2019-2020年沪科版生命科学高一上2-1《生物体中的无机化合物》教案3.doc

2019-2020年沪科版生命科学高一上2-1生物体中的无机化合物教案3一、设计思路 本节课的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和功能，其中水和无机盐的功能是本节课的教学重点。教学过程中始终注重创设情景，联系生活实际，提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。二、教材与学情分析教材分析：本节是高中生命科学课程“生命的物质基础”的内容。这部分知识既是学习“生命的结构基础”的基础知识，也是后继学习“生命的物质和能量”、水和无机盐代谢的基础，因而本节在整个教材是具有重要意义。本节课教学内容比较简单，主要让学生了解水和无机盐在生物体中的存在形式和作用，但是该内容与生活实际联系紧密，因此，本节知识的学习可以帮助学生更好地指导自己的生活。学情分析：高中学生通过各种媒体信息以及平日的生活体验，对水、无机盐等知识有了一定的了解，但对这些物质在生物体内的功能缺乏一些理性的思考和一个完整的知识体系。三、教学目标1、知识与技能（1）描述水在生物体中的作用，生物体需要足够的水。（2）说出生物体中无机盐存在状态及生理作用。（3）知道生物体需要适量无机盐的科学原理。2、 过程与方法（1）比较人体器官中水的含量，分析理解水在生命活动中的作用。（2）通过分析处理科学数据和信息，知道水和无机盐在生物体中的含量和功能，3、情感态度与价值观认同生命的本质，关注健康饮水，节约用水，并初步形成健康的生活态度，指导自己养成良好的生活习惯，同时对保护水资源有一个更真切的认识。四、重点和难点重点：水和无机盐的功能，初步形成健康的生活态度。难点：水和无机盐的功能。五、教学准备多媒体课件，视频，实物（植物）六、教学过程教学内容教师行为学生行为教学说明情景引入引入：人人都希望健康，但只有对自己身体的组成情况有充分的了解，才能更好地拥有健康。图示各种各样的生物，说明生物虽然形态、大小、生活环境各不相同，但是都有共同的物质基础，都由各种元素组成的,再由元素构成各种化合物。认识到生物有共同的物质基础，体内化学元素通常以化合物的形式存在的。 激发学习兴趣生物体内的化合物及其分类图示生物界的元素组成。我们生物体体内含有哪些化合物呢？图示鸡蛋和小鸡分析图示：某陆生生物中各种化合物占的比例要求学生根据教材对生物体内的化合物进行分类。出示本节课课题。说说生物体含有哪些化合物，根据图找出含量最多和最少的化合物（水和无机盐）。用恰当的方式表述化合物的分类：无机物和有机物，无机物又可分为水和无机盐，有机物分为糖类、脂质、蛋白质、核酸、维生素。水在生物体中的含量图示火星及探测器，科学家寻找外星生命的依据是什么？先要探测此星球是否有哪种物质？水是生命之源，原始生命诞生在海洋中。生物体内含量最多的化合物是水，那么不同种类的生物含水量是否相同呢？有什么规律？出示表格2-2和图分析。同种生物不同器官的含水量是否相同？代谢旺盛的器官与含水量的关系如何？出示表格2-1分析。思考：为保证种子的安全储藏，进仓前应作怎样的处理？为什么？回答：水分析数据，得出结论思考分析图表的分析较简单，可以深入，比如：为什么人体中含水量最高处不是血液而是脑？休眠种子的含水量为什么低？（可以和学生日常生活结合）水的存在形式生物体中的水是不是都能流动的呢？引导学生分析：心脏是坚实的，血液是流动的，但从上表看到两者的含水量仅相差4，由此引出结合水（心脏）和自由水（血液）的知识。认识水的存在形式：自由水和结合水此处适当举例让学生判断（图示西瓜和鸡蛋清）主要是哪种形式的水。水的功能没有水就没有生命，那么水在我们生物体内有哪些重要的功能呢？出示一些植物（缺水状态和正常状态），多媒体显示有关的图片（主要是一些细胞的结构图、血液的成分等），引导学生仔细看图和实物（结合教材），总结水的重要功能。仔细看实物和教材，总结出水的重要功能。1细胞内各种化学反应理想介质。构成了细胞生存的液体环境。2.有助于养料和废物的运输3参与各种化学反应4有助于保持身体正常的体温。人每天的饮水量水资源节约用水设问：水对于我们非常重要，那么人体每天至少应该补充多少水呢？什么时候喝水？喝什么水最健康？出示阅读材料。 出示地球水资源资料，节水标识及说明；节水环保漫画。 