物流管理综合案例分析ppt课件

物流管理综合案例分析,1,综合案例一,佳华连锁公司1997年成立以来，经过几年的努力，已成为在省内区域最大的连锁超市企业。有各种超市 业态的大小门店300多家，并且有一个大型的配送中心。虽然公司发展势头强劲，但目前存在的一些问题已经开始显露出来。 首先是缺货或胀库的问题，如今年某月份有200多个商品断货达一个月以上，有的甚至断货达数月，这就严重影响门店的销售。但同时还有许多商品经常出现积压，形成胀库。表一是某个月任选的8种商品的库存数据和销量情况，它是公司库存情况的一个缩影。,2,公司采购商品是根据预测来订购。采购部门根据过去历史销售数据，并对当前市场情况进行推测的基础上，预测出所需商品的品种与数量，然后与供应商进行商品的谈判与采购。但采购部门对不同地区和不同门店的需求并不能总是很好地把握。特别是新的商品引进方面，为满足不同地区、不同消费者的各种需求，公司需要引进大量的商品。但商品总量的增加并不代表销售数量的增加。如去年公司引入的新品成活率只有30%多，尽70%被淘汰。 再有是在与供应商的合作上，公司的员工报怨供应商没有给予足够的支持，比如多次发生的送货延迟、送货的品种数量与订单不符等。而采购部门为了防止缺货总是加大订货量，销售不出去的那部分可以退回供应商。退回的商品经常是零乱不堪，还有包装破损，供应商的意见很大。配送中心也需要投入大量的精力来处理这些商品，给配送中心的运营造成不小的影响。而门店对配送中心也有意见，认为配送中心经常断货，送货不及时，有破损。,3,此外公司的门店虽都有系统，但与公司的衔接不好，公司不能及时得到门店的销售信息。而配送中心的库存数据通过电子表格的方式报给采购部门，门店看不到这个数据，并且数据的准确性总难以今人信服。 佳华公司的高层管理者已经认识到必需要采取一些行动，否则公司的成长与壮大就是一纸空谈。 表3：库存数据和销量情况,4,5,7.请根据上表所示数据计算每种商品的库存天数和总的商品库存天数。（仅以表中给出的8种商品为代表，当月天数为30天。计算结果保留一位小数）,6,8.写一份案例分析报告，报告应包括对佳华公司目前存在问题的分析以及你所认为合适的解决策略，字数不得少于500字。 提示：可以从以下方面综合分析公司问题，包括-企业的库存管理、与供应商建立战略合作关系、提高预测准确率、合理引进商品、 加强配送中心的运作管理、供应商管理库存、信息系统的改进等,7,参考答案,8,佳华连锁公司从供应链管理的角度看目前存在一些问题，主要有以下几个方面： （1）企业的库存管理。佳华公司的商品库存周转相对较低，库存天数较长，这会给管理和资金运作方面带来一些难题。库存管理的改进涉及到采购、配送管理以及门店管理这三个环节，并且这三个环节的改进必需协调与统一，某个环节的改进并不能提高佳华公司的库存周转。 （2）与供应商建立战略合作关系。公司应形成与供应商双赢的合作理念，佳华公司的长期发展离不开供应商的合作，结果是公司与供应商在合作中共同发展，过分压榨供应商的利益也会给公司带来许多不利的影响。 （3）提高预测准确率。采购运作中订购商品时，因为不能较为准确地预测和把握各地的需求，所以会有商品积压，降低了库存周转；这方面的改进策略可以是借助信息系统加强对销售数据的分析，以及改进预测方法，提高预测精度，同时还可以把部分采购权力下放到各门店，因为门店对当地情况能更准确地把握，门店可以采购当地一些特色产品。从另一个角度来看，准确预测与合理引进新品会减少退货给供应商情况的发生，这样即降低了配送中心的工作压力，也能促进与供应商的合作关系。,9,（4）合理引进商品。由于引进新品高达70%的淘汰率，所以这些淘汰商品除了占用大量的库存，因为最终退还给供应商还会影响与供应商的合作关系。所以在引进新品时应该非常谨慎，做好前期的市场调研，引进时小批量的试引进，再根据市场反应情况或加大订购批量或淘汰。 （5）加强配送中心的运作管理。配送中心是联接采购与门店的中间环节，它的客户是各个门店，它的服务水平直接影响各门店的销售，所以配送中心的目标是及时、准确、安全把商品送到各个门店，这需要配送中心优化的运作流程来保证，同时还要提高配送中心设备设施的使用效率，降低配送成本。 （6）加强门店管理。门店管理包括优化门店设计、科学的排面管理，加快商品的流动速度，减少滞销品。 （7）供应商管理库存。佳华公司可以考虑实施供应商管理库存的策略，选择一些有条件的供应商，与供应商共享销售信息和库存信息，供应商能更好地安排生产与补货，使商品既能满足销售的需要也不会形成积压。