高考生物一轮复习 第一单元 第4讲 生命活动的主要承担者-蛋白质课件 新人教版必修1.ppt

组成蛋白质的氨基酸至少含有一个 NH2和一个 COOH 选项C中的化合物缺少 COOH 不同蛋白质中氨基酸的种类和数目可能相同 但排列顺序或空间结构可能不同 由图分析可知 甲为构成蛋白质的基本元素 包括C H O N 有的还含有S P 因此甲中可能含有S 从根本上说 生物的多样性取决于遗传信息的多样性 na 18 n m 至少m个 至少m个 n m n m m na 18 n 1 至少1个 至少1个 n 1 n 1 1 多肽相对分子质量 羧基数目 氨基数目 脱去水分子数 形成肽键数 形成肽链数 题中3种氨基酸都只含有1个N原子 而题中多肽含有6个N原子 说明该多肽是由6个氨基酸脱去5个水分子合成的 由于甘氨酸 丙氨酸中都含有一个羧基 而每个谷氨酸中有两个羧基 合成有机物后R基上还有2个O原子 O原子数 肽键数 2 肽链数 R基上的O原子数 即13 5 2 2 谷氨酸数 故每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸 该多肽分子含1个氨基和4个羧基 核苷酸 磷酸 五碳糖 碱基 核酸 核糖核苷酸 磷酸 核糖 碱基 RNA 脱氧核苷酸 磷酸 脱氧核糖和碱基 DNA 初步水解产物 完全水解产物 物质 CO2 H2O 尿素 氨基酸 DNA酶 CO2 H2O 尿素 氨基酸 蛋白质 CO2 H2O 甘油 脂肪酸 脂肪 CO2 H2O 葡萄糖 淀粉 氧化分解产物 消化 水解 产物 物质 图解模型 淀粉 脂肪 蛋白质 核酸 H为核酸 SARS病毒的遗传物质H 核糖核酸 彻底水解后 产物是磷酸 碱基和核糖 植物细胞中主要的能源物质是淀粉 E 淀粉 氧化分解释放的能量少于等质量的F 脂肪 氧化分解释放的能量 物质C是氨基酸 基本组成元素是C H O N