《公关礼仪》课件(琴岛学院).ppt

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资源描述
公关礼仪与面试技巧 导论 一 教师情况陈国庆青岛理工大学人文学院电话15053236388邮箱guoqing1000 二 课程性质介绍基本礼仪知识 提高学生的社会交往能力三 课程内容1 公共关系的基本理论2 公关礼仪的基本内容3 公关面试的主要技巧四 考核方式1 平时50分 出勤 提问2 期末50分 综合考核 第一章绪论 第一节公共关系的涵义一 公共关系的概念 一 什么是公共关系 沟通关系形象 二 公共关系与庸俗关系 第一 目的不同 公利与私利第二 后果不同 和谐与紧张第三 公众的态度 接受与对峙 三 公共关系与人际关系 一致性 处理群体关系差异性 公共关系需要人际关系为手段 人际关系是公共关系的一个有机组成部分 二 公共关系的基本特征 一 公众关系 二 信息传播 三 管理职能 四 组织形象调侃中国移动 5分钟 mp4中国移动惊人黑幕曝光 3 5分钟 mp4 第二节公共关系的基本原则 一 实事求是 一 客观事实是公共关系的基础 二 活动材料必须真实准确 三 公共关系工作必须讲真求实 美国墨西哥湾原油泄漏事件 2010年4月20日夜间 位于墨西哥湾的 深水地平线 钻井平台发生爆炸并引发大火 大约36小时后沉入墨西哥湾 11名工作人员死亡 据悉 这一平台属于瑞士越洋钻探公司 由英国石油公司 BP 租赁 钻井平台底部油井自2010年4月24日起漏油不止 事发半个月后 各种补救措施仍未有明显突破 沉没的钻井平台每天漏油达到5000桶 并且海上浮油面积在2010年4月30日统计的9900平方公里基础上进一步扩张 此次漏油事件造成了巨大的环境和经济损失 同时 也给美国及北极近海油田开发带来巨大变数 专家预计 救灾的花费会在10亿美元左右 据英国广播公司报道 美国总统奥巴马2010年6月16日证实 英国石油公司BP同意设立200亿美元基金 赔偿因墨西哥湾漏油事件而生计受损的民众 中国渤海湾漏油事故 2011年6月21日 微博首次出现关于此次渗油的消息 该条微博疑为中海油内部人士所发 内容是 渤海油田有两个油井发生漏油事故已经两天了 希望能控制 不要污染 7月1日 中海油首次正式作出回应 据美国康菲石油中国有限公司 康菲中国 报告 由该公司任作业者的蓬莱19 3油田于6月上 中旬发生渗漏 附近海面出现油膜 目前渗漏点已经得到控制 7月5日 国家海洋局通报中海油6月4日漏油事故 漏油致840平方公里海域水质被污染 对周边海域造成危害 目前已对涉事公司立案 7月14日 康菲石油公司首度披露事故数据 溢油量达1500桶 以1吨石油约等于7 3桶计算 漏油量约205吨 这次油田漏油事件难免会让人与去年美国墨西哥湾漏油事件做对比 墨西哥湾漏油事件发生后 事故的责任方英国石油公司在第四天就给出了原油泄漏的数字 英国石油公司还专门制作了道歉广告 就算公司CEO一脸诚恳的道歉 仍然是费力不讨好 公众质疑说嘴动不如行动 英国石油公司应该把更多的精力和金钱放在堵住漏洞 清理污染 赔偿沿岸渔民和中小企业以及防范未来可能发生的危害上面 而且事件使英国石油公司的股票直接进入垃圾级别 英国石油公司CEO海沃德也为此下台 相比之下 我们连一个道歉都得不到 味千肯德基终于道歉代价惨重被指 墓碑进步 在停牌6个交易日后 2011年8月15日上午味千 中国 00538 HK 在香港联交所复牌交易 深陷 骨汤门 事件半个多月来 味千总市值已蒸发65亿港元 但却一直在跟公众打太极 直到复牌前夕才首度致歉 却仍然坚持 独门配方 的说法 8月14日 肯德基就醇豆浆事件也公开道歉 再加上永和豆浆的 豆浆门 事件 近期一系列针对快餐连锁业的勾兑事件 最终公众凭借汹涌的民意质询获得了胜利 专家指出 如之前的三聚氰胺事件和苏丹红事件一样 味千肯德基和永和都是以这样的 流血事件 促成了行业的进步 在危机管理学上 这是一种 墓碑进步 二 以公众利益为首位 一 平衡组织和公众的利益 二 既要完成组织的自身任务 又要突出社会效益专家 按秒计费将会使中国移动收入锐减 1 3分钟 mp4苏联解体的真正原因 极其腐败的苏共特权阶层 25分钟 flv 三 科学严谨 一 运用定量方法研究公共关系工作对象 二 运用先进理论研究公共关系所面临的问题 四 开拓创新 敢于创新 才能做到人无我有 善于创新 才能达到人有我新 离开创新 公共关系就陷入绝境 案例 保暖内衣新品上市 如何促销 第二章公共关系的起源和发展 第一节公共关系的历史考察一 古代公共关系的表现和特征 一 古代的公关意识和行为表现 1 外国 恺撒大帝与 高卢战记 2 中国 刘邦 诸葛亮郑和 李世民 二 古代公共关系的特征 1 自发性与盲目性 2 依附性与政治性 3 投机性与欺骗性 二 现代公共关系的形成和发展 一 现代公共关系的孕育时期1 时期 19世纪2 事件 便士报运动 1833年美国 太阳报 二 现代公共关系的职业化时期 1 时期 19世纪末20世纪初2 事件 扒粪运动 大财团和垄断寡头 揭丑运动 说真话 讲实情 3 代表人物 艾维 李曾先后在 纽约日报 纽约时报 纽约世界报 等任职 1903年 艾维 李与乔治 派克合资成立了一家宣传咨询事务所 派克和李公司 专门向企业和政府提供传播与宣传咨询服务 艾维 李不仅是第一位专职的公共关系人员 而且还推动了公共关系的职业化进程 由于艾维 李的思想 活动及对公关职业化的贡献 人们把他誉为现代 公共关系之父 他的公共关系思想的核心是 说真话 三 公共关系科学理论形成时期 时期 20世纪20年代2 代表人物 爱德华 伯内斯1923年 出版了被称为公共关系理论发展史的 第一个里程碑 的经典性著作 公众舆论的形成 同年 他又以教授的身份首次在纽约大学讲授公共关系课程 又先后出版了 舆论 公共关系学 等一系列著作 并发表了许多文章 较为系统地形成了他的公共关系理论 他的理论立足点是 投公众所好 四 现代公共关系的迅速发展时期 1 时期 二战后2 表现 第一 公共关系活动的广泛开展 第二 