可乐牛奶的化学实验.ppt

上传人:jun****875 文档编号:8205753 上传时间:2020-03-28 格式:PPT 页数:6 大小:1.99MB
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资源描述
牛奶与可乐的碰撞 清水路小学XXX 可乐和牛奶实验的过程图解 一 准备实验器材 二 将牛奶倒入可乐 三 摇晃可乐瓶 六 一个小时后再观察 五 观察5分钟 四 平稳放置可乐瓶 A 沉淀物质 B 絮状物的产生 C 可乐颜色消失 最终水又变清 同学们观察到什么 实验原理 白色沉淀物 可乐中的碳酸根离子和牛奶中的钙离子反应 生成碳酸钙白色沉淀 白色絮状物 可乐中的碳酸 山梨酸钾等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性从而有白色絮状物生成 沉淀物消失 水变清澈 可乐中碳酸离子很多 沉淀物碳酸钙又会和碳酸离子 水反应形成碳酸氢钙 而碳酸氢钙是溶于水的 原来是化学反应 CaCO3 H2O CO2 Ca HCO3 2Ca HCO3 2 CaCO3 H2O CO2 思考 生活中有很多有趣的化学反应 溶洞 钟乳石 喀斯特地貌 云南石林 谢谢大家
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