高考生物二轮复习 考前三个月 专题11 教材基础实验 考点33 观察类实验和鉴定提取类实验课件.ppt

专题11教材基础实验 能独立完成 知识内容与要求表 所列的实验与探究 包括理解实验目的 原理 方法和操作步骤 掌握相关的操作技能 并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用 直击考纲 栏目索引 核心梳理 真题重温 典题特训 考点33观察类实验和鉴定提取类实验 1 观察类实验 核心梳理 1 在上述实验中低倍镜和高倍镜的使用情况如何 除上述实验外 还有什么实验中也用到了显微镜呢 提示上述实验中除了 观察植物细胞的质壁分离和复原 使用低倍镜即可外 其余均需要使用高倍显微镜 还有 脂肪的切片法鉴定 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 也用到了显微镜 2 在哪些实验中用到了盐酸 各起什么作用 提示 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验中 质量分数为8 的盐酸的作用 改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色质中的DNA与蛋白质分离 在 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 低温诱导植物染色体数目变化 的实验中 质量分数为15 的盐酸与体积分数为95 的酒精混合制成解离液 使组织细胞相互分散开来 在 探究酶在不同pH下的活性 实验中 盐酸提供酸性环境 研究通过激素的调节过程中 斯他林和贝利斯的实验 在盐酸的作用下 小肠黏膜可能产生一种化学物质 3 分析下列相关实验中的取材问题 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验中能否选用哺乳动物的成熟红细胞 为什么 提示不能 因为哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和细胞器 几乎不含有DNA和RNA 能否用观察叶绿体的材料来观察线粒体 为什么 提示不能 因为叶绿体中的色素的颜色会掩盖线粒体被健那绿染色后的颜色变化 在 观察细胞的有丝分裂 实验中为什么应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞 提示呈正方形的根尖分生区细胞分裂旺盛 而呈长方形的细胞可能是伸长区或成熟区的细胞 没有分裂能力 在观察减数分裂实验中为什么不宜选择动物的卵巢和植物的雌蕊 提示因为雄配子的产生数量远远多于雌配子 更易观察到减数分裂 选用菠菜叶观察叶绿体时 为什么要取稍带些叶肉细胞的下表皮 提示因为靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少 为什么应选取成熟的植物细胞观察质壁分离与复原实验 提示因其含有中央大液泡 2 鉴定提取类实验 1 斐林试剂能否用于蛋白质的鉴定 为什么 提示不能 因为用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂B液是0 01g mL的CuSO4溶液 两种试剂的本质不同 斐林试剂的本质是新制的Cu OH 2 故应将甲液和乙液混匀后使用 而双缩脲试剂的本质是碱性条件下的Cu2 故应先加A液造成碱性环境 再加B液摇匀使用 2 脂肪的鉴定是否一定要借助显微镜 提示不一定 因为脂肪的鉴定有两个方案 可磨碎后在试管内鉴定 肉眼观察即可 也可做切片借助显微镜观察 3 绿叶中色素的提取和分离有何区别 提示前者用无水乙醇提取法 原理是色素能够溶于有机溶剂无水乙醇中 而后者用纸层析法 原理是色素在层析液中的溶解度不同 溶解度高的色素随层析液在滤纸条上扩散得快 反之扩散得慢 1 判断下列有关观察类实验的叙述 1 人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色 其细胞核呈绿色 2014 重庆 1A 2 使用显微镜观察装片 