公共关系思想逐步成熟 第三 学科体系的不断完善 第二节现代公共关系产生的社会历史条件 一 政治条件民主政治取代专制统治二 经济条件市场经济取代自然经济三 文化条件相容意识 平等意识 主体意识 民主意识 开放意识 信息意识等现代社会的文明意识日益强化和发展四 技术条件 第三节现代公共关系在我国的发展 一 公关实务的发展状况20世纪50年代 香港 台湾地区 80年代 深圳 广州等的开放前沿地区 90年代以来 公关活动稳步向专业化 规模化 科学化的方向深入发展 公共关系在组织内部的战略地位也不断提高 二 公关教育和公关团体的发展状况 三 前景展望1 完善市场经济的需要2 进一步对外开放的需要3 深化政治体制改革的需要4 加强社会文明建设的需要 第三章公共关系的职能 第一节传递信息功能一 信息的种类1 组织形象信息2 产品形象信息3 社会环境信息4 内部员工信息5 市场环境信息 二 信息的作用1 掌握公众 了解环境2 评估效果 分析形象3 预测趋势 辅助决策 第二节传播沟通功能 一 传播沟通的特征1 相互性2 广泛性3 及时性 二 传播沟通的原则 1 实事求是2 社会责任3 目标明确4 经济效益5 实实在在 第三节决策咨询功能 一 咨询的内容1 明确目标公众2 设计组织形象3 制定传播策略与方案4 提出公关应变对策 二 咨询的形式 1 设立咨询服务部2 协助组织选择决策方案和活动的时机3 参与组织的重大问题决策 第四节塑造形象功能 一 组织形象的基本标志知名度 是指一个组织被公众知道 了解的程度以及社会影响的广度和深度 量 美誉度 是指一个组织获得公众信任 赞美的程度以及社会影响的美 丑 质 二 组织形象塑造的意义 1 创造舆论 告知公众2 强化舆论 扩大影响3 引导舆论 控制形象 第四章公共关系礼仪 第一节社交基本礼仪 礼的三层面 治国之典 个人修养 行为规范 人无礼则不生 国无礼则不宁 事无礼则不成 什么是礼仪 礼仪是在人际交往中 以一定的 约定俗成的程序 方式来表现的律己 敬人的过程 涉及穿着 交往 沟通 情商等内容 从个人修养的角度来看 礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现 从交际的角度来看 礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术 一种交际方式或交际方法 是人际交往中约定俗成的示人以尊重 友好的习惯做法 从传播的角度来看 礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧 在西方 礼仪 一词源于法语的Etiquette 原意是法庭上的 通行证 要求进入法庭的人必须遵守规矩和行为准则 当 Etiquette 一词进入英文后 就有了 礼仪 的含义 意思是 人际交往的通行证 53 礼仪的含义 礼 礼貌 礼节 仪 仪表 仪态 仪式 礼仪的分类 礼仪可分为 政务礼仪 商务礼仪 服务礼仪 社交礼仪 涉外礼仪等 礼仪的主要功能 从个人的角度来看 1 有助于提高人们的自身修养 2 是有助于美化自身 美化生活 3 有助于促进人们的社会交往 改善人们的人际关系 4 有助于净化社会风气 从团体的角度来看 礼仪是企业文化 企业精神的重要内容 是企业形象的主要附着点 大凡国际化的企业 对于礼仪都有高标准的要求 都把礼仪作为企业文化的重要内容 同时也是获得国际认证的重要软件 思考 1 张生 甲公司办公室主任 与王总经理 李副总经理 刘总工程师 女 一行四人到广州一业务公司签订合作协议 问 张生如何安排双方见面事宜 假设双方没有直接见过面 只是通过电话和电邮联系过 2 孙敏 大一学生 准备到有关部门咨询助学贷款事情 她如何到办公室去拜访 3 刘芳 大三学生 周末准备到专业课丁老师家请教考研之事 她如何进行家庭拜访 4 王超 在乙房地产公司营销部工作不到一年 领导安排他在本月末负责组织一个楼盘推荐会 你为他制定一个可行的方案书 5 说说日常生活中接 打电话的礼仪 一 见面礼仪 一 称呼礼小姐先生师傅老师你您 根据双方交往的深度 关系远近程度有区别地选择 注意民族和区域的界限 根据交往人的称谓习惯选择 注意称谓的感情色彩 给不同交往对象以亲切和被尊重之感 小名 绰号 雅号 昵称 蔑称 贬称 二 握手礼 1 握手的礼仪规范在人们问候之后或互致问候之时 双方各自伸出自己的右手 彼此之间保持一步左右的距离 手掌略向前下方伸直 与对方相握后呈垂直状态 然后五指并用 与对方相握 时间不宜超过三秒钟 同时还应特别注意上身稍向前倾 头略低 些 和颜悦色地看着对方的眼睛 以示毕恭毕敬 2 握手的四项基本原则第一 遵循握手的礼仪顺序 尊者决定 第二 伸出清洁的手第三 伸出热情的手第四 伸出尊敬之手 握手十忌 一忌贸然出手二忌不摘手套三忌掌心向下压四忌心不在焉目光游移五忌用力过重或过轻 忌握手时间过长六忌滥用双手七忌左手握手八忌交叉握手九忌出手时慢腾腾十忌握手后用纸巾或手帕擦手 二 介绍礼仪 一 为他人作介绍1 掌握介绍的顺序其一 男士女士 尊贵人物例外 其二 晚辈长辈 同性之间 其三 客人主人 来宾众多场合 其四 未婚者已婚者 知根知底 其五 职位低者职位高者 较正式场合 2 明确介绍人的职责 1 介绍前 必须考虑被介绍人双方有无相识的必要或愿望 2 介绍人陈述的时间宜短不宜长 内容宜简不宜繁 例一 尊敬的王总经理 请允许我把杨华先生介绍给您 例二 张小姐 让我来介绍一下 这位是李先生 二 自我介绍 1 自我介绍要寻找适当的机会 1 闲暇之时 2 愉快之时 2 必须镇定而充满信心先向对方点头致意 得到回应后再向对方报出自己的姓名 身份 单位及其他有关情况 语调要热情友好 充满自信 眼睛要注视对方 如 您好 我是山东齐鲁集团的业务员 同时递上事先准备好的名片 3 根据不同的交往目的 注意介绍内容的繁简 选择不同的介绍方式 可以采取主动的自我介绍方式 例如说 您好 我是山东齐鲁集团集团公关部的于丁 很高兴见到您 以此引起对方的呼应 也可以采取被动的自我介绍方式 即首先婉转地询问对方 先生您好 