《仓储作业管理》PPT课件.ppt

仓储作业管理 仓储业务流程 仓储作业的三个基本环节 按其作业顺序来看 还可以详细分为 接运 内部交接 验收 保管保养和出库五个作业环节 仓储入库作业 入库作业流程 一 进货作业 二 商品分类与编码 三 商品验收入库 进货计划分析 商品接运 卸货 分类及标示商品 查核进货信息 商品验收 进货信息处理 入库存储 进货的计划分析商品的接运卸货 1 采购计划2 进货因素3 配合存储作业 1 供应商直接运到仓库交货2 经过铁路 航空 水运等运输工具转运 合理安排好人力及装卸搬运设备安排好卸货站台空间 一 进货作业 1 选择适用并且统一的分类标准 标准一旦确定 不可随意变更 2 分类具有排他性 3 分类应具有完全性 应覆盖所有商品 4 分类伸缩性 以适应商品的增加 5 分类伸缩性 以适应商品的增加 1 商品分类原则 二 商品的分类与编码 2 商品的分类方法 1 按商品特性分类 2 按交易行业进行分类 3 按商品形状分类 4 按照运输要求分类 5 为帐务处理方便 可按会计科目进行分类 1 商品编码的内涵与作用商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排 并用简明文字符号或数字来代替商品的 名称 类别 2 商品的代码结构 通过对商品的编码可以应用计算机进行高效率管理并可实现整个仓储作业的标准化管理 SH245D1 1 代码长度 2 代码顺序 3 代码基数 3 商品的编码 1 无含义编码 流水编码方法 例如 编号商品名称1香皂2肥皂3洗涤剂 N洗衣粉 流水编码多用于帐号或发票编号 4 商品编码方法 2 分组编号法例如 075006110可以描述为 分组编码方法代码结构简单 容量大 便于计算机管理 在仓库管理中使用较广 商品编码方法 3 实际意义编码法例如 FO4915B1 通过商品编号能够迅速了解商品的内容及相关信息 4 暗示编码法例如 BY005WB10 暗示编码法容易记忆 又可防止商品信息外泄 1 为什么进行商品的验收 从结束其生产过程到进入仓库前 经过一系列储运环节 质量和数量可能发生某种程度的变化 各类商品出厂检验时 有时会出现错检或漏检的情况 使一些不合格商品按合格商品交货 三 商品验收入库 2 商品验收作业流程及其内容 1 核对凭证1 入库通知单和订货合同副本 这是仓库接受商品的凭证 2 供货单位提供的材质证明书 装箱单 磅码单 发货明细表等 3 商品承运单位提供的运单 若商品在入库前发现残损情况 还要有承运单位提供的货运记录 作为向责任方交涉的依据 确定抽检比例 数量检验 质量检验 一般根据商品的特性 商品价值的大小 品牌信誉 物流环境等因素而定 1 计件2 检斤3 检尺求积 1 商品外观检验2 商品的尺寸检验3 商品理化检验 2 实物检验 质量检验问题的处理数量检验问题的处理验收凭证问题的处理 1 应及时向供货单位办理退货 换货交涉 或征得供货单位同意代为修理 或在不影响使用前提下降价处理 2 商品规格不符或错发时 应先将规格对的予以入库 规格不对的商品做好验收记录交给相应部门办理换货 1 要及时向供应商索取 到库商品应作为待检验品堆放在待验区 待证件到齐后再进行验收 证件未到之前 不能验收 不能入库 更不能发货 3 商品验收中问题的处理 1 对于数量溢余较大的情况 可选择商品退回或补发货款的方式解决2 对于数量短缺较大的情况 可选择按实数签收并及时通知供应商的方式解决 证物不符问题的处理验收原则 在商品入库凭证未到或未齐之前不得正式验收 发现商品数量或质量不符合规定 要会同有关人员当场作出详细记录 交接双方在记录上签字 在数量验收中 计件商品应及时验收 发现问题要按规定的手续 在规定的期限内向有关部门提出索赔要求 应把到库商品放置于待检区 并及时与供应商进行交涉 可以采取拒绝收货 改单签收或退单 退货的方式解决 登记入库商品的存储位置 将所有进货入库单据进行归纳整理 详细记录验收情况 对库存商品保管帐务进行处理 商品验收入库 库存帐面数量与库存实物数量同时增加 4 进货信息处理 仓储存储作业 仓库选址的影响因素 1 地区选择 自然条件 温度 湿度 