沪教版2单元化学与生活练习卷C卷.doc

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沪教版2单元化学与生活练习卷C卷一、 选择题 (共12题;共24分)1. (2分)汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质可直接为人体补充的营养素是( )A . 油脂B . 维生素C . 蛋白质D . 糖类2. (2分)下列食物中富含营养素种类最多的是( ) A . 虾仁鸡蛋韭菜馅水饺B . 红烧排骨C . 凉拌海带丝D . 蒸鸡蛋糕3. (2分)下列属于有机合成材料的是( ) A . 混凝土B . 塑料C . 生铁D . 陶瓷4. (2分)为了防止事故的发生,下列做法正确的是( ) A . 厨房煤气泄露,要立即打开排风扇进行通风B . 霉变的大米一定要煮熟后再食用C . 高层住房着火时,立即打开所有门窗D . 实验时不慎将酒精灯碰倒引起失火,要立刻用湿抹布扑灭5. (2分)垃圾分类回收是绿色新时尚,矿泉水瓶可归为( ) A . 厨余垃圾B . 有害垃圾C . 其他垃圾D . 可回收垃圾6. (2分)下列物质中,不能提供人体活动所需能量的是( ) A . 葡萄糖B . 淀粉C . 油脂D . 食盐7. (2分)用所学化学知识分析下列做法,其中正确的是( ) A . 利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污B . 在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C . 用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐D . 把霉变的花生榨油用于食用8. (2分)人体缺乏某种微量元素会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良该元素是( ) A . 锌B . 铁C . 硒D . 碘9. (2分)化学在生活中用途广泛下列说法错误的是( )A . 合成纤维使得衣料的种类更加丰富,美化了人类的生活B . 化肥的施用使农作物的产量成倍增长,对环境有益无害C . 化学合成药物拯救了很多人的生命D . 滥用食品添加剂对人体有害10. (2分)下列关于化学与日常生活关系的归纳中,存在错误的是( )A . 化学与健康食用鲜黄瓜可大量补钙人体缺铁易患贫血病B . 化学与生活减轻车内异味开窗通风防止食品受潮用氧化钙做干燥剂C . 化学与安全重金属盐中毒喝鲜牛奶解毒煤气泄漏关闭阀门,严禁烟火D . 化学与环境使用乙醇汽油减少空气污染合理使用农药、化肥减少水污染11. (2分)在某氮的氧化物里,氮元素与氧元素的质量比为7:20,则该氧化物的化学式为( )A . NOB . N2O5C . NO2D . N2O12. (2分)下列关于化学的看法错误的是( ) A . 化学可以为人类研制新材料B . 化学可以为人类研制新能源C . 化学会在环境保护中发挥重要作用D . 化学的发展必然导致生态环境的恶化二、 填空题 (共4题;共30分)13. (12分)盐城盛产的松花蛋,又称皮蛋,其中一种加工工艺的主要原料配方为:鸭蛋10kg,水10kg生石灰1.2kg,纯碱0.53kg,食盐0.35kg,加工时,将纯碱,食盐加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反应,冷却后得到料液,再加入鸭蛋浸渍请回答下列问题:(1)鸭蛋中富含的营养素有水和_ (2)生石灰加入沸水中,水能持续保持沸腾,其原因是_ (3)静置后,取少量的上层料液,稀释后滴加无色酚酞试液,料液应变为_色 (4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣,请你一起参与他们的探究活动【提出问题】料液中含有哪些溶质?【交流讨论】一定含有NaOH,NaCl;可能还含有其它溶质,甲同学推断只有Ca(OH)2 , 乙同学推断只有Na2CO3 , 丙同学推断既有Ca(OH)2 , 也有Na2CO3;通过进一步讨论,大家一致认为丙同学的推断是错误的,理由是_(用化学方程式表示)【实验探究】实验步骤实验现象取少量上层料液,滴加稀盐酸无明显现象另取少量上层料液,滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀【探究结论】_同学的推断是正确的【知识应用】皮蛋食用时加入一些食醋,可以去除氨味和涩感,原因是_料液中起主要作用的是烧碱,现行配方中,直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱,若加工10kg的鸭蛋,需要烧碱的质量是多少千克?(请写出计算过程)(5)鸭蛋中富含的营养素有水和_ (6)生石灰加入沸水中,水能持续保持沸腾,其原因是_ (7)静置后,取少量的上层料液,稀释后滴加无色酚酞试液,料液应变为_色 (8)同学们对上层料液的成分产生了兴趣,请你一起参与他们的探究活动【提出问题】料液中含有哪些溶质?【交流讨论】一定含有NaOH,NaCl;可能还含有其它溶质,甲同学推断只有Ca(OH)2 , 乙同学推断只有Na2CO3 , 丙同学推断既有Ca(OH)2 , 也有Na2CO3;通过进一步讨论,大家一致认为丙同学的推断是错误的,理由是_(用化学方程式表示)【实验探究】实验步骤实验现象取少量上层料液,滴加稀盐酸无明显现象另取少量上层料液,滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀【探究结论】_同学的推断是正确的【知识应用】皮蛋食用时加入一些食醋,可以去除氨味和涩感,原因是_料液中起主要作用的是烧碱,现行配方中,直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱,若加工10kg的鸭蛋,需要烧碱的质量是多少千克?