2019-2020学年高二生物下学期第二次阶段测试试题.doc

2019-2020学年高二生物下学期第二次阶段测试试题一、单项选择题：(每题2分，共计40分。每题只有一个选项最符合题意)1. 将配制好的培养基进行灭菌应用（ ）A. 灼烧灭菌 B. 高压蒸汽灭菌 C. 干热灭菌 D. 煮沸灭菌2. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) A计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D计算、称量、灭菌、溶化、倒平板3. 下列关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述中，不正确的是( )A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高压蒸汽灭菌后倒平板B. 取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL涂布到不同平板上培养C. 将实验组和对照组平板倒置，37 恒温培养2448小时D. 确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的平板进行计数4. 右图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述不正确的是（ ）A. 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响B. 果酒发酵中期通入N2，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸C. 果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关D. 气体入口与气体出口可以交换使用5. 下列评价果酒和果醋制作是否成功的方法不合理的是A. 对于果醋通过品尝的方法进行鉴定B. 通过向果酒发酵液中加入重铬酸钾试剂进行鉴定C. 通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化进行鉴定D. 通过检测果酒发酵前后杂菌的数量变化进行鉴定6. 下列关于腐乳制作过程中的操作，正确的是（ ）A. 先将豆腐块放在消毒的笼屉中，保持温度在3035左右B. 应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中C. 卤汤中酒的含量一般控制在12左右D. 勤向腐乳胚表面喷水，有利于毛霉菌丝生长7. 生物体内的酶很容易降解、失活。洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是()A. 生物体内的酶活性受温度影响，洗衣粉中的酶活性不受温度影响B. 洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹，保持其活性，且酶的稳定性也更强些C. 生物体内的酶和洗衣粉中的酶都属于无机物D. 加入的酶种类很多，总有一部分保持活性8. 某校高三学生对某种加酶洗衣粉做了研究实验,探究在不同温度下除去不同污渍所需的时间，结果如下表所示。下列叙述正确的是( )不同温度下除去不同污渍所需时间/min注:牛奶主要含蛋白质、脂肪,蓝墨水主要成分是阿拉伯树胶(植物纤维)、鞣酸与硫酸亚铁。A. 此加酶洗衣粉适宜洗涤棉织品、毛织品、蚕丝制品等衣料B. 此实验证明了酶具有高效性C. 此实验探究了加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果D. 同一水温下除去两种污渍时间不同的可能原因是加酶洗衣粉含有多种酶,酶具有专一性,且不同酶的活性受温度影响不同9. 下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（ ）A. 配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌B. 活化酵母时，将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状C. 海藻酸钠溶液浓度将影响凝胶珠的性状D. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出10. 下图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程,相关叙述正确的是 ( )A. 固定葡萄糖异构酶时,采用方法2比方法3对酶的活性影响要小B. 