2019年高考化学二轮专题复习 专题一 物质的组成和分类、性质和变化 化学用语课件.ppt

专题一物质的组成和分类 性质和变化化学用语 第一单元 PART1 考纲展示 1 了解分子 原子 离子和原子团等概念的含义 2 理解物理变化与化学变化的区别与联系 3 理解混合物和纯净物 单质和化合物 金属和非金属的概念 4 理解酸 碱 盐 氧化物的概念及其相互联系 5 熟记并正确书写常见元素的名称 符号 离子符号 6 熟悉常见元素的化合价 能根据化合价正确书写化学式 分子式 或根据化学式判断元素的化合价 7 掌握原子结构示意图 电子式 分子式 结构式和结构简式的表示方法 8 了解胶体是一种常见的分散系 了解溶液和胶体的区别 高频考点探究 1 依据 标准 对物质进行分类 核心透析 考点一物质的组成与分类 物质性质与变化 2 胶体性质及应用 1 胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径的大小 1 100nm 胶体的特性是丁达尔效应 用渗析法除去胶体中混有的溶液 利用丁达尔效应可以区分胶体和溶液 2 胶体不带有电荷 但胶体粒子常带有电荷 3 Fe OH 3胶体粒子为Fe OH 3的集合体 因此1molFe3 完全水解得到的Fe OH 3胶体粒子少于1mol 4 部分铝盐 铁盐如KAl SO4 2 12H2O FeCl3 6H2O等溶于水 Al3 Fe3 水解生成Al OH 3胶体 Fe OH 3胶体 能吸附悬浮固体或色素形成沉淀而除杂 因此常用作净水剂 3 物质的变化 1 物理变化和化学变化的特征及判断方法 2 熟记物质变化过程中的 三馏 四色 五解 十八化 例1 1 2017 北京卷改编 古丝绸之路贸易中的下列商品 主要成分属于无机物的是 A 瓷器B 丝绸C 茶叶D 中草药 考查角度一物质的分类的判断 典例探究 答案 1 A 解析 1 瓷器的主要成分为硅酸盐 A项正确 丝绸的主要成分为蛋白质 属于有机物 B项错误 茶叶的主要成分为纤维素和蛋白质等 属于有机物 C项错误 中草药的主要成分是纤维素 属于有机物 D项错误 2 下列有关叙述正确的有 2018 全国卷 蔗糖 果糖和麦芽糖均为双糖 2018 全国卷 雾和霾的分散剂相同 2017 全国卷 PM2 5是指粒径不大于2 5 m的可吸入悬浮颗粒物 2016 浙江卷 纳米铁粉可以高效地去除被污染水体中的Pb2 Cu2 Cd2 Hg2 等重金属离子 其本质是纳米铁粉对重金属离子较强的物理吸附 2015 安徽卷 Fe OH 3胶体无色 透明 能发生丁达尔现象 2015 安徽卷 SiO2既能和NaOH溶液反应又能和氢氟酸反应 所以是两性氧化物 答案 2 解析 2 果糖不能再发生水解 属于单糖 错误 雾的分散剂是空气 分散质是水等小液滴 霾的分散剂是空气 分散质是固体小颗粒 正确 PM2 5是指空气中直径等于或小于2 5 m的悬浮颗粒物 能较长时间悬浮于空气中 正确 纳米铁粉与水体中的重金属离子发生置换反应 错误 Fe OH 3胶体为红褐色 错误 SiO2是酸性氧化物 错误 变式 天工开物 中记载 贱者裋褐 枲裳 冬以御寒 夏以蔽体 以自别于禽兽 是故其质则造物之所具也 属草木者为枲 麻 苘 葛 属禽兽与昆虫者为裘 褐 丝 绵 各载其半 而裳服充焉矣 文中的 枲 麻 苘 葛 和 裘 褐 丝 绵 主要成分分别属于 A 糖类 蛋白质B 糖类 油脂C 蛋白质 纤维素D 纤维素 油脂 答案 A 解析 其中 枲 麻 苘 葛 属于 草木 主要成分为纤维素 纤维素属于糖类 裘 褐 丝 绵 属于 禽兽与昆虫 主要成分为蛋白质 物质分类认识中的 四个误区 1 名不符实 的现象 纯碱 Na2CO3 是盐 干冰是固态CO2 冰水混合物是纯净物 纯净的盐酸是混合物等 2 由同种元素组成或者组成元素质量比恒定的物质不一定是纯净物 如O2与O3组成的混合物中只有氧元素 分子式为C4H10的化合物有正丁烷和异丁烷两种物质 可能为混合物 由12C和13C组成的石墨则是纯净物 3 