经济条件 基础设施 已形成的物流格局 社会因素 政策 文化 2 地点选择 运输条件 仓库与生产单位运输距离及公路情况 环境条件 防辐 防尘 防风 防湿 公共设施条件 供电 供水 地理条件 场形平缓 留有发展余地 地质水文条件 地基承载力 古墓 地下水 滑坡 仓库总平面布置的要求 1 要适应仓储企业生产流程 有利于仓储企业生产正常进行 1 单一的物流方向 2 最短的运距 3 最少的装卸环节 4 最大的利用空间 2 有利于提高仓储经济效益 1 要因地制宜 充分考虑地形 地址条件 并能保证仓库充分利用 2 布置应与竖向布置相适应 3 总平面布置应能充分 合理地使用机械化设备 3 有利于保证安全生产和文明生产 1 库内各区域间 各建筑间应根据 建筑设计防火规范 的有关规定 留有一定的防火间距 并又有防火 防盗等安全设施 2 总平面布置应符合卫生和环境要求 既满足库房的通风 日照等又要考虑环境绿化 文明生产 有利于职工身体健康 仓库的总体规划现代仓库总平面规划一般可以划分为仓储作业区 辅助作业区和行政生活区三大部分 现代仓库为适应商品快速周转的需要 在总体规划布置时应注意适当增大仓储作业区中收发货作业区面积和检验区面积 1 生产作业区 是现代仓库的主体部分 是商品仓储的主要活动场所 主要包括储货区 道路 铁路专用线 码头 装卸平台等 其各组成部分的构成比例通常为 合格品储存区面积占总面积的40 50 通道占总面积的8 12 待检区及出入库收发作业区占总面积的20 30 集结区占总面积的10 15 待处理区和不合格品隔离区占总面积的5 10 主干道应采用双车道 宽度应在6 7m 次干道为3 3 5m的单车道 消防道的宽度不少于6m 布局在库区的外周边 辅助作业区 是为仓储业务提供各项服务的设备维修车间 车库 工具设备库 油库 变电室等 行政生活区 它是行政管理机构办公和职工生活的区域 具体包括办公楼 警卫室 化验室 宿舍和食堂等 四 库房内部规划按照仓储作业的功能特点以及工ISO9000国际质量体系认证的要求 库房储存区域可划分为 待检区 待处理区 不合格品隔离区 合格品储存区等 待检区 用于暂存处于检验过程中的商品 这些商品一般采用黄色的标识以区别于其他状态的商品 待处理区 用于暂存不具备验收条件或质量暂时不能确认的商品 这些商品一般采用白色的标识以区别于其他状态的商品 不合格品隔离区 用于暂存质量不合格的商品 处于不合格隔离状态的商品一般采用红色的标识以区别于其他状态的商品 合格品储存区 用于储存合格的商品 处于合格状态的商品一般采用绿色的标识以区别于其他状态的商品 教材p26库房内部布置 三 商品分区 分类存放与货位编号 仓库对储存商品进行科学管理的一种重要方法是实行分区 分类和定位保管 1 分区就是按照库房 货场条件将仓库分为若干货区 2 分类就是按照商品的不同属性将储存商品分划为若干大类 3 定位就是在分区 分类的基础上固定每种商品在仓库中具体存放的位置 货位规划 储位管理 一 储位管理技术1 储位管理目标与原则 1 储位管理目标1 充分有效地利用空间 2 尽可能提高人力资源及设备的利用率 3 有效地保护好商品的质量和数量 4 维护良好的储存环境 5 使所有在储货物处于随存随取状态 2 储位管理的基本原则1 储位明确化 在仓库中所储存的商品应有明确的存放位置 2 存放商品合理化 每一商品的存放是遵循一定的规则精细指定的 3 储位上商品存放状况明确化 2 储位规划在存储作业中 为有效对商品进行科学管理 必须根据仓库 存储商品的具体情况 实行仓库分区 商品分类和定位保管 1 仓库分区仓库分区是根据仓库建筑形式 面积大小 库房 货场和库内道路的分布情况 并结合考虑商品分类情况和各类商品的储存量 将仓库划分为若干区域 确定每类商品储存的区域 重大的物品保管在地面上或货架上获得下层位置 为了适应货架的安全并方便人工搬运 人的腰部以下的高度通常宜储放重物或大型商品 3 储位确定 1 根据商品周转率确定储位 2 根据商品相关性确定储位 3 根据商品特性确定储位 4 根据商品体积 重量特性确定储位 5 根据商品先进先出的原则确定储位 什么样的商品储存在接近出入口或专用线的位置 