在生产过程中,需严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素C. 在生产过程中,通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行D. 由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低,此反应柱可持续用于生产11. 下列有关“花菜细胞中DNA的粗提取”实验的叙述，正确的是（ ）A. 在研磨过程中加入洗涤剂的作用是为了瓦解细胞壁B. 实验过程中两次加入蒸馏水的作用相同C. 将滤液放在6075下保温的作用主要是除去滤液中的杂质D. 在滤液中加入冷却的等体积分数酒精的原理是DNA可溶于酒精12.下列有关PCR技术的叙述，错误的是（ ）A. 变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键B. 复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的C. 延伸过程中需要TaqDNA聚合酶、ATP、四种脱氧核苷酸D. PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高13. 下列一般不作为基因工程中的标记基因的是（ ）A四环素抗性基因 B绿色荧光蛋白基因C产物具有颜色反应的基因 DBt毒蛋白基因 14. 构建重组质粒时可选用四种限制酶，其识别序列如下图为防止酶切片段的自身环接，不可选用的限制酶组合是（ ）A B C D15. 乳腺生物反应器主要用于（ ）A动物抗病育种 B增加乳汁分泌量 C生产药用蛋白 D治疗乳腺疾病16. 下列属于转基因食物潜在的安全隐患的是（ ） 转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原某些转基因生物可以，进入人体增强相应细胞的免疫力某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变A. B. C. D.17. 下列各项培育植物新品种的过程中，不经过愈伤组织阶段的是( )A通过单倍体育种培育优质小麦 B通过多倍体育种培育无子西瓜C通过基因工程培育转基因抗虫水稻D通过植物体细胞杂交培育白菜甘蓝杂种植株18. 下列与动物细胞培养有关的表述中，错误的是( )A细胞克隆的最基本要求是必须保证分离出来的细胞是单个细胞B长期的动物组织培养，结果经常只能使单一类型的细胞保存下来C将正在培养的细胞从一个培养瓶转移到另一个培养瓶可称为传代培养D放入CO2培养箱中培养动物细胞主要目的是为了满足细胞呼吸对CO2的需求19. 细胞工程中，选择合适的生物材料是成功的关键。下列选择不合理的是( )A选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞B选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率C选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗D选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得优质的突变体20. 下列关于植物体细胞杂交的叙述，错误 的是（ ）A不同种植物原生质体融合的过程属于植物体细胞杂交过程B原生质体仍具有再生细胞壁，连续分裂并长成完整植株的能力C参与杂种细胞的细胞壁形成的细胞器主要是线粒体和核糖体D植物体细胞杂交技术可克服不同种植物之间的不亲和障碍二、多项选择题：(每题3分，共15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分)21.下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是（ ） A在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长B条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸C将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量D果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小22. 下列有关生物技术实践的叙述，错误的是（ ）A运用固定化酶和固定化细胞进行生产时，都能催化一系列的化学反应B制作果酒、果醋和腐乳过程都应严格控制微生物的生长繁殖C用稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌实际数目多D探究加酶洗衣粉的最适温度时，洗衣粉量、污渍的种类属于自变量23. 