《光枝无子刺梨栽培技术规程》编制说明（征求意见稿）

光枝无子刺梨栽培技术规程编制说 明 项目名称：光枝无子刺梨栽培技术规程编 号：201498委托单位：贵州省林业厅承担单位：安顺市林业科学研究所项目承担人：钟 漫起止时间：20142017前 言光枝无子刺梨（Rosa sterilis S. D. Shi var. leioclada M. T. An，Y. Z. Cheng et M. Zhong）别名安顺缫丝花，光枝无子刺梨为贵州省特有种类，属蔷薇科一新变种,多年生落叶攀援性灌木，高4-6米，生长强旺，开粉白色花，成熟果暗橙黄色，果面皮刺基本脱落，果肉橙黄色，清脆爽口，酸甜适中，风味独特，鲜食加工均宜。主要分布于贵州省安顺市、黔西南州等地。安顺市林科所对无籽刺梨的研究是从2003年开始的，迄今已有十多年历程。通过十年的不懈努力，取得了可喜的成绩：十相继在种子、中国农业和中国林副特产等国内核心期刊上发表文章10余篇；在平坝、普定和黄果树等地累积培训5000人次；得到了从苗木无性繁殖到栽培技术，再到主要病虫害防治技术的一整套规程，2010年获得安顺市科技进步二等奖，2012年获得国家林业产业创新奖，2015年获得植物新品种授权，2016年11月2日，农业部发布第2468号公告，安顺金刺梨获得国家农产品地理标志保护，并予登记和颁发中华人民共和国农产品地理保护登记证书。一、项目立项背景光枝无子刺梨别名安顺缫丝花，光枝无子刺梨为贵州省特有种类，属蔷薇科一新变种, 多年生落叶攀援性灌木，高4-6米，生长强旺，开粉白色花，成熟果暗橙黄色，果面皮刺基本脱落，果肉橙黄色，清脆爽口，酸甜适中，风味独特，鲜食加工均宜，是重要的经济树种,而且也是治理石漠化先峰树种。光枝无子刺梨自2003年被安顺市林科所纳入研究范围以来，相继受到省、市政府的高度重视；2011年11月被周建琨书记命名为安顺金刺梨以来，安顺金刺梨产业更成为安顺市研究和推介的重点。特别在最近几年，市政府相继召开了相关会议，下发了安府发20122号中共安顺市委 安顺市人民政府关于推进安顺无籽刺梨（安顺金刺梨）产业加快发展的意见（征求意见稿）并成立了安顺金刺梨产业工作领导小组；不断促进安顺金刺梨产业的平稳发展。这些措施都为光枝无子刺梨今后的发展奠定了坚实的基础。到2017年安顺已种植25万亩左右，因此，为了使光枝无子刺梨的培育更规范化，有必要系统地总结光枝无子刺梨的培育技术，制定出标准的培育技术规程，为生产上进行光枝无子刺梨的扦插育苗、造林和抚育管理提供科学标准。2014年，本项项目组在已有研究基础上，撰写了光枝无子刺梨培育技术规程（草案），向贵州省林业厅申请得到贵州省质量技术监督局批准立项，项目黔质技监标函201498号。二、制定的目的、原则和指导思想为了更好地指导光枝无子刺梨栽培培育，受国贵州省林业厅委托，制定了本标准。在本标准的制定过程中，主要遵循以下指导原则：1. 科学性、先进性原则。即制定的标准要能反映最新的科学研究成果，并具有充分的科学依据，用事实说话。2. 具有很强的生产实用性、可操作性和一定的代表性。3. 与相关标准的匹配、协调原则。即制定的标准应不能有与已经制定的相关技术标准相悖的内容，应充分采纳和吸收已制定标准的成果。4.本标准制定中农药、肥料等使用应符合国家保障生物和环境安全的有关规定。三、编写依据基于实验验证基础数据，参照相关文献研究成果，按照标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写（GB/T 1.12009）要求进行起草，制标过程参照了1个国家标准，2个林业行标，并用TCS 2010软件平台编制完成。