什么样的商品存放在远离出入口处 相关性大的商品 通常被同时采购或同时出仓 对于这类商品应尽可能规划在同一储区或相近储区 性质相同或所要求保管条件相近的商品应集中存放 并相应安排在条件适宜的库房或货场 4 储位编号在商品保管过程中 根据储位编号可以对库存商品进行科学合理的养护 有利于对商品采取相应的保管措施 在商品收发作业过程中 按照储位编号可以迅速 准确 方便地进行查找 不但提高了作业效率 而且减少差错 1 区段式编号区段式编号适用于单位化商品和大量商品而保管期短的商品 把一些相关性强的商品经过集合后 分成几个品项群 再对每个品项群进行编号 如服饰群 五金群等 2 品项群式3 地址式利用保管区仓库 区段 排 行 层 格等 进行编码 如在货架存放的仓库 可采用四组数字来表示商品存在的位置 四组数字代表库房的编号 货架的编号 货架层数的编号和每一层中各格的编号 这种方式适用于容易按商品群保管和品牌差异大的商品 1 11 1 3 5 商品储存方法 1 定位储存 定义 定位储存是指每一项商品都有固定的储位 商品在储存时不可互相窜位 适应条件 不同物理 化学性质的货物须控制不同的保管储存条件 或防止不同性质的货物互相影响 重要物品须重点保管 多品种少批量货物的存储 注意事项 在采用这一储存方法时 必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量 优缺点 采用定位储存方式易于对在库商品管理 提高作业效率 减少搬运次数 但需要较多的储存空间 2 随机储存 定义 随机储存是根据库存货物及储位使用情况 随机安排和使用储位 各种商品的储位是随机产生的 适应条件 储存空间有限以及商品品种少而体积较大的情况 优点 由于共同使用储位 提高储区空间的利用率 缺点 增加货物出入库管理及盘点工作的难度 周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置 可能增加出入库搬运的工作量 有些可能发生物理 化学影响的货物相临存放 可能造成货物的损坏或发生危险 3 分类储存 定义 分类储存是指所有货物按一定特性加以分类 每一类货物固定其储存位置 同类货物不同品种又按一定的法则来安排位 适应条件 商品相关性大 进出货比较集中 货物周转率差别大 商品体积相差大 优点 便于按周转率高低来安排存取 具有定位储放的各项点 分类后各储存区域再根据货物的特性选择储存方式 有助于货物的储存管理 缺点 分类储存的缺点是储位必须按各类货物的最大在库量设计 因此储区空间平均的使用率仍然低于随机存储 4 分类随机储存 定义 分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区 但各储区内 每个储位的指定是随机的 优点 其优点是具有分类储存的部分优点 又可节省储位数量 提高储区利用率 因此 可以兼有定位储存和随机储存的特点 缺点 分类随机储存的缺点 货物出入库管理特别是盘点工作较困难 5 共同储存 定义 共同储存是指在确定知道各货物进出仓库确定时间的前提下 不同货物共用相同的储位 特点 这种储存方式在管理上较复杂 但储存空间及搬运时间却更经济 6 储位指派方式1 人工指派法 1 要求仓管人员必须熟记储位指派原则 并能灵活应用 2 仓储人员必须按指派单证把商品放在指定储位上 并做好详细记录 3 实施动态管理 因补货或拣货作业时 仓储人员必须做好登记消除工作 保证帐物相符 2 计算机辅助指派法3 计算机指派方法 计算机辅助指派储位方法是利用图形监控系统 收集储位信息 并显示储位的使用情况 把这作为人工指派储位依据进行储位指派作业 通过计算机分析后直接完成储位指派工作 四 商品堆垛设计 堆垛就是根据商品的包装形状 重量和性能特点 结合地面负荷 储存时间 将商品分别堆码成各种垛形 商品的堆垛方式直接影响着商品的保管 合理地堆垛 能够使商品不变形 不变质 保证商品储存安全 同时 还能够提高仓库的利用率 并便利商品的保管 保养和收发 堆垛的基本要求 对堆垛商品的要求 商品正式堆垛时 必须具备以下条件 商品的数量 质量已经彻底查清 包装完好 标志清楚 