在10倍物镜下观察到的图像清晰 柔和 若再直接转换至40倍物镜观察时 则除调节细调节器外 还需要调用凹面镜 或调高亮度 放大光圈 2013 上海 13改编 真题重温 3 只有在保持细胞活性的条件下 才能用健那绿染液染色观察动物细胞中的线粒体 2011 山东 6C 4 若比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短 可通过 观察多个装片 多个视野的细胞并统计 以减少实验误差 2013 福建 4D 5 剪取大蒜根尖分生区 经染色在光镜下可见有丝分裂各时期 2014 重庆 1B 6 在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片 可见叶绿体的结构 2014 重庆 1D 7 制作细胞的有丝分裂装片时 洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 2014 山东 4B 8 低温诱导染色体加倍实验中 将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理 2014 山东 4C 9 用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化 2014 四川 4A 10 用黑藻叶片进行植物细胞质壁分离实验时 叶绿体的存在会干扰实验现象的观察 2014 新课标 4B 2 判断下列有关鉴定提取类实验的叙述 1 检测植物组织中的脂肪 应用的试剂是双缩脲试剂 预期的实验结果为脂肪颗粒被染成红色 2011 新课标 6B 2 检测植物组织中的葡萄糖 应用的试剂是甲基绿 预期的实验结果为葡萄糖与甲基绿作用 生成绿色沉淀 2011 新课标 6C 3 鉴定待测样液中的蛋白质时 先加NaOH溶液 振荡后再加CuSO4溶液 2014 山东 4A 4 还原糖的鉴定实验中隔水加热时 试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 2014 江苏 22B 5 还原糖的鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶 以便长期保存备用 2014 江苏 22D 6 纸层析法分离叶绿体色素的实验结果 如图 表明 为叶绿素a 其在层析液中溶解度最低 2010 四川 2B和2013 广东 6A改编 7 在叶绿体色素提取实验中 在95 乙醇中加入无水Na2CO3后可提高色素的溶解度 2013 重庆 3D 3 2014 江苏 15 在 观察植物细胞的质壁分离和复原 实验中 对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察 如图所示 下列有关叙述正确的是 A 第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域B 第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处C 吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体 以免污染镜头D 为了节约实验时间 通常可以省略第一次显微观察步骤 解析A项 第一次观察时由于未滴加蔗糖溶液 细胞还没有发生质壁分离 较易观察到的是紫色的大液泡 由于此时液泡占整个细胞体积的比例较大 因此观察到的无色的细胞质基质区域应较小 B项 第二次观察时已经通过引流法使紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在蔗糖溶液中 可以发现首先从细胞的角隅处开始发生质壁分离 C项 吸水纸的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水 使溶液浸润整个标本 D项 第一次显微观察是为了获得实验前的现象 以便于和实验中的现象变化进行自身对照 因此不能省略 答案B 1 2015 安徽 3 右图是某同学在观察洋葱根尖细胞有丝分裂时拍摄的显微照片 下列叙述正确的是 典题特训 