四、标准制定的技术基础和制定过程（一）技术基础本标准制定单位于2003年，安顺市林科所开始对野生无籽刺梨进行组织培养技术研究，同年市科技局下达“无籽刺梨组培快繁技术”课题，并通过验收；2004年-2006年年市科技局下达“无籽刺梨扩繁技术”课题，并通过验收；2005年-2007年年市科技局下达“无籽刺梨试验示范推广”、“光枝无子刺梨丰产栽培技术研究”，并通过验收；2007年2010，省林业厅下达 “安顺缫丝花 (光枝无子刺梨)快繁育苗技术中污染控制技术研究”课题，并通过验收，该课题的研究成功填补了光枝无子刺梨的工厂化育苗空白；2009年2011年，省林业厅下达“光枝无子刺梨推广栽培2000亩”课题，并通过验收；2010年2013年，市科技局下达“ 光枝无子刺梨种苗基地建设” ，并通过验收；20112013年，市科技局下达了“光枝无子刺梨2000亩推广示范种植”课题，并通过验收；2013年2015年省林业厅下达“无籽刺梨主要病虫害生物控制技术研究” ，并通过验收；2014年2017年贵州省科技厅“金刺梨白粉病的监测与预防技术研究” ，并通过验收；通过十多年对光枝无枝刺梨综合研究对苗木培育、栽培技术有较丰富的经验。获得的主要成果总结如下：（1）掌握了光枝无枝刺梨组织培养技术；（2）掌握了光枝无枝刺梨生物生态学特性；（2）掌握了光枝无枝刺梨扦插育苗及苗木质量标准进行了系统研究；（3）应用光枝无子刺梨的研究成果在安顺市产业发展26万亩，掌握了光枝无子刺梨造林技术、病虫害生物防治和抚育技术，光枝无子刺梨在产业发展和造林绿化中得到广泛应用；（4）掌握了光枝无子刺梨扦插苗木生根粉最佳比例及水分、光照、养分的生态适应特征。（二）制定过程自2014年承担光枝无子刺梨栽培培育技术规程编制任务后，本项目组在原有科研成果的基础上，根据标准制定的适用性、先进性、统一性和协调性原则和科学、准确、简明、统一的要求，认真查找已有标准制定资料的不足，起草了标准制定实施方案，并按实施方案进行了统一组织实施。重点开展了以下几个方面的试验：1、试验地块确定2014年1月-2月，在西秀区、平坝区、普定、等县实地考察，初步选定试验验证地块及拟定草案。2014年3月准备试验验证所需的苗木、肥料等。2、栽培技术造林整地:对安顺市西秀区、平坝区、普定县等地不同整地规格（60cm60cm60cm、50cm50cm50cm、40cm40cm30cm）的生长、根系分布情况进行调查表明光枝无子刺梨造林整地以块状整地为好，综合经济和光籽无籽刺梨生长特性考虑，根据生产实践，光枝无子刺梨植苗穴规格定为60cm60cm60cm。造林密度：在平坝区、西秀区、普定县、各选取密度3m4m、4m4m、或见缝插针种植密度。植苗时间：1月3月、4月是最佳植苗时间，调查成活率。结果如表1：表1 刺梨不同造林时间成活率表县（区）月份1112134成活率（%）平坝区89.589.895.395.395西秀区89.889.695.595.595.5普定县8989.794.594.594.5根据结果，确定适宜造林时间为11月下旬至4月上旬，这与光枝无子刺梨生长特性一致。植苗方法：施底肥每穴施68kg，回填1520cm土；植苗（即在穴中央放置树苗，表土填穴至一半满，将树苗轻轻向一提，然后将土踏实，再填满土踏实，再在表面覆一层土，浇定根水）3、肥水管理2015年11月12月结合中耕除草施腐熟有机肥，在树根外围60cm处环状挖深15cm25cm、宽10cm20cm的扩穴沟，每株施3kg6kg经腐熟有机肥施后覆土），根据监测数据修订草案，初步确定苗期管理技术。4、扦插苗木试验圃地选择：符合栽培环境条件、交通便利、地势平缓、背风向阳、排灌良好、土质疏松肥沃的且无病虫害的地块。整地作床：深翻25cm以上，耙细、整平，清除草根、石块等杂物，山地应沿等高线带状整地。施基肥：施腐熟基肥（堆肥、展肥）2000kg/667m22500kg/667m2或施复合肥（总含量20%30%）100kg/667m2150kg/667m2。结合整地、作床时均匀施入土。作床：床宽1.0m1.2m、床高20cm25cm、步道宽50cm60cm。土壤消毒：用0.5%高锰酸钾溶液或50%多菌灵800 倍液浇透土壤，用薄膜覆盖3天4天，揭膜7天后可用。 扦插时间：6月7月、10月11月上旬月随采随插。 插条采集: 6月下旬7月，从采穗圃或良种母树上选择花后生长嫩枝0.3cm粗壮实且无病虫害的枝条; 10月11月上旬采集硬枝粗0.4cm以上且无病虫害的12年生枝条，保湿带回。