吉林省七年级生物下册 4.2.1 食物中的的营养物质课件 新人教版.ppt

想一想 议一议 糖类能为人的生命活动提供能量 脂肪的作用 能为人体提供能量 备用供能物质 蛋白质含量较多的食物 豆子中含丰富的蛋白质 坏血病与维生素C 想一想 议一议 含有的成分 航天员在太空时对饮食的营养和安全要求非常高 食物原料有鱼 肉 蛋 奶 蔬菜等 这些食物原料需要经过严格挑选和加工 不能含有致病菌和寄生虫 也不能含有化学污染物 航天员带到太空的食物 至少应含有糖类 脂肪 蛋白质 以及无机盐 维生素和水等营养物质 这些营养物质是人体进行正常生理活动不可缺少的 探究 测定某种食物中的能量