大C . 菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D . 菌落有红、褐、黑、绿、黄等颜色5. （1分）面包发霉时长出的“毛”属于 （ ） A . 细胞B . 真菌C . 小型植物D . 原生动物6. （1分）野生木耳生长于阴湿腐朽的树干上，也可用椴木和木屑人工栽培，木耳中的多糖能分解 肿瘤，能提高人体免疫力；木耳中的胶质还具有一定吸附能力，对消化系统有清涤作用。根据以上信息，判断下列说法错误的是（ ） A . 木耳靠孢子进行繁殖B . 木耳属于真核生物，有成形的细胞核C . 木耳是植物，有根茎叶这些器官D . 木耳吸收腐木上的营养物质，作为自己的营养7. （3分）每年8月，画溪街道都会举办葡萄文化旅游节。水嫩甘甜的葡萄，为人们提供了一个观光休闲的好去处。请分析回答 （1）大面积种植葡萄通常剪取一段一段的枝条，把枝条的下部插入湿润的土壤中，下列生物产生新个体的方式中，与上述方式有本质上不同的是 (填字母)。 A . 甘薯用块根进行繁殖B . 桃树的开花结果C . 石榴用压条的方法进行繁殖D . 哺乳动物的克隆（2）“葡萄美酒夜光杯”，我国有悠久的葡萄酒酿造历史，其原理是利用_在适宜温度和无氧条件下，将葡萄糖转化为酒精; （3）葡萄肉厚多汁，不易保鲜，生产生活中通常采用_方法，延长贮藏时间。 二、 中档题 (共7题；共10分)8. （1分）下列各项不属于生殖细胞的是（ ） A . 芽孢B . 精子C . 卵细胞D . 孢子9. （1分）下面是两种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是（ ） A . 甲、乙类生物具有细胞结构B . 乙生物营腐生生活C . 甲和乙生物都能形成肉眼可见的菌落D . 两种生物的繁殖方式完全一样10. （1分）下列4组生物中，细胞的基本结构最为相似的是（ ） A . 酵母菌、大肠杆菌、豌豆B . 芹菜、草履虫、乳酸菌C . 海星、绿脓杆菌、紫菜D . 变形虫、水绵、香菇11. （1分）下列关于细菌和真菌的叙述正确的是（ ） A . 细菌是通过分裂生殖产生新的个体,真菌是通过孢子繁殖后代的B . 细菌细胞有细胞膜细胞质和细胞核,没有细胞壁叶绿体C . 细菌的个体虽然十分微小,但是借助放大镜可以观察到单个的细菌D . 细菌和真菌细胞结构相似,食用菌都是单细胞真菌12. （1分）下列生物中，不属于真菌的是（ ） A . 乳酸菌B . 灵芝C . 酵母菌D . 青霉13. （1分）与如图所示生物相关的叙述，正确的是（ ） A . 该生物是一种杆状细菌B . 在生态系统中，该生物属于生产者C . 该生物依靠呼吸作用贮存能量D . 该生物有细胞核14. （4分）请根据所学知识判断下列说法的对与错.（1）细菌适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式。_; （2）胚是种子的主要部分，由胚芽、胚轴、胚根和胚乳四个部分组成。_;（3）食品防腐的原理是把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。_。 三、 拓展题 (共1题；共3分)15. （3分）下面是家庭酿酒的具体操作过程，先将米煮熟，待冷却至30 ，加少许水和一定量酒曲(酵母菌)，与米饭混匀后装入瓷坛内，在中间挖一个凹坑，加盖后置于温暖地方保温(28 )，12小时后即成。 请从以下几个方面对此过程加以分析：（1）先将米煮熟的目的是_。 （2）冷却到30 时，才加酒曲的原因是_。 （3）在中间挖一个洞的目的是增加氧气，促进酵母菌加快繁殖，说明此时酵母菌的营养方式是_(填“厌氧异养型”或“需氧异养型”)。 （4）如果发酵盖不密封，可能造成的后果是_。 第 7 页 共 7 页参考答案一、 基础题 (共7题；共9分)1-1、1-2、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、7-2、7-3、二、 中档题 (共7题；共10分)8-1、9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、14-2、14-3、三、 拓展题 (共1题；共3分)15-1、15-2、15-3、15-4、
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