请问我该怎样称呼您 待对方作完自我介绍 并表示要了解一下你的情况时 在顺水推舟地介绍自己 采用后一种方式 措辞要得体 尽可能用一些适用的谦词或敬语 4 自我评价要掌握分寸有些人惟恐别人不识眼前 君子 一开始便炫耀自己的身份 门第和博学多才 显得锋芒毕露 让人觉得夸夸其谈 华而不实 对自己所在的组织也不要大吹大擂 以免给人留下虚假 不诚实的印象 损害组织的声誉 也有人正相反 喜欢作自我贬低式的介绍 以示谦虚和恭敬 比如 小人才疏学浅 之类的话 其实大可不必 三 拜访和接待礼仪 一 拜访礼仪1 办公室拜访 1 事先约定时间 拜访前一周进行 约定的时间和地点应以对方的决定为准 2 注意仪表仪容 3 礼貌进入室内 到达办公室门口 要稍稍整理一下头发和服装 鞋子在门垫上蹭干净 中指关节轻叩两三下门 经允许后方可进入 如门虚掩或开着 则应先敲一两声 并问 我可以进来吗 待应答后再进入 4 尽快进入正题 5 适时告辞 2 家庭拜访 1 作客前的准备 不宜选择对方较忙 午睡或三顿饭的时间 晚上不宜太晚 2 入室前的礼节 登门拜访时 应按门铃或敲门 远离大门站定等候 不能长时间按着门铃不放 敲门最多只敲两三次 要主动换鞋进入室内 如主人要求不换鞋 则要在门垫上把鞋子蹭干净 3 作客时的礼节 待主人允许入室后 应随主人行至指定房间 并与室内所有人一一致意 待主人招呼就坐后坐下 对方上茶敬烟时要欠身致谢 抽烟时烟灰不能乱弹 在主人家中举止要大方 讲话要诚恳自然 谈话开始后主动向主人说明来意 谈话过程中善于倾听提问 并随时做出积极反映 徜若有晚来的客人 要起立相迎 如果有客人早走 也要起立相送 4 告辞时的礼节拜访要控制谈话时间 突出中心议题 掌握谈话进程 适时结束造访 一般作客以半小时到一小时为宜 不能说了要走却迟迟不走 告辞时应向对方家人表示谢意 尤其是向长辈打招呼 还要向主人说 请回 请留步 再见 以礼谢远送 切忌出门后扬长而去 二 接待礼仪 1 办公室接待 1 待客前的准备 2 迎客时的礼节 客人到来时 应热情相迎 必要时可提前几分钟去门外恭候 见面后握手表示欢迎 如客人是不期而至 对方进门后应起身相迎 请人入座 3 待客时的礼节客人落座后 递上茶水 水果等 递茶时要双手呈上 一手扶杯 一手托底 交谈时注意倾听 不要轻易打断别人话语 若有急事办理或接听电话应向客人打招呼表示歉意 当碰到不便接待之人 可以委婉地说 我正有件急事要处理 下次再谈吧 也可以另约时间或让便于接待的人员出面 4 送客时的礼节送客时应面带微笑 送到门外 握手相别 并说 再见 2 家庭接待 1 恭候迎接 当客人敲门或按门铃时要尽快去开门 见到客人要热情招呼 寒喧问候 并请客人入内 帮助接挂外衣 帽子 并将客人随身携带的物品放在合适的地方 同时要表示对客人的欢迎 2 敬茶递烟请客人入座后要给客人沏茶敬茶 茶具要干净 不能有残缺或茶垢 沏茶时茶叶量要适中 用开水冲泡 斟倒茶水时 水量以八分满为宜 敬茶时应面带微笑双手递上 并说 请喝茶 如果客人不止一个时 第一杯茶应给职务高者或年长者 如果客人有吸烟的嗜好 还要敬烟 客人不吸烟 不可勉强 3 热情交谈与客人交谈态度要热情友好 坦诚豁达 不能爱答不理 心不在焉 冷落客人是很失礼的行为 如果客人谈的时间过长 自己过于疲劳时可以减少谈话 并不再往客人茶杯添水 以此暗示 4 送客告别客人告辞 应等来客先起身 主人再站起相送 送客时主人替客人开门后 让客人走在前面 握手辞别并讲一些热情的告别语 将客人送至门口或楼下后 待客人身影完全消逝后才可返回 绝不能在客人刚出门就 砰 的一声将门重重地关上 这将会使客人产生极不舒服的感觉 甚至使整个接待前功尽弃 第二节服饰礼仪 服饰得体的基本原则 1 整洁原则2 个性原则3 文雅原则4 TPO原则 time时间 place地点 occasion场合 一 男士服饰礼仪 视频 金正昆的 公关礼仪 讲座 西装 flv 二 女士服饰礼仪 一 服装1 礼服 1 西式礼服西式大礼服 这是一种最正式的礼服 主要适用于在晚间举行的最正式的各种活动 如官方举行的正式宴会 大型正式的交际舞会等 大礼服为袒胸露背的单色无袖连衣裙式服装 从正面看 穿着者的脖颈 双臂及前胸以上部分暴露在外 从背面看 从穿着者的双肩 直至腰际亦全部裸露在外 其下摆可长及拖地 或刚及地面 大礼服的面料多为高档的薄纱或绸缎 色彩必须为单色 穿大礼服时戴上与其色彩相同的帽子或面纱 还要有一副薄纱或网眼的长手套相配 耳环 项链等饰品也是不可少的 西式小礼服 主要适合于参加晚上6点钟以后举行的宴会 音乐会穿着 有时也称西式小礼服为便服 是一种质地高档 色彩单一的露背的连衣裙式服装 小礼服的前胸暴露在外的肌肤相对少些 裙长至脚面而不拖地 其衣袖有长有短 着装者可根据袖长的具体情况 来选配长短适当的手套 一般情况下 着小礼服时 为方便交谈 女士可不戴帽子或面纱 2 中式礼服旗袍 旗袍是适合我国妇女穿着的最高档的礼服 旗袍有多种不同的款式 质料和颜色 作为礼服穿时 一般采用紧扣的高领 贴身 衣长过膝 两旁开叉 斜式开襟 袖口至手腕上方或肘关节上端或无袖的款式 面料多为高级呢绒 绸缎 比如以织锦缎 古香缎和金丝绒制成的旗袍 典雅华丽柔美挺括 颜色最好以单色为佳 而且不宜在面料上刺绣或装饰过多的图案或饰物 作礼服的旗袍讲究的是以此体现出穿着者的仪态端庄 所以旗袍的长度最好是长至脚面 同时两旁开叉的长度也要适当 以膝盖上 大腿中部以下为宜 可以无袖 也可以袖长至手腕 穿无袖式旗袍 注意不要暴露内衣 而且也不适合戴长袖的网眼手套 冬天可配以披肩 但参加正式宴会 切忌加毛线衫 夏季亦可将真丝双绉或手编镂空的素色披肩披在身上 为御冷气之用 2 职业女装 1职业女装从整体上讲应该没有复杂的层次 没有鲜艳的花卉图案 款式简洁大方 线条流畅柔和 质地轻柔飘逸 色彩纯净素雅 并要在时尚面前保持谨慎 2套裙以其严整的形式 多变却不杂乱的颜色 新颖却不怪异的款式 成为现代职业女性最规范的女装 套裙有两件套和三件套之分 套裙的上装以西服式样居多 也有圆领 V领等式样 上衣的长度既可短至腰际 也可长至臀部以下 