这样佳华公司就能减少库存商品资金的占用，提高资金的周转率，还能节省一部分管理精力。,10,（8）信息系统的改进。信息系统是佳华公司提升供应链管理的基础，公司存在的主要问题是信息系统的集成性不好，系统没有把各环节的数据集合到一起，也无法利用数据进行分析和决策。公司应该投入人力与财力对信息系统进行整合与改造，使供应商、采购、配送、门店销售各环节很好地衔接起来，让各个环节能及进、准确地了解所需的供应信息、库存信息与销售信息。佳华公司目前存在的是供应链管理方面的问题，要提高公司的供应链管理水平，只改进以上诸多方面的一个或几个方面是不行的，必需有综合性、整体的改进策略，这样才能应对连锁行业更加激烈的市场竞争。,11,综合案例二,速达公司是某市一家新兴的民营物流企业，专门从事快速消费品物流配送业务。公司自有配送车辆30台，在市区有大型仓库一座，面积5000平米。 郝东作为速达公司的物流总监，非常认同公司发展快速消费品物流的定位。他知道作为一家民营企业，在资金实力不足的情况下，从事快速消费品物流是明智的选择。首先，快速消费品物流进入门槛低，其次，快速消费品在本地及周边地区均有巨大的消费市场。比如世界500强的两家可乐公司均设厂在该市，国内乳业巨头伊利和蒙牛位居周边，本地还有统一、雀巢、康师傅、王朝、娃哈哈等多家食品公司。 郝东直观的市场判断是，公司用2年左右的时间，通过与3-5个较大规模的客户合作，建立一个完善的区域快速消费品物流网络平台是有巨大潜力的。,12,经过一番市场调研，郝东把目标聚焦在本地企业美心饮料公司。美心饮料公司是近年来饮料行业的黑马，发展速度很快。郝东拜访了美心饮料公司的物流总监王刚，了解到该公司拥有自营物流体系，公司有自己的车队、配送中心，甚至正在开发自己的物流配送软件。王刚认为公司的物流配送体系正在日益完善，没有必要进行物流外包。虽然他听了郝东对物流外包优点的一番陈述一度心动，而且之前还有几个其他同类企业也对他做过宣传，但他对物流业务外包仍心存诸多疑虑。 郝东又拜访了美心饮料公司配送经理马先生和仓库经理李先生。马经理透露，由于公司产品的季节性非常明显，每年的1、11、12月是淡季，6、7、8月是旺季，其他月份比较平均。旺季时公司车辆每天经常要跑16个小时，司机非常疲劳，即便如此还经常出现不能满足公司24小时送货承诺的现象，甚至出现销售网点断货。而在淡季时公司车辆有近40%闲置。,13,马经理是郝东的同学，他详细介绍了美心公司目前的配送操作流程： a.每日下午6点订单处理中心停止接受订单。订单处理通常在1-2小时完成并传输到仓库；b.仓库收到订单后全部打印出来，打印时间通常要2-4小时；c.公司尚没有计算机配载系统，需要人工将全部订单先按照地理位置合并成不同的订单组，再按照公司车辆的载货量和具体线路将订单分到单车。这个过程通常要3-6小时； d.合并的单车订单要生成装车单。这个过程需要个1-3小时；e.打印全部装车单需要1-2小时；f.第二天上午8点，送货车司机拿到装车单，到仓库逐个排队交单，由仓库拣货工拣选货物，这个过程通常要1-3小时； g.货物拣好后，由装卸工装车，司机负责监装，这个过程需要1-2小时；h.司机和装卸工一同开车送货到客户并卸货，因为每辆车一趟一般要送10家左右客户，这个过程通常需要1-5小时。,14,在旺季以及一些公司的促销活动中，订货量经常持续增加，常常出现车辆不足的情况，每次都是临时找外部车辆协作，除了要耽误时间外，一旦找不到车，就要将订单压到次日，有的订单甚至积压到3天后，造成许多客户投诉。 另外马经理给了郝东一些公司的销售和配送前置期统计数据（见表1：2006年7月份销量和客户订单前置期统计数据）。虽然这些数据都是过去的平均统计数字，但对了解企业现在真实的物流和销售情况还是很有价值的。对表中的数据进行分析后，郝东对拿下美心公司物流外包业务重新树立了信心。,15,表1：2006年7月份销售量和客户订单前置期统计数据,16,根据上述案例，请回答下列问题： 7.请解释SWOT模型每个字母的含义？并用SWOT模型对速达公司发展快速消费品物流的定位进行分析。 8.请解释订单前置期的概念？并计算美心公司目前的最短的客户订单前置期？ 9.参照表1中给出的前置期数据，请定量评价美心公司24小时订单交付率表现，并提出你的改进建议？ 10.请问美心公司不愿物流外包可能有哪些原因？