前厅部节能降耗方案.doc

前厅部节能措施方案根据酒店经营的规则，以节约成本出发点，以公平公正为原则，我们前厅部根据自己部门的特点，主要分为五大点来减少酒店的成本，把成本降到最低，营造更大的效益。一、控制好客人的结账方式，尽量用现金结账，少刷卡结账具体做到在客人办理入住收押金时，提醒客人使用现金结账比较方便，做到不强求客人，不影响服务，只是在每个客人交钱时都做到提醒，把刷卡金额减少到最低。二、控制好开发票制度1、坚持前台开发票制度原则，收到少钱开多少发票，没收钱不开发票，例如钱已经在旅行社付款，那就告知联系交钱的人提供开发票，前台没收钱不开发票。如果客人要多开发票，一律回答不能多开。 2、如遇到客人是上个月入住的的发票，我们一概回答不能开，但可以提供账单作为凭证来减少开发票。三、上班必备用品的节约节能1、A4纸及传真纸的背面二次利用。2、圆珠笔的节约使用，建议买些笔芯来坐更换，更能节约成本。3、在电脑夜班没使用时，把显示屏幕关掉，节约用电。四、实行奖罚制度1、加强员工节能降耗意识，严格执行山谷及部门能源操作标准，将节能降耗纳入部门质检工作，与班组负责人绩效挂钩。2、把一些做得不好的员工做一定小小的惩罚，然后奖励给做得好的员工，这样既能够让员工工作更认真细心，也能节约酒店的成本。用大家的钱来奖励大家，这样会让大家更有一种把工作做好的使命感。总之前厅部的所有员工会从各方面来最大限度的控制酒店的成本，又不引起客人的投诉，把本职工作做到最好，以节约成本作为最基本的工作意识。从节约成本出发，不断提高自己的业务水平和工作能力，把前厅部的工作原则和性质做到最好，最优秀。五、建立健全节能降耗制度及具体措施1、大堂照明按规定的范围及时间做到了定点定时开关，以图在保证运营的合理用电基础上最大限度地节约能耗。2、制定相应的管理监督机制，贯彻落实部门制定的各项节能措施，将节能措施纳入部门月度考核评估，以保证本部成本的有效控制,做到奖罚分明, 真正做到事事有人管,人人有专责,即分工又合作,把本部的节能工作落实到实处。3、与客房部配合合理控制房态，在入住率不高时通过集中售房同时将未使用的区域关闭以降低整个楼层的总体能耗。4、告知员工每种日常工作中所用单据的价格，尽可能不因填写错误而形成浪费等。种种措施的推行使员工在节约方面养成良好的习惯。 5、将相关统计报表由原来的复印至相关部门改为通过内部邮件来传递。 6、全员树立节约意识，在工作生活中节约用水用电，从自已做起，从身边做起。 7、所有夜值员工，关闭部分未使用的电脑及办公室用电，一方面节约用电，一方面降低电脑及办公用品的损耗度。 8、对于内部信息资料传递所用纸张要求双面使用。