A 甲细胞中每条染色体的着丝点排列在细胞板上B 乙细胞中染色体被平均分配 移向细胞两极C 甲和乙细胞中的染色体数目相等 DNA含量相同D 统计图中处于分裂期的细胞数可计算细胞周期的长短 解析根据图示可知 甲细胞处于有丝分裂中期 乙细胞处于有丝分裂后期 甲细胞的每条染色体的着丝点排列在赤道板而不是细胞板上 A错误 乙细胞中的染色体被平均分配 移向细胞的两极 B正确 乙细胞中的染色体是甲细胞中的2倍 DNA含量相同 C错误 细胞周期包括分裂间期和分裂期 统计图中处于分裂期的细胞数不可计算细胞周期的长短 只可计算分裂期所用时间在细胞周期中的比例 D错误 答案B 2 2015 山东 3 下列有关生物学实验的叙述 正确的是 A 叶绿体色素滤液细线浸入层析液 可导致滤纸条上色素带重叠B 低温诱导大蒜根尖时间过短 可能导致难以观察到染色体加倍的细胞C 用显微镜观察洋葱根尖装片时 需保持细胞活性以便观察有丝分裂过程D 将洋葱表皮放入0 3g mL蔗糖溶液中 水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程 解析色素分离时 若滤液细线浸入层析液 不能分离出各色素带 A错误 低温诱导染色体数目加倍实验中 若诱导大蒜根尖时间过短 染色体数目可能并未加倍 B正确 用显微镜观察洋葱根尖细胞装片时 细胞在解离时已死亡 不可能再继续分裂过程了 C错误 观察植物细胞质壁分离时 先制作装片 再观察细胞质壁分离状况 D错误 答案B 3 2015 江苏 23 下列关于实验现象与结果的分析 错误的是 多选 A 组织切片上滴加苏丹 染液 显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪B 组织样液中滴加斐林试剂 不产生砖红色沉淀说明没有还原糖C 洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后 发生质壁分离说明细胞有活性D PCR产物中加入二苯胺试剂 加热变蓝说明有目的DNA产生 解析A项对 组织切片中如果含有脂肪 滴加苏丹 染液 显微观察会发现橘黄色颗粒 B项错 斐林试剂的使用需水浴加热 C项对 能发生质壁分离现象 说明原生质层相当于半透膜 细胞有活性 D项错 加入二苯胺试剂 加热变蓝说明有DNA 但不一定是目的DNA 答案BD 4 2015 天津 5 为达到实验目的 必须在碱性条件下进行的实验是 A 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质B 测定胃蛋白酶分解蛋白质最适温度C 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精D 观察植物细胞的质壁分离和复原解析利用双缩脲试剂检测蛋白质时 先加NaOH溶液1mL 振荡均匀后 滴加3 4滴CuSO4溶液 振荡后观察颜色变化 A正确 测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度 的实验中 自变量为温度 酸碱度是无关变量 应该保持相同且最适宜 胃蛋白酶的最适pH为2左右 B错误 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精 的实验中必须是溶解有重铬酸钾的浓硫酸溶液 C错误 观察植物细胞的质壁分离和复原 实验中 细胞必须保持活性 碱性环境会破坏细胞活性 D错误 答案A 5 紫色洋葱的管状叶进行光合作用 鳞片叶用于贮存营养 下列叙述正确的是 A 紫色洋葱的色素都存在于叶绿体中B 观察细胞的有丝分裂 不宜选取鳞片叶内表皮C 可选用管状叶细胞观察同源染色体的联会现象D 观察质壁分离及复原 应选取根尖分生区细胞解析洋葱鳞片叶中紫色色素存在于液泡中 A错误 鳞片叶内表皮细胞已成熟 不分裂 不是用于观察细胞分裂的材料 观察细胞的有丝分裂 选择根尖分生区细胞观察 此处细胞正处于不断分裂状态 B正确 管状叶细胞不能进行减数分裂 不能观察到同源染色体的联会现象 C错误 应该选用已具有大液泡的植物细胞 如洋葱的紫色鳞片叶外表皮细胞 观察植物细胞的质壁分离和复原现象 