《供应链物流管理》PPT课件.ppt

第八章供应链物流管理 第一节供应链管理概述第二节供应链物流管理 供应链管理的必要性 供应链管理的思想是在社会经济环境的变化中产生的 社会经济环境变化体现在 由于市场需求向多样化和个性化方向发展 科学技术的突飞猛进以及企业间竞争的日益加剧 产品的更新换代速度在逐步加快 顾客对于产品的技术性能和服务的要求越来越苛刻 经济的全球化趋势日益明显 企业的经营范围不仅仅局限在国内 而且向国际范围扩展 企业面临的竞争对手也扩展到外资企业和跨国公司 社会已经进入了信息时代 信息量在急剧增加 企业生产经营的成功很大程度上取决于对信息的把握 企业之间的竞争日益激烈 企业必须不断提高产品的性能 开发新产品和改善经营服务 以市场需求作为制定各项计划和政策的依据 树立以顾客为中心的经营理念等 供应链的概念 所谓供应链 SupplyChain 是指产品生产和流通中所涉及的原材料供应商 生产商 批发商 零售商以及最终消费者组成的供需网络 这种供应链是由物料获取并加工成中间件或成品 再将成品送到消费者手中所涉及到的一些企业和部门所构成的网络 在这个网络中 每个贸易伙伴既是供应商 又是客户 他们即向上游伙伴订购产品 又向下游伙伴提供产品 供应链结构 供应链管理 供应链管理是指对供应链中的物流 商流 业务流 价值流 资金流和信息流进行的计划 组织 协调及控制 下图所示 供应链管理是一种通过贸易伙伴间的密切合作以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务的管理 各个贸易伙伴共享信息 共担风险 其目标是提高整个供应链运行的速度 效益及附加值 为整个供应链上的所有贸易伙伴带来巨大的经济效益 供应链管理系统示意图 供应连管理是一种集成的管理思想和方法 供应链管理适应了 横向一体化 管理模式的要求 供应链物流管理 第一节供应链管理概述第二节供应链物流管理 从物流系统的角度看 供应链物流管理是将供应链中的上下游企业作为一个整体 通过相互合作 信息共享 实现库存的合理配置 提高物流的快速反应能力 降低物流成本的一种物流管理方式 供应链管理环境下的库存管理 供应链管理环境下的库存管理与传统的库存管理不同之处 传统的企业库存管理是站在单一企业的立场上 以企业物流成本最小化为原则 供应链管理环境下的库存管理则是以整个供应链整体物流效果为追求目标的 需求放大效应影响库存管理 QR 作为上下游企业合作构筑供应链物流系统的典型事例当数美国服装业的QR QuickResponse 即快速反应供应系统 20世纪80年代中期 美国的服装业经营问题 库存 方面 一方面滞销产品积压在仓库里 另一方面缺货还在发生 在进口商品方面也存在问题 成为QR基础的是准确把握销售动向 其方法是运用POS系统的单品管理功能 及时掌握每一种商品的销售状况和库存状况 同时对于在零售阶段获得的销售信息在上下游企业中共享 QR的成功条件 要改变传统的经营运作方式 适应消费需求多样化和个性化的特点 制造厂家要建立起多品种 小批量柔性生产经营体制 同一个供应链的上下游企业之间要建立起战略联盟伙伴关系 实现信息共享和利益共享 要开发利用现代信息手段 实现信息的实时处理和传递 在信息技术上保证信息共享的实现 ECR ECR EfficientConsumerResponse 即效率型消费者对应系统 通过供应链的协助 提高零售店铺的销售效率 在必要的时候 将必要的商品 按照必要的数量 以最高的效率供应给店铺是ECR的目的 这也就是我们所说的供应链物流 组成ECR的四个战略 高效率备货 高效率补充库存 高效率促销 高效率引进商品 ECR与QR系统的基本结构相同 QR与ECR的不同点在于 QR是纺织服装业整体为了摆脱危机而采取的一项策略 而ECR是为了战胜行业竞争对手作为差别化战略采取的一项策略 ECR与QR系统的异同 ECR系统中的物流技术 连续库存补充计划 CRP ContinuousReplenishmentProgram 利用pos系统提供的零售信息 根据零售商或批发商的库存信息和预先规定的库存补充程序确定补充库存的数量及供货时间 自动订货 CAO ComputerAssistedOrdering 基于需求和库存信息 按照设计好的订货程序 由计算机自动订货的系统 预先发货通知 ASN AdvancedhippingNotice 生产厂家或批发商利用信息通讯网络在发货前将发货明细清单提供给零售商 供应商管理库存 VMI VendorManagementInventory 库存控制和补充库存的功能由零售商的供应商 生产厂家或批发商代管的库存管理方法 交叉送货 CrossDocking 供应商的货物到达配送中心后 被列入订单的货物 立即进入分拣作业阶段 并将分拣好的货物配送到店铺 从作业的角度看 进货的同时也是出货 店铺直送 DSD DirectStoreDelivery 生产厂家的货不经过中间环节直接送达到用户的供货方式 ECR中的高效率补充库存系统 ECR系统的高效率补充库存系统通过两个阶段导入 第一个阶段是通过对已经存在的原有方法的组合 构筑无纸化的物流系统 第二阶段的特征是动态库存管理 店铺的原先订货方式是 按照事先确定好的货架空间补充库存 而动态自动订货则是考虑到需求的变化 如果需求增大 货架的空间也会随之变更 并将变更后的货架库存的不足数量传达给仓库 这就是所谓动态自动订货 供应商管理库存方式 零售商的POS数据直接传送到生产厂家 双方构筑需求预测的体制 在此基础之上 厂家只要能掌握零售店的货架库存量 便可以计算出店铺库存的补充数量 也就是说 没有订货业务也可能由厂家向店铺补充库存 这种将零售商的订货业务委托给供货商的作法就是供应商管理库存方式 VMI