外表的沾污 尘土等已经清除 不影响商品质量 受潮 锈蚀以及已经发生某些质量变化或质量不合格的部分 已经加工恢复或者已经剔出另行处理 与合格品不相混杂 为便于机械化操作 金属材料等应该打捆的已经打捆 机电产品和仪器仪表等可集中装箱的已经装入合用的包装箱 对于堆垛场地的要求 p29 库内堆垛 货棚内堆垛 露天堆垛 堆垛的基本要求 合理 牢固 定量 整齐 节约 堆垛前的准备工作 1 按进货数量 体积 重量和形状 计算货垛的占地面积 垛高以及计划好对于箱装 规格整齐划一的商品所采用的垛形 2 做好机械 人力 材料准备 堆垛的基本形式 堆垛根据商品的基本性能 外形等不同 有各种形式 基本形式有重叠式 纵横交错式 仰伏相间式 压缝式 宝塔式 通风式 栽柱式 鱼鳞式 衬垫式和架子化等 1 重叠式 2 纵横交错式 3 仰伏相间式对上下两面有大小差别或凹凸的物品 如槽钢 钢轨等 将物品仰放一层 在反一面伏放一层 仰伏相向相扣 压缝式 4 压缝式 6 栽柱式 5 通风式 五五化 示意图 7 五五化 堆垛 五五化 堆垛就是以五为基本计算单位 堆码成各种总数为五的倍数的货垛 以五或五的倍数在固定区域内堆放 使货物 五五成行 五五成方 五五成包 五五成堆 五五成层 堆放整齐 上下垂直 过目知数 便于货物的数量控制 清点盘存 硬质直方体在1140mm 1140mm托盘上的堆码图谱 8 衬垫式码垛时 隔层或隔几层铺放衬垫物 衬垫物平整牢靠后 再往上码 9 托盘堆垛 1 硬质直方体物品 2 圆柱体物品 圆柱体在托盘上的堆码图谱 六 存料方式 固定料位 按照一定的规则确定每一个料位存放商品的品种规格 每一种商品都有固定的存放地点 商品入库存放时严格 对号入座 称为固定料位 自由料位 自由料位与固定料位相反 各个料位可以存放任何一种商品 只要料位空闲 入库的各种商品均可存入 3 料位或料架标号 我国仓库多采用 四号定位 方法 所谓 四号定位 就是由库房号 料架 垛 号 料架 垛 层号和料位顺序号组成一组数码来表示一个货位 并尽可能与账页编码一致 料位标号的表示方法一般以字母 A B C D 和阿拉伯数字 0 1 2 3 9 混合表示 例如 要表示2号库房 3号料架 4层 12号料位 可以表示为B3D12 商品养护 1 盘点作业的目的在仓储作业过程中 商品处于不断地进库和出库 在作业过程中产生的误差经过一段时间的积累会使库存资料反映的数据与实际数量不相符 为了对库存商品的数量进行有效控制 并查清商品在库房中的质量状况 必须定期对各储存场所进行清点作业 这一过程我们称为盘点作业 2 盘点作业的内容 1 查数量 2 查质量 3 查保管条件 4 查安全 四 盘点作业管理 帐面资料 实际库存数量 与商品的保管要求相符合 3 盘点作业的程序 1 盘点前的准备 确定盘店的具体方法和作业程序 配合财务会计作好准备 设计印制盘点用表单 准备盘点用基本工具 盘存单 盘点日期 编号 2 确定盘点时间 1 盘点频率的确定要根据仓库周转的速度来确定 2 盘点时间 淡季进行 财务决算前夕 对于商品流动速度不快 对于商品流动速度较快的仓库 3 确定盘点方法 1 帐面盘点法 2 现货盘点法1 期末盘点法2 循环盘点法 帐面盘点法是将每一种商品分别设立 存货帐卡 然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在帐面上 逐笔汇总出帐面库存结余数 这样随时可以从电脑或帐册上查悉商品的出入库信息及库存结余量 一个小组通常至少需要三人分别负责清点数量并填写盘存单 复查数量并登记复查结果 第三人核对前两次盘点数量是否一致 对不一致的结果进行检查 循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多 而且监督也严密一些 4 清理储存场地 1 盘店前对以验收入库的商品进行整理归入储位 对未验收入库属于供应商的商品 应区分清楚 避免混淆 2 盘点场所关闭前 应提前通知 将需要出库的商品提前作好准备 3 帐卡 单据 资料均应整理后统一结清 4 预先鉴别变质 损坏商品 5 盘点作业6 查清盘点差异的原因 计帐员素质不高 