速达公司为使美心公司解除顾虑，并获得其物流外包业务，可以采取哪些措施？,17,8.（1）订单前置期是从客户订单发出开始，到企业完成订单交货到客户的全过程时间。（2）本案例中美心公司目前的最短订单前置期时间为17小时。14（代表第一天下午6时到第二天上午8时）+1（代表仓库拣货时间）+1（代表装车时间）+1（代表送货时间）（计算结果错误，但计算过程合理的，可以酌情给分。） 9.问一：（1）24小时订单交付率是62.78%。公司对客户承诺的订单前置期指标为24小时，按照给出的统计数据表可知，满足24小时订单交付的客户为超市18家、加油站95家、批发商139家、餐馆1530家、其他客户826家，合计2608家，总客户数4154家，即2005年7月份的24小时订单交付率是62.78%。未能满足24小时订单交货的渠道主要有：便利店、宾馆、网吧和学校，占37.22%。,18,问二：（1）重点提高网吧和学校渠道的订单交付率。网吧和学校的数量仅有742家，占客户总量的17.86%。但是，网吧和学校的销量占了销售总量的50.15%。该两类渠道均没有满足24小时订单交货，存在丢失订单风险。而便利店和宾馆虽然也没有满足24小时订单交货，但按照ABC管理法，便利店和宾馆的销量仅占总销量的4.43%，可以不作为重点考虑。所以公司主要以网吧和学校两个渠道为突破口，满足客户24小时的订单交货，避免客户订单流失。（2）适当降低餐馆的服务标准。餐馆的数量最多，高达1530家，占客户总量的36.8%，但销量却仅占总量的15.14%，而且每一个餐馆的平均月销售量仅有45箱，以订单前置期18个小时这样的优势服务完成订单，实际上是一种物流资源的浪费。所以，可以适当降低客户服务标准，转移服务资源到网吧和学校。,19,10.问一：（1）对物流企业能力不信任。速达公司是一个新兴的第三方物流企业，必然存在物流硬件、软件、网络、人才和运营资金的缺乏。所以，其实际运营能力和水平需要考证。（2）担心物流公司泄密。将物流业务外包给第三方物流公司，势必要透露企业的一部分机密信息。物流公司有可能将这些信息出卖给第三者或竞争者，不利于企业的发展。（3）企业物流外包的退出成本高。一个企业的物流外包容易，终止合作却很难，对企业来说，一旦物流商不能提供满意的服务，更换的风险和成本均较大。（4）企业内部相关人员的阻力。物流外包实际上是企业自身引入了一个竞争的机制，企业物流部门的每一个成员都将可能造成一部分人员下岗，同时，企业内部一些人的利益将受到损害。为了防止这种平衡被打破，企业内部的既得利益者势必极力反对物流外包。,20,问二：首先，速达公司要将物流外包的好处充分地告诉对方，即：（1）物流外包可以使企业集中力量发展其核心竞争力。分工协作带来社会进步，尤其对于新兴的企业，选择物流外包，有利于用有限的资金投入主业，获得较大的回报，投资风险相应较小。（2）可以解决制造企业自营物流成本高的困难。物流运营和管理是一门专有的技术，企业如果将物流外包给第三方物流公司，通常比自己做物流成本控制得更低。（3）可以规避在物流领域的投资风险。物流行业是一个投资较大、风险大、回报率低的行业。本案例中，美心公司的车辆资源在淡季时闲置，旺季时不足，一方面带来资源浪费，另一方面造成销售机会的丧失，都是得不偿失的。,21,其次，速达公司要向美心公司提供双方认可的、可操作的合作方案，即：（1）规划完善的物流外包方案。通过准确的数据分析和规划，让企业主管经理看到通过物流外包，提高企业物流效率、降低成本、强化管理、提高企业整体利益的可行性方案。（2）发现风险，规避风险。将合作中可能出现的风险充分分析，并逐一制定规避方案。（3）签定保密协议。双方签订保密协议，必要的话，物流公司支付一定数额的保证金，以便将客户的疑虑降为最小。（4）两家物流公司共同承担外包业务。可以防止一家物流公司出现重大事故而终止合作造成的业务中断风险。（5）签定双方长期合作协议。物流外包对生产企业存在着较大的风险，合作容易，终止难。为防止合作中的短期行为，双方可以签定长期合作协议规避风险。（6）可以采取合营等各种办法，共担风险，共享利益。双方可以采取合资、合营等各种方式，共同发展、相互监督、共担风险、共享利益。（7）在合同中可以设定一定的KPI指标，约束物流外包行为。为了在合作中约束物流公司的行为，双方可以设计一些物流管理KPI的指标，如订单完成率、订单响应周期等，以督促第三方物流公司在合作中以满足客户的需求出发，作好自己的工作。