几元酸是根据一个酸分子最多能电离产生的H 数目决定的 电离产生几个H 该酸就是几元酸 如次磷酸 H3PO2 CH3COOH都是一元酸 4 酸式盐成分中一定含有氢 但盐中含有氢的不一定是酸式盐 如NaH2PO2 HCOOK是正盐 易错警示 例2 2018 北京卷改编 下列我国科技成果所涉及物质的应用中 发生的不是化学变化的是 A 甲醇低温所制氢气用于新能源汽车B 氘 氚用作 人造太阳 核聚变燃料C 偏二甲肼用作发射 天宫二号 的火箭燃料D 开采可燃冰 将其作为能源使用 考查角度二化学变化的辨析 答案 B 解析 甲醇制氢气 属于化学变化 A项错误 化学是在原子水平上研究物质的变化 核聚变涉及原子核的变化 不属于化学研究的范畴 不是化学变化 B项正确 偏二甲肼作燃料发生化学反应 C项错误 可燃冰作能源 发生化学变化 D项错误 变式我国酒文化源远流长 下列古法酿酒工艺中 以发生化学反应为主的过程是 A 酒曲捣碎B 酒曲发酵C 高温蒸馏D 泉水勾兑 答案 B 解析 酒曲发酵是淀粉转化为葡萄糖 葡萄糖再分解为乙醇和二氧化碳的过程 B正确 明确物理变化与化学变化判断的 四误区 1 同位素原子间的相互转化 核裂变和核聚变均不属于化学变化 2 有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化 如HCl溶于水 溶液中析出NaCl晶体等均是物理变化 3 化学变化过程中 能量一定发生了变化 但有能量变化的过程不一定发生了化学变化 如水的蒸发 氨的液化等 4 金属导电 吸附 胶体聚沉等属于物理变化 同素异形体之间的相互转化 煤的气化和液化等属于化学变化 爆炸可能是物理变化也可能是化学变化 易错警示 常用的八种图式 核心透析 考点二化学用语 典例探究 2 2018 全国卷 节选 KIO3的化学名称是 2017 全国卷 节选 Li2Ti5O15中Ti的化合价为 4 其中过氧键的数目为 2016 全国卷 节选 煤燃烧排放的烟气含有SO2和NOx 形成酸雨 污染大气 采用NaClO2溶液作为吸收剂可同时对烟气进行脱硫 脱硝 则NaClO2的化学名称为 答案 1 C 2 碘酸钾 4 亚氯酸钠 化学用语应用中的易错点 1 任何纯净物均有化学式 只有由分子组成的物质才有分子式 SiO2 NaCl属于化学式 P4 C2H4是分子式 2 球棍模型表示有机分子中各原子之间的键的情况和相对空间位置 比例模型表示分子中各原子的大小比例和相对位置 两种模型若原子大小比例不同 表示的物质不同 例如CH4和CCl4等 易错警示 1 化学与STSE的常考点 1 安全与健康 人体必需的营养元素 重金属对人体的危害 食品添加剂 有关化学与健康方面的材料等 2 环境保护新进展 工业 三废 和生活垃圾的处理 废旧电池对水源和土壤的污染 绿色化学在工农业生产中的导向作用等 如消毒液 84消毒液 过氧乙酸 ClO2等 水的杀菌消毒 Cl2 漂白粉等 水的净化 明矾 Na2FeO4等 核心透析 考点三化学与STSE古文中的化学知识 3 新材料与新能源 新型无机非金属材料 有机高分子材料 复合材料等 新型燃料电池 高能绿色电池 新能源开发与利用新进展 绿色能源 太阳能 风能 潮汐能等 4 新成果 诺贝尔奖 高新科技成果等 2 古文中化学知识的常考点 1 我国古代化学成就及相关化学史 经典史籍中的化学成就 2 根据古代典籍中的材料 考查有关物质的名称 成分 基本的物理和化学性质 典例探究 考查角度一化学与STSE 例4 2018 全国卷 化学与生活密切相关 下列说法错误的是 A 碳酸钠可用于去除餐具的油污B 漂白粉可用于生活用水的消毒C 氢氧化铝可用于中和过多胃酸D 碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查 答案 D 解析 碳酸钠是强碱弱酸盐 由于CO32 发生水解而使溶液呈碱性 油污的主要成分是油脂 在碱性条件下发生水解 生成易溶于水的高级脂肪酸钠和甘油 从而去除油污 A项正确 例4 