插条处理：嫩枝粗度0.3cm、硬枝粗0.4cm以上，长度6cm8cm，保留2个3个芽，枝条顶端带两片叶。上端剪平，下端剪成斜面，插条切口平滑，无劈裂、机械损伤，注意保湿。用1 mg/L多菌灵溶液消毒10min30min，再用30mg/L GGR生根粉浸蘸插端4cm5cm处理15min20min。扦插方法：按株距8cm10cm，行距10cm12cm，在整好的苗床面上垂直打孔，插穗插入孔中，嫩枝、硬枝扦插深度为穗条长度的1/2，露出1个芽，插后压实，浇透水。插后管理：插后用竹条和塑料薄膜搭建小拱棚每10天喷1次800倍液50%多菌灵或65%代森锰锌，湿度保持在80%，用透光度30%的遮阳网覆盖在小拱棚上遮荫。追肥：插后20天开始每隔10天用0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面喷1次，50天后每隔2025天用0.5%1%的尿素水溶液喷施1次，直到苗木出圃。除草：适时松土、除草。（三）工作进度安排2014年5月-2015年12月，监测调查成活率、栽培地块样地测产，数据分析，修订草案（2016年11月）2016年11年，2017年4月扦插苗木监测调查，起苗测定。2017年11月，栽培地块样地测产，数据分析，修订草案，形成征求意见稿。2018年5月修订草案，各层面领导、专家征求意见，进一步修改完善。2018年7月，省内征求意见审查会，并按专家意见修订。2018年10月，省外专家征求意见，并按专家意见修订，形成评审稿。（四）苗木等级于2016年11月、2017年4月对2016年6月、10月在平坝区、西秀区对6月份扦插苗木进行试验验证，设置1.2m1.2m样方调查各项生长指标，共计45个样方，聚类结果如下：地径（单位：cm）45个样地平均值0.39，标准差s0.05。根据聚类结果分为三类：第一类数值区间为0.420.51，平均值为0.46，标准差为0.02；第二类数值区间为0.30.41，平均值为0.37，标准差为0.02；第三类数值区间为0.210.29，平均值为0.26，标准差为0.03；按聚类结果，结合生产实际，地径取值为：一级苗0.45，二级苗0.30.45，三级苗0.3。侧根数量(根)45个样地平均值3.50，标准差s1.67，根据聚类结果分为三类：第一类数值区间为67，平均值为6.44，标准差为0.52；第二类数值区间为35，平均值为3.83，标准差为1.67；第三类数值区间为12，平均值为1.66，标准差为0.48；按聚类结果，结合生产实际，侧根数量取值为：一级苗6，二级苗45，三级苗3。苗高（单位：cm）45个样地平均值34.7，标准差s5.7，根据聚类结果分为三类：第一类数值区间为3647，平均值为40，标准差为2.5；第二类数值区间为2835，平均值为32，标准差为2.3；第三类数值区间为1627，平均值为24，标准差为3.9；按聚类结果，结合生产实际，苗高取值为：一级苗45，二级苗3545，三级苗35。由于各指标的第三级分类数值达不到苗木生产标准，故第三级苗木不作为光枝无籽刺梨苗木等级划分规格。现整理光枝无籽刺梨苗木等级划分规格如下：表2 光枝无籽刺梨苗木等级划分标准表苗木类型苗龄级苗级苗综合指标地径（cm）侧根数量(根)苗高（cm）地径（cm）侧根数量（根）苗高(cm)无检疫对象，苗木新鲜，色泽正常，充分木质化，无机械损伤，主、侧枝健壮。扦插苗1-00.456450.30.45453545（五）产量调查及产量验证1、调查工具修枝剪、编制袋、电子秤、笔记本、调查表格、记录板、铅笔。2、调查方法采用对角线五点取样法进行。即选择生长环境和管护情况一致的样地，通过在四周各取2株（距离最近处样地边缘9m）和中间取2株，对其单株所有果实采摘称重并记录。3、亩产量测定计算将称重的5株果实重量取平均值计为，种植地点有3m3m、3m4m见缝插针密度种植，所以一亩地按照74株、56株计算，则亩产量为： 56西秀区亩产量W等于各种植点亩产量（、）的平均值：4、产量验证在平坝区、西秀区、普定县、各选取密度3m4m、4m4m、或见缝插针种植密度。