大班健康教案详案：营养宝塔

大班健康教案详案 营养宝塔 设计意图 我班有部分幼儿有偏食 挑食的现象 家长也不知道该如何来 安排孩子每天的膳食 而导致孩子的偏食 挑食 如何搭配各种健 康的营养食物呢 这些我们的家长和孩子都了解的很少 四月的第二 周是我园家长开放日活动 所以我设计了本次健康活动 让家长和 幼儿知道合理搭配膳食 营养均衡 拥有健康强壮的身体的重要性 家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯 活动目标 1 了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成 2 学习合理搭配饮食 逐步养成平衡膳食的习惯 3 培养幼儿不偏食 挑食的好习惯 活动重点 了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成 并了解一日三餐 的饮食搭配 活动难点 自己制作营养餐 活动过程 一 开始部分 1 设置情景 激发幼儿探究兴趣 开心营养餐厅 开业了为幼儿准备了美味的自助餐 你想要 吃什么 幼儿回答 师 小朋友现在正是长身体的时候 这些食物哪些要多吃 哪些 要少吃呢 幼儿回答 二 基本部分 1 教师出示空白营养宝塔 师 小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多 他就像是一 座宝塔 我们叫他营养宝塔 请小朋友看看他有几层 五层 2 教师播放课件 师 这个宝塔有五层 里面又有什么食物呢 对我们又有什么好 处呢 今天我请来了开心营养餐厅的营养博士 听一听他是怎么说的 制作班级营养宝塔 师 小朋友听了营养博士的话 你们知道营养宝塔里都是什么 了吗 我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧 第一层 谷类 薯类 第二层 蔬菜 水果类 第三层 鱼 肉 蛋 第四层 奶制品 豆制品 第五层 油 教师小结 每一层归纳总结出这些食物的种类及好处 宝塔底 层最重要 谷类薯类营养好 蔬菜水果第二层 两类食物不能少 肉蛋鱼虾第三层 每天适量换着吃 牛奶豆类第四层 每天记得吃 一点 油炸食物在塔尖 尽量少吃要记牢 游戏 我的营养餐 1 提问 请幼儿为自己设计一份营养午餐 幼儿回答 教师小结 主食一定不能少 只有肉没有菜 身体缺乏维生素 全是菜也不妙 香香肉儿不能少 要有菜 要有肉 豆制品天天吃 合理搭配营养好 游戏 我的营养餐 教师提出具体要求 1 每人选择 5 种食物 2 要求按照宝塔 合理搭配 三 结束部分 教师小结 我们要选择搭配出健康的食物 不挑食 不偏食 才能健康的成长 活动延伸 我是小小营养师 幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐 并画出来与 同伴交流