【策划与报告】含有玫瑰成分的疲劳恢复饮料 市场调研

市场调研汇报 含有玫瑰成分的疲劳恢复饮料 CONTENTS 市场分析 PARTONE 市场背景 市场背景 竞争产品分析 PARTTWO 竞争产品分析 红牛维他命饮料有限公司 红牛红牛 RedBull 是全球较早推出且较成功的功能饮料品牌之一 1966年 红牛维生素功能饮料诞生于泰国 迄今已有近半个世纪的发展历史 凭着优秀的品质和卓越的声誉 红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区 1995年12月 红牛以全球战略眼光和对中国市场发展的信心来到中国 成立了红牛维他命饮料有限公司 下称红牛公司 大力开拓国内市场 补充体力 精力十足 渴了喝红牛 困了 累了更要喝红牛 等广告语开始广为传诵 红牛品牌也为广大消费者所喜爱 为社会公众所熟知 红牛功能饮料源于泰国 至今已有38年之行销历史 凭着卓著的品质和功能 产品行销全球70多个国家与地区 凭借着强劲的实力和信誉 红牛 创造了非凡的业绩 成为世界销量第一的功能饮料 2004年在全球年销量达20亿罐 凭着在中国功能饮料市场上卓著业绩 2001年12月 中国红牛被中国食品协会评为 1981 2001年中国食品工业十大杰出外商 港澳台 投资企业 得到了中国政府部门和广大消费者的认可 同期 红牛入选亚洲20大著名品牌 成为亚洲第三大食品饮料的领军品牌 竞争产品分析 红牛维生素功能饮料含牛磺酸 赖氨酸和B族维生素 肌醇 烟酰胺 维生素B6 维生素B12 以及精制白砂糖和适量的咖啡因 符合国家卫生部食品药品监督管理局保健食品注册批件 各营养成分在人体新陈代谢中协同作用 获得抗疲劳功效 可在工作学习 会议培训 考试竞赛 熬夜加班 运动健身 长途驾车 户外旅行等场合饮用 淘宝售价 155元 箱 24瓶 竞争产品分析 达能 中国 食品饮料有限公司 脉动达能 中国 食品饮料有限公司下拥有碧悠 诺优能 爱他美 牛栏 纽迪希亚 脉动 依云 富维克 Aqua Bonafont等众多知名品牌 其中脉动为其所经营的唯一的功能饮料 在维生素加强型饮料中销量和市场份额稳居首位 并保持强劲的增长趋势 据达能公布的财报显示 2016年 达能的销售额超过219亿欧元 其中50 以上来自新兴市场 其中 饮用水和饮料业务销售额同比增长2 9 此外 财报指出 脉动的销售在中国受到市场转型中库存调整的影响 全年有所下降 自从2003年上市以来 脉动在瓶装功能饮料市场就一直占据较大份额 2010 2015年销售数据行业领先 2015年终端销售达98亿元 竞争产品分析 脉 隐含生命之意 动 活动运动之意 而 脉动 则表明生命的活力和健康 很好的体现了人的活力 健康 强劲的脉搏跳动 更深入就是这跳动的背后所揭示的蓬勃向上的生活 倡导绿色健康 让消费者透过名字能感觉到 脉动 给他们带来的是活力和健康 给消费者正面联想 脉动这一名称是和其品牌概念以及市场定位相吻合的 脉动给人一种生命跳动 健康有活力的感觉 与 维生素饮料 的功能概念是一致的 其市场定位在18 35岁的都市年轻族 这一群体就是有活力 有朝气的形象 这也体现了脉动名称的内涵 脉动作为维生素饮料的先锋 自2003年在中国上市以来 以丰富的维生素组合 特有的淡淡果味和畅饮体验 赢得广大消费者喜爱 它的维生素组合能补充身体每天所需 淡淡果味清新怡人 帮助消费者随时回复理想状态 脉动共有七种水果口味 青柠 水蜜桃 芒果 橘子 菠萝 荔枝 椰子菠萝 全方位满足消费者随时随地的饮用需求 功效 补充维生素等各种营养物质 淘宝售价 4元 瓶 竞争产品分析 深圳市东鹏饮料实业有限公司 