通过对2013年未按标准化种植和标准化种植进入盛果期果园分别取样调查并推算亩产量发现：标准化栽培可在原产量基础上增产30.3%44.4%。表3 光枝无子刺梨标准化栽培产量对照表区、县年 度20132013产量（kg）10株亩产10株亩产增加平坝区17512952251687.530.3%西秀区2001120275154037.5%普定县2251012.52751462.544.4%平均值2001132.5333.31563.337.4%如上表所示，标准化栽培可为光枝无子刺梨增产30.3%44.4%。以安顺市为例，取平均值37.4%计，安顺市现有光枝无子刺梨26万亩，平均亩产量按表3所示1132.5kg计，2015年平均市价3元/kg，则仅贵州每年安顺金刺梨产业可增收约8.8亿元。综上所述，本标准基于试验验证，参照大量研究成果，较为科学、合理和全面，在生产中具有很好的可操作性和指导性，基本代表了光枝无子刺梨培育生产各个方面的要求。通过标准实施，将为光枝无子刺梨生产提供保障，促进光枝无子刺梨产业的进一步发展，可取得较好的经济效益。（六）抚育管理1、幼林抚育管理中耕除草：一年两次，4月5月、10月底12月底各一次，以耕代抚，间作物为蔬菜、矮杆豆科作物和药材等。施肥：种植后次年2月3月、11月12月结合中耕除草施腐熟有机肥，在树根外围60cm处环状挖深15cm25cm、宽10cm20cm的扩穴沟，每株施4kg6kg经腐熟有机肥施后覆土。水分管理：视旱情及时浇水，浇水量需450m3/hm2600m3/hm2，雨季疏通排水沟，及时排除积水。修剪：栽植当年12月进行定干，出土主干20cm处四个方向共保留3个5个主枝剪除过密枝、纤细枝、病虫枝等。第二年5月6月将基部抽生的超过树冠的强梢及时短剪，促发夏梢。落叶后将衰弱枝回缩修剪到健壮枝处。2、成林抚育管理中耕除草：种植后第3年开始每年2月3月、11月12月各中耕除草1次，中耕深度10cm15cm；铲除树冠周围杂草，结合施腐熟有机肥就地埋于沟内，施后覆土。施肥：种植后第3年开始每年2月3月、11月12月结合中耕除草施腐熟有机肥，在树根外围60cm处环状挖15cm25cm深、10cm20cm宽的扩穴沟，铲除树冠周围杂草就地埋于沟内，每株施8kg10kg经腐熟有机肥，施后覆土。水分管理：视旱情及时浇水，浇水量需750m3/hm21050m3/hm2，雨季疏通排水沟，及时排除积水。修剪：建园3年后，经过1年2年定干和疏枝、强弱剪树形基本定型，修剪采用平切方法注意不要撕裂树皮，修剪保持树高2m2.5m，冠幅2m2.5m。冬剪在果实采收后，剪除枯枝、病虫枝、过密枝和纤弱枝等。夏剪在6月初，疏除过密枝，剪除内膛荫蔽枝，对超过树冠的徒长梢从其着生处剪除。成林更新：种植15年后成林进行更新，从保留3根5根主杆枝30cm处剪除全部大枝、弱枝，保留30cm高丛桩。深翻园地20cm25cm，每株施腐熟有机肥10kg12kg，1年后进行常规修剪。（七）病虫害防治通过对安顺市光枝无子刺梨病虫害调查发现：容易发生的病害主要有白粉病、褐斑病等，虫害主要有蔷薇长管蚜、白粉虱、刺蛾等，进行了防治试验，并得出了有效的防治方法。（见表4）表4 光枝无子刺梨主要病虫害种类名录及防治方法虫害种类危害部位危害特点危害性防治方法蔷薇长管蚜Macrosiphum euphorbiae嫩芽、花蕾，叶片。吃芽和花蕾、叶。汁液的摄取导致植物缺乏活力生长率降低、叶斑、泛黄、发育不良、卷叶、产量降低、枯萎以及死亡。秋后剪除有虫枝条，及时清除杂草和落叶；在芽蚜发生初期喷40%氧化乐果1500 倍液。虫害大面积发生时，喷施25%灭蚜威（乙硫苯威）1000 倍液，或0.5%醇溶液（虫敌）500 倍液，或50%辟蚜雾1500 倍液喷雾。白粉虱 Trialeurodes vaporariorm叶背。成虫和若虫集群叶背面。使被害叶面褪绿变黄植株长势衰弱、出现萎焉，甚至全株枯死。适当修枝，改善通风透光。在成虫发生盛期或幼虫大量孵化时，可选用25%吡虫|啉乳油喷施。