(请写出计算过程)14. (6分)今年4月四川省雅安市发生7.0级地震,全国人民“众志成城,抗震救灾”(1)矿泉水、蔬菜、大米、禽蛋和植物油等食品从全国各地源源不断运送到灾区,上述食品中富含蛋白质的是_ (2)搭建临时帐篷使用的篷布材料的主要成分聚氯乙烯属于_材料在聚氯乙烯中加入氢氧化铝可以起到很好的阻燃效果,氢氧化铝是阻燃剂,在受热时分解成水蒸气和耐高温的氧化铝,氢氧化铝能阻燃的原因是_ (3)为防止灾区疾病传染,需对临时水源的水处理后方可饮用用下列措施净水较合理的顺序为_(填序号)加热煮沸消毒过滤自然沉降(4)灾区使用了大量的漂白粉进行灾后消毒,工业上生产漂白粉的化学方程式为 2Ca(OH)2+2X=Ca(ClO)2+CaCl2+2H2O,X的化学式为_ (5)今年5月12日是我国第五个防灾减灾日,主题是“识别灾害风险,掌握减灾技能”下列图标与安全警示无关的是_(填序号)15. (5分)如图是农业上所种植的棉花,请你回答:(1)棉花与合成纤维混合纺织,混纺的优点是_ ;(2)棉花适合酸性土壤种植若施加氮肥最好施加_氮肥,该氮肥所起的作用是_;(3)若土壤显碱性假设含有少量Ca(OH)2),需要改良,小明在作练习册时给的答案是加碳酸水,他不相信此答案,于是小明打电话请教居住在农村的大伯,大伯说是往碱性土壤中撤人沙子(含有Si2),并结合农家肥混合用,已知Si和C化学性质相似,则反应的化学方程式为_;(4)对小明的这种行为你给出的正面评价是:_ 16. (7分)化学与生活密切相关,化学使我们的生活更加美好: (1)化学与生活、环境有着密切的关系。下列做法中正确的是(填字母) 。 A . 用含铅工业明胶作药物胶囊,以降低生产成本B . 将废弃的电子产品(电子垃圾)掩埋地下或焚烧处理,以免有害物质污染环境C . 提倡购物时少用塑料袋或不用塑料袋,以减少“白色污染”D . 在腊肉、香肠等食品中加入大量亚硝酸钠(NaNO2),以防腐、增色(2)制造太阳能电池需要大量的单质硅,可由石英固体(SiO2)与碳在高温条件下反应制得,同时生成一种可燃性气体,该反应的化学方程式为_,该反应中,碳具有_性(选填“氧化”或“还原”)。 (3)尿素是一种常用的化肥,工业上生产尿素反应的微观示意图如下:生产尿素的反应中,A与 B的质量比为_。取少量尿素样品于研钵中,加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,_(填“能”或“不能”)嗅到刺激性气味,尿素属于_肥。三、 计算题 (共1题;共7分)17. (7分)化学兴趣小组对某种粗锌(主要成分为锌,杂质不与酸反应)样品中锌的含量进行了测定。如图所示,称20 g该粗锌样品置于烧杯(质量为58.8 g)中,加入100 g足量稀硫酸,待粗锌完全反应后,称得烧杯及烧杯中剩余物总重量为178.4 g。(1)硫酸(H2SO4)中氢、硫、氧三种元素的质量比为_。 (2)反应过程中产生氢气的质量为_g。 (3)计算该粗锌样品中锌的质量分数(写出计算过程及结果)。 四、 信息分析题 (共1题;共7分)18. (7分)将一小块银白色的金属钠放置在空气中会发生下列变化: 钠(Na) 钠的氧化物 氢氧化钠溶液 白色固体提出问题:常温下钠与氧气反应,产物有哪些?查阅资料:(1)钠的氧化物,除氧化钠(Na2O)外还有过氧化钠(Na2O2),氧化钠与过氧化钠都能与水发生反应,其反应的方程式如下:Na2O+H2O=2NaOH;2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2(2)CaCl2溶液呈中性(1)作出猜想:常温下钠与氧气反应的产物可能为 猜想1:_猜想2:Na2O2 , 猜想3:Na2O2和NaOH(2)实验探究一: 实验操作实验现象实验结论取少量钠的氧化物加入足量蒸馏水_猜想1正确(3)继续探究:钠在空气中放置较长时间发生反应生成的白色固体 作出猜想生成的白色固体可能是1是:Na2CO3 2是:Na2CO3和NaOH实验探究二:实验操作实验现象实验结论取少量白色固体配成溶液,加入适量CaCl2溶液_白色固体成分为Na2CO3和NaOH将上述反应后的溶液过滤,取少量滤液滴加_(4)反思拓展 也可以用稀盐酸区别Na2O与Na2O2 , Na2O2与稀盐酸的化学反应方程式为:2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O+X,X的化学式为_实验结束后,废液缸中溶液显碱性,请你设计一个实验方案处理废液_第 12 页 共 12 页参考答案一、 选择题 (共12题;共24分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11-1、12-1、二、 填空题 (共4题;共30分)13-1、13-2、13-3、13-4、13-5、13-6、13-7、13-8、14-1、15-1、16-1、16-2、16-3、三、 计算题 (共1题;共7分)17-1、17-2、17-3、四、 信息分析题 (共1题;共7分)18-1、18-2、18-3、18-4、
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