2019秋四年级科学上册 2.1《我们吃什么》课件3 大象版.ppt

我们吃什么 大白菜 西红柿 米饭 红萝卜 猪肉 西瓜 鸡蛋 馒头 鲫鱼 苹果 大白菜 西红柿 米饭 红萝卜 猪肉 西瓜 鸡蛋 馒头 鲫鱼 苹果 米饭 面条 面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物 可供给我们能量 支持我们的活动 鱼 肉 蛋 奶 豆类含有丰富的蛋白质 蛋白质是我们长身体的营养 蛋白质 蛋白质 油脂类食物含有丰富的脂肪 可供给我们能量 保持我们的体温 但不能多吃 脂肪 脂肪 蔬菜 水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质 它是我们保持健康所不可缺少的 水 水是人体细胞的主要组成部分 成人体内水含量60 70 儿童体内水含量80 米饭 面条 面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物 可供给我们能量 支持我们的活动 鱼 肉 蛋 奶 豆类含有丰富的蛋白质 蛋白质是我们长身体的营养 油脂类食物含有丰富的脂肪 可供给我们能量 保持我们的体温 但不能多吃 蔬菜 水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质 它是我们保持健康所不可缺少的 实验提示 1 用棉签蘸一点食用油 涂在白纸上 观察现象 2 在淀粉糊中滴入一滴碘酒 观察现象 3 把土豆切开 滴入碘酒 观察现象 4 不要把油渍弄在检验纸以外 5 往食物上滴加碘酒时要离开食物一段距离 我知道检验食物中营养成分的方法 留下油迹 变蓝 主要食物营养成分表 1 1 2 1 3 2 5 4 6 冬季 想一想 我们在平时饮食中应注意什么 1 食物要多样化 不偏食不挑食 不然会因为缺少某种营养而得病 2 进食要适量 吃得不够会营养不良 吃得过多 会得肥胖病 垃圾食品 无公害农产品 谢谢