登录数据时发生错登 漏登等情况 帐物处理系统管理制度和流程不完善 导致数据出错 盘点时发生漏盘 重盘 错盘现象 盘点结果出现错误 盘点前数据资料未结请 使帐面数不准确 出入库作业时产生误差 货物损坏 丢失等原因 盘点时可以采用人工抄表计数 也可以用电子盘点计数器 出库作业管理 一 商品出库业务1 商品出库的依据2 物品出库的要求物品出库要求做到 三不 三核 五检查 三不 即未接单据不翻账 未经审单不备货 未经复核不出库 三核 核实凭证 核对账卡 核对实物 五检查 即对单据和实物要进行品名检查 规格检查 包装检查 件数检查 重量检查 3 物品出库方式 送货 收货人自提 过户 取样 转仓 商品出库凭证 提货单 调拨单 1 核单备货2 复核3 包装4 点交5 登帐6 现场和档案的清理 二 商品出库业务流程 三 出库单证的流转 一 提货方式下的出库单证流转 二 送货方式下的出库单证流转在送货方式下 一般是采用先发货后记账的形式 提货单随同送货单位内部流转送达仓库后 一般是直接送给理货员 而不先经过账务人员 理货员接单后 经过理单 编写储区代号 分送仓管员发货 待货发讫后再交给账务人员记账 商品出库中发生问题的处理教材p34 35 三 发货作业 1 发货作业概念根据出库业务流程 审核出库凭证的工作之后 即开始按照出库单证所列项目将所拣取的商品按运输路线 自提或配送路线进行分类 再进行严格的出货检查 装入合适的容器或进行捆包 做好相应的标志 然后按车辆趟次或行车路线将商品运至发货区 最后装车发运 这一过程称为发货作业 刷贴标志 分货 发货检查 出货前包装 运到发货准备区 堆放 出库信息处理 装车 发货 2 发货作业流程 3 分货作业 1 人工分货人工分货是通过人工目视进行处理 所有分货作业过程全部由人工根据单证或其他传递过来的信息进行拣取商品 拣货作业完成后由人工将各客户订购的商品放入已标示好的各区域或容器中 等待出货 2 利用自动分类机分货首先必须将有关货物及分类信息通过自动分类机的信息输入装置 输入自动控制系统 当货物通过移栽装置移动至输送机上时 由输送系统运送至分类系统 4 发货检查 1 发货检查的必要性发货检查是根据用户信息和车次对拣取商品进行商品号码的核实 以及根据有关信息对商品质量和数量进行核对 并对产品状态及质量进行检查 出货检查是保证单 货相符 避免差错 提高服务质量的关键 是进一步确认拣取作业是否有误的处理工作 必须认真查对 2 发货作业的检查方法1 人工检查法2 条码检查法3 重量计算检查法 流通加工 一 流通加工的概念 第一节流通加工概述 流通加工 distributionprocessing 物品在从生产地到使用地的过程中 根据需要施加包装 分割 计量 分拣 刷标志 拴标签 组装等简单作业的总称 摘自 中华人民共和国国家标准物流术语 GB T18354 2001 流通加工有效地完善了流通 流通加工是物流的重要利润来源 流通加工在国民经济中也是重要的加工形式 流通加工可将产品利用率大幅提高30 2 流通加工的地位 3 流通加工的作用 提高原材料利用率 方便用户 提高加工效率及设备利用率 4 与生产加工相比较 流通加工具有以下特点 1 从加工对象看2 从加工程度看3 从价值观点看4 从加工责任人看5 从加工目的看 流通加工的对象是进入流通过程的商品 生产加工的对象是原材料 零配件或半成品 流通加工大多是简单加工 而不是复杂加工 生产加工的目的在于创造价值及使用价值 而流通加工的目的则在于完善其使用价值 流通加工的组织者是从事流通工作的人员 为流通创造条件 二 流通加工产生的原因 1 流通加工的出现与现代生产方式有关 2 流通加工不仅是大工业的产物 也是网络经济时代服务社会的产物 3 流通加工的出现还与人们对流通作用的观念转变有关 4 效益观念的树立也是促使流通加工形式得以发展的重要原因 现代生产方式是什么 网络经济时代有什么特征 通加工可以以少量的投入获得很大的效果 是一种高效益的加工方式 水产品 肉类 蛋类的保鲜 保质的冷冻加工 防腐加工等 三 流通加工的类型 根据不同的目的 流通加工具有不同的类型 1 为适应多样化需要的流通加工 2 