2018届高考生物三轮冲刺 酶和ATP押题模拟训练.doc

酶和ATP一、选择题1、美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子，可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中，有了这身“防护服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推测合理的是( )A该成果中分解酒精的酶位于细胞质基质中B该酶进入人体后能分解体内无氧呼吸的产物C纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液D“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用【解析】该成果中分解酒精的酶位于纳米级小笼子中，随着食物进入消化道分解酒精，A错误；该酶进入人体后能分解人体喝入的酒精，但是人体内无氧呼吸的产物乳酸，不能被其分解，B错误；纳米级小笼子不进入血液，直接进入消化道分解喝入的酒精，C错误；纳米级小笼子可以防止消化道内蛋白酶将分解酒精的酶水解，D正确。【答案】D2、ATP是生命活动的直接能源物质，据图判断有关叙述错误的是( )A黑藻细胞内甲ATP的过程不仅发生在细胞质基质中B乙中不含高能磷酸键，是RNA基本组成单位之一C丙中包括腺嘌呤和核糖，丁可用于某些脂质的合成DATP为生命活动提供能量需要经过图示的整个过程【解析】由题图可知，甲为ADP，乙为AMP(腺嘌呤核糖核苷酸)，丙为腺苷，丁为磷酸。黑藻细胞内可以进行光合作用和呼吸作用，ADPATP的过程可能发生在细胞质基质中(有氧呼吸第一阶段)、线粒体中(有氧呼吸第二、三阶段)和叶绿体类囊体薄膜上(光合作用的光反应阶段)，A项正确。乙中无高能磷酸键，是RNA基本组成单位之一，B项正确。腺苷由腺嘌呤和核糖组成，磷酸可用于某些脂质的合成，如磷脂，C项正确。ATPADP的过程为生命活动提供能量，D项错误。【答案】D3、猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。经35 水浴保温一段时间后，中加入适量双缩脲试剂，不加任何试剂，下列组合能达到目的的是( )A和 B和C和 D和【解析】猪笼草分泌液中有蛋白酶，蛋白酶化学本质是蛋白质，可以通过对比蛋白块的大小来判断是否进行了反应，但中加入适量双缩脲试剂都有紫色反应。【答案】A4、为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案见表，下面有关分析合理的是( )试管底物和试剂实验条件11 mL 10%鸡蛋清溶液37 水浴21 mL 10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶37 水浴；pH 531 mL 10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶？41 mL 10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶5 水浴；pH 89A.实验想要探究影响酶活性的因素是温度B1号试管设置合理，为空白对照组C3号试管的实验条件是37 水浴；pH 89D蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴【解析】由表格中的实验的自变量可知，该实验是探究温度和pH对酶活性的影响；1号试管是空白对照组，实验设置不合理，应该加入1 mL蒸馏水；3号试管的实验条件是37 水浴，pH为89，可与2、4号试管形成对照；应该让蛋清液和酶分别达到预设的温度、pH后再混合，否则会影响实验效果。【答案】C5如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)变化。下列有关叙述中，不正确的是( )A图虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系B图虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系C图不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系D若图中的实线表示Fe3的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率【解析】酶量增加一倍，反应速率会加快，图虚线可以表示；酶浓度增加，反应速率加快，但最终生成物量不变，图虚线可表示；图可以表示反应的底物量一定时，在反应开始后的一段时间内，随反应的进行，底物不断减少，反应速率逐渐降低；酶具有高效性，图中的实线表示Fe3的催化效率，则虚线可以表示过氧化氢酶的催化效率。【答案】C6、下表是其他条件均为最适宜的情况下探究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验结果，以下分析正确的是( )实验一(乳糖浓度为10%)实验二(酶浓度为2%)酶浓度相对反应速率乳糖浓度相对反应速率00001%255%252%5010%504%10020%655%20030%65A.实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再增大B实验二若继续增加乳糖浓度，相对反应速率会增大C实验二若将反应温度提高5 ，相对反应速率将增大D实验一的自变量是酶浓度，实验二的自变量是乳糖浓度【解析】 实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率有可能继续增大；实验二在乳糖浓度为20%时，相对反应速率已达到最大值，若继续增加乳糖浓度，相对反应速率不会增大；本实验结果是在其他条件均为最适情况下获得的，故再提高温度，反应速率会下降。【答案】D二、非选择题7、下图一是某课题组的实验结果(注：A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)。请分析回答：图一图二(1)分析图一的实验结果可知，本实验研究的课题是_。(2)图一结果显示，在40 至60 范围内，热稳定性较好的酶是_。高温条件下，酶容易失活，其原因是_。(3)下表是图一所示实验结果统计表，由图一可知表中处应是_，处应是_。温度()A酶活性(mmols1)3.13.85.86.35.42.90.9B酶活性(mmols1)1.12.23.93.41.90(4)图二表示30 时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线，其他条件相同，在图二上画出A酶(浓度与B酶相同)催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。(5)适宜条件下，取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀，一段时间后加入纤维素，几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热，结果试管中没有产生砖红色沉淀，原因是_。 (4)在相同温度下酶A的活性比酶B大，因此催化相同浓度的底物需要的时间更短。(5)A酶和蛋白酶溶液混合，蛋白酶会将酶A分解，使得酶A丧失活性。【答案】 (1)探究(研究)温度对A酶和B酶活性的影响(2)A酶高温使酶的空间结构破坏(3)405.0(4)(注：起点一致，终点提前)(5)A酶(纤维素酶)已被蛋白酶催化分解(“A酶失活”也对)8、下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤和探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验结果。据此回答下列问题。探究温度对酶活性影响的实验(实验一)实验步骤淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL 可溶性淀粉溶液 5 mL5 mL5 mL 控制温度0 60 90 将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温测定单位时间内淀粉的_探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验(实验二) 组别A组 B组 C组 D组 E组 pH 56789H2O2溶液完全分解所需时间(秒)30018090192284(1)在实验一中，pH属于_变量。(2)实验一的步骤为错误操作，正确的操作应该是_。(3)实验一的第步最好选用_(试剂)测定单位时间内淀粉的_。(4)如将实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？_，为什么？_。(5)分析实验二的结果，可得到的结论是_；在该预实验的基础上要进一步探究该过氧化氢酶的最适pH，可在pH为_之间设置梯度进行研究。【答案】(1)无关(2)将新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别恒温后再混合(其他合理答案也可)(3)碘液剩余量(4)不科学因为温度会直接影响H2O2溶液的分解(5)该过氧化氢酶的最适pH约为7，pH降低或升高酶活性均降低(或在pH 57的范围内随pH的升高该过氧化氢酶活性升高，在pH 79的范围内随pH的升高该过氧化氢酶活性降低) 689、图1、2、3是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题：(1)图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为_、_、_。(2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有_。(3)图2曲线bc段产生的原因可能是 _。(4)若图2实验过程中增加过氧化氢酶的数量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化情况。(5)能否以H2O2为材料来探究温度对过氧化氢酶活性的影响？_，原因是_。【解析】(1)图1是在等量的H2O2溶液中，分别加入过氧化氢酶、Fe3的条件下和无催化剂条件下O2产生量的变化曲线，所以自变量为催化剂的种类；图2和图3的自变量为横坐标，分别是H2O2浓度和pH值。(2)酶的催化效率比无机催化剂的高很多。(3)图2中bc段表示的含义是H2O2浓度增高时，反应速率不再增高，说明此时反应速率不再受H2O2浓度的限制，因此可能的因素是酶的数量有限。(4)增加过氧化氢酶的数量以后，在相同的H2O2浓度下，O2产生速率要大于以前，最终反应速率也会增加。(5)温度会影响H2O2分解的速率，影响实验结果的观测。【答案】(1)催化剂种类 H2O2浓度 pH值 (2)高效性(3)过氧化氢酶的数量(浓度)有限 (4)如图所示 (5)不能 H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测10、为了验证pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：材料用具：试管，量筒，滴管，试管架，pH试纸，新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液，新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等。(1)实验原理：过氧化氢酶可以使过氧化氢分解成水和氧气。(2)实验步骤：如图所示，先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1 mL蒸馏水，向2号试管内加入_，向3号试管内加入_，并振荡试管。向1号、2号、3号试管内各滴入2滴_。仔细观察各试管内_，并记录。(3)实验结果： _。(4)通过上述实验，得出的结论是：过氧化氢酶的活性需要适宜的_。(5)将某一溶液pH直接由1升到10的过程中，过氧化氢酶的活性_，原因是 _。(6)在坐标图中画出过氧化氢酶的活性与pH的关系曲线(画出大致趋势即可)。 (7)要鉴定过氧化氢酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为_。【答案】(2)1 mL(等量)氢氧化钠溶液 1 mL(等量)盐酸溶液 新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液产生气泡的多少(3)1号试管中产生的气泡最多(4)pH(5)不变 过氧化氢酶已失去活性(6)如图 (7)蛋白质22某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究温度对酶活性的影响”后，想进一步探究在一个小区间内的两个温度t1、t2(t1Tmt2)条件下的酶的活性，他们进行了如下实验：取四支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5 mL 5%的淀粉溶液，向C、D试管中各加入2 mL淀粉酶溶液，将试管A、C和试管B、D分别置于温度为t1、t2的恒温水浴中保温10 min，然后将C、D试管中的溶液分别加入A、B试管中，摇匀后继续在各自恒温水浴中保温10 min。请分析回答：(1)图示中Tm为酶的 _。(2)该实验的自变量是_，实验中需控制的无关变量主要有_。(3)利用提供的U形管(已知溶液中的淀粉及其分解产物不能通过U形管底部的半透膜)继续完成探究实验：实验步骤：从试管A、B中取_的溶液，分别倒入U形管的A、B两侧并标记液面高度；一段时间后观察_的变化。实验结果预测和结论：如果_，则温度为t1时淀粉酶的活性强；如果_，则温度为t2时淀粉酶的活性强；_。【答案】(1)最适温度(2)温度 pH值、淀粉溶液的量、淀粉酶的浓度等(3)实验步骤：等量 (两侧)液面实验结果预测和结论：A侧液面上升，B侧液面下降A侧液面下降，B侧液面上升如果A、B两侧液面高度相同，则温度为t1、t2时淀粉酶的活性相同