学冠教育初三化学专题1物质的性质和变化.doc

专题1 物质的性质和变化【知识与考查目标】了解化学的概念、化学的作用及如何学好化学。了解物质变化的概念、物质变化的分类及不同种类变化的联系与区别。了解物质的性质，体会物质的变化是物质性质体现的载体，并把不同的变化和具体的性质联系起来。【重难点探究与思维方法】一、化学化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。他不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质。二、物理变化、化学变化1、物理变化：无新物质生成的变化。通常是外形和状态（气态、液体、固体）的改变。如：物质的升华、气化等。2、化学变化：（又叫化学反应）有新物质生成的变化。化学变化常伴随发生的现象：发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀。如铁生锈、天然气燃烧、蓝色的胆矾加热后变成白色粉末等都属于化学变化。特征：有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 。常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。3联系和区别比较物理变化化学变化区别宏观无新物质生成有新物质生成微观若是由分子构成物质，分子不发生变化，只是分子间的间隔、分子运动速度的大小变了分于本身发生了变化，变成了新分子联系化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化4物理变化和化学变化的微观模拟 化学变化的微观图示（生成新分子） 物理变化的图示（分子间距变大）三、物理性质和化学性质1化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、稳定性等。通过镁带燃烧我们知道镁带能燃烧具有可燃性。又如物质与H2、O2、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等能否发生反应及热稳定性等。2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等。 “物质变化”和“物质性质”叙述的区别：一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧（变化），酒精能燃烧（性质）。四、绿色化学 环境友好化学绿色化学技术是指将绿色化学的基本观念应用于化学研究、化工制备以及化学品的利用等方面。绿色化学的概念是20世纪90年代初提出的，与传统的治理环境污染方法的根本区别就在于它是从源头上减少、甚至消除污染的产生。绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。 绿色化学的主要特点是： 1充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料； 2在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放； 3提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”； 4生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。 【知识运用与能力提高】例1生活中的下列实例属于物理变化的是（ ）A. 玻璃破碎 B. 牛奶变酸 C. 铜器生锈 D. 木柴燃烧分析：该题考查的考点是两种变化的根本区别。化学变化和物理变化的根本区别是看变化后是否有其他物质生成。要紧紧抓住变化后是否有其他物质生成这一关键。玻璃破碎属于物质的状态变化，并无其他物质生成，故是物理变化；牛奶变酸实质为“酸”后的物质用途已不再同前，生成新物质属于化学变化；铜器生锈即铜变为铜绿，有新物质生成，属于化学变化；木柴燃烧后有新物质灰烬生成，所以是化学变化。答案为A。思维技巧：紧紧抓住两种变化的本质区别进行解题。新物质的找寻是解此类题的关键。近年来中考试题不断创新，常以生活、生产实际或社会热点为背景，以组图、古语、古诗等形式来考察这部分内容成为中考命题中的一大亮点，充分体现了化学贴近生活与实际的特点。例2下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ）A. 白玉做床，金做马 B. 千里冰封，万里雪飘C. 野火烧不尽，春风吹又生 D. 夜来风雨声，花落知多少分析：由四个选项知，A中白玉做成床、金做成马是物质形状发生了改变，没有生成新的物质；B中指的是水结冰、下雪，没有生成新的物质；C中指的是物质燃烧，生成了新物质；D中的刮风、下雨、花瓣脱落均没有生成新物质。该题的答案为C。像这样的例子还有：“钻石恒久远，一颗永流传”、“春蚕到死丝方尽、蜡烛成灰泪始干”、“滴水穿石”、“真金不怕火炼”、“铁杵磨成针”。例3. 下列变化中，属于物理变化的是 葡萄酿成酒 铁矿石冶炼成钢铁 海水晒盐 石油合成塑料和橡胶A B C D分析：此题是用组图的形式来考察物理变化和化学变化的，要做对这道题除了明白两种变化的本质区别外还得能看懂图，A中是用葡萄生产葡萄酒，即把葡萄变成酒精生成了新物质为化学变化；B图是铁轨，意思是用铁矿石炼出的铁生产的铁轨，生成了新物质为化学变化；C图是从海水中得到食盐，因为海水中本身就有食盐，只是用晒的方法把它分离出来，没有生成新物质为物理变化；D图中从石油到合成材料生成了新物质为化学变化。答案为C。例4下列有关物质的用途，由物质的化学性质决定的是（ ） A. 用活性炭吸附有色物质 B. 用金刚石作钻头 C. 用氢气充灌气球作广告 D. 用盐酸除铁锈分析：性质决定用途，用途反映性质。A选项是利用活性炭的吸附性，在吸附有色物质过程中无新物质生成，是由物理性质决定的用途；B选项用途是利用金刚石坚硬的性质，而硬度属于物理性质；C选项是由氢气的密度决定的，密度属于物理性质；D选项的用途是利用盐酸能和碱性氧化物发生化学反应决定的，所以是由化学性质决定的用途。答案为D。【总结与反思】 物理变化物 质 物质的变化 的变 化学变化 化 体 决 和 性 现 定 质 物理性质 物质的性质 化学性质 这部分知识的习题时同学们的主要误区是：不能抓住概念所反映的事物的本质，造成错误。如把化学变化时伴随发生的现象（发光、发热、生成沉淀、放出气体、变色等）作为判断化学变化的依据。另外，通过这部分内容的学习，同学们应该体会到化学学习是非常生动有趣的，因为它来源于生活，使我们在学习中倍感亲切，它指导我们去改造生活，使我们体验学以致用，这就是化学的神奇。同时这部分知识也是我们化学学习方法的载体，它告诉我们以后研究物质时，应该研究的主要问题有哪些，应如何去理解、比较等等。【知识能力考查】1经过学习，你认为下列各项不属于化学这门自然科学研究范畴的是 A物质的组成与结构 B物质的变化与性质C物体的运动状态 D物质的用途与制取答案：C2下列关于某物质的描述，属于化学性质的是A银白色 B能在氧气中能燃烧 C密度为7.8 gcm3 D有金属光泽答案：B3下列叙述中，前者描述化学变化，后者描述物质的物理性质的是A. 干冰升华浓盐酸具有挥发性B. 煅烧石灰石碱式碳酸铜是绿色粉末C. 工业制氧气镁带能在空气中燃烧D. 煤气中毒二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊解析：这是一道组合题，要求先化学变化后物理性质，同学们审清题即可。答案为：B4“绿色化学”要求从根本上消除污染，它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2002年某地在整顿音像制品的活动中，查获了一批盗版光盘，并进行了“绿色销毁”，以下做法属于“绿色销毁”的是 A泼上汽油焚烧 B倾倒入江中C深埋于土中 D碾压粉碎后回收再利用答案：D5镁条在空气中燃烧的实验中，可以观察到的实验现象是 。该反应的文字表达式是 。该反应的符号表达式是 。答案：剧烈燃烧，产生耀眼的白光，有白色固体物质生成。文字表达式、符号表达式略。