6岁宝宝儿童营养食谱

6 岁宝宝儿童营养食谱6 岁 宝宝儿童 营养食谱宝宝最好每天摄入以下的食物，谷类（米饭、面条等）每日 180-260g；蔬菜类每日 200-250g；禽畜肉类每日 30-40g；蛋类每日 60g；奶类每日 200-300g；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日 25g。下面介绍几款 6 岁宝宝食谱：1、愤怒的小鸟玉米窝头食材：玉米粉 100g、鸡蛋白（适量）、小麦面粉 90g、糯米粉30g、糖粉 10g、黑芝麻粉适量、可可粉 10g。做法：将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入 100 克清水，搅拌均匀，揉合成均匀的面团。将装饰面团用的 60 克面粉分成三份，分别加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圆成小面团。分切成 30 克左右的一个的小剂子，将小剂子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛，贴上。再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上，蒸熟即可。2、玉米煎饼食材：玉米半个、小麦面粉 40g、鸡蛋 3 个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水 50g、白糖适量。做法：玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀，挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘，卷起或切块食用。3、肉丝炒菠菜材料：瘦猪肉 250g、菠菜 1kg、韭菜 250g、植物油 150g、酱油25g、精盐 17g、水淀粉 25g；葱、姜末各 10g。做法：a、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐 5 克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切小段；韭菜择洗干净切段。b、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。4、西红柿黄焖牛肉材料：牛肉两斤、西红柿 500 克、花椒油 50g、高汤 500g、酱油50g、料酒 15 克、白糖 150g、味精 5 克、水淀粉 50g、大料5 瓣、葱 20g、姜 10g。做法：a、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。b、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖 100g 煮透；捞出晾凉，切成 2cm 见方的块。c、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀；然后放入牛肉，用水火煮 5 分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮 2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。5、蒸鱼饼材料：鱼 500g、豆腐 600g、水淀粉 50g；葱、姜、蒜末各少许；盐适量做法：a、鱼去皮和骨、刺，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。b、鱼汤煮开，加少许盐；把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。