江苏省九年级化学下册 7.1 溶液的酸碱性 7.1.1 溶液的酸碱性课件 沪教版.ppt

第一节溶液的酸碱性 酸性溶液和碱性溶液 你在寒假里吃过这些食品吗 五味 酸 苦 甜 辣 咸 有什么感觉 你还能说出生活中哪些物质具有酸味 酸味就是物质具有酸性的一种体现 用哪些方法可以检验物质的溶液呈酸性 通常禁止 尝味试验法 了解其味道 在前面的学习中我们是否接触过有关检验物质酸性的方法吗 活动探究 一 能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性 变红 变红 变蓝 变蓝 不变色 不变色 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液 既不显酸性 也不显碱性 呈中性 结论 变红 变蓝 滴加紫色石蕊试液 能检验溶液酸 碱性的试液 称为酸碱指示剂 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂 活动探究 二 无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色 遇碱性溶液变红色 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗 不变色 变红色 滴加无色酚酞试液 不变色 不变色 变红色 不变色 不变色 变红色 红 紫 蓝 无 无 红 果汁 食醋 水 食盐水 纯碱溶液 肥皂水 想一想 如何鉴别盐酸 澄清石灰水 食盐水 取样 分别滴加少量的紫色石蕊试液 一样品变红色 一样品变蓝色 一样品不变色 仍为紫色 变红色的原样品为盐酸 不变色的原样品为食盐水 变成蓝色的原样品为石灰水 能否滴加酚酞试液检验 为什么 石蕊试纸的使用方法 将石蕊试纸放在表面皿上 用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上 然后观察试纸颜色的变化 友情提醒 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝 用石蕊试纸检验洗发液红色变成蓝色 洗发液呈性护发液蓝色变成红色 护发液呈性 碱 酸 下列说法是否正确 1 石蕊试液使稀盐酸变红2 能使紫色石蕊试液变红的溶液一定显酸性3 能使酚酞试变红的溶液也能使紫色石蕊试液变红4 能使紫色石蕊试液变红的溶液也能使酚酞试液变红5 某溶液滴入酚酞试液后不变红 说明该溶液一定呈中性6 能使酚酞试液变红的溶液可使紫色石蕊试液变成蓝色 寻找科学家的足迹 发现酸碱指示剂 著名化学家罗伯特 波义耳在一次实验中 不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上 过一会儿 他惊奇地发现 紫色的花瓣上出现了红点点 波义耳对这一意外的发现 做出了各种假设 经过多次实验验证 探究普遍规律 终于获得了成功 著名的化学家波义耳通过多次试验 终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂 听了波义耳发现酸碱指示剂的故事 请同学们谈一谈你受到的启示是什么 联想与启示 有准备的头脑不会忽视对偶然现象与事实的探究 这是创新与发现的一个途径 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中 为了将情报送给党组织 用米汤在白纸上写字 别人看不见 但当用碘酒涂在信纸上后 字便会显示出来 这是因为米汤含有淀粉 碘酒含有碘 而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色 小明同学在听了这一故事以后 也想写一封 密信 但他又不想再用上面的方法 同学们 运用你所学的化学知识帮帮小明 告诉他 用写字 用显字 其原理是 世界真奇妙 酚酞试液 石灰水 或其他碱性溶液 酚酞试液 石灰水 或其他碱性溶液 石蕊试液 石灰水 或其他碱性溶液 通过本节课的学习 你有什么收获 交流实验结果 归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系 结果列表如下 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红色 无色 红色 蓝色 红色 蓝色 1 生活中会接触到各种各样的溶液 其中不可能显酸性的是A酸雨B汽水C果珍饮料D用于治疗胃酸过多的小苏打溶液2 在下面物质的溶液中 加入2 3滴紫色的石蕊试液 将呈现蓝色的是A食盐B生石灰C蔗糖D食醋 复习 3 某溶液中 加入酚酞试液后 呈现红色 如果加入紫色的石蕊试液 则呈现的颜色是A黄色B红色C蓝色D紫色4 欲区别两瓶无色的液体 一瓶是白醋 另一瓶是蒸馏水 取样后进行下列操作 其中不能将两瓶液体区别开的是A分别闻两种液体 有酸味的是白醋B分别用红色的石蕊试纸测试 其中变色的是白醋C分别加入石蕊试液 其中显红色的是白醋D分别加入一些石灰石 产生气泡的是白醋 5 在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中 加入过量的盐酸 加入盐酸前后溶液的颜色依次为A紫色 红色B红色 蓝色C蓝色 红色D红色 无色6 下列溶液中 能使紫色的石蕊试液变红的是A石灰水B氯化钠溶液C盐酸D氢氧化钠溶液 7 二氧化碳的水溶液属于性溶液 溶液之所以显示这种性质 是因为二氧化碳和水发生了反应 生成了的缘故 有关反应的化学方程式为 向二氧化碳的水溶液中加入紫色的石蕊试液 观察到的实验现象是 如果对该溶液加热 又观察到的现象是 产生这一现象的原因用化学方程式表示 从上述实验中可以得出的结论有 至少说出两点 8 某同学用碳酸钠 碱性 溶液在易吸水的纸上写了 化学 两个字 晾干后纸上无明显的痕迹 要使字能显示出来 可向该纸上喷洒或 填药品的名称 9 许多植物的花中含有色素 这些色素有的在酸性溶液中或者碱性溶液中显示不同的颜色 故可做酸碱指示剂 现取三种花瓣 分别放入三个研钵中研磨 再依次加入酒精 搅拌 静置后得到花汁的酒精溶液 分别取少量上述的花汁的酒精溶液 用稀酸和稀碱溶液逐一检验 现象如下花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在酸中的颜色花汁在碱中的颜色玫瑰粉色粉色绿色万寿菊黄色黄色黄色大红花粉色橙色绿色请回答 1 以上所举的花中不能将做酸碱指示剂的是 2 根据你的生活经验 将大红花汁的酒精溶液滴入无色的雪碧中 呈现的颜色应为