2019餐饮母亲节活动方案.doc

2019餐饮母亲节活动方案2019餐饮母亲节活动方案（一）为增进客户对公司产品认知，带动销售，借助“母亲节”这一节日，策划母亲节感恩主题活动。引导客户对“母亲节”的关注，让活动主题深入消费者情感深处，引发其“回报养育之恩”的心结，从而达到共鸣，产生消费欲望。活动一：颔首致意母爱 倾诉感恩心语母亲青春的流逝见证了我们的成长，母亲积累沧桑让我们拥抱明天；随着年轮的递增，我们多了沉稳，但我们感恩母爱的情感却愈发甘醇浓烈。【活动内容】1、活动期间，进店消费的客户均可以获得母亲节录音贺卡一张；2、随贺卡代客户邮寄至制定的收件人地址。【活动时间】2019.5xx-2019.5.12【活动目的】收集客户资料，发现潜在客户，扩大品牌影响力【执行网点】公司旗下所有网点【感恩共鸣】在这个即将到来的特殊日子里，我们一起向那暖暖的三春阳光颔首致意。对伟大的母亲倾诉出发自肺腑的感恩之情。活动二：母爱执着温馨 亲情真挚永恒康乃馨已经是母亲节的常规礼品，它代表着温情，代表着温馨，新鲜的康乃馨由于其物理属性，只能保存数天，而真挚的亲情需要永恒与执著。显然，只能保鲜数天康乃馨承载不了这层信息。公司推出的贵金属吊坠和转运珠配上时尚的24k镀金仿真康乃馨就能完美的承载永恒的亲情、代表着执著信息的母亲节礼品。【活动内容】活动期间，购买贵金属吊坠满2999元以上均可获赠24k镀金仿真康乃馨一支。【目标客户】目标人群：年龄25岁55岁之间，重点为私营业主、企业高管以及事业单位中高层职务的成功人士餐饮母亲节活动策划方案餐饮母亲节活动策划方案。由于事务繁忙，与父母亲在一起的时间少，大都存在“回报养育之恩”和“家亲情”观念的心结，可以引发其潜在情感需求。【活动时间】2019.5.12-【活动目的】扩大品牌影响力，提升销售量【执行网点】1、公司旗下所有网点2、公司天猫网店同步执行，另收邮寄费10元。（是否限量待定）【感恩共鸣】妈妈在，家就在，纵岁月改变了容貌，纵沧海变作了桑田，枯守着不变的，依然是那份家的眷恋和深深的母爱。因为家和妈妈和我们血脉相连，息息相通。2019餐饮母亲节活动方案（二）为提升酒店的知名度和美誉度，增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆，通过媒体以“亲情”进行包装，号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲，奉献孝心，值5月12日母亲节到来之际，策划以“感恩母亲母爱永恒”为主题的专题活动，具体方案如下：一、活动目的1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度；2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额；3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。二、活动时间2019年5月10日-12日（5月第2个周末）三、目标群体母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。四、活动主题1、广告主题：感恩母亲母爱永恒！2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。但丁（神曲）五、活动内容1、赠送康乃馨鲜花：凡2019年5月12日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。（客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候）2、微博抽奖：到店消费晒照，并酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。3、生日祝福：凡5月12日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。（酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装）4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：XXX元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。六、活动宣传1、短信群发：感恩母亲母爱永恒！5月11日最佳xx酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送！（5月10日发送）（市场企划落实）2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。（5月5日前完成）（市场企划落实）3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并3位好友，每日送出一张自助餐免费券。（市场企划落实）4、主流媒体（xx都市报、xx快报）：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。七、费用预算：略5月11日前，采购部门将所需物品采购、准备到位；5月11日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作；5月10日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信；5月11日前，各部门做好本次活动的员工培训，做好对客宣传；活动结束后，市场销售部企划人员及时跟进，对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。2019餐饮母亲节活动方案（三）根据酒店工会的活动计划，将在五月份举办“母亲节”感恩活动，感恩母亲是中华民族的优良传统，“乌鸦反哺”的性灵原态，让我们感悟到作为人的重要表证，漂泊在生活的经纬里，总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下：一、时间5月12日（星期天）上午10：30分二、地点xxx二楼国际会议厅三、主持人xxx四、悬挂条幅内容“妈妈，我们爱您！”五、参加人员酒店主管以上及酒店2018年4月份优秀员工代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。其中：综合部（11人）：xx房务部（6人）：xx餐饮部（10人）：xx营销部（2人）：xx财务部（4人）：xx工程部（4人）：xxx六、活动目的感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬xx“以人为本”，关爱母亲的企业文化。七、活动内容在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对xx工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。1、由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划；2、由餐饮部员工演唱感恩的心、房务部员工演唱妈妈的吻；3、进行抽奖活动；奖品为：藻泥浴足剂二十盒；皮带17条（账面价值90元/条）；4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。2019餐饮母亲节活动方案（四）一、母亲节活动背景为了能在短期内尽快提高知名度，增进消费者对“xxxx”的印象和记忆，以品牌带动销售，现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件，以“xxxx”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，使“xxxx”深入目标消费者情感深处，从而起到提高品牌知名度，增加指名购买率的营销目标。二、母亲节活动目标1、母亲节促销活动方案提高品牌知名度。2、提高目标消费者当中的指名购买率。三、母亲节促销活动方案母亲节活动亮点1、争取首位效应，制造社会热门话题。在大中城市庆祝“母亲节”已经普及，但在漯河地区了解这个节日的人还不多。“xxxx”通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中，可以留下“xxxx让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。2、迎合目标消费群心理，满足情感需求。“xxx”目标人群是25岁45岁之间，在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在情感需求。3、选择媒体空白时区，制造最大传播效果。本次活动避开了五一前的营销高峰期，当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间，在5月8日当天形成高潮，活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素，以及在漯河消费者当中的新鲜感觉，完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳，达到最佳的传播效应。四、母亲节活动流程内容（一）活动预热期大多数人没有过“母亲节”的习惯，“xxxx”本身知名度也不高，直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年-月-日是母亲节”，以及“xxxx”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺，引起消费者参与活动的欲望。时间：2019年5月12日内容：1、特约500名品质监督员为了精确锁定目标消费者，提高本次活动实效性，特选择500名政企中高层管理人员，在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页，告知他们“母亲节”活动内容，邀请他们5月8日到各活动酒店参加 “母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为-品质监督员进行关系营销，促进他们的主观能动性，扩大“xxxx”在中高端消费者中的口碑效应。2、有线电视台卫视台插转广告有线电视台投放广告，告知消费者“xx”xx月xx日举行的活动内容，以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒，播出形式为各卫视台插转广告。3、50家酒店免费品酒活动第 12 页 共 12 页