东鹏特饮深圳市东鹏饮料实业有限公司始创于1987年 是深圳市老字号饮料生产企业 以生产 销售凉茶与饮用水为主 1997年 公司推出了 东鹏特饮 2013年开始 东鹏饮料进军全国市场 目前以深圳为营销计划中心 设立了广东 华南 华东 华北 西南 特通六大事业部 完成全国市场的基本布局 东鹏特饮是获国家卫生部 药监局批准的抗疲劳保健食品 具有强大的提神醒脑 抗疲劳等功效 2017年 凭借着灵敏的嗅觉和雄厚的实力 东鹏特饮率先与影视娱乐合作 打开新一式的影视营销 此举赢得了大众的好评和青睐 成为许多品牌推广的模范 未来 东鹏特饮还将与影视剧强强联手 实力打造具有价值性的功能饮料 成为年轻消费者心中的饮料新宠 淘宝售价 4元 瓶 竞争产品分析 达利食品集团有限公司 乐虎达利集团专注食品行业 形成食品 饮料两大支柱齐头并进的产业结构 2013年 集团推出保健功能饮料 乐虎 并打出 喝乐虎 提神抗疲劳 激发正能量 的广告语 8月24日 达利食品发布2017年上半年业绩 财报显示 企业上半年营收98 89亿元 同比增长9 6 其中 乐虎增长强劲 上半年实现营收为15 66亿元人民币 同比增长43 4 据悉 自达利集团2013年推出功能饮料乐虎以来 饮料产品的销售额由2014年的63 99亿元增加至2015年的73 46亿元 在2015年的财报中 达利直接指出 该增加主要是由于乐虎功能饮料的销售额增加所致 2017年 企业加强了乐虎250ml铝罐装产品的销售力度 在商超与特通渠道 包括学校 酒吧等 东部省份都很受欢迎 目前罐装产品的销售占比快速提升 是上半年乐虎增长的主要来源 此外 乐虎功能饮料作为国际汽联F4中国锦标赛的官方战略合作伙伴 官方指定功能性饮料 中国方程式大奖赛总冠名及2017赛季漂移活动冠名 通过一系列竞技体育赛事的赞助 进一步提高品牌的美誉度 淘宝售价 4元 瓶 竞争产品分析 力保健是一种功能性饮料 功能性饮料通过在饮料中添加维生素 矿物质等各种功能因子 使之具有某种功能 以满足特定人群的保健需要 上海大正力保健有限公司是日本大正制药株式会社在华的投资企业 注册资金1 600万美金 并在上海嘉定区建造了世界先进的全自动生产线 主要生产在中国大陆销售的力保健系列产品 并远销香港 澳门等地区 当力保健于1997年8月进入中国时 开创了中国 健康功能营养饮品 市场的先河 而产品本身是由日本大正在1962年凭借先进的科技和丰富的临床经验 精心调制的保健饮料 含丰富的牛磺酸和B族维生素 有抗疲劳 调节血脂的力保健 有改善贫血的伊人装 随着力保健产品队伍的不断扩大 近期更推出了添加人参和蜂王浆新产品 人参王浆型 刚进入上海市场就获得了 2008年10大值得品尝的饮料新品 的荣誉 功效 抗疲劳 调节血脂 淘宝售价 109元 箱 20瓶 竞争产品市场状况 竞争激烈功能饮料市场规模扩大的同时 竞争也在加剧 2000年之前 为国内消费者所熟知的功能饮料品牌基本上只有泰国的 红牛 和健力宝 直到04年中国的功能饮料才开始发展 有乐百氏的脉动 娃哈哈的激活等等 企业参与的热度远远高于功能饮料市场的规模 功能饮料市场的竞争会越来越激烈 2004年 乐百氏凭借脉动推动了中国功能饮料市场的发展 在全国范围内掀起了一场功能饮料潮流 国内本土品牌建设不完善2000年以来功能饮料市场日渐火爆 一时间 脉动 激活等众多功能饮料纷纷出现 在激烈的广告战之后 脉动取得了不错的销售业绩 激活也有不错的市场表现 但是功能饮料品牌的建设却没有及时跟上 这些品牌没有取得消费者的完全认可 也没有太高的知名度 2005年本土品牌功能饮料市场开始倒退 有的品牌不得不淡出市场 