中考生物第二部分重点专题突破专题九生物技术复习课件济南版.ppt

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专题九生物技术第二部分重点专题突破知识网络重难点1日常生物技术例1 15济宁长沟镇的果农常把葡萄酿成葡萄酒在酿制过程中起重要作用的是 A 乳酸菌B 酵母菌C 醋酸菌D 青霉菌 B 重难点突破解析酵母菌能够将有机物分解成酒精此过程为发酵制酒时利用的就是酵母菌分解有机物产生酒精的原理重难点2现代生物技术例2 15枣庄下列不属于现代生物技术的是 A 利用酵母菌酿制葡萄酒B 利用组织培养技术培育脱毒苗C 利用克隆技术培育多莉羊D 将人生长激素基因转移到大肠杆菌细胞内 A 解析现代生物技术主要指的是基因工程转基因技术还有克隆技术胚胎技术组织培养技术等而A项采用的是微生物发酵技术重难点3食品保存的方法例3 15湘潭为防止食品腐败变质一般采取的保存方法有高温低温保持干燥保持湿润暴露空气中隔绝空气A B C D D 解析此题考查食品的保存食品腐败的原因是细菌和真菌在食品中生长繁殖防止食品腐败的原理是抑制食品的细菌和真菌的生长和繁殖细菌和真菌的生长和繁殖需要适宜的温度一定的水分和有机物等所以将食品放在低温干燥的环境中能够保存很长时间另外隔绝空气也有利于保存食品

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中考生物 第二部分 重点专题突破 专题九 生物技术复习课件 济南版.ppt

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