为方便消费 省力的流通加工 3 为保护产品所进行的流通加工 4 为弥补生产领域加工不足的流通加工 对钢材卷板的舒展 剪切加工 平板玻璃按需要规格的开片加工 将木材制成可直接投入使用的各种型材 将水泥制成混凝土拌合料 在生产领域只能加工到圆木 板 方材这个程度 进一步的下料 切裁 处理等加工则由流通加工完成 它以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工 将蔬菜 肉类洗净切块以满足消费者要求 5 为促进销售的流通加工 6 为提高加工效率的流通加工 7 为提高物流效率 降低物流损失的流通加工 8 为衔接不同运输方式 使物流更加合理的流通加工 9 生产 流通一体化的流通加工 10 为实施配送进行的流通加工 造纸用的木材磨成木屑 混凝土搅拌车 散装水泥中转仓库把散装水泥装袋 四 流通加工合理化 一 不合理流通加工形式 流通加工地点设置的不合理为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工 加工地点设置在需求地区 为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地 流通加工方式选择不当 流通加工作用不大 形成多余环节 流通加工成本过高 效益不好 是否与生产加工的合理分工 二 实现流通加工合理化的途径 1 加工和配送结合2 加工和配套结合3 加工和合理运输结合4 加工和合理商流结合5 加工和节约结合 第二节几种典型的流通加工作业 一 钢材的流通加工剪板加工是在固定地点设置剪板机进行下料加工或设置种种切割设备将大规格钢板裁小 或切裁成毛坯 降低销售起点 便利用户 和钢板的流通加工类似 还有薄板的切断 型钢的熔断 厚钢板的切割 线材切断等集中下料 线材冷拉加工等 二 木材的流通加工 磨制木屑 压缩输送这是一种为了实现流通的加工 集中开木下料实行集中下料 按用户要求供应规格料 可以使原木利用率提高到95 出材率提高到72 左右 有相当好的经济效果 三 煤炭的流通加工 除矸加工是以提高煤炭纯度为目的的加工形式 煤浆加工流通的起始环节将煤炭磨成细粉 本身便有了一定的流动性 再用水调和成浆状 则具备了流动性 可以像其他液体一样进行管道输送 配煤加工在使用地区设置集中加工点 将各种煤及一些其他发热物质 按不同配方进行掺配加工 生产出各种不同发热量的燃料 称为配煤加工 四 水泥的流通加工 1 水泥熟料的流通加工 可以大大降低运费 节省运力 可按照当地的实际需要大量掺加混合材料 容易以较低的成本实现大批量 高效率的输送 可以大大降低水泥的输送损失 能更好地衔接产需 方便用户 2 集中搅拌混凝土1 将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工形态 2 集中搅拌可以采取准确的计量手段 选择最佳的工艺 提高混凝土的质量和生产效率 节约水泥 3 可以广泛采用现代科学技术和设备 提高混凝土质量和生产效率 4 可以集中搅拌设备 有利于提高搅拌设备的利用率 减少环境污染 5 在相同的生产条件下 能大幅度降低设备 设施 电力 人力等费用 6 可以减少加工据点 形成固定的供应渠道 实现大批量运输 使水泥的物流更加合理 7 有利于新技术的采用 简化工地的材料管理 节约施工用地等 五 食品的流通加工 1 冷冻加工 2 分选加工 肉 鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题 采取低温冻结方式的加工 农副产品规格 质量离散情况较大 为获得一定规格的产品 采取人工或机械分选的方式加工称为分选加工 3 精制加工 4 分装加工 农 牧 副 渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点 去除无用部分 甚至可以进行切分 洗净 分装等加工 可以分类销售 农 牧 副 渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点 去除无用部分 甚至可以进行切分 洗净 分装等加工 可以分类销售