D错误 答案B 6 为了探究pH对叶绿素稳定性的影响 某研究性学习小组的同学利用菠菜绿叶提取出光合色素粗品 然后在25 的室温条件下进行了如下实验 下列叙述正确的是 A 提取色素时加入SiO2可维持研磨液pH的稳定B 该实验结果表明叶绿素在碱性环境中不会被破坏C 弱酸环境中类胡萝卜素的稳定性可能低于叶绿素D 可用纸层析法分析 两组溶液颜色差异的原因解析提取色素时加入SiO2是为了研磨充分 加入CaCO3可防止研磨中色素被破坏 A错误 该实验结果不能表明叶绿素在碱性环境中不会被破坏 因为提取出的光合色素粗品中可能含有其他影响叶绿素稳定性的物质 没有进行相关的对照实验进行排除 B错误 表中记录表明 弱酸环境中溶液绿色降低 说明类胡萝卜素的稳定性可能高于叶绿素 C错误 可用纸层析法分离色素 通过比较各种色素带颜色分析 两组溶液颜色差异的原因 D正确 答案D 7 下面有关人口腔上皮细胞作为实验材料的叙述正确的是 A 人口腔上皮细胞的细胞质接近无色 是观察线粒体的理想实验材料B 人口腔上皮细胞没有大液泡 不能发生渗透作用 不能作为研究渗透条件的实验材料C 用人口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中分布的同时 还可以观察计数染色体数目D 用含有15N标记的脱氧核苷酸的培养液培养人口腔上皮细胞时 15N的吸收峰值将出现在细胞分裂间期 解析观察线粒体时需用健那绿染液染色 人口腔上皮细胞的细胞质接近无色 可防止发生颜色干扰 人口腔上皮细胞虽然没有大液泡 但可以发生渗透失水或吸水 出现细胞皱缩或膨胀 甚至涨破 等现象 人口腔上皮细胞已高度分化 不能继续分裂 故细胞中不会出现染色体 也不会利用脱氧核苷酸进行DNA的复制 答案A 8 在 观察洋葱根尖细胞有丝分裂 的实验中 结果与原因分析不符的是 A 染色体的染色效果差可能是漂洗不充分B 分裂期细胞所占比例小就是因取材时间不恰当C 视野中出现细胞重叠现象是解离不充分D 染色体无动态变化的原因是解离时细胞已死亡解析在 观察洋葱根尖细胞有丝分裂 的实验中 漂洗的目的就是洗去解离液 使着色效果更好 A正确 视野中看到的分裂期细胞数较少是由于细胞周期中 处于分裂期的时间太短 B错误 视野中出现细胞重叠现象是解离不充分 C正确 染色体无动态变化的原因是解离时细胞已死亡 D正确 答案B 9 下列关于生物实验中染色的描述 正确的是 A 观察细胞中的脂肪 把苏丹 染液滴到载玻片的花生子叶薄片上染色B 观察植物细胞染色体数目变异 把解离后的洋葱根尖直接放到龙胆紫染液中染色C 观察DNA RNA在细胞中的分布 取口腔上皮细胞直接放入吡罗红甲基绿染色剂中染色D 观察线粒体 把烘干处理的口腔上皮细胞放在健那绿染液中染色 解析观察细胞中的脂肪 在花生子叶薄片上滴2 3滴苏丹 染液染色3分钟 A正确 观察植物细胞的染色体数目变异实验 解离后需要先进行漂洗再染色 B错误 观察DNA RNA在细胞中的分布 在用吡罗红甲基绿染色剂染色之前需要用盐酸处理 C错误 线粒体的观察必须保持细胞的活性 不能进行烘干处理 D错误 答案A 10 2015 福建 26 为了研究从植物中提取的可可碱是否可以作为除草剂 某科研小组开展了可可碱对鬼针草根尖细胞有丝分裂和种子萌发影响的实验探究 结果如下表 请回答 注 有丝分裂指数 分裂期细胞数 观察细胞的总数 100 1 本实验需要制作根尖细胞有丝分裂装片 制片过程中根尖解离需要用到的试剂是 如图为显微镜下观察到的部分细胞图像 箭号所指的细胞处于分裂期的 期 解析实验中将根尖放入盛有盐酸和酒精混合液 1 1 的玻璃皿中 在室温下解离 据图可知染色体的着丝点排列在细胞中央的一个平面上 细胞应处于分裂期的中期 盐酸 或盐酸和酒精 中 2 实验结果显示 与对照组相比 当可可碱浓度达到1 0mmol L 1时 在分裂期的细胞中 后期和末期的细胞数目相对 产生这种结果的原因可能是 导致染色体无法移向细胞两极 解析据表可知 对照组中后期和末期分裂指数为0 69 可可碱浓度为1mmol L的实验组后期和末期分裂指数为0 24 故较对照组减少 依题意可知 染色体无法移向两极 