六年级科学下册 第二单元 物质的变化 4 小苏打和白醋的变化课件 教科版.ppt

第四节 小苏打和白醋的变化 复习回顾1 米饭的主要成分是 在口腔里与唾液作用会发生变化 2检验食物中是否含有淀粉最简便的方法是在食物上滴 如果食物变蓝色 说明食物中含有 如果食物不变蓝色 说明食物中不含有 3用淀粉调制的液体在白纸上来写密信 滴上就可以让字显现出来4我们常见的大米 面粉 绿豆 胡豆 豌豆 土豆红薯中含有大量的粉 我们常见的蔬菜类 肉类水果类不含粉 厨房里一些常见的物质 酱油 味精 味精 糖 盐 白醋 小苏打等 小苏打 白醋 关于白醋的小知识 无色 味道重 一股酸味 用于烹调 特别是用来制作泡菜 也可用做家用清洁剂 例如清洗杯子内部的积垢 关于小苏打的小知识 通常可以用它来发面包 制汽水和做灭火剂等 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合 会发生什么变化 取一只玻璃杯 倒入三匙醋 然后小心地倒入一匙小苏打 我们看到了什么现象 产生气泡 有 嗤嗤 声 杯子外壁有点凉 氢气 氧气 二氧化碳 氢气 可以燃烧 氧气帮助燃烧 二氧化碳不支持燃烧 你听说过哪些气体 检验 燃着的木条分别放入瓶中 气体自己燃烧的是氢气 使火焰燃烧更旺的气体为氧气 使火焰熄灭的气体为二氧化碳 小苏打和白醋混合后 产生了什么气体呢 下面我们来做两个实验 1 往瓶子里插入燃烧的细木条 这和把燃烧的细木条伸进一个空瓶子里情况一样吗 实验二 像倒水一样 把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上 会有什么现象呢 蜡烛上的火熄灭了 再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻 重 通过上面的实验 我们能知道这种气体的什么特点 能使燃着的火焰熄灭和比空气要重 科学家经过大量的研究 已经确定这种气体是二氧化碳 小苏打和白醋混合后 产生了一种新物质 气体 这样的变化属于 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化 二氧化碳 化学变化 1 二氧化碳是空气的组成部分 关于二氧化碳气体 你还知道多少 2 人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器 二氧化碳灭火器 3 碳酸饮料中藏有二氧化碳 5 蜡烛燃烧也产生二氧化碳气体 4 我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳 观察玻璃杯里的液体 小苏打还在吗 留下的液体还是白醋吗 总结 1小苏打和白醋会发生化学反应 产生一种新的物质 二氧化碳 2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体 无色无味 比空气重 不支持燃烧 选择 1 下列选项 属于小苏打的特点的是 A 白色大颗粒B 都是立方体颗粒C 粉末状颗粒2 下列选项 属于白醋的特点的是 A 具有酸味B 白色液体C 无色液体3 小苏打和白醋混合后产生的气体是 A 氧气B 二氧化碳C 氢气 C 课堂反馈 AC B 4 小苏打和白醋混合后留在杯中的液体 A 全部是白醋B 全部是水C 是含有新物质的液体5 把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中 火焰会 A 继续燃烧B 马上熄灭C 燃烧半分钟后熄灭6 把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰 火焰 A 会立即熄灭B 不会熄灭C 半分钟后熄灭 C B A 判断1我们喝的一些饮料中 就含有二氧化碳气体 2小苏打和白醋发生化学反应后 留下的液体是白醋 3小苏打和白醋混合后产生新的物质 它们的变化是化学反应 4往盛有小苏打和白醋的杯子里插入燃烧的细木条 会发现为焰熄灭 这是因为杯内缺氧造成的