下装是长短不同的各式裙子 穿两件套时 要选择合适的衬衫 3一般在正式或半正式场合 为表明自己对工作的严谨和认真 套裙多整套穿 在休闲场合 则较为随便 套裙可与其他服装搭配起来穿 西装套裙的礼仪 1 长短合适上衣最短以腰为底线 裙子最短在膝盖以上10厘米处 最长亦只能到达小腿中部 无论上衣还是裙子 都不可以过于肥大或紧身 2 注意胸衣 内裤 吊袜带 衬裙等既不可外露也不可外透 3 适当搭配鞋袜一般不要配靴子 而是配颜色与外套协调的浅口船形鞋 丝袜宜选肉色的连裤袜 为了避免不小心丝袜走纱 最好备用一双 4 步距应小一些 小于1 5个脚长 步速则可稍快一点 给人以轻快 干练的职业女性形象 5 讲究质料所谓质料是指服装采用的布料 裁制手工 外形轮廓等条件的精良与否 职业女性在选择套装时一定不要忽视它 6 穿着注意应该考究以外 从头至脚的整体装扮也应讲究强调 整体美 是现代穿着中最流行的字眼 女士不恰当的着装 过分的时髦现代女性热爱流行的时装是很正常的现象 即使你不去刻意追求流行 流行也会左右着你 有些女性几近盲目的追求时髦 例如有家贸易公司的女秘书在指甲上同时涂了几种鲜艳的指甲油 当她打字或与人交谈时 都给人一种厌恶的压迫感 一个成功的职业女性对于流行的选择必须有正确的判断力 同时要切记 在办公室里 主要表现工作能力而非赶时髦的能力 过分暴露型夏天的时候 许多职业女性不注重自己的身份 穿着颇为性感的服装 这样你的才能和智慧便会被埋没 甚至还会被看成轻浮 因此 再热的天气 应注意自己仪表的整洁 大方 过分正式型这个现象也是常见的 其主要原因可以说是没有适合的服装 职业女性的着装应平淡朴素 过分潇洒型最典型的样子就是一件随随便便的 恤或罩衫 配上一条泛白的 破 牛仔裤 丝毫不顾及办公室的气氛 这样的穿着可以说是非常不合适了 过分可爱型在服装市场上有许多可爱俏丽的款式 不适合工作中穿着 这样会给人轻浮 不稳重的感觉 学会搭配 1 服装色彩搭配 1 三色原则 在正式场所穿的服装 以单色 无图案为佳 2 安全色原则 一般来说 黑 白 灰是安全色 它们与其他色彩搭配比较和谐 搭配效果比较好 3 搭配方法 统一法 同一色系中几种明度不同的色彩 按照深浅不同的程度进行搭配 对比法 运用冷暖 明暗两种特性相反的色彩进行组合 色彩反差强烈 突出个性 但必须注意对比过分强烈的色彩搭配时要运用调和色 黑 白 灰 进行中和 以达到整体和谐效果 呼应法 在某些相关的部位刻意采用同一色彩 以使其遥相呼应 产生较强的美感 点缀法 在采用统一法配色时 在某个局部小范围里 选用不同的色彩加以点缀美化 2 服装款式搭配H型服装 肩部 三围和裤子或裙子的下脚线宽度基本一致 给人一种自由 轻松 洒脱之感 适合较胖的无腰身的成熟年龄层次的人穿着 A型服装 窄肩 平胸围并夸张裙摆的宽度 适合修长和体态轻盈的年轻女性穿着 X型服装 夸张肩 胸和衣 裙的下脚线 如束腰的连衣裙 富有活泼浪漫而又庄重大方之感 适合有腰身的女性穿着 Y型服装 夸张肩部和胸部 顺应人的体形 自肋下逐步变窄 呈倒三角形 总体感觉上宽下窄 如上装为蝙蝠袖衫 下装为紧身裤 太丰满的女性不适合此类服装 S型服装 紧贴身体 符合人体曲线的服装 如旗袍和晚礼服 此类服装适合三围较标准 身材好的女性穿着 二 服饰配件 视频 仪表 化妆与首饰 29分钟 flv 第三节其他礼仪 一 宴会礼仪二 电话礼仪三 赠礼礼仪四 公关礼仪文书 一 宴会礼仪 一 宴请者礼仪1 迎宾宴会开始前 主人及其陪随人员应站在大厅门口迎接客人 当宾客到达时 主人要迎上前握手致意 热情问好 并引领到休息厅暂作休息 陪随人员随即沏茶递烟 开宴前主人应陪同主宾进入宴会厅 引请客人入座 此时 服务员要用双手和右脚尖将椅子稍微撤后 然后徐徐轻推 使客人安稳落座 陪随人员再安排其他客人就座 全体人员落座后 宴会即开始 2 宴会致词宴会组织者必须按宴会确定的具体时间准时开宴 宴会开始 主人先致祝酒词 致词时手持酒杯 可以在主桌旁起立讲话 也可到布置好的讲台上讲话 祝酒词可事先写好 按稿宣读 也可即席讲话 但不论哪种方式 内容一定要简练 时间一定要短 用词明快生动 表明设宴的目的 并表示谦虚和敬意 3 斟酒与敬酒服务员斟酒时 应当走到客人的右侧 斟人的酒约占酒杯的四分之三或五分之四即可 斟酒时瓶口不应紧挨酒杯 酒杯无需拿起 主人敬酒时 要上身挺直 双脚站稳 以双手举起酒杯 并向对方微微点头示礼 对方饮酒时再跟着饮 敬酒的态度要稳重 热情 大方 在规模较大的宴会上 主人应依次到各桌上敬酒 而每一桌派一位代表到主人餐桌回敬即可 宴会上互相敬酒 其意是互致友谊 活跃气氛 宾主都应量力而行 适可而止 切忌硬性劝酒 逼酒 甚至酗酒 4 热情交谈主 宾双方致词 敬酒完毕 宴会即进入比较宽松 自由的阶段 此时宾主可以毫无拘束地互相交谈 但仍要注意不失礼仪 即在整个宴会上 主办者不要一味同自己熟识的一两个人交谈 或者只对一侧的邻座无休止交谈而背向另一位邻座 或在整个宴会上一声不吭 如果自己性格内向 确实不善言谈 可事前稍做准备 选备一些话题 以便在他人宴饮交谈之际 见机插话 不时与他人攀谈几句 5 适时结束宴会时间应在1 2小时 不宜过长或过短 宴会程序基本完成时 主人要掌握时机 适时结束宴会 结束过早 宾主双方未能尽兴 会使宾客对主人的诚意产生误解 时间拖延过久 又会导致宾主疲惫 冲淡宴会的气氛 服务员送水果待吃完 即是结束宴会的较好时机 主人宣布宴会到此结束 对宾客莅临宴会 表示衷心感谢 对于年长的客人和路远的女士 可考虑护送 主人及随从 都应把宾客送到门口 热情握手告别 目送客人离去 对于乘车离去的客人 主人应送客上车 待车开动后 再向客人挥手致意 二 赴宴者礼仪 1 准时出席宴会宴请是较重要的社交活动 故接到邀请后 对能否出席应尽早答复对方 以便主人及时安排 一经承诺 不要随意改动 万一身不由己而不能出席 尤其是主宾要尽早向主人郑重解释 深致歉意 以取得主人的谅解 若无特殊情况或原因 赴宴者应按宴请请柬的时间 地点及其他要求准时出席 既不要迟到 也不要过于提前 一般提前3 5分钟 2 