2018 全国卷 化学与生活密切相关 下列说法错误的是 A 碳酸钠可用于去除餐具的油污B 漂白粉可用于生活用水的消毒C 氢氧化铝可用于中和过多胃酸D 碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查 漂白粉的有效成分是Ca ClO 2 具有强氧化性 可用于生活用水的消毒 B项正确 胃酸的主要成分是盐酸 可用Al OH 3中和过多胃酸 生成AlCl3和H2O C项正确 可溶性钡盐有毒 碳酸钡可与胃酸 主要成分是盐酸 反应生成BaCl2 易引起中毒 故常用难溶于胃酸的BaSO4做胃肠X射线造影检查 D项错误 变式化学与人类活动密切相关 下列有关说法正确的是 A 加酶洗衣粉可以很好地洗涤毛织品上的污渍B 从花生中提取的生物柴油与由石油炼得的柴油都属于烃类物质C 用石灰水或MgSO4溶液喷涂在树干上均可消灭树皮上的过冬虫卵D 含氟牙膏能抑制口腔细菌产生酸 在一定程度上能防止或减少龋齿 答案 D 解析 毛织品的主要成分是蛋白质 蛋白质在酶的作用下水解 加酶洗衣粉不能洗涤毛织品 A错误 通过花生提取的生物柴油的主要成分为脂肪酸甲酯和脂肪酸乙酯 属于烃的衍生物 从石油中炼制的柴油是烃类物质 B错误 石灰水能使蛋白质变性 但MgSO4溶液不能 C错误 含氟牙膏中含有Na2PO3F NaF 能抑制口腔细菌产生酸 在一定程度上能防止或减少龋齿 D正确 考查角度二古文中的化学知识 例5 2018 天津卷 以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例 运用化学知识对其进行的分析不合理的是 A 四千余年前用谷物酿造出酒和醋 酿造过程中只发生水解反应B 商代后期铸造出工艺精湛的后 司 母戊鼎 该鼎属于铜合金制品C 汉代烧制出 明如镜 声如磬 的瓷器 其主要原料为黏土D 屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素 该过程包括萃取操作 答案 A 解析 谷物酿酒 淀粉先水解生成葡萄糖 葡萄糖在酒化酶作用下发酵产生乙醇 A项错误 后 司 母戊鼎属于青铜器 是铜合金制品 B项正确 工业上用黏土为原料烧制瓷器 C项正确 利用乙醚作溶剂提取青蒿素的过程包括萃取分液等操作 D项正确 变式下列对文中描述内容的相关解释正确的是 答案 B 解析 两个反应的条件不同 A错误 由信息知 瓦 的主要成分为硅酸盐 B正确 钾元素的焰色反应为紫色 故产生 紫青烟 的原因为钾元素的焰色反应 C错误 文中涉及的操作方法为蒸馏 D错误 1 2018 全国卷 化学与生活密切相关 下列说法错误的是 A 泡沫灭火器可用于一般的起火 也适用于电器起火B 疫苗一般应冷藏存放 以避免蛋白质变性C 家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆 有利于健康及环境D 电热水器用镁棒防止内胆腐蚀 原理是牺牲阳极的阴极保护法 命题考向追踪 历年动态 答案 A 解析 泡沫灭火器会产生CO2和H2O 有水生成则不能用于电器起火 A项错误 蛋白质在高温下容易变性 所以疫苗一般应冷藏存放 B项正确 传统油性漆会产生污染性气体 C项正确 镁与铁构成原电池后 镁可以保护铁 D项正确 答案 A 解析 酯化反应的实质是酸脱羟基醇脱氢 A项错误 依题意 根据0 1mol L 1氨水的pH为11 1 可知NH3 H2O为弱电解质 B项正确 氯化钠属于离子化合物 C项正确 电解精炼铜时 阴极为铜离子的还原反应 D项正确 3 2017 全国卷 本草衍义 中对精制砒霜过程有如下叙述 取砒之法 将生砒就置火上 以器覆之 令砒烟上飞着覆器 遂凝结累然下垂如乳 尖长者为胜 平短者次之 文中涉及的操作方法是 A 蒸馏B 升华C 干馏D 萃取 答案 B 解析 由题中信息 将生砒就置火上 以器覆之 令砒烟上飞着覆器 遂凝结 知 涉及的操作方法是利用砒霜受热易升华的性质进行分离提纯 B项正确 4 2017 全国卷 