西方饮食文化英语PPT介绍.ppt

ThecultureofWesterndiet Producer XXX Contents Thedietstructure Thedietidea饮食观念 Rationaldietidea Contrastfocusonthe style ofChinesefood Westernfoodisarationalconcept Theythinkthenutritionmustbeensurednomatterwhatcolor aroma tasteandshapeis TheyjustpayattentiontothequantityofHeat VitaminandProtein 对比注重 味道 的中国饮食 西方秉持的是一种理性饮食观念 他们认为不论食物的色 香 味 形如何 而营养一定要得到保证 他们只讲究摄取多少热量 维生素 蛋白质等等 释义 1 rationaladj 神智清楚的 理性的 理智的 合理的 n 合理的事物 数 有理数 懂道理的2 nutritionn 营养 滋养 营养品 营养学 食物 3 aroman 芳香 香味 气派 风格4 proteinn 化 朊 蛋白 质 adj 蛋白质的 Thedietidea饮食观念 AlthoughthefoodistastedsomonotonousandeventastelesscomparedwithChinesedelicatefinedining theirreasonstellthemthattheymusteatthefoodduetothenutrition 即便口味千篇一律 甚至比起中国的美味佳肴来 简直单调得如同嚼蜡 但理智告诉他们 一定要吃下去 因为有营养 释义 1 monotonousadj 声音 话语 单调的 无抑扬顿挫的 枯燥无味的 Thedietidea饮食观念 HowaboutChinesediet Thedietidea饮食观念 China Chinesedietisasenseofbeautydietandpaysattentiontothe color flavor taste 色香味俱全 regardlessofthenutrition Chinesepeoplehankerforadietwhichisjustthe mood thatisdifficultforonetosayanything 追求感性饮食 NowChinesepeoplepaymoreattentiontoMedicateddietandDietTherapy 药膳和食疗 释义 1 hankervi 渴望 渴望得到 渴求2 Therapyn 治疗 疗法 疗效 心理治疗 治疗力 thedietstructure饮食结构 InWesterncountries theyupholdthenomadicculturelineages sotheanimalfoodistraditionaldiet Familiarwithbirth vegetablesoffenappearsintheformofsalad Theydesignedtoeatlargepiecesofmeatandwholepieceofchicken 释义 1 nomadicadj 游牧的 流浪的 2 Lineages l ni d n 血统 世系3 Saladn 色拉 混合色拉 拌色拉的青菜 西方国家秉承着游牧民族文化血统 传统饮食习俗以动物性食料为主 蔬菜很多时候以前菜沙拉的方式出现 他们专吃大块肉和整块鸡等 thedietstructure饮食结构 Breakfast threemealsadayintheWest thedietstructure饮食结构 Lunch thedietstructure饮食结构 Dinner thetablemanners用餐礼仪 1 Thetableware餐具Putforks 叉子 ontheleftofmainplate andputknivesandspoons 勺子 ontheright Putthesaladplateontheleftodmainplate thetablemanners用餐礼仪 thetablemanners用餐礼仪 Firstcourse Soup Sideorder Dessert 2 Dishorder Maincourse Salad thetablemanners用餐礼仪 Firstcourse头盘 thetablemanners用餐礼仪 Soup汤 thetablemanners用餐礼仪 Sideorder副菜Avarietyoffreshandseawaterfish shellfishandsoftanimal aquaticdisheswitheggs bread cakeboxareknownasasideorder 各种各样的淡水和海水鱼类 贝类和软体动物 水生菜 鸡蛋 面包 蛋糕盒 称为副菜释义 1 aquatic kw t k adj 水产的 水上的 n 水生动植物 水上运动 thetablemanners用餐礼仪 Dessert甜品 thetablemanners用餐礼仪 3 Tablesitting Thatallthankyou