仪表整洁出席宴会前 赴宴者要注意服装整洁和个人卫生 最好稍作梳洗打扮 身着得体的服饰 一般赴正规宴会 男士以穿深色西装较为合适 参加宴会要精神饱满 容光焕发 这样能增添宴会的隆重气氛 适应和谐的环境 也是对主人和其他来宾的尊重 3 按位落座到达宴会地点后 先向主人和其他来宾问候 致意 然后按照主人事先安排好的桌次和席位入座 如未设座席卡 则应听从主人安排 不可随意乱坐 落座时 应从座椅的左侧入座 若同桌中有领导 长辈 女土 应待其就座后自己再坐下 坐下之后 要注意自己的坐姿 不要紧靠在椅背上 也不要用手托腮或双臂放在桌上 更不能趴在餐桌上 不可摆弄桌上的酒杯 盘碗 刀叉 筷子等餐具 最好也不要用餐巾或餐纸擦拭餐具 以免使主人因受餐具不洁之嫌而尴尬 如何安排座位 出席人员本公司经理 副经理 业务员甲 业务员乙 司机对方公司经理 副经理 业务员A 业务员B 司机 窗门 餐桌礼仪 5 5分钟 flv如此西餐礼仪 搞笑版 6分钟 flv 4 进餐要求 1 中餐的礼仪要求第一 当服务员送上第一条湿毛巾时 应接过来用于擦手 桌上的餐巾在进餐时应铺在双膝上 不要挂在胸前 临时离席时应把餐巾放在椅子上 如果放在桌上则说明你不想吃了 第二 当上菜后 不要在主人招呼前自己挟菜 每次挟菜数量不要太多 如遇本人不爱吃的菜肴 主人挟菜时不要拒绝 可取少量放在盘内 并说 谢谢 对不合口味的菜不要显露出难堪的表情 用餐要雅 不要狼吞虎咽 应闭嘴轻嚼 不出声响 第三 喝汤要用汤匙 不可直接用碗喝 如汤太热 可待稍凉后再喝 切勿用嘴吹凉 第四 鱼刺 骨头不要直接吐在桌面上 而应用筷子取出放在自己的餐盘里 第五 口中有食物 勿张口说话 如别人问话 适值自己的口中有食物 可等食物咽下后再回话 第六 整个进餐过程中 要热情地与同桌人员交谈 眼睛不要老盯着餐桌 显示出一副贪吃相 第七 在正式宴会中 不宜当众使用牙签 更不可用指甲剔牙缝中的食物 如有必要最好用手捂住嘴轻轻剔 边说话边剔牙或边走路边剔牙都不雅观 使用筷子的禁忌 1 三长两短在用餐前或用餐过程当中 将筷子长短不齐的放在桌子上 这种做法是大不吉利的 通常我们管它叫 三长两短 其意思是代表 死亡 因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的 在人装进去以后 还没有盖棺材盖的时候 棺材的组成部分是前后两块短木板 两旁加底部共三块长木板 五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短 所以说这是极为不吉利的事情 2 仙人指路用大拇指和中指 无名指 小指捏住筷子 而食指伸出 这在北京人眼里叫 骂大街 因为在吃饭时食指伸出 总在不停的指别人 北京人一般伸出食指去指对方时 大都带有指责的意思 3 品箸留声其做法是把筷子的一端含在嘴里 用嘴来回去嘬 并不时的发出咝咝声响 4 击盏敲盅其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗 这种行为被看作是乞丐要饭 5 执箸巡城这种做法是手里拿着筷子 做旁若无人状 用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找 不知从哪里下筷为好 6 迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉 以求寻找猎物 就像盗墓刨坟的一般 7 泪箸遗珠用筷子往自己盘子里夹菜时 手里不利落 将菜汤流落到其它菜里或桌子上 这种做法被视为严重失礼 8 颠倒乾坤用餐时将筷子颠倒使用 这种做法是非常被人看不起的 正所谓饥不择食 以至于都不顾脸面了 将筷子使倒 9 定海神针用一只筷子去插盘子里的菜品 这也是不行的 这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱 在吃饭时作出这种举动 无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的 10 当众上香出于好心帮别人盛饭时 为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方 被会人视为大不敬 因为北京的传统是为死人上香时才这样做 如果把一副筷子插入饭中 无异是被视同于给死人上香一样 11 交叉十字用餐时将筷子随便交叉放在桌上 这是不礼貌的 一般认为在饭桌上打叉子 是对同桌其他人的全部否定 就如同学生写错作业 被老师在本上打叉子的性质一样 不能被他人接受 2 西餐的礼仪要求 第一 西餐的餐具有刀 叉 匙 盘 杯等 正面放食盘 左手放叉 右手放刀 吃正餐的刀叉数目应与菜的道数相等 按上菜顺序由外至里排列 刀口向内 用餐时应按照由外向内的顺序 吃一道菜换一套刀叉 撤盘时一并撤去使用过的刀叉 第二 普通西餐的上菜的顺序是面包 汤 各类菜肴 布丁 咖啡或红茶 面包一般要掰成小块送入口中 不要拿着整块面包去咬 抹黄油和果酱时 也要先将面包掰成小块再抹 第三 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖 添加后要用小勺搅拌均匀 将小勺放在咖啡的垫碟上 喝时应右手拿杯把儿 左手端垫碟 直接用嘴喝 不要用小勺一勺一勺地舀着喝 第四 吃水果时 不要拿着水果整个去咬 应先用水果刀切成四或六瓣 再用刀去掉皮 核 用叉子叉着吃 第五 暂时要离开时 刀 叉应交叉摆放或摆成 八 字 以示尚未吃完 若将刀 叉并放在盘子上 刀右叉左 叉面向上 就表示已吃完 5 礼貌告别宴会结束 赴宴者应起身离座 不可贪杯恋菜 也不能因余兴未尽说笑不止 男宾应先起身 为年长者或女士移动座椅 主宾先向主人告辞 随后是一般来客向主人表示谢意 如主人备有小礼品相赠 不论价值轻重 都应欣然收下并表示感谢 切不可借口不便携带而不屑一顾 或一面收下就一面转送他人 这是对主人心意的违拗 也是对宴会的轻视 很不礼貌 对于服务人员亦可表示感谢 感谢他们的辛勤准备和周到服务 二 电话礼仪视频 电话礼仪 27分钟 