高考生物专题3 酶的应用课件新人教版选修1.ppt

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选修一生物技术实践专题三酶的应用答案 C 解析阅读题干分析表格表中不同温度下对污渍处理的时间不同代表了酶促反应速率不同所需的时间越短说明酶促反应速率越快酶具有专一性酶在高温下会失去活性解答本题的关键是分析表格数据获取有用解题信息 1 通过对比表格数据可知加酶洗衣粉的最适宜温度范围是50 60 加酶洗衣粉中含有蛋白酶和脂肪酶能催化蛋白质和脂肪的水解而奶渍的主要成分是蛋白质和脂肪故可用于清洗衣服上的奶渍 2 通过对比A B组实验处理的差别可以推出检查该洗衣粉中是否含有蛋白酶是实验目的

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高考生物 专题3 酶的应用课件 新人教版选修1.ppt

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