2019版高考化学一轮复习 第十一章 物质结构与性质本章重要有机物之间的转化关系学案.doc

第十一章 物质结构与性质本章重要有机物之间的转化关系一、重要有机物之间的转化关系二、重要反应必背(1)CH3CH2ClCH2=CH2答案CH3CH2ClNaOHCH2=CH2NaClH2O(2)CH3CH2OHCH2=CH2答案CH3CH2OHCH2=CH2H2O(3)CH3CH2OHCH3CHO答案2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(4)CH3CH2OH和CH3COOH生成乙酸乙酯答案CH3COOHCH3CH2OHCH3COOC2H5H2O(5)OHCCHOHOOCCOOH答案OHCCHOO2HOOCCOOH(6)乙二醇和乙二酸生成聚酯答案nHOCH2CH2OHnHOOCCOOH(7)乙醛和银氨溶液的反应答案CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O(8)乙醛和新制Cu(OH)2悬浊液的反应答案CH3CHO2Cu(OH)2NaOHCH3COONaCu2O3H2O(9) 答案2NaCl2H2O(10) 答案 (11) 和饱和溴水的反应答案 (12) 和溴蒸气(光照)的反应答案 (13) 和HCHO的反应答案(n1)H2O(14)酯在碱性条件的水解(以乙酸乙酯在NaOH溶液中为例)答案CH3COOC2H5NaOHCH3COONaC2H5OH(15) 答案三、有机物的检验辨析1卤代烃中卤素的检验取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。2烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。(2)若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。提醒：若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：CHOBr2H2O COOH2HBr而使溴水褪色。3二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，(水浴)加热，观察现象，作出判断。4如何检验溶解在苯中的苯酚？取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液(或过量饱和溴水)，若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成)，则说明有苯酚。提醒：(1)若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不能进入水溶液中与Fe3进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。(2)若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。5检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2=CH2、SO2、CO2、H2O，可将气体依次通过无水硫酸铜品红溶液饱和Fe2(SO4)3溶液品红溶液(检验水)(检验SO2)(除去SO2) 确认SO2已除尽澄清石灰水溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸 钾溶液 (检验CO2)(检验CH2=CH2)四、有机反应条件的重要性1有机化学反应一般需要在适当的条件下才能发生，且常伴有副反应，通常只写出主反应的化学方程式。在书写化学方程式时，应注意标明正确的反应条件。2反应条件不同，反应类型和反应产物可能不同。(1)温度不同，反应产物不同。例如：(2)溶剂不同，反应产物不同。例如：(3)催化剂不同，反应产物不同。例如：