产生原因可能是可可碱能够抑制纺锤体的形成 从而导致分裂后期和末期的细胞减少 减少 可可碱能够抑制纺锤体的形成 3 实验结果表明 随着可可碱浓度的升高 种子发芽率 为探究可可碱影响种子发芽率的可能原因 某同学提出假设 可可碱会降低种子中赤霉素的水平 现欲通过实验检验上述假设 请写出实验设计的基本思路 解析据表可知 随着可可碱浓度的升高 种子发芽率降低 依题意可知探究实验的自变量是可可碱浓度 因变量是种子中赤霉素含量 因此 实验设计思路 设置一定浓度梯度的可可碱处理鬼针草种子 一段时间后测定各组种子中赤霉素的含量 进而得出可可碱浓度与赤霉素含量的关系 答案降低以不同浓度的可可碱处理鬼针草种子 一段时间后测定各组种子中赤霉素的含量 分析可可碱浓度与赤霉素含量的关系 11 2015 江苏 29 中国水仙 Narcissustazettavar chinensis 是传统观赏花卉 由于其高度不育 只能进行无性繁殖 因而品种稀少 为了探究中国水仙只开花不结实的原因 有研究者开展了染色体核型分析实验 先制作了临时装片进行镜检 拍照 再对照片中的染色体进行计数 归类 排列 主要步骤如下 请回答下列问题 1 选取新生根尖作为实验材料的主要原因是 解析由于根尖分生区细胞分裂旺盛 利于观察有丝分裂 新生根尖分生区细胞 分裂旺盛 2 实验过程中用1mol L 1HCl解离的目的是 解析HCl解离的目的是破坏细胞与细胞之间的物质 使组织细胞相互分离 使组织细胞相互分离 3 该实验采用卡宝品红作为染色剂 与卡宝品红具有相似作用的试剂有 填序号 双缩脲试剂 醋酸洋红液 龙胆紫溶液 秋水仙素溶液 解析醋酸洋红液和龙胆紫溶液都可作为染色体的染色剂 4 镜检时 应不断移动装片 以寻找处于 期且染色体 的细胞进行拍照 中 分散良好 5 由如图核型分析结果 得出推论 中国水仙只开花不结实的原因是 解析图示核型显示 水仙的体细胞中含有三个染色体组 减数分裂时同源染色体联会紊乱 不能产生正常生殖细胞 中国水仙是三倍体 减数分裂时同源染色体联会紊乱 不能产生正常生殖细胞 6 为了进一步验证上述推论 可以优先选用 填序号 作为实验材料进行显微观察 花萼 花瓣 雌蕊 花药 花芽 解析选用花药为实验材料显微观察减数分裂过程中的染色体行为可确定联会是否紊乱 且雄配子多 容易观察 12 研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质 有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶 有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶 对此 研究人员设计并做了一些相关实验 1 要鉴定此物质的化学本质是蛋白质还是RNA 可分别选用 试剂和 染液 解析蛋白质与双缩脲试剂发生作用 产生紫色反应 RNA与吡罗红发生颜色反应 双缩脲 吡罗红 2 要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶 研究人员设计了如图所示的实验过程 请分析可能的实验结果 在水浴加热后 若两支试管均出现砖红色沉淀 说明 若两支试管均不出现砖红色沉淀 则说明 解析葡萄糖是还原糖而蔗糖是非还原糖 但蔗糖分解产物为还原糖 若两个都出现砖红色沉淀 则该物质是能催化蔗糖分解的酶 若两个都不出现砖红色沉淀 说明蔗糖没有分解而葡萄糖被分解 故该物质是能催化葡萄糖分解的酶 该物质是能催化蔗糖分解的酶 该物质是能催化葡萄糖分解的酶 3 若以上实验完成后 已经确定其为催化葡萄糖分解的酶 化学本质是蛋白质 需要确定其催化作用的最适温度 设计实验的基本思路是先确定 再参照上图中甲试管的处理方法进行实验 实验结束后 再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度 设置 重复进行实验 解析设计实验的基本思路是 先确定系列等温度梯度 再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度 并在它们之间设置更小的温度梯度 答案系列等温度梯度更小的温度梯度