flv 三 赠礼礼仪 一 要明确赠礼的性质赠送礼品都有一定目的 根据不同的目的选择不同的礼品 只有对此做到心中有数 才能选购到合适的礼品 并能适时适地地送给对方 以表达自己的一番情意 有些人送礼给他人 只是为了说明自己懂事 因而往往事到临头 才急匆匆地跑去随便买一件礼物 应付了事 如果真的这样做 还不如不送 二 要了解受礼对象礼品的接受对象往往是个人或代表组织的个人 因此 在选择或赠送礼品时 对受礼者的身份 性格 年龄 性别 爱好和习惯等 必须有较深入的了解 只有对受礼对象有较深入的了解 才能投其所好 投其所需 否则就有可能 礼不达意 1956年7月 著名国画大师张大千在巴黎与毕加索相识 相交甚笃 后来张大千寓居巴西 与一农场主相识 他在农场的五千头牛的牛耳中各剪一撮毛 共剪了一公斤牛耳毛 在日本制成8支毛笔 将其中的两支送给毕加索 毕加索听说张大千如此费心费力 又送的是自己喜爱的毛笔 不禁万分感慨 至死不忘 三 要注重礼品的价值一份名贵的礼品 并不就是好礼品 一份价格低廉的礼品 也不一定就不成敬意 比如有的时候 一掷千金送给他人一份极其昂贵的礼物 对方可能会由于礼品过于贵重而产生不安 甚至有受贿的感觉 当然 这并不是倡导赠送礼品可有可无 礼品越便宜越好 俗话说 礼轻情意重 礼品的好坏不是以金钱的价值作为衡量的标准 礼物应寓意深刻 耐人寻味 一份有意义的礼品 首先是要有保存的价值 如果对方收到这份礼品而不愿珍藏它 或把它转送他人 那就失去了送礼的意义了 1919年9月 年轻的美国商人阿曼德 哈默第二次访问苏联时 送给列宁一件很别致的礼物 一只凝视着人类头盖骨的青铜小猴子 哈默颇有感触地对列宁说道 武器对世界的破坏性越来越大 人类如果不学会和平共处 那文明就有可能毁于一旦 列宁接着风趣地说 那么有朝一日 可能会有一只猴子捡起人类的头盖骨 不知道它是从哪里来的呢 列宁很欣赏这件有意义的礼物 一直珍藏着 国内企业 组织间送礼宜选择既能当装饰品又能表达祝贺之意的具有鲜明的特色 突出的标志 并且能够使受赠者经常看得见的东西作为礼品 如大瓷花瓶 美丽的花篮 还可送一些条幅 字画 横匾等 有些礼品可以放在经理室中作装饰 每当看到这些东西 自然而然联想起送礼人了 这样一定会增进双方的感情 在与外商打交道时 选择的礼品最好应是有浓厚的地方文化色彩和富有纪念意义的物品 或者在其国家特别受欢迎的礼品 如中国的手工艺品 茶叶 字画 瓷器 土特产 丝绸等 都是外国朋友所喜爱的 对初次来华的人士 送一些介绍中国历史 文化 名胜方面的图书画册 也会受到欢迎 四 要掌握好赠礼时机一般人们总不会无缘无故地接受别人的礼品 所以找不准赠礼的时机 往往会是自作多情 令人误解 以致引起双方的不快 通常情况下 在生活和工作中遇到了困难 得到了领导 同事的大力帮助时 赠礼以表示真诚感谢 当收到别人的馈赠时 应选择价值超过赠品的礼物在适当的时候予以回赠 当对方举行周年纪念 开业典礼等庆典仪式时 作为合作伙伴 应送上一份礼物 以示道喜 祝贺 这些均为适时 五 要选择好礼品包装选购好一件称心的礼品以后 还有 道手续不能忘记 就是要在礼品送出之前再作一番最后的处理 使礼品更出色一些 让对方能一见就感受到其中包含着的赠送者的精心和诚意 包装后的礼品无疑可以使受赠者感受到自己所受到的重视 美观的装潢有时比礼物本身更能给人留下美的印象 所以 礼品包装问题已受重视 在国外 人们用于礼品包装的花费往往要占送礼总支出的三分之一 甚至二分之一 由此可见礼品包装在人们心目中的地位 尤其现在人们选择礼品 文化色彩日趋浓厚 情感交流也越来越重要 因此不重视礼品包装是缺乏远见的表现 在日本 礼品不包装或包装不合适被看作是无礼 礼品上如有价格标签时 必须事先拿掉 有时不妨在礼品上附一张小小的签名片 这不仅可以增加赠礼者的诚意 也可避免受礼者接受多人礼品时搞不清到底是谁送的礼 如系托人转送礼品或是邮寄礼品 应亲笔撰写一份致辞 或以自己的名片加以短语来代替 致辞或名片备好后 应装入大小相当的小信封中 信封上只写受赠者的姓名 不写地址 信应置于礼品的包装上方 它与邮包的外套不是一回事 六 赠礼方式送礼有亲自赠送 托人转送 邮寄赠送等几种方式 一般以亲自赠送为好 亲自赠送礼品时 在刚见面时或临分手时比较适宜 不管礼轻礼重 都代表自己沉甸甸的心意 所以送礼时要落落大方 恭恭敬敬地用双手或右手将礼品递交给受赠者 同时说上几句祝贺 问候 送礼缘由之类的话 必要的话 还应对礼品的含义 特色和用途加以说明 那种偷偷地将礼品放在客厅的作法既不礼貌 也难以发挥其应有的作用 当然 说些 这东西不怎么样 的客套话 也无必要 作为受礼者 一般情况下 双手接过礼品之前可以适度地谦让一下 接过礼品之后 应当着送礼者的面打开礼品包装 把礼品取出来欣赏一下 即使收到的礼品不合心意 也要对赠礼者说几句感谢和赞美礼品的话 过去人们习惯在送礼者面前推辞之后 就把接过的礼品原封不动地放在一边 只在送礼者离去之后才打开礼品包装 这种作法既不符合礼节 也会令赠礼者不愉快 通常情况下 拒绝收礼是不应当的 但如果觉得送礼者别有所图 应当暗示送礼不妥的原因和自己拒收的理由 态度可坚决而方式要委婉 有时为了不伤面子 或当时难以推辞 可在受礼之后24小时内退礼 可亲自去退 也可请人代劳 不过不要忘了向对方表示感谢 四 礼仪文书 请柬请柬 也称请帖 用以表示郑重邀请之意 一般来讲 在举行重大活动而对方又是作为宾客参加时 才发送请柬 设计制作和书写应注意以下几点 1 请柬的装帧设计请柬在款式和装帧设计上 要讲究艺术性和实用性 使其不仅作为传情达意的书信 而且也成为美观 精制的纪念品 这对于宣传组织形象会起到意想不到的效果 2 请柬的格式和内容首先 抬头顶格书写被邀请者的名称或称谓 其次 交代活动内容 时间 地点 如果是请参观或看表演 还应将参观券或入场券等附上 再次 在结尾要写上如 致以 敬礼 顺致 崇高的敬意 等字样 最后 署明邀请者的名称和发信时间 范文 先生 女士 于 月 日下午 时 在 饭店 厅举行婚宴恭请光临某某 某某 新人名 谨邀年月日 先生 兹定于十一月一日上午八时在本公司会议室召开新产品签定会 