品牌建设不够完善是其中原因之一 功能饮料的发展离不开功能饮料产品品牌的建设 对本土功能饮料企业来说 产品品牌的建设任重而道远 国内功能饮料市场国际品牌占主导国内人口众多 功能饮料市场巨大 国际饮料巨头怎么会错过这样的机会 当前 功能饮料的本土领军品牌脉动 就是由被国际饮料巨头控制的乐百氏推出的 达能还帮助推出了娃哈哈的激活 2005年 百事可乐将 佳得乐 在重庆市场试点 2006年全面铺货 可口可乐与国内企业合作 推出一款含中药的功能型饮料 可以说中国功能饮料市场上国际品牌比比皆是 随着功能饮料市场的逐渐成熟 国际品牌的饮料对中国功能饮料市场的参与将会愈加深入 功能饮料市场的竞争将会愈加激烈 企业优势 PARTTHREE 企业优势 宗欣生态成立于2010年5月 注册资本1000万元 主要从事名贵植物香料的开发 天然精油的提取以及衍生品的开发及应用 公司主推 Salom Rio Rita CHATEAUSISI 天然饮品系列及日用护肤品 主要渠道分布在 星级酒店 高端连锁商超 高档西餐厅 高端SPA中心 品牌购物广场 电子商务等 宗欣生态科技 上海 有限公司 企业优势 公司在中国玫瑰最大原产区建立了 希茜玫瑰庄园 采用 契约种植 的方式 从选苗到种植都采用了手工培育 标准管理 目前公司所有玫瑰系列产品的原料皆产自希茜庄园 生态种植 手工采摘 传统蒸馏 玫瑰鲜花富硒同时该玫瑰品种为国家规定的原产地保护标识产品 2012年 公司在上海崇明岛建立了希茜庄园上海种植研发基地 陆续种植薰衣草 兰花鼠尾草 柳叶马鞭草 薄荷 甜罗勒 紫苏 洋甘菊 柠檬草等各类芳香植物 为新产品的研发提供原料支撑和实验 企业优势 玫瑰花的功效性质温和 男女皆宜 可缓和情绪 平衡内分泌 补血气 美颜护肤 对肝及胃有调理的作用 并可消除疲劳 改善体质 玫瑰花茶的味道清香幽雅 能令人缓和情绪 纾解抑郁 能改善内分泌失调 解除腰酸背痛 对消除疲劳和伤口愈合 滋润养颜 护肤美容 活血 保护肝脏 和胃养肝 消除疲劳 促进血液循环之功能 可治慢性胃炎及肝炎 疏肝解郁 健脾降火和血散淤等功效 能治腹中冷痛 胃浣积寒 顺行血气 安神 通便 降火气 可调理血气 促进血液循环 能活血化瘀 可缓和情绪 调整内分泌 最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm 调气血 调理女性生理问题 最重要的是它的养颜美容功效 常饮可去除皮肤上的黑斑 令皮肤嫩白自然 防皱纹也有帮助 可改善体质 肝郁气滞型的减肥可多喝 有助于减肥 有丰胸调经之效 还可润肠通便 美容养颜瘦身的佳品 由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香 治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠 玫瑰花茶还有助消化 消脂肪之功效 因而可减肥 饭后饮用效果最好 因玫瑰花有收敛作用 如有便秘者不宜过多饮用 玫瑰花可理气解郁活血 乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状 为采收的胶值凝结 而非发霉 对于原发性经痛 可用约八克的玫瑰花 沸水冲泡10分钟 加些红糖饮用 企业优势 地理位置与自然环境 丹霞地貌杰出品质 同仁堂采购点 企业优势 发明专利 授权 用于抗过敏护肤品的芳香植物提取液一种玫瑰甘露液体饮料及其制备方法具有健肤功效的植物提取物及其用途纾解忧郁 愉悦身心的芳香植物复方精油及其制备方法提高纤维素酶水解木质纤维素的萃取方法发明专利 申请中 