,22,综合案例三,世华集团是我过著名的家电制造企业，近年来以国际化为起点，在全球范围内建立了一个具有国际竞争力的全球设计网络、制造网络、营销与服务网络，充分利用中国的制造资源，通过品牌建设的方式使企业得到了迅速发展。家电行业是一个成熟的行业，国内外市场竞争已经到白热化状态，行业的整体利润不段呈现下滑趋势。该公司为了应对企业内外经营环境的变化，在1999年启动了以供应链战略为核心的业务流程再造。在这场至今还在继续的管理变革中，主要从物流、商流、资金流和信息流四方面对企业组织架构、业务流程、关键业务模式等方面进行了大幅度的改革，从而获得新的企业优势。 为了配合供应链战略的顺利实施，集团专门成立物流推进部门。并指派刘志国先生作为部长，负责集团所有领部件的采购、配送和成品的仓库、分拨等工作。,23,作为本次改革的核心部分，整合采购环节工作却遭到了很大的阻碍；集团不的按供应商数量众多，供应关系错综复杂，从总体上来看，普遍存在企业规模小、技术水平低的现象。淘汰供应商的工作更成为众多矛盾的焦点。对此，刘先生开始进行了供应商的网络化规划工作。通过建立起一整套供应商评估体系来完成采购环节的变革。并设立若干主要衡量指标，逐步淘汰不合格供应商，重点因如拥有长期供货经验的国际供应商，依靠供应商资源搭建国际化网络（迅速提高产品以质量和成本为核心的竞争力，积极推进国际供应商参与世华产品前端开发与设计，从根本上提升产品的市场竞争力。 经过一年的运作（供应商优化的成果首先在数量上使供应商由原来的3200家优化至目前的700多家。国际化供应商的比例达到了80%，并且仍在不段提高，从而建立起强大的全球供应链网络。,24,根据以上案例，回答问题 1一套科学的供应商评估体系应该包括哪些关键因素？ 2本案例中，增加国际供应商对物流管理所带来的难度是什么？,25,案例分析四,天地公司是一家有30多年历史的国营企业，其主打产品是食品，在有国内外许多知名品牌企业参与竞争的市场中，公司得以立足的优势在于产品的价格，但这种优势正逐渐消失殆尽。 公司产品的生产过程一般是这样的，每月由公司在各地设的销售分部报下个月的销售计划，生产部的计划员汇总后，排出下个月的生产计划交生产部门执行；采购部按生产计划制定采购计划，向供应商下订单。生产所需的原料主要有8种（原料库存和货值数据见附表）。储运部负责管理原材料和工厂的成品仓库，并且负责把产品送到各地销售分部租赁的当地仓库中，各地销售分部负责当地的销售。,26,去年末公司在年终财务结算后发现，尽管公司的销售比前年增长了10%，但公司的利润率却下降了。公司的财务数据显示公司物流成本高居不下，每年都有较大的增长。时常发生这样的情况，某个品种某销售分部的仓库断货，而其它一些销售分部的仓库却有大量的同类产品积压，不得不从一个仓库送到另一个仓库。 有两个原因造成生产计划调整，一是因原料断货，二是销售分公司因为断货要求生产部紧急生产，原定生产计划的执行率通常不到50%。公司有十几辆5吨和8吨的封箱车专门用于向各地销售分部的仓库运输产品，一般是每周各地销售分部向公司要货，他们直接把要货的品种数量报给储运部，储运部汇总当天的要货计划，第二天安排车辆送货。但各地销售分部时常发过来传真要求储运部当天发货。如果这时车辆都派出去了，储运部的经理就联系外面的车辆来送货，但这种运价一般要高于市场的正常价格。,27,以上这些现象已经引起天地公司的管理高层的注意，他们认为必须对公司进行较大的调整，这种感觉越来越迫切了。 附表：天地公司原料库存与价值 原料名称 库存数量 商品单位货值 001 6000 4.8 002 120000 1.1 003 1000 6.2 004 800 10.0 005 150 450.0 006 95 300.0 007 10000 0.5 008 9000 1.2,28,根据以上案例，回答问题 对原材料库存进行ABC分类，计算过程填入下表，并说明分类结果。（10分） 结合案例，写一篇案例分析报告。案例报告应从供应链的角度去分析天地公司存在的问题并提出相应的解决措施，报告文字应不少于500字。,29,参考答案,30,1. 库存ABC分类的结果：A类是002、005, C类是008、004、003、007， B类是001、006。 2. 存在问题及解决：供应链组织结构；产品预测与生产计划；原料库存管理；成品库存管理；运输管理；仓库之间的调货； 信息系统；仓库管理；订单处理与配送管理；采购管理,31,