敬请光临指导此致 敬礼 公司 年 月 日 贺信一般用于事情已果 表示庆祝 道喜之意 基本内容与格式如下 1 称谓 顶格书写被贺者的称谓 2 正文 直接说明祝贺的内容 成就 意义等 3 结尾 表示热烈的祝贺和希望 文字应简洁明朗 热烈欢快 要避免冗长拖沓 电脑公司 贵公司落成开业 是商界也是企业界的一件大喜事 在此谨向你们致以热烈的祝贺 贵公司拥有一支由软件专家组成的庞大队伍 技术力量相当雄厚 必定能够开发出具有竞争力的软件系统 对于满足用户的需求 活跃我国的电脑市场 定会起到重要作用 祝贵公司开业大吉 鸿图大展 公司全体员工同贺 年 月 日 欢迎词组织在开展公共关系活动中 有许多送往迎来的场面 有时为了郑重地表达友谊之情 主人要致欢迎词 内容与格式如下 1 称谓 2 表示热烈欢迎之情 3 回顾过去彼此之间在工作上取得的成就和建立的友谊 4 向对方表示良好的祝愿 语言应生动活泼 真挚热情 不卑不亢 文字要尽量口语化 忌重复 罗嗦 女士们 先生们 值此 公司30周年庆典之际 请允许我代表 公司 并以我个人的名义 向远道而来的贵宾们表示热烈的欢迎 朋友们不顾路途遥远专程前来贺喜并洽谈贸易合作事宜 为我公司30周年庆典增添了一份热烈和祥和 我由衷地感到高兴 并对朋友们为增进双方友好关系作出努力的行动 表示诚挚的谢意 今天在座的各位来宾中 有许多是我们的老朋友 我们之间有着良好的合作关系 我公司成立30年能取得今天的成绩 离不开老朋友们的真诚合作和大力支持 对此 我们表示由衷的钦佩和感谢 同时 我们也为能有幸结识来自全国各地的新朋友感到十分高兴 在此 我谨再次向新朋友们表示热烈欢迎 并希望能与新朋友们密切协作 发展相互间的友好合作关系 发展相互间的友好合作关系 有朋自远方来 不亦乐乎 在此新朋老友相会之际 我提议 为今后我们之间的进一步合作 干杯 聘书聘书是当组织需要邀请外单位的人员担任本组织的某项职务 或承担某项工作时所需要用的一种特殊文书 聘书的装帧要庄重 精美 大方 格式与内容如下 1 标题 可在封面正中印制 聘书 或 聘请书 字样 也可不写标题 2 称谓 它是被聘人的称呼 此项也可放在正文中写明 3 正文 正文一般应写明聘请的原因 去干什么事情或担任什么工作 以及对被聘者的希望 4 结语 表示敬意和祝颂 5 署名和年 月 日 结语下一行偏右处写上聘请单位的名称并加盖公章 再下一行写清年 月 日 写聘书时要注意 对聘请原因 聘请对象 聘请干什么 一定要交代清楚 文字要简洁明晰 切忌拖拉 一定要加盖公章 聘书聘请XXX教授为XX公司经济顾问 此聘 XX公司 章 X年X月X日兹聘请 同志为 家电集团维修部总工程师 主任 聘期自 年 月 日至 年 月 日 聘任期间享受集团高级工程师全额工资待遇 家电集团 章 年 月 日 第五章面试技巧 第一节面试概论 一 面试的含义面试是由组织者精心设计的 它通过多种方法 在特定的场景下 以考官和考生的面对面交流等双向沟通方式为主要手段 旨在测评应试者的综合素质 并为人员聘用提供重要依据 二 面试的内容 1 观察面试者的仪表风度这是指对应试者的体型 外貌 气色 衣着举止 精神状态等进行观察 像国家公务员 教师 公关人员 企业经理等职位 对仪表风度的要求较高 研究表明 仪表端正 衣着整洁 举止文明的人 一般做事有规律 注意自我约束 责任心强 2 检验面试者的专业知识了解应试者掌握专业知识的深度和广度 其专业知识是否符合所要录用职位的要求 作为对专业知识笔试的补充 面试对专业知识的考察更具灵活性和深度 所提问题也更接近空缺岗位对专业知识的需求 3 检验面试者的工作实践经验一般根据查阅应试者的个人简历或求职登记表的结果 做些相关的提问 查询应试者有关背景及过去工作的情况 以补充 证实其所具有的实践经验 通过工作经历与实践经验的了解 还可以考察应试者的责任感 主动性 思维能力 口头表达能力及遇事的理智状况等 4 考查面试者的口头表达能力利用面试手段来观察应试者是否能够将自己的思想 观点 意见或建议顺畅地用语言表达出来 考察的具体内容包括 表达的逻辑性 准确性 感染力 准确性 音质 音色 音量 音调等 5 考查面试者的综合分析能力面试中 应试者是否能对主考官提出的问题通过分析抓住本质 并且说理透彻 分析全面 条理清晰 6 检验面试者的反应能力与应变能力主要看应试者对主考官所提的问题理解是否准确贴切 回答的迅速性 准确性等 对于突发问题的反应是否机智敏捷 回答恰当 对于意外事情的处理是否得当 妥当等 7 考核面试者的人际交往能力在面试中 通过询问应试者经常参与哪些社团活动 喜欢同哪种类型的人打交道 有哪种社交倾向和与人相处的技巧 8 检验面试者自我控制能力与情绪稳定性自我控制能力对于国家公务员及许多其他类型的工作人员 如企业的管理人员 显得尤为重要 一方面 在遇到上级批评指责 工作有压力或是个人利益受到冲击时 能够克制 容忍 理智地对待 不致因情绪波动而影响工作 另一方面工作要有耐心和韧劲 9 了解应试者的工作态度一是了解应试者对过去学习 工作的态度 二是了解其对现报考职位的态度 在过去学习或工作中态度不认真 做什么 做好做坏都无所谓的人 在新的工作岗位也很难说能勤勤恳恳 认真负责 10 考验应试者的上进心 进取心上进心 进取心强烈的人 一般都确立有事业上的奋斗目标 并为之而积极努力 表现在努力把现有的工作做好 且不安于现状 工作中常有创新 上进心不强的人 一般都是安于现状 无所事事 不求有功 但求能敷衍了事 因此对什么事都不热心 11 询问面试者的求职动机了解应试者为何希望来本单位工作 对哪类工作最感兴趣 在工作中追求什么 判断本单位所能提供的职位或工作条件等能否满足其工作要求和期望 12 了解面试者业余兴趣与爱好应试者休闲时间爱从事哪些运动 喜欢阅读哪些书籍以及喜欢什么样的电视节目 有什么样的嗜好等 可以了解一个人的兴趣与爱好 这对录用后的工作安排常有好处 三 面试的形式 一 单独面试与集体面试 二 一次性面试与分阶段面试 三 常规面试与情景面试 四 其他面试形式 1 在餐桌上进行的面试餐桌面试 