全年累计共7项一种提升机体免疫活力的玫瑰提取物及其用途一种改善压力型失眠的玫瑰复方精油及其制备方法 实用新型专利 授权 用于包装液体冲调饮品的铝箔复合膜多棱面造型的玻璃饮料瓶一种书型包装件外观设计专利 授权 包装盒 玫瑰醇露 双面瓶贴 玫瑰醇露 玻璃饮料瓶 多棱面造型 铝箔复合包装膜发明名称 瓶 玫瑰露 发明名称 瓶贴 三重玫瑰活肤精华水 发明名称 瓶贴 玫瑰花汁 企业优势 中高端市场女性群体为主20 45年龄段女性为主注重生活品质 追求浪漫 热爱生活的人女性 活血 调节皮肤 平衡机体 净化体质 排除毒素 舒缓 减压 抗抑郁 亚健康状态 失眠抑郁 烦躁便秘 皮肤暗黄 肝胃不和 烟酒过度 记忆力下降等 冷藏口感更佳欧系设计风格 产品优势 玫瑰露饮品 企业市场竞争优势 国内第一家专业从事天然芳香植物提取 玫瑰系列 及应用的高科技企业 集原料种植 研发 生产销售一体化 管理团队稳定 主要核心人员有着多年的海外经历 在农产品 供应链管理及企业管理方面有着丰富的从业经验 注重技术是企业的核心竞争力 在甘肃 上海崇明建立自己的研发基地 同时建立了长期的产学研合作体系 与上海交大 上海市香料研究所 上海市食品研究所建立紧密的合作关系 产品定位清晰 与同类产品差异性竞争优势明显 上市之后即陆续占领相应的市场 具有很强的竞争力 目前市面上还没有含有玫瑰成分的抗疲劳饮品 公司具有充足的玫瑰原料 可配合工厂研发出一款新品玫瑰抗疲劳饮品 从而吸引消费者眼球 市场分析 PARTFOUR 市场分析 市场分析 价格偏高 一瓶普通饮料零售价大约2 3元 带有一点功能的饮料 如缓解疲劳的 迅速补充水分的 恢复体力的 有保健作用的 与普通饮料相比 都要贵得多 价格都比一般的矿泉水高出三倍左右 潜在问题 多数未标注适宜人群 在市场上发现 大多数功能型饮料都没有标注适宜人群和食用方法 或者避重就轻含糊了事 更没有详细标明每一种成分及其具体含量 调查发现 仅有两款功能型饮料在外包装上标注了适宜人群 其中红牛在外包装上标注了少年儿童为不适宜人群 市场监管有待加强 功能型饮料属于新产品 被纳入国家食品药品监督管理局的监管范围 目前由于尚未出台相关法规 功能型饮料还没有一个特殊衡量标准 至于它的特殊功效 还有待研究 而在 中国软饮料分类标准 中 也没有找到功能型饮料这一称谓 只有 特殊用途饮料 的提法 目标客户群狭窄 为补充运动中随汗液流失掉的盐分而添加盐的运动饮料 不适合儿童 老年人长期饮用 也不适合成年人非运动状态下饮用 否则容易造成健康隐患 咖啡因具有降血脂功能 因此对含有咖啡因等刺激中枢神经成分的抗疲劳功能饮料 儿童不适合经常饮用 目前北京市消费者协会已经发布消费警示 儿童 老年人及患有血压高和心脏疾病的人应当慎喝功能饮料 普通人长期饮用也对健康不利 品牌忠诚度低 中国功能饮料市场品牌种类繁多 既有本土品牌激活 脉动 苗条淑女等等 也有洋品牌红牛 佳得乐 雀巢能量e 宝矿力水特等等 除了中国消费者接触较早的红牛外 其他不管是本土的还是舶来的洋品牌 对全国消费者来说或多或少都有些陌生 很难谈得上对某个品牌的绝对忠诚 虽然某些国际品牌在国际市场上拥有不错的口碑 但要在中国市场建立自己的 不倒长城 还有很长的路要走 产品同质化严重 目前 从整个行业来讲 功能饮料产品同质化现象较为严重 从产品档次上看 功能饮料主要集中在3元 5元的价格区间 除了5元以上 红牛 目前市场上具有代表性的功能饮料产品如乐百氏的 脉动 娃哈哈的 激活 以及百事可乐刚推出的 佳得乐 等产品基本上都在这一价格区间 从功能上看 功能饮料的功能单一 基本上就是补充水分 缓解疲劳 从口味上来讲 基本集中在青柠味和橘子味等几种口味上 市场分析 谢谢观看