在固定化小球藻的过程中，凝胶球的直径对小球藻的生长产生影响，实验者分别用直径为0.2 mm、0.3 mm、0.4 mm的滴管制备凝胶球，其中小球藻的生长量如图所示。下列叙述中正确的是( )A. 小球藻被包埋在不溶于水的多孔性载体中B. 用直径为0.3 mm的滴管制备凝胶球较适宜C. 凝胶球直径过大不利于小球藻获得充足光照D. 凝胶球直径过小不利于小球藻获得养分24. 基因工程中常用细菌等原核生物作首体细胞的原因包括（ ）A. 繁殖速度快 B. 遗传物质相对较少 C. 多为单细胞，操作简便 D. DNA 为单链，变异少25. 下列关于动物细胞融合与单克隆抗体制备的叙述中，正确的是（ ）A动物细胞经PEG诱导融合后再通过培养能得到优良动物个体B制备单克隆抗体时需用同种抗原多次注射小鼠C杂交瘤细胞实质上就是浆细胞的原癌基因和抑癌基因突变D单克隆抗体和传统方法生产的抗体的化学本质相同三、非选择题：本部分包括7题，除特殊说明外，每空1分，共计65分。26（9分）纤维素酶是加酶洗衣粉中的重要成分、对于处理服装面料等具有重要的意义，研究人员初步筛选到能合成纤维素酶的菌株MC1，以下是该菌株的选择和鉴定过程。（1）为了获得能合成纤维素酶的单菌落，可采用选择性固体培养基培养，其唯一碳源是 ，还可采用在培养基中加入刚果红染料，若某菌落附近出现 ，就可以鉴定该菌落中含有纤维素分解菌。（2）制备培养基时各种成分在熔化后分装前必须进行 ，实验结束时，使用过的培养基应该进行 处理后，才能倒掉。（3）纯化菌株MC1时， （可/不可）用加入抗生素的方法防止杂菌感染。若用划线法分离菌株MC1时，接种工具为 ，且从第二次划线操作起，每次总是要从上一次划线的末端开始划线，并划线数次，其原因是 ，最终可得到由单个细菌繁殖而形成的菌落。（4）若用涂布法分离时，有1升菌液，用无菌吸管吸取1mL转至盛有9mL无菌水的试管中，依次稀释至103倍各取0.1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为31、34、37，则每升原菌液中菌株MC1数目为 。该数据往往比活菌的实际数目 。27（8分）氨基丁酸（GABA）是具有降血压、抗焦虑等功能的水溶性氨基酸科研人员通过实验研究了白方腐乳在前发酵、盐腌和后发酵过程中GABA的含量变化，为寻找生产富含CABA 腐乳的工艺奠定基础。实验步骤如下：豆腐白坯表面接种毛霉孢子后，在适宜的温度和湿度下培养48h，获得毛坯。将毛坯分层整齐地摆放在瓶中，盐腌5d。腌制后加入卤汤，置于281恒温箱中后发酵90d。分别采集各时段的腐乳坯样品，测定其干重中的GABA含量，结果如下。请分析回答：（1）腐乳制作依据的原理是 。（2）通常含水量为 左右的豆腐适合做腐乳，毛霉生长的适宜温度范围为 。（3）前发酵过程中，毛坯的GABA含量发牛明显增加的原因是 。（4）盐胚过程中，导致腐乳坯中GABA测定值减小的直接原因是 。（5）后发酵 d后的白方腐乳出厂销售比较适宜（6）影响腐乳风昧的因素包括： ， 。28（8分）蓝莓富含花青素等营养成分，具有保护视力、软化血管、增强人体免疫力等功能。某同学尝试用蓝莓来制作蓝莓果酒和蓝莓果醋。（1）制作蓝莓果酒时一般要先通气，通气的目的是 。随着发酵时间的延长， （细胞器）中的花青素会释放到发酵液中，使果酒颜色加深。检测果酒发酵是否成功，可用 检验酒精的存在与否，该试剂遇酒精后颜色变成 。（2）酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中会出现醋酸味，这是因为醋酸菌是 （“需氧型”、“厌氧型”、“兼性厌氧型”）细菌，在温度较高且缺少碳源的情况下，醋酸菌将 变成了醋酸。（3）酿制蓝莓果酒时，并不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，这是因为在 的发酵液中，绝大多数微生物因无法适应这一环境而受抑制。（4）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较醋酸发酵前后溶液的 作进一步的鉴定。29（11分）图为利用鸡血细胞进行DNA粗提取和鉴定实验的部分操作示意图，请分析回答：（1）上述图示中，该实验的正确操作顺序是 （用序号与箭头表示）。（2）在提取过程中使用不同浓度的NaCl溶液的目的是 。（3）步骤的目的是 ，其依据原理是 。（4）步骤中加水的目的是 ，加水到 为止。（5）DNA可用 试剂鉴定，沸水浴后的颜色反应为 。（6）实验室还可以利用香蕉等植物样品提取DNA，利用植物组织提取DNA时，须先破碎细胞，破碎细胞时需添加食盐和 进行研磨，添加该物质的目的是 ，而加入食盐的目的是 。