就是应聘者会同该单位各部门的主管一起用餐 席间大家与应聘者一边吃一边谈 餐桌面试一般用于测评高级或重要职员时使用 这种面试易于创造一种亲和的气氛 让应聘者减轻心理压力 以便能真实地反映应聘者的素质 同时也可以在特定情境中 全面考查应聘者对社会文化 风土人情 餐桌礼仪 公关策略 临场应变能力等的真实情况 2 利用会议进行的面试会议面试 就是让应聘者参加会议 就会议的议题展开讨论 确定方案 得出结论 这种面试内容通常就某一具体案例进行分析处理 从中可以比较直观 具体 真实地体现其实际应用知识的水平和能力 会议面试主要考查应聘者分析问题 解决问题的能力 从中可以考查其知识水平 思维视野 分析判断 应用决策等素质 3 标准化问卷面试问卷面试 就是运用问卷形式 将所要考查的问题列举出来 由主考官根据应聘者面试中的行为表现对其特征进行评定 并使其量化 它是面试中常用的一种方法 它的优点在于把定性考评与定量考评相结合 具有可操作性和准确性 避免了凭感觉 模糊地主观评价的缺陷与不足 4 引导式面试引导式面试 主要由主考官向求职者征询某些意见 需求或获得一些较为肯定的回答 如涉及薪金 福利 待遇和工作安排等问题宜采用此类方法面试 引导式面试的特点在于就 特定 的问题要求做 特定 的回答 主要通过求职者回答问题的水平来测试其反应能力 智力水平与综合素质 5 非引导式面试在非引导式面试中 主考官所提的问题是开放式的 内涵丰富 涉及面较广泛 主考官提问后 求职者可以充分发挥 尽量说出自己的意见看法或评论 它没有 特定 的回答方式 也没有 特定 的答案 求职者可畅所欲言 因此可以取得较丰富的信息 有利于做出较为客观的评价 一些让人意外的面试案例 1 一顿饭决定成败的面试一次面试期间 主试者举行了一次宴席面试会 请应聘者吃了一顿饺子 吃完后 主试者问起应聘者吃了多少个饺子 有的根本没数过 茫然无知 有的则数了自己的水饺数 还有个别的不仅把自己吃的数了 连旁边人吃了多少也都清楚 这就从一个无意的活动中了解了应聘者的观察力和细心程度 对诸如会计 保险等工作 这是较重要的素质 可见 处处留心会使你拥有更多的机会 2 于细微处见素质的面试福特从大学毕业后 去一家汽车公司应聘 同时应聘的三 四个人都比他学历高 当前面几个人面试后 福特觉得自己没什么希望了 但既来之 则安之 他敲门进了董事长的办公室 一进办公室 他发现门口地上有一张纸 他弯腰捡了起来 发现是一张废纸 便顺手扔进了废纸篓里 然后才走到董事长的办公桌前 说 我是来应聘的福特 董事长说 很好 很好 福特先生 你已被我们录用了 福特惊讶地说 董事长 我觉得前面几个人学历比我高 条件都比我好 你怎么把我录用了 董事长说 福特先生 前面三位的确学历比你高 而且仪表堂堂 但是他们的眼睛只能看大事 而看不见小事 你的眼睛能看见小事 我认为能看见小事的人 将来自然能看到大事 一个只能看见大事的人 他会忽略很多小事 他是不会成功的 所以 我才录用了你 后来 果然不出所料 福特成为 美国福特公司 的创始人 3 间谍式面试日本某跨国大型企业在面试休息室中 会有意安排一些职员在佯装无意的情况下 进出休息室 以了解应聘者在互相的交谈中所暴露出来的本意 为决定是否录用而收集材料 有些新职员 也会身着制服 在休息室做接待工作 他们也会按照公司的指示积极地和应聘者谈话 以探听和收集所需的情报 了解应聘者的本意 所以 在休息室的闲谈 也要有 面试意识 说到实质性的问题 即使是在休息室这种非正式面试的场合 也要慎重 要尽量表达对自己有利的看法 增加你面试的成功率 4 穿外套的面试一家大公司刊登出招聘职员的广告 广告上声明 应聘者必须穿着外套 许多人感到这一条招聘广告有些莫名其妙 但当他们接到通知 还是纷纷穿着外套前往面试 前去应聘的人被引入一间专门的办公室 办公室内只有两张办公桌和一把椅子 而椅子上端坐着主考官 办公室内再没有别的什么东西了 主考官颇有礼貌地说了一句话 请把外套挂在衣帽架上 请坐 说完又继续办他的事 他桌上有一大堆急待处理的文件 应聘者出现了下面几种情况 第一种人 规规矩矩地站在一旁 毫无动静地 耐心地等待主考官把事情办完 第二种人 很有礼貌地向主考官说 对不起 先生 你可能疏忽了 这儿并没有衣帽架和椅子 第三种人 先回答一声 好的 然后四下找衣帽架和椅子 当发现没有这两样东西时 便手足无措地呆立在一旁 感觉浑身不自在 时不时弄点声音出来 第四种人 勇敢地把话直截了当地说出来 话是这么说 可是 这里并没有衣帽架 也没有椅子 第五种人 走出办公室 找来找去 终于找到一把椅子 这家公司根据应聘者的不同表现 选择了四种类型的人 第一 三种人 这种人有适应性 不做惊人的言论 领导才能较差 只适合做计算 管理等机械性的工作 第二种人 反应形式与一般人不一样 他虽然很认真地将对方要求的不合理处指出 但他也考虑到对方 上司 的立场 处理问题很有分寸 他属于开拓性的领导人才 第四种人 适于做业务员和推销员 他有积极的推销才能 性格坚韧 勇于向目标挑战 第五种人 这种人反应非常特殊 他的言行是走在时代的最前面 适合做公关策划工作 因为他善于动脑筋 改变现状 但是常比他人多事 原来 公司请应聘者穿着外套以测试其心理 四 面试的作用 1 可以考察到笔试人员甄选手段难以考察到的内容 2 可以灵活地考查应试者的知识 能力 工作经验及其他素质特征 3 可以弥补笔试的失误 并有效地避免高分低能者和冒名顶替者 4 面试可以测评应试者的多方面现象 第二节面试前的准备 一 材料及物品准备 一 毕业生就业推荐表 二 简历 三 应聘目标 四 随身携带物品 简历 1 真实 2 简明 必要信息如姓名 性别 出生年月 联系电话和地址等一定要写上 相比之下 身高 体重 血型 父母甚至兄弟姐妹做什么工作并不是非常重要的 这些内容纯属辅助信息 可要可不要 至少不应占据重要位置 可以将自己认为重要的信息全部浓缩到第一页上 然后把认为次要的信息 诸如每学期成绩单 获奖证书复印件等信息都当作附件 3
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