小结：无论是地球的生命形式，还是生命的维持和成长，都离不开水。因此，水被誉为“生命之源”也正是因为如此，饮水问题成了历代科学家研究的一个重要课题，“节水刻不容缓”。阅读材料指出饮水量(每天2升)，饮水时间，对照判断自己的饮水方式是否健康，如果不是以后改正。认识水资源的重要性，增强节约用水的意识。关注健康饮水，让学生体会保护水资源的紧迫性，从而能够节约用水。增强学生的环保意识，通过漫画寓教于乐，使学生掌握一些节水的环保措施。无机盐的引入视频：炎热的某一夏天中午，一群学生在操场上打篮球。一学生打完后，将篮球衣搭在双杠上。一段时间，镜头拉向晾干球衣，发现上面有一道一道白色印记。问：球衣上的白色印记是什么？观看回答和学生的生活密切结合，引发学生的兴趣。无机盐的含量、存在的形式提问：无机盐在生物体中含量如何？以什么状态存在？学生回答：少, 1%。离子状态。无机盐的生理作用设问：无机盐含量这么少，它们对生物体有什么作用？结合生活实例，设计问题组织讨论：播放视频广告1：补铁、补血，效果好！补血口服液！2：高钙片，一片顶两片！3：娃哈哈AD钙奶我爱喝！4：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！同学们一定很熟悉这些广告，请问，上面的广告中提到了那些无机盐？图示血红蛋白，叶绿素等化学分子结构。病人打点滴打的是用的是什么溶液？为什么？图示红细胞在三种不同盐溶液中的细胞形态图人体中血液的pH能保持在7.357.45 是由于Na 、HCO3、 HPO3等无机盐离子的作用。这又说明无机盐有什么样的作用呢？ 图示几种饮料，问：经过剧烈运动出汗以后，你会选择哪种饮料？为什么？ 无机盐的摄入是不是越多越好呢？图示富含铁、钙、锌的食物。分析、讨论，交流仔细看图，总结出无机盐的主要功能。1参与组成生物体内的重要化合物； 2参与代谢活动，调节内环境稳定思考分析回答分析得出结论：生物体需要适量的无机盐无机盐的作用较难理解，通过列举人体生活与健康中的各种实例来加深感性认识，加强对理论知识的理解。小结对今天所学内容进行总结。各种化学元素组成各种化合物，这些化合物的含量和比例在活细胞中是不断变化又保持相对稳定的，这样生命活动才能正常进行。回顾本节课知识点使学生构建知识的整体框架。学习训练多媒体出示课堂小练习分析思考回答课堂巩固板书设计第二章 生命的物质基础 第一节生物体中的无机化合物1.水（1）含量：最多（生物体中、细胞中、化合物中、鲜重）（2）存在形式：自由水、结合水（3）功能：生化反应介质 运输物质 参与生化反应 调节体温2.无机盐（1）含量：很少（2）存在形式：离子（3）功能：参与组成生物体内的重要化合物参与代谢活动，调节内环境稳定（4）摄入原则：适量教学反思本节课注重运用主动有效课堂的教学理念来组织课堂教学。在整个教学过程中，适当地引入了一些视频，一方面可以刺激学生感官，增加学生的课堂积极性与参与度，另一方面可以帮助学生对所学知识的理解，提高观察与思考能力。在课堂教学中注重充分挖掘教材给予的信息，通过出示“人体组织器官的含水量”以及“不同生物体的含水量”表格，引导学生思考、分析代谢旺盛的器官与含水量的关系。在教学策略上我采取“提出问题分析讨论归纳总结”教学方法，尽可能的让学生参与教学活动，从而激发学生的探究兴趣。通过学生积极参与、主动讨论分析等学习活动，改变学生的学习方法，主动地学习。注重贴近学生的生活实际，通过创设问题情境，让学生享受到了科学本身的乐趣与益处。通过让学生判断生活中一些常见的饮水方式是否科学以及观看接水环保漫画，帮助学生养成科学健康的生活习惯，提高生活质量，适时而有效地进行健康和环保教育。最成功之处：注重激发学生的学习兴趣，通过联系生活实际让学生主动地获取知识，渗透与本课内容相关的健康及环保教育。最不足之处：探究能力的培养比较薄弱，课堂中的一些教学环节没有达到预期的效果，比如无机盐的功能学生分析时遇到比较大的困难。原因：对于课堂中问题的设计没有精益求精，导致有些问题学生难以找到答案。修改方案：可尝试让学生设计小实验探究一些无机盐的功能，在一定程度上培养学生的实验设计能力及主动探究能力。对于一些有难度的问题，可适当铺垫或设计成层层递进的子问题以降低学生的思维难度，每一问都考虑到学生原有的知识基础，从而使每一问都有一定的难度，但每一问又都是学生能想到的，尽量保证学生通过回忆和思考能说出准确的回答。