下列说法错误的是 A 糖类化合物也可称为碳水化合物B 维生素D可促进人体对钙的吸收C 蛋白质是仅由碳 氢 氧元素组成的物质D 硒是人体必需的微量元素 但不宜摄入过多 答案 C 解析 大多数糖类的通式为Cm H2O n 因此糖类最早被称为碳水化合物 A项正确 脂溶性维生素D对人体钙的吸收起到促进作用 B项正确 蛋白质基本组成元素是碳 氢 氧 氮 有些蛋白质还含有硫 磷等元素 C项错误 硒是人体必需的微量元素 摄入过多或过少都可能导致患各种代谢疾病 因此不宜摄入过多 D项正确 答案 A 6 2016 四川卷 化学与生产和生活密切相关 下列过程中没有发生化学变化的是 A 氯气作水的杀菌消毒剂B 硅胶作袋装食品的干燥剂C 二氧化硫作纸浆的漂白剂D 肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂 答案 B 解析 氯气与水作用生成盐酸和次氯酸 次氯酸有强氧化性 从而能够杀菌消毒 发生化学变化 A项不符合题意 硅胶能吸水 吸水时没有发生化学变化 B项符合题意 二氧化硫具有漂白性是与有色的物质反应生成无色物质的缘故 发生化学变化 C项不符合题意 肥皂水显碱性 与蚊虫叮咬处释放的酸发生中和反应 发生化学变化 D项不符合题意 7 化学与生活密切相关 下列说法正确的是 A 植树造林提高城市绿化覆盖率 属于绿色化学B 使用石灰修复酸化的土壤 可减少酸雨的发生C 用新能源汽车逐步取代燃油汽车 有利于环境保护D 将燃煤电厂 钢铁厂的烟囱造高 可减少污染物排放 答案 C 解析 绿色化学是从源头上消除污染源 植树造林是污染后的治理 A错误 石灰只能修复酸雨浸蚀的土壤 与酸雨的发生无关 B错误 氢能 太阳能等是清洁能源 新能源汽车可减少氮氧化物 一氧化碳等气体的排放 有利于环境保护 C正确 烟囱造高 污染物的排放总量不变 D错误 2019预测 8 下列说法中正确的是 A 馒头 米饭在口腔内越嚼越甜 是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应B 葡萄糖和蛋白质等高分子化合物是人体必需的营养物质C 用聚乳酸塑料代替聚乙烯塑料可减少白色污染D 葡萄糖分子结构中只有一个醛基 所以是单糖 答案 C 解析 馒头 米饭在口腔内越嚼越甜 是因为它们含有的淀粉发生了水解反应 A错误 葡萄糖不是高分子化合物 B错误 聚乳酸塑料可以自发降解为无毒物质 用聚乳酸塑料代替聚乙烯塑料 可以减少白色污染 C正确 葡萄糖不能水解成更简单的糖 所以葡萄糖属于单糖 D错误 1 化学与生活密切相关 下列说法正确的是 A 硅酸钙可用于生产黏合剂和防火剂B 改燃煤为燃气 可以减少废气中SO2等有害物质的排放量C 合成纤维 人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料D 发泡塑料饭盒适用于盛放微波炉加热食品 不适于盛放含油较多的食品 教师备用习题 答案 B 解析 硅酸钠可用于生产黏合剂和防火剂 硅酸钙不溶于水 不能用于生产黏合剂 A错误 天然气燃烧生成二氧化碳和水等 B正确 碳纤维是一种纤维状碳材料 不是有机高分子材料 C错误 发泡塑料饭盒的主要成分是高分子材料 不适用于盛放微波炉加热食品 D错误 2 化学与生产 生活息息相关 下列说法正确的是 A 地沟油不宜食用 但可以蒸馏提取汽油 作汽车的燃料B 向牛奶中加入果汁会产生沉淀 是因为发生了中和反应C 水垢中的CaSO4可先用Na2CO3溶液处理后再加醋酸溶液除去D 塑料的老化是因为其主要成分在空气中发生了缓慢的加成反应 答案 C 解析 地沟油的主要成分是脂肪酸甘油酯 蒸馏是一种物理过程 不能使脂肪酸甘油酯的分子结构发生变化 所以不能生成汽油 A错误 牛奶中含有蛋白质 加入果汁能使蛋白质凝聚而沉淀 不是发生了酸碱中和反应 B错误 先用Na2CO3溶液处理 发生沉淀的转化生成碳酸钙 碳酸钙溶于醋酸 此处理方法合理 C正确 塑料的老化是因为其发生了氧化反应 没有发生加成反应 D错误