30.（10分）将动物致病菌的抗原基因导入马铃薯制成植物疫苗，饲喂转基因马铃薯可使动物获得免疫力。以下是与植物疫苗制备过程相关的图和表。马铃薯表1 引物对序列表引物对AP1 AACTGAAATGTAGCTATCP2 TTAAGTCCATTACTCTAG引物对BS1 GTCCGACTAGTGGCTGTGS2 AGCTGGCGTTTAGCCTCG请根据以上图表回答下列问题。（1）在采用常规PCR方法扩增目的基因的过程中，使用的DNA聚合酶不同于一般生物体内的DNA聚合酶，其最主要的特点是 。（2）PCR过程中退火（复性）温度必须根据引物的碱基数量和种类来设定。表1为根据模板设计的两对引物序列，图2为引物对与模板结合示意图。请判断哪一对引物可采用较高的退火温度？ 。为什么？ 。（3）图1步骤、所使用的酶是 ，酶切的结果是抗原基因与载体质粒具有相同的 。步骤在 （“体内”或“体外”）进行，其所用的DNA连接酶对所连接的DNA两端碱基序列是否有专一性要求？ 。（4）为将外源基因转入马铃薯，图1步骤转基因所用的细菌B通常为 ，该细菌的质粒叫 ，其上的 能够转移到受体细胞，并整合到受体细胞染色体的DNA上。31.（10分）如下图所示为科学家利用番茄叶细胞和马铃薯叶细胞杂交培育“番茄马铃薯”植株的过程，请回答下列问题。（1）运用传统有性杂交方法不能得到番茄马铃薯的杂种后代，原因是两者之间存在 。（2）过程使用了 酶,获得有活力的原生质体。过程中融合的原生质体再生出细胞壁，新细胞壁的产生与细胞内 （细胞器）直接相关。（3）若番茄细胞的基因型为Aa，马铃薯细胞的基因型为BB，则形成的杂种植株的基因型为 。（4）图中过程细胞的分裂方式为 。过程称为 ，该过程必须给予 ，因为愈伤组织形成幼小植物后，植物需要进行光合作用。（5）若仅用番茄植物的未成熟花粉完成过程培养，得到的完整植株称为 植株，说明未成熟花粉具有 ；若想制作人工种子，所需的胚状体在 （填编号）过程获得。32.（9分）埃博拉病毒（EBO）是一类RNA型病毒。其中EBOV是一种烈性的、泛嗜性的病毒，它首先破坏吞噬细胞，其次是肝、脾等细胞，进而导致血管通透性增加，出现严重的出血热现象。（1）EBOV感染者的血清中很难形成高浓度的抗体，这是因为 细胞受损，抗原处理、呈递过程受阻，严重影响了体液免疫的发生。（2）如图示利用杂交瘤技术制备出抗EBO的单克隆抗体。请回答下列问题：在制备过程中，先向小鼠体内注射适量的 ，一段时间后，若小鼠血清中抗EBO的抗体检测呈 （“阳”或“阴”）性，再通过过程从小鼠的 中获得的甲细胞是 细胞；将该细胞与小鼠的瘤细胞融合。实践中常用 作为促融剂，以提高过程的成功率。要获得纯净的单一品种抗体，操作的要点是对乙细胞进行多次筛选，获得 的杂交瘤细胞。若要大量制备该单克隆抗体，对所得杂交瘤细胞常用的培养方法有 。通过上述方法得到的单克隆抗体可准确地检测人体是否感染EBO，其原因是该抗体具有 等特性。高二月考答案xx5月15 BCDDD 610 CBDCC1115 CCDCC 1620 BBDAC21.ABD 22.ABCD 23.ABC24.ABC 25.BD26.（9分）（1）纤维素 透明圈 （2）调pH 灭菌（3）不可 接种环 线条末端的细菌数量少（或使聚集的菌体逐步稀释） （4）3.4108个 少、低27. （8分）（1）毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解为小分子肽，氨基酸，脂肪酶将脂肪分解为甘油和脂肪酸（成微生物产生的酶将复杂的大分子水解为小分子物质）（2）70% 1518C（3）毛霉产生的蛋白酶促进豆腐中的蛋白质水解为GABA（4）GABA溶解于水而不存在与腐乳块中 （5）60（6）盐、酒的用量或发酵的时间、温度或香辛料种类或用量或除毛霉以外参与发酵的微生物不同（其他合理答案也可给分）28（8分）（1）酵母菌可在有氧条件下大量繁殖 液泡 酸性重铬酸钾 灰绿色（2）需氧型 乙醇 （3）缺氧、呈酸性（4）pH（酸碱度）29.（11分）（1）一一一一（2）利用溶解度不同，把DNA和蛋白质等杂质进行分离（3）析出并获得DNA DNA不溶于酒精（4）析出DNA 絮状物不再增加（5）二苯胺 蓝色（6）洗涤剂 瓦解细胞膜 溶解并提取DNA30.（10分）（1）耐高温 （2）引物对B 引物对B中G-C碱基对含量高，结构更稳定 （3）限制酶 黏性末端 体外 否（4）农杆菌 Ti质粒 T-DNA31.（10分）（1）生殖隔离 （2）纤维素酶和果胶酶 高尔基体（3）AaBB （4）有丝分裂 再分化 光照（5）单倍体 全能性 32.（9分）（1）吞噬（2）EBO 阳 脾脏 B淋巴细胞（或浆细胞） 灭活的病毒（或聚乙二醇） 能产生特定抗体 体内、体外培养 特异性强、灵敏度高