特别是在卵孵化盛期喷2.5%敌杀死乳油5000 倍液防治，喷2 次3 次，防治效果最好。亦可用黄色粘油板诱杀。刺蛾 Phlossa conjuncta幼虫危害幼叶。初龄幼虫食叶肉将叶片吃成网状和叶片成缺刻。分散叶背取食，啃食叶肉，留下表皮。虫龄稍大即取食全叶，导致全株枯死。及时清理林内的垃圾，并在幼虫初孵期喷70%辛硫磷1000 倍液喷雾，可取得较好的效果。在危害初期喷40%乐果乳剂10001500 倍液，或速灭杀丁2000 倍液。病害种类危害部位危害特点危害性防治方法白粉病 Erysiphe sp.嫩梢、嫩叶。植株嫩梢、嫩叶覆盖白色粉层。严重为害时造成枝枯，甚至全株枯死。2250 g/hm2的哈茨木霉菌制剂喷施，连续施药2次，间隔7天喷施2 次。春梢和秋梢受害初期，各喷25%粉锈宁2000 倍液或农用抗生素（B0-10）200 倍液1次。用甲基托布津可湿性粉剂700 倍1000 倍液喷雾。每隔7 d10 d喷1次，连喷3 次4 次。褐斑病 Cercospora rosicolapass叶部。初期叶上现小褐点，后扩大并呈黄褐色和暗紫色，边缘色较深。叶片变黄脱落。茎和叶柄染病生暗褐色短条状边缘不清晰的病斑、嫩叶枯死。加强水肥管理，增强树势。发病初期喷70%代森锰锌600 倍液或50%多菌灵800 倍液或50%甲基布津800 倍液每15 d喷1 次，共防治4 次，防治效果可达85%以上。五、标准的主要内容及说明本标准规定了光枝无子刺梨产地环境、育苗、苗木调查出圃、栽培技术、档案建立等内容。本标准适用于光枝无子刺梨适生区的培育生产，对于光枝无子刺梨引种驯化栽培区可参照执行。1.从分布、气候、土壤、环境质量几个方面规定了光枝无子刺梨产地环境要求，本部分内容在测定验证地块的环境条件的基础上，主要参考文献研究成果编制。2 .定义了光枝无子刺梨，幼林，成林，以帮助本标准得到更好地理解和使用。3. 在良种选择上未查到其他省份良种发布信息，该品种是安顺市林业科学研究所通过组织培养培育出蔷薇属一新变种，国内外未见报道。4 .扦插育苗从圃地选择、整地作床、插条采集、插条处理、扦插时间、扦插方法、扦插后管理、苗木调查和出圃9个方面对扦插育苗技术进行规定，本部分内容主要基于制标过程中的试验验证数据和结果。5.栽培技术从园地选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、5个技术环节进行规定，本部分内容基于光枝无子刺梨生产实践经验制定，并引用了相关国标和行标作为栽培技术环节组成部分。6.本标准附录A 光枝无子刺梨良种特性；附录B主要病虫害名录。综上所述，本标准基于试验验证，参照大量研究成果，较为科学、合理和全面，在生产中具有很好的可操作性和指导性，基本代表了光枝无子刺梨培育生产各个方面的要求。通过标准实施，将为光枝无子刺梨生产提供保障，促进光枝无子刺梨产业的进一步发展，可取得较好的经济效益。六、采用国家标准和行业标准的程度GB 15618土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB 6001 育苗技术规程LY/T 2290林木种苗标签七、与有关现行法律、法规的关系制标过程遵循中华人民共和国标准化法、中华人民共和国森林法等法律和国家林业局林业标准化管理办法等部门规章。本标准中计量单位采用法定计量单位。本标准的格式，编制和表达方法，按地方标准的要求制订。八、作为强制性标准或者推荐性标准的建议根据林业标准化管理办法第五条规定，建议作为推荐性标准贯彻与实施，由贵州省技术监督局发布实施，并进一步加大宣传力度，尽快在贵州省各产区推广实施，大力推进光枝无子刺梨栽培的科学经营和规范化操作进程，不断提高光枝无子刺梨经营管理水平和生产力水平，促进光枝无刺梨产业化的快速发展。九、贯彻标准的要求、措施和建议加强对标准的宣传和执行，以标准来规范生产和管理。建议在实施标准过程中对所发现的问题应及时反馈，以利于标准的修订和完善。光枝无子刺梨栽培技术规程起草组 2019年7月21日 14