质量管理实验课程教学大纲.doc

质量管理实验教学大纲课程中文名称：质量管理课程英文名称：Quality Management课程编号：ZJ14208课程类型：专业基础课学 时：9学时学 分： 开课学期：5适用对象：工商管理专业先修课程：管理学、统计学、概率论课程简介：质量管理是工商管理专业的专业基础课。该课程要求学生在掌握了应用统计学、基础工业工程的基础上开展学习。通过对本课程的学习使学生熟悉掌握质量管理的理念、方法和工具，能够系统应用所学内容针对实际情况来识别、分析、改善、控制质量问题，具备从事质量管理工作的能力。通过课堂讲授与案例结合的方式，使学生掌握分析、解决质量管理实际问题能力，了解质量管理的相关的知识内容，同时使学生得到一定实践的训练。一、教学目标及任务通过本课程实验，可以使学生熟悉企业的质量管理体系，熟练掌握质量管理的基本工具的使用，对变异理论有正确的认识，掌握SPC的基本内容，并能应用相关方法解决实际问题。二、实验项目及学时分配实验项目名称要准确规范。学时分配合计数要等于或大于实验总学时数（其中超出的学时数可为选开实验）。实验类别指所开实验为基础类、技术（专业）基础类或专业类。实验类型指演示性、验证性、综合性或设计性等实验。实验要求指必做/选做。序号实验项目名称学时分配实验类别实验类型每组人数实验要求1认知实验3技术基础类演示性4-6必做2SPC实验3技术基础类综合性4-6必做3质量调研3技术基础类综合性4-6必做三、实验内容及教学要求实验项目一：认知实验实验内容及教学要求：1、到实习基地企业进行现场参观，直观了解企业的质量管理和控制活动2、请主要质量管理人员现场讲解质量控制活动主要仪器设备：实习基地实验项目二：SPC实验实验内容及教学要求：通过学习和操作SPC过程控制软件，了解过程变异的特点，理解控制图的原理，掌握绘制和观察控制图的方法主要仪器设备：SPC软件，电脑，服务器实验项目三：质量实验1、 以小组为单位，就学生学习生活中所遇到的质量问题（包括教学质量、生活质量、学习质量等），进行调研，展开讨论。2、将讨论结果形成调研报告，以PPT形式进行汇报演示，同时提交调研报告一份。主要仪器设备：多媒体教学平台四、考核方式及要求本实验课的考核方式主要是根据学生的实验表现（30%），实验结果（40%），实验报告书（30%）来综合评定。要求学生认真学习和操作实验课程，注意团队合作。五、教材及教学主要参考书1苏秦.现代质量管理学.清华大学出版社,20052马风才.质量管理. 机械工业出版社,20063宋明顺、熊明华、张月义、周玲玲. 质量管理学. 科学出版社，20054尤建新.质量管理学（第二版）.科学出版社，20085马林.全面质量管理.中国科学技术出版社，20066（美）朱兰.质量管理.企业管理出版